椰子米糠的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【泰式按摩介紹】
#文末送禮🎁

我自問都係一個骨精，記得陀住一一初期無得按摩真係好慘，湊b湊到周身骨痛，搞到個人水腫，成日比人以為未修身😫

眾多按摩之中，我最鐘情泰式按摩，手法獨特令人特別放鬆😌尤其是我的筋骨都好硬，攰但又瞓得唔好。

今年提早完成家中的大掃除，我決定獎勵自己去按摩🤗 左揀右揀揀咗間 #酒店按摩！除了有10款泰式按摩及護理，另外仲有Buffet套餐或Spa + Kids套餐😍

揀酒店做按摩，其中一個原因係享受個環境，首先一到埗歎返杯香茅茶，職員再帶我入房間，入面非常寬敞，房內有衣櫃同首飾盒比你放好隨身物品，按摩之前會先浸腳。

另一賣點，就係一定會用上有質素的品牌產品， #悅品酒店 同 #泰國香薰品牌Bodhi 合作，提供了一系列的的Bodhi香薰個人護理用品，有按摩油、洗手液、潤膚霜等等。

Bodhi Herbal Spa Centre由泰國技師負責，保證係泰國傳統正宗按摩手法，而我今次就揀咗 #泰式傳統按摩(舒緩減壓)泰式頭部及肩頸按摩，全程都係使用Bodhi 100%純天然按摩油，有五款選擇，#薄荷薰衣草、#香橙生薑、#檸檬草、#混合花香、#椰子米糠，而我就自攜了之前在 Bodhi配的個人化按摩油比技師幫我用🤗去水腫效果更加明顯🥳

房間內播放令人減壓的純音樂，技師手法令人好容易就放鬆到，尤其輕按尾龍骨的位置，相信骨精朋友都會feel到有幾relax😄按完仲可以沐浴同用蒸氣房設施，舒服到忘記了一陣要返去湊女🤣

繁忙中都要懂得鬆一鬆，先可以繼續走更遠的路💓

💛💛💛獨家優惠【Giveaway】💛💛💛

咁正嘅酒店按摩又點可以唔預埋大家？現時只需Like Bodhi Facebook 專頁，憑獨家優惠碼<一一>首次惠顧Bodhi Signature Combo Treatment 或正價項目，多送15分鐘！

又或者參加一個小遊戲 ：

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將會送岀
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌟【Signature Combo 1.5 小時按摩】🌟
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
名額：2個

截止日期：2020年1月20日

【Bodhi Herbal SPA Hong Kong 】
Hotel COZi‧Resort 悦品度假酒店‧屯門
地址：香港屯門建豐街4號悦品度假酒店

📍每人可參加一次
📍得獎朋友會獲得留言通知，需要inbox我
📍會要求提供截圖
(如選中時未能即時提供則當作棄權)
📍收到通知後2日未回覆即視作棄權
📍一一。細說bb生活保留最終決定權

Bodhi Herbal SPA Hong Kong
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「文末Giveaway
呢個係第二個package 💖因為忙裡偷閒，帶埋小朋友一樣可以嘆！」

上回分享咗去屯門悦品酒店做spa，今次係第二個Package都係喺 #Bodhi 試做泰式舒緩香薰按摩💆但係呢，今次帶埋晞晞一齊去呀！爸爸同晞晞可以去playroom 玩，而我就舒舒服服去做spa。
Playroom & Spa 體驗包括泰式舒壓香薰按摩60分鐘乙位與迷你電動賽車場及遊樂區60分鐘(一位兒童及一位家長)，價值$499+10%，
周末及公眾假期係$599+10%。

Playroom 我哋一早黎過，最開心係有個車場，大量小朋友玩具，玩得好盡慶‼️
呢度提供3間雙人房，原來所有擺設同裝飾用具都係泰國直送，好喜歡呢度嘅檸檬草香氣。
Bodhi Herbal Spa Centre由 #泰國 技師主理帶來泰國傳統正宗按摩手法，提供逾10項泰式按摩及護理，使用Bodhi 100%純天然按摩油，供五款選擇，包括薄荷薰衣草按 摩油 香橙生薑按摩油 檸檬草按摩油 混合花香按摩油和椰子米糠基礎按摩油。
做完一身鬆哂，非常享受呢120分鐘‼️🙇🏼‍♀️令我近排嘅負能量通通趕走，加上係泰國師傅，力度夠哂，手勢又正宗同到位‼️最後按頭我訓著埋😆

泰國香薰品牌Bodhi Herbal Spa Cosmetic:
⭐️為大家提供天然優質的香薰精油及個人護理產品
⭐️去年首度開創Bodhi Spa 服務，分別於尖沙咀、觀塘及屯門門市提供中式及泰式按摩服務，
⭐️今年Bodhi Herbal Spa Centre座落於屯門悦品酒店4樓，享受到正宗而高級的泰式護理體驗

價錢可以參考相片
✨記得Like埋 Bodhi Facebook 專頁，憑神秘優惠碼，
✨首次惠顧Bodhi Signature Combo Treatment 或正價項目，多送15分鐘！

佢哋有2個地點:
屯門Hotel COZi 店
Bodhi Herbal Spa Hong Kong – 屯門建豐街悅品度假酒店4樓

荃灣The Mills 店
Bodhi Herbal Spa Hong Kong – 荃灣白田壩街南豐紗廠1樓

*註: 荃灣店和屯門店的Signature Combo Treatment Menu是不同的，荃灣店特別提供身體磨砂服務。
==============================
💕Giveaway 💕
多謝Bodhi 送岀Bodhi Herbal Spa – Playroom & Spa (名額一個) （地點只限屯門COZi店)

參加方法:
1. 讚好 #hailiah媽媽爸爸Diaryx媽媽專欄
2. 讚好 Bodhi Herbal SPA Hong Kong
3. 讚好及分享（公開)此Post。
4.讚好我們任何5個post (我會check嫁)
5.在留言欄留言欄tag 3個朋友

活動規則：
1.會要求截圖以證明做齊程序
2. 截止日期：1月8日晚上11時59分，每人只限參加一次。
3.如不符合參加條件或未完成所需步驟將不獲參加機會
4. 得獎者名單不會公佈，有疑慮勿參加。
5. 本專頁保留今次活動最終決定權。


#bodhiherbalspahk #playroomandspathemills
The Big Things
#thebigthingshk
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#hkindooractivities
#tsuenwa

「文末Giveaway 忙裡偷閒，得到非一般嘅spa體驗」

首先同大家講聲「聖誕節快樂」🥰💖
前排忙完屋企嘅事，即刻決定要去 #屯門悦品酒店 #Bodhi 試做(舒緩減壓)泰式頭部及肩頸按摩+泰式舒緩香薰按摩💆
呢度提供3間雙人房，原來所有擺設同裝飾用具都係泰國直送，好喜歡呢度嘅檸檬草香氣。

Bodhi Herbal Spa Centre由 #泰國 技師主理帶來泰國傳統正宗按摩手法，提供逾10項泰式按摩及護理，使用Bodhi 100%純天然按摩油，供五款選擇，包括薄荷薰衣草按 摩油 香橙生薑按摩油 檸檬草按摩油 混合花香按摩油和椰子米糠基礎按摩油。

做完一身鬆哂，非常享受呢120分鐘‼️🙇🏼‍♀️令我近排嘅負能量通通趕走，加上係泰國師傅，力度夠哂，手勢又正宗同到位‼️最後按頭我訓著埋😆

泰國香薰品牌Bodhi Herbal Spa Cosmetic:
⭐️為大家提供天然優質的香薰精油及個人護理產品
⭐️去年首度開創Bodhi Spa 服務，分別於尖沙咀、觀塘及屯門門市提供中式及泰式按摩服務，
⭐️今年Bodhi Herbal Spa Centre座落於屯門悦品酒店4樓，享受到正宗而高級的泰式護理體驗

價錢可以參考相片
✨記得Like埋 Bodhi Facebook 專頁，憑神秘優惠碼，
✨首次惠顧Bodhi Signature Combo Treatment 或正價項目，多送15分鐘！

佢哋有2個地點:
屯門Hotel COZi 店
Bodhi Herbal Spa Hong Kong – 屯門建豐街悅品度假酒店4樓

荃灣The Mills 店
Bodhi Herbal Spa Hong Kong – 荃灣白田壩街南豐紗廠1樓

*註: 荃灣店和屯門店的Signature Combo Treatment Menu是不同的，荃灣店特別提供身體磨砂服務。
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💕Giveaway 💕
多謝Bodhi 送岀Signature Combo Treatment (名額一個) （地點只限屯門COZi店)

參加方法:
1. 讚好 #hailiah媽媽爸爸Diaryx媽媽專欄
2. 讚好 Bodhi Herbal SPA Hong Kong
3. 讚好及分享（公開)此Post。
4.讚好我們任何5個post (我會check嫁)
5.在留言欄留言欄tag 3個朋友

活動規則：
1.會要求截圖以證明做齊程序
2. 截止日期：1月2日晚上11時59分，每人只限參加一次。
3.如不符合參加條件或未完成所需步驟將不獲參加機會
4. 得獎者名單不會公佈，有疑慮勿參加。
5. 本專頁保留今次活動最終決定權。


#bodhiherbalspahk
Hotel COZi‧Resort 悦品度假酒店‧屯門
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張媽媽【港式雞尾包】出爐啦！質感好鬆軟，無防腐劑或豬油，好有港式的茶餐廳嘅feel！希望你們做些同屋企人分享下喎。記得多啲 LIKE，多啲SUBSCRIBE，多謝大家支持！如喜歡的話，請按SHARE給朋友家人。謝謝。貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram啦!

Mama Cheung’s Hong Kong style Cocktail Buns, using Utane dough method giving a super soft bun texture. If you are living overseas, you can bring this popular Hong Kong bakery bun to your home now! Please SHARE this recipe to your family and friends! SUBSCRIBE & LIKE = support! Thank you!

#張媽媽 #雞尾包 #utane

10隻份量 Makes 10 buns
食材份量 Ingredients

高筋麵粉450克 Strong flour 450g
酵母12克 Yeast 12g
糖35克 Sugar 35g
米糠油或菜油20毫升 Rice bran oil / Vegetable oil 20ml
適量白芝麻 Handful of toasted white sesame seeds
10克吉士粉 10g Custard powder
六份一茶匙鹽 1/6 tsp salt
湯種水份120毫升 Utane dough: 120ml water
麵團水份150毫升 Bread dough: 150ml water

餡的材料： Filling ingredients:

無鹽牛油140克 Unsalted butter 140g
糖70克 Sugar 70g
椰絲70克 Desiccated coconut 70g
全脂奶粉50克 Milk powder 50g
鹽六份一茶匙 1/6 tsp salt
吉士粉10克 10g Custard powder
低筋麵粉10克 10g Soft flour

雞尾包的白油： Cocktail bun decoration paste:

無鹽牛油45克 Unsalted butter 45g
糖10克 Sugar 10g
低筋麵粉25克 Soft flour 25g

雞蛋一隻 1 egg
(打勻，搽上飽面上) (beat well, egg wash)



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Welcome to this channel, My name is Yvonne. I'm a soap maker in Taiwan, if you like my videos, pls. subscribe and click the bell for notification.

I got a lot of dry calendula flowers from my friend, the color is really bright and beautiful. In this video, I tried 4 batches of soap with different way of infusion.
1. Infused with the petals
2. Infused with the smashed petals
3. Blend the petal with oil and infuse
4. No infusion, add 1% smashed petals

No.2 and No.3 shared very similar good result, but I personally prefer No.2 because it's much easier to clean the tools.

The acrylic mold size: W8xL15xH7 cm
My Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/1587888181423363
Silicon mold: https://www.staroriginalmold.com/​
Beveller: https://shopee.tw/product/20306836/6167421870


【配方Recipe】
米糠油 Ricebran Oil: 300g
橄欖油 Olive Oil: 600g (浸泡油/infused oil)
椰子油 Coconut Oil: 450g
棕櫚油 RSPO - Palm Oil: 450g
乳油木果脂 Shea Butter: 200g
99%氫氧化鈉 Sodium Hydroxide: 292g
純水 Distilled Water: 470g
鮮乳 Fresh Milk: 200g
金盞花辦 Calendula Flowers: 適量/moderate
山雞椒精油 Litsea Cubeba Essential Oil: 10g
尤加利精油 Eucalyptus Essential Oil: 10g
薰衣草精油 Lavender Essential Oil: 20g
甜橙精油 Sweet Orange Essential Oil: 20g

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除了擁有特別的蜂巢組織，還有白糖糕與海綿蛋糕的雙重口感，以及夾雜焦糖與蜂蜜的香味。這個材料和做法都不難的食譜，只要按步驟就能輕易做出這款與別不同的蛋糕，一定會讓吃過的人愛上它。

材料：（8吋方形模一份）
煉奶 190克
融化牛油 90克
蜂蜜 15克
雞蛋 190克（約4隻）
低筋麵粉145克
梳打粉 5克（約1茶匙）

焦糖水（約340克）：
砂糖 185克

水 80克
滾水 250克

烤盤塗料：
米糠油 少許
椰子粉 1湯匙

【所需工具】
中、小型單柄鍋各一隻，電動打蛋器，8吋方形烤模、篩子、膠刮刀


【做法】
1) 烤模抹油並撒上椰子粉（或麵粉），把多餘粉拍出。（注：不必鋪底紙）
貼士：撒椰子粉有防黏作用，並提供特別香味

2) 煮焦糖水：砂糖+水80克，大火煮約5分鐘，煮成紅褐色的焦糖便熄火，立刻倒入滾水250克，即成焦糖水 (約有340克)。
注意：熱水倒入滾糖時，會像滾油遇水一樣濺起，必須小心！

3) 煉奶+牛油+蜂蜜拌勻，用電動打蛋器攪拌2分鐘，使油水融合。

4) 室溫雞蛋分2-3次加入上述步驟的牛油蜂蜜中攪拌。加入過篩低筋麵粉拌勻後，繼續攪拌2-3分鐘。

5) 梳打粉加水半茶匙溶解後加入麵糊攪拌。然後加入焦糖水攪拌均勻，最後用篩子過濾麵糊，室溫放置1小時後使用。


6) 20分鐘前預熱焗爐180℃，淨下火，最下層放網架。麵糊倒入烤模中，放入焗爐烤約20分鐘，然後改回上下火，移上中層多烤2-3分鐘，待表面上色便可取出放涼。待完全冷卻後脫模，便可分切享用。
貼士：蛋糕可放雪櫃冷藏，只要食用前先蒸熱5-6分鐘便可享用。

【備註】
烤好的蜂巢蛋糕實際上分為兩層，上層是鬆軟的蛋糕，而下層就是密密麻麻的「蜂巢」組織了。所以一般我們會切去糕底，反轉蛋糕就能展現內部的特別「蜂巢」效果。

示範：Cannes Cheung
拍攝：陳秉謙

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