氣炸蜜糖腰果的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

[RITA嚴選團購]沒錯!大家瘋狂喜愛的酪梨油/蒜味酪梨油又新鮮從紐西蘭到貨了!!而且更多了氣炸鍋必備噴霧罐和生菜專用酪梨油醋醬!!
算算我已經用酪梨油炒菜有超過五年的時間了
因為酪梨油 #營養成份最高 #發煙點最高不易起油煙 #煎煮炒炸高溫料理沒問題

這組酪梨油真的非常非常好用,炒菜煮三餐我都是用這瓶高營養價值的酪梨油作料理,油煙少又健康,自己煮就要用最好的油!

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時常有很多人留言問我,我家是開放式廚房怎麼不會怕油煙?只要用吸力強的抽油煙機和好一點的油,就完全不會有油煙的問題!!更何況我家很愛吃煎魚,也沒在怕會有油煙,因為我用的是所有油品中發煙點最高的酪梨油!真的油煙很少,而且酪梨油是很健康又營養的油,自己在家做菜就要用最好的油!

★★★所有產品皆為紐西蘭當地種植生產，原包裝進口★★★★★★
★ 出貨時間: 匯款後訂單內容及金額都正確，三個工作日之內出貨

*酪梨油~銷售回購人氣第一名!煎煮炒炸.全系列料理都可以使用,耐高溫快炒,發煙點高達250度,油煙少,成份營養又健康,做菜必備油品!完全不會有任何酪梨的味道,不知不覺中吃進去好多的營養

*蒜味酪梨油-人氣第二名油品!跟大蒜有關的所有美味料理,用這一瓶就對了!可以高溫料理,直接拿來炒菜高營養又有蒜味,狠可以囤貨!

*酪梨油醋醬~這瓶我超推薦的,口味非常清爽好吃,只要隨意淋在生菜葉上,豐富的蔬菜營養好健康!重點是不會有任何的酪梨異味哦!

*酪梨油噴霧罐~新商品!!!氣炸鍋必備的噴霧油,噴出來的油呈霧狀均勻細緻,吃酪梨油最是營養健康!

*頂級麥蘆卡UMF16+蜂蜜~通常市售的都是UMF5+,這瓶等級高達16+,紐西蘭國寶級蜂蜜,口感香濃

*藜麥~黎麥是營養價值很高的食物,我現在煮白米的時候會加入一些黎麥,不會影響白飯的口感, 也很好吃喔! 默默的就吃下更多營養,小孩也都可以接受!

*紐西蘭純天然100%堅果抹醬~市面上少見的杏仁/腰果抺醬,喜歡吃堅果的千萬不要錯過!

*椰花蜜糖~減醣飲食必備!GI值僅有35，屬於低GI的食物,取代家中精緻糖調味的健康糖!

*紐西蘭 『Best Kids Food Product』大獎 Annies 水果條~這就不用多說啦!只有水果無任何添加,孩子課後的健康點心!

滿2500滿5000等等以上都有滿額贈禮!!
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◇購物滿$2500元(不含運費)，贈送麥蘆卡蜂蜜或乳油木果綿羊乳護膚皂1塊
◇購物滿$5000元(不含運費)，再贈送綿羊乳沐浴露或綿羊乳乳液1瓶
◇購物滿$10000元(不含運費)，再贈送UMF16+麥蘆卡蜂蜜喉片1盒

油品全系列 單瓶$500, 任選2瓶$980, 任選3瓶$1380, 任選4瓶$1840, 任選5瓶$2300, 任選6瓶$2480, 任選12瓶$4680, 任選18瓶$6480, 大於18瓶 每瓶$360
一年只開三次團，強烈建議把貨補齊喔！

*好康來了!!只要@二位朋友+任意留言+公開分享,完成三個動作,就有機會抽到"薰衣草蜂蠟舒眠膏+護手乳+護唇膏”,共三個名額!!快快來分享留言抽獎哦!

【團購8/10-16】壽滿趣酪梨油/減醣食品團
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舊雨新知看過來, 又到了壽滿趣好油好食的分享. 這檔有很多新品&新吃法, 更多減醣好朋友的加入, 陪伴大家度過充實又豐富的飲控時期.
本檔重點商品: 酪梨油+油醋/ 無糖花生醬+杏仁醬/ 麥蘆卡蜂蜜/ 低GI椰糖/ 馬卡龍杏仁粉/ 堅果素香鬆/ 咖哩粉

⊕ 酪梨油 (原味 / 蒜味) + 噴霧油
新款的酪梨油噴霧上市!!! 噴瓶的優點就是可以控制油量, 壓一下就可以炒一盤菜, 也很適合使用在氣炸鍋的食材上喔! 酪梨油發煙點高達200度以上，油質穩定，像我長時間在廚房工作，使用酪梨油就可以減少吸入油煙與致癌物。壽滿趣的酪梨油是冷壓初榨，沒經過精煉，以保持原有的營養素。而且每一罐都擁有20顆酪梨的營養素, 新款的噴霧每罐擁有18顆酪梨, 也沒特殊的"怪味", 非常適合煎煮炒炸, 氣炸, 烤跟涼拌. 一罐打遍天下無敵菜的概念!! 酪梨油醋醬也是方便又美味, 酪梨油基底+巴薩米克醋+第戎芥末醬+黑胡椒+蒜頭調味, 口感蠻清爽也順口, 沾麵包也好好吃喔! 尤其這次我把它跟杏仁醬調成減醣版的胡麻醬, 淋在溫莎拉上面, 吃起來實在是很過癮喔!

⊕ Forty Thieves 無糖堅果抹醬 (柔順, 顆粒)
堅果抹醬有兩個口味: 花生 & 杏仁醬. 對於減醣的朋友來說, 杏仁醬的碳水比花生醬還要低, 若是斤斤計較碳水量的朋友, 選杏仁醬準沒錯. 有別於之前的花生醬品牌, Forty Thieves的成份更簡單, 只有花生或杏仁而已! 連鹽都沒加了, 只吃得到堅果本身的香氣&風味, 絕無添加有的沒有的... 所以對我這個早餐控制碳水的媽媽, 實在是爆炸讚的! 哪一款比較好吃? 即使是柔滑無顆粒的, 都還是可以看到小顆粒. 顆粒狀的吃起來很有口感, 入菜也是非常的棒, 拿來滷肉, 涼拌, 甚至是代替芝麻醬做成麻醬麵, 都非常的濃郁且香滑好吃.

⊕ 麥蘆卡蜂蜜 & 喉片
大家對於麥蘆卡蜂蜜一定不陌生, 我家孩子也都有養成每天一小匙的習慣. 它的功效在很多雜誌或網路文章都有介紹. Haddrell's 的UMF 16+算是價格很好入手的門檻. 我們家的習慣是早上空腹1小匙直接吃, 含在嘴巴中, 蜂蜜就融化了. 當保養身體用. 一歲以下的小孩不建議食用喔! 蜂蜜不需要放冷藏, 只要蓋緊後放在陰涼處或櫃子裡就可以了.

⊕ 低GI椰花蜜糖 & 馬卡龍杏仁粉
我其實已經用椰糖好一陣子了, 椰糖它跟一般糖類用法一樣, 只是它屬於椰花萃取, 升糖指數只有35, 是一般白砂糖的1/3. 它的味道有點像黑糖跟焦糖, 沒有椰子味道喔, 這次的新品椰花糖是白色顆粒狀的, 比椰花蜜糖的顆粒在大一些, 也很適合拿來做吐司&揉饅頭喔, 重點是不會影響成品的"顏色". 馬卡龍杏仁粉就是減醣媽媽做烘焙的"麵粉代替品", 我把它拿來做鬆餅, 做司康效果都很好. 它不是一般在泡杏仁茶的杏仁, 不要搞混囉!

⊕ 堅果素香鬆
太好吃~ 升級版的素香鬆除了包裝換成罐裝之外, 還加了腰果, 口感&營養更加分! 我很喜歡拿來加在千張蛋捲裡面, 夾吐司, 做飯糰, 都很適合喔!

⊕ 印度咖哩粉(純素)
廚櫃除了黑白胡椒粉&13香之外, 我最常用的還有咖哩粉, 簡直是廚房必備啊! 一咪咪就可以讓料理多了點層次跟風味, 尤其莎粉們都知道我最愛的炒蝦秘密武器就是咖哩粉!! 本檔新品必囤啊!!

《出貨時間》 8/11陸續出貨

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【肥媽優質食好D~😋食譜4&5】
今次真係光速咁快 ，一連5集食好D完曬啦👋🏻，有冇支持呢？好啦一次過送晒最後兩集嘅食譜俾你，希望好快又同大家見面啦🙋🏻‍♂️😁😁 肥媽 Maria cordero Big Big Channel 大台網

<肥媽秘製叉燒>
材料:
美國穀飼鐵板豚肉 4塊
叉燒醬 3湯匙
柱侯醬 1湯匙
玫瑰露 1湯匙
蜜糖 2湯匙

好煮意：
好煮意:
1)烹調前一天，將肉移至冷藏室解凍
2)調理碗中，倒入叉燒醬、柱侯醬及玫瑰露拌勻，放入已解凍豚肉均勻沾滿醬汁，用叉刺孔，令醬汁更入味，然後醃3小時左右 (如醃隔夜會更入味)
3)將已醃好豚肉放入氣炸鍋或焗爐，以225°C燒約8-10分鐘，然後翻轉再燒至微焦香，接近完成時掃上蜜糖略燒，即可

<蔥爆豬腩肉>
材料:
英國無皮無骨自然豬腩 400克
三色椒(切角) 各1/2個
京蔥(切圈) 1條
蠔油 2湯匙
紹酒 1湯匙

好煮意：
好煮意:
1) 烹調前一天，將豬腩肉移至冷藏室解凍
2) 豬腩肉解凍完畢，洗淨索乾後切片
3) 先用乾鍋，以中大火煎香豬腩片兩面，之後盛起備用
4) 煎豬腩片原鍋連油，放入三色椒和京蔥兜炒
5) 倒入豬腩片回鍋同炒勻
6)加入蠔油和紹酒，全部兜勻後即可上碟

<日式炸豬扒>
材料:
美國去骨豬扒 4塊
雞蛋 4隻
蛋黃 2隻
麵包糠 100克
麵粉 100克
椰菜(切細絲) 1/4個
白胡椒粉 適量
蒜鹽 適量
水 30毫升

好煮意：
好煮意:
1)烹調前一天，豬扒先放至冷藏室解凍
2) 已解凍豬扒洗淨索乾後，用小刀刺穿豬扒，再用菜刀面及刀背拍鬆，弄斷豬扒肌肉纖維，讓肉質更嫩滑
3)準備一調理碗，將2隻雞蛋加水拂勻，再加入蒜鹽及胡椒粉攪勻
4)將豬扒放入(3)中，待充分吸收備用
5)另將2隻蛋加蛋黃拂勻成蛋液
6) 將豬扒依次沾上麵粉、蛋液及麵包糠
7) 大火燒滾油後，放入豬扒轉中火慢慢炸至金黃香脆，盛起後放椰菜絲上伴食

<西班牙黑毛豬肩串燒>
材料:
西班牙黑毛豬肩扒 4塊
蘆筍 6條
七味粉 適量
山椒粉 適量

好煮意：
好煮意:
1)烹調前一天，將豬肩扒移至冷藏室解凍
2)將已解凍豬肩扒洗淨及索乾，切成塊狀，用山椒粉和七味粉略醃
3)蘆筍洗凈去皮及粗纖部份後切段
4)將肉塊及蘆筍相間串在鋼針或竹籤上，每件間需留一點距離
5)將串燒放上光波爐大火燒好一邊後翻轉，燒至剛熟即可，完成後可放在已預熱的喜馬拉雅山粉紅鹽板上，趁熱享用

<鮮菠蘿炒豬肋條>
材料:
西班牙黑毛豬肋條 300克
鮮菠蘿 (去皮切粒) 1/4個
洋蔥 (切塊) 1/2個
青蔥 (切段) 2條
蒜 (切片) 3瓣
乾蔥頭 3-6粒
喜馬拉雅山粉紅岩鹽 適量
白胡椒粉 少許
蠔油 1 1/2湯匙
水3湯匙
生粉 1茶匙
黃糖少許
麻油 1茶匙

好煮意：
好煮意:
1)烹調前一天，將豬肋條移至冷藏室解凍
2)將已解凍豬肋條洗凈索乾後切段，用喜馬拉雅山粉紅岩鹽及胡椒粉略醃
3) 將蠔油、水、生粉、黃糖、麻油攪勻成醬汁備用
4) 熱鍋，加入少許油，放入豬肋條、乾蔥頭，用中大火煎香
5) 待豬肋條半熟後加入蒜片、洋蔥炒香，再加入菠蘿翻炒
6) 最後倒入調好的醬汁(3) 一起兜炒，起鍋前放入蔥段再略為拌炒，即成

第五集全羊宴
<紅酒爚羊滕>
材料:
紐西蘭羊膝 2隻
紅酒 200毫升
番茄(切粒) 2個
洋蔥(切粗粒) 1個
紅蔥頭 4-6粒
蒜 4-6瓣
迷迭香 2束
百里香 2-3束
香葉 2片
茄膏 3-4湯匙
牛湯粒 1粒
冰糖碎 少許
黑胡椒 適量
海鹽 適量
熱水 200毫升

好煮意：
好煮意:
1) 烹調前一天，將羊膝移至冷藏室解凍
2) 燒熱油鍋，將羊膝略為煎香，拿起備用
3) 原鍋放入原粒紅蔥頭和蒜粒爆香，加入洋蔥略炒，再放入迷迭香、百里香和香葉翻炒
4) 倒入番茄、茄膏、牛湯粒和紅酒煮開
5) 最後放入已煎香羊膝，注入熱水，加入鹽、即磨黑胡椒及冰糖，待煮滾後，移入鮑參翅肚煲，按下「魚翅魚唇」鍵即可
6) 如以明火，煮滾後轉小火炆約2小時即可

<烤羊西冷配薄荷醬>
材料:
英國羊西冷3塊
黃芥末 1湯匙
喜馬拉雅山粉紅岩鹽 適量
新鮮薄荷葉 4-5束
橄欖油 8湯匙
白醋 2湯匙
蜜糖 3湯匙
青檸 1個
海鹽 適量

好煮意：
好煮意:
1) 烹調前一天，將羊西冷移至冷藏室解凍
2) 已解凍羊西冷洗淨索乾水，兩面灑上即磨的喜馬拉雅山粉紅岩鹽
3) 燒熱油鍋，先煎香羊西冷帶皮一面，待油釋出並煎香後翻轉另一面煎至半熟，掃上一層黃芥末，放入預熱至250°C焗爐，烤5分鐘
4) 薄荷去梗取葉，取半個青檸榨汁，與橄欖油、醋、鹽、蜜糖同倒入攪拌機內攪拌成薄荷醬
5) 薄荷醬倒入器皿中，再灑上即磨青檸皮，配上烤好的羊西冷同享用

<日本和牛桑拿蒸氣鍋>
材料:
北海道大雪和牛薄片西冷及肩胛 各200克
南瓜 200克
豉油 2湯匙
辣椒絲 適量

好煮意：
1) 烹調前，將和牛拿出室溫30分鐘攤軟
2) 南瓜洗淨去皮切片
3) 將南瓜片先放到蒸鍋內蒸煮至9成熟
4) 待南瓜快熟時，鋪上和牛，以大火，蒸30-40秒，或待和牛肉稍轉色即可取出
5) 和牛可灑上岩鹽或配辣椒豉油享用

<巴馬火腿肉雜菜湯>

材料:
巴馬火腿優質肉 6-8件
椰菜 (切塊) ½棵
洋蔥 (切塊) 1個
西芹 (切段) ½棵
甘筍 (切塊) 1條
馬鈴薯 (切塊) 1個
腰果 50克
香葉 2片

好煮意：
好煮意:
1)煲滾一鍋水
2)將巴馬火腿、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、西芹、腰果、椰菜和香葉一同放入鍋中
3)煮滾後轉中小火煲30-40分鐘，即可熄火享用

<蜜味大醬韓牛肉眼>

材料:
韓國橫城1+牛肉眼心 200克
喜馬拉雅山粉紅岩鹽 適量
韓國麵豉醬 2茶匙
熱水 30毫升
蜜糖 1湯匙
羅馬生菜 1棵
牛油生菜 2個
青辣椒(切圈) 1條
蒜 (切片) 4-6瓣
海鹽 1湯匙

好煮意：
好煮意:
1) 烹調前1個小時，將韓牛拿出來解凍
2) 用熱水與韓國麵豉醬攪勻，再加入蜜糖調成蜜味大醬備用
3) 洗凈生菜 、青辣椒切圈，將菜排放碟上備用
4) 燒熱油鍋，放入蒜片爆至香脆
5) 已解凍韓牛灑上岩鹽，放入油鍋中煎香一面後翻轉，再煎另一面至理想熟度，煎好後切片，放上(3)生菜面
6) 將韓牛片蘸上(2)，連同蒜片以生菜包裹食用，亦可按個人口味添加青辣椒同食