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植物肉做法的八卦，PTT、MOBILE01、YOUTUBE、PINTEREST和Yahoo名人娛樂都在討論

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在植物肉做法這個產品中，有565篇Facebook貼文，粉絲數超過26萬的網紅花向東，也在其Facebook貼文中提到， 【車友好幫手, 純天然精油活絡乳讓我隔天不痠痛】 前幾天有位中年大哥打電話來詢問【SOS活絡乳】，原來是車友耶！ 跟他聊了一下，原來大哥的肩頸酸痛是因為騎乘姿勢不正確造成！ 就像我們久坐辦公室也是一樣，有時候我們約騎，常常是60km公里以上，一騎就是三四個小時，如果騎乘姿勢有誤，很容易會...
　同時也有150部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，大家好，今天和大家分享一道我们西南地区特有的节日美食“粑粑肉”，从古至今在我们当地每逢过年，家家户户都会做的一道菜，也有的时候会叫圆子或香碗。最传统的做法是选用肥瘦相间的猪前夹肉或二刀肉，然后剁成肉蓉，后来也发展出了其他口味，比如鸡肉或鱼肉。这是一道比较考验耐心和经验的菜品，欢迎大家有机会尝试！注：...

「植物肉做法」的推薦目錄：


植物肉做法 在 花向東 Facebook 八卦

花向東 By 花向東

2016-02-01 10:44:58 有 28,699 人按讚
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【車友好幫手, 純天然精油活絡乳讓我隔天不痠痛】

前幾天有位中年大哥打電話來詢問【SOS活絡乳】，原來是車友耶！
跟他聊了一下，原來大哥的肩頸酸痛是因為騎乘姿勢不正確造成！

就像我們久坐辦公室也是一樣，有時候我們約騎，常常是60km公里以上，一騎就是三四個小時，如果騎乘姿勢有誤，很容易會讓肩頸僵硬，隔天硬梆梆><”。

剛開始還沒有用SOS活絡乳之前，我每次騎完車，當晚全身貼滿酸痛貼布，但是隔天早上撕下它們的那種錐心之痛……..相信大家都很有感><”，而且還會讓皮膚悶出小疹子，超級癢!!!

有次連假前，我看到櫃子裡的SOS，把它偷渡帶回家試用（因為在辦公室大家都會沒事就擠一下SOS按摩）。隔天騎完75公里，回家洗完澡後用SOS，喔～隔天居然一點事都沒有!!!!! 箭步如飛的咧！

其實像市售的酸痛貼布、軟膏，大多是用止痛藥的成份來做消炎，這樣也是很好的做法^^，只是止痛藥的效果只有在當下止痛消炎，並不是從根本讓肌肉舒緩&復元。

SOS活絡乳是純天然的植物精油製成，將能夠活血經絡的冬青精油，層層滲透到肌肉層做消炎舒緩；軟化肌膚的杏仁油、荷荷芭油、橄欖油、維他命E等，讓肌膚不會感到刺激敏感（很多人會對乳膏過敏，這個是純天然的，不會癢唷~）；
還有好多好多幫助我們身體提升能量，自癒活絡的植物精油，讓身體的「氣」更暢通，復原效果更好喔！

天氣冷時，肌肉更容易緊繃，更容易拉傷，請大家一定要記得，運動前熱身，搬東西前要先活動一下筋骨喔^^

雖然小小一瓶50ml，但是千萬不要很大心的把它壓到底喔！一個部位（如半邊肩膀），只要壓1/3就夠囉～超級省！
提供給各位運動同好們參考喔^^

【SOS活絡乳】 https://www.f520shop.com/products/45

***同場加映***【愛關寧】高劑量膠原蛋白

後來這位大哥幾天後又打電話來請我推薦其它適合他的商品，我想了想～
其實無論從事什麼運動，關節是最容易受傷的！再加上年齡增長！
於是我建議他可以開始吃膠原蛋白^^好好保養自己～
因為我自己是女生，所以吃的是為女生特別調製的【13美莓膠原果】，但是男生不像我們，需要這麼多莓果來調理私密處，所以就特別推薦大哥，我們熱賣的活動品【愛關寧】囉！^^

【愛關寧】 https://www.f520shop.com/products/114
【13美莓膠原果】 https://www.f520shop.com/products/24
【SOS活絡乳】 https://www.f520shop.com/products/45

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花向東

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每次討論公司文化時，都會提到：「錢不是最重要的」， 善良與愛 誠實負責光明，希望帶給世界這樣的安全感，不管是客人，是員工，或是身邊的朋友。 很討厭在網路購物時踩到地雷，也很討厭為了美麗必須犧牲健康的感覺。 所以，每個商品我們都要試用，確認是好東西才推出， 當然，人類不斷在進步，商品也會不斷更新，努力維持高度專業，讓大家能在第一時間用到最好的產品， 不會因為誆到你很多錢而沾沾自喜，那是最討厭的商人嘴臉，所以價格都會談到最漂亮。 即使在你看不到的角落，都持續努力著， 幸福平衡的流動，才是人間最美麗的風景 LOVE . 2014/10/20
只賣好用產品，大部分是歐洲進口保養品，歡迎光臨～ 平日 9:00~23:00 周六、日及例假日 10:00~23:00 客服 02-2797-2220／ 0800-000-632 Line @fnn7230m www.f520shop.com
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植物肉做法 在 Facebook 八卦

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2021-01-23 20:57:27 有 16,327 人按讚
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今日教大家煮
📌芋頭糕
📌金菇肥牛
📌易到你唔信朱古力蛋糕

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✉️info@9-beauty.com
2021123 Live recipes 中英對照
特別鳴謝Easycook 義工團，咁快就做起食譜🙇‍♀️

易到你唔信朱古力蛋糕

材料

📌 黑朱古力180g
📌 雞蛋4隻
📌 糖霜少許
📌 士多啤梨1粒

做法
1. 黑朱古力放在碗內，弄碎，之後放入微波爐叮2分鐘，或用熱水墊底溶解朱古力。
2. 雞蛋分開蛋黃和蛋白。4份蛋白用電動打蛋器打至白泡狀。備用。
3. 4份蛋黃分別放在4小碗。朱古力叮好取出，先攪勻，之後放入第1份蛋黃，不停攪均，再放入第2份蛋黃一起不停攪勻，之後第3份蛋黃，再第4份蛋黃，如此類推，直至完全攪勻。
4. 打好了的蛋白遂少逐少分數次加入在朱古力漿內，完全攪勻。
5. 準備焗盤，盤底掃油，盤側邊圍上牛油紙，焗爐放熱水，焗盤坐底，以140度焗20分鐘。
6. 時間到，取出朱古力蛋糕，糖霜篩在蛋糕面上，再加上士多啤梨作裝飾，即成。

提示：1. 朱古力可選用牛奶朱古力
2. 蛋黃放入朱古力漿時，要快手攪勻。
3. 如果用鑊蒸，隔水蒸40 – 45分鐘。

English Version
Easy Flourless Chocolate Cake
(YouTube video starts at 25:36.)
Ingredients:
Egg yolks - 4 (to be added one at a time)
Sweetened chocolate bars - 180g (your choice of dark chocolate or milk chocolate. Break into small pieces and melt them in the microwave for 2 minutes or use a double boiler.)

Egg whites - 4 (beat until stiff peak)

6 inch cake pan

Garnish ingredient:
Icing sugar
Strawberries
Ice cream - optional

Methods:

1. In a stand mixer bowl, add in 4 egg whites, and beat until stiff peak. Set aside.

2. In a separate big bowl, add in room temperature melted chocolate, 1 egg yolk, and mix well by stirring quickly in one direction.

3. Continue with the remaining 3 egg yolks by adding in ONE AT A TIME until you get a smooth chocolate batter.

4. Add a bit of beaten egg whites from the stand mixer bowl into the chocolate batter and mix well to get a nice consistency as the beaten egg whites.

5. Pour the entire chocolate batter into the beaten egg whites in the stand mixer bowl, and mix well. Make sure all egg whites are incorporated into the chocolate batter.

6. Transfer to a 6 inch cake pan greased and lined with parchment paper.

7. Bake by using water bath at 160C (320F) for about 20 minutes or less with a tray of water at the bottom of your oven or underneath the baking pan. Adjust the time and temperature accordingly to your oven. You can also steam it for 40 to 45 minutes.

8. Garnish with icing sugar and strawberries. Serve.

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
氣炸金菇肥牛卷

材料：
肥牛片 一包(大約$20片)
金菇 兩包(切掉根部,洗乾淨,抹乾水份)

調味料：
椒鹽粉 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量胡椒粉
紅椒粉 適量(可不用)

做法：
1. 肥牛片灑上少許椒鹽粉和鹽
2. 每片肥牛卷入一小撮金菇後，放入氣炸鍋焗盆內，再灑上調味料，跟着噴油在肥牛卷上，然後放入氣炸鍋，用攝氏200度焗3至4分鐘
即成(不可多過4分鐘,否則會過熟).

English Version
Enoki Mushroom Beef Rolls
(YouTube video starts at 39:18.)
Ingredient:
Sliced fatty beef slices - (or use pork tenderloin slices or lamb slices)

Filling ingredient:
Enoki mushrooms
Carrot shreds - optional
Blanched Gai Lan stems - optional
Asparagus - optional

Seasoning ingredients:
Szechuan pepper salt
Red chili powder
Salt

Methods:
1. Roll each beef slice with enoki mushrooms filling.

2. Optional to season the beef slices with Szechuan pepper salt, red chili powder, and/or salt before rolling or after rolling.

3. Place a parchment paper in the air dryer basket, spray a layer of oil, place beef rolls on top and spray another layer of oil on top.

4. Air fry for 3 minutes for medium-well or 4 minutes for well done at 200C (393F).

5. Transfer to serving plate. Serve.

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

芋頭榚
材料:芋頭一斤四兩，蝦米隨意，冬菇3隻，瑤柱4-5粒，一孖臘腸，粘米粉160g, 粟粉4湯匙，芝麻同蔥適量

調味料: 五香粉一茶匙，固體植物油一湯匙半，鹽及糖各半茶匙，白胡椒粉半茶匙多些
準備: 配料蝦米，冬菇，瑤柱用水浸軟切細，(水留用)， 臘腸切細粒
芋頭一半切條，一半切粒
粉漿: 用浸過配料的水幾粘米粉同粟粉攪勻，粉漿水大概700ml

做法:
芋頭放鑊中，加多些油炒至金黃，有香味盛起。

熱鑊加油，先放蝦米爆，加臘腸爆香，加冬菇爆香，最後加瑤柱炒。

這時加調味料炒勻，加入芋頭加一杯半水，加蓋稍煮一會，開蓋倒入粉漿水，一邊倒一邊翻炒至杰身。

錫盆掃上油後倒入芋頭粉漿隔水蒸35分鐘即成。

備註:
煮芋頭水量及油量，視乎芋頭質粉或爽，
選靚芋頭要輕身。
蝦米可買價錢平的。調味料也可炒芋頭時加入

English Version
Taro Cake
(YouTube video starts at 0:53.)
Ingredients:
Taro - about 1 kg and pick the lightest ones for more starchy-texture. Cut half into strips and the other half into cubes. This will have a different bite texture when steamed. Must be pan-fried until fragrant and golden brown with extra oil than usual.

Dried shrimps - preferable buy the cheapest and smallest kinds. Clean and soak to rehydrate (save the soaking liquid), and chop into small pieces.

Dried mushrooms - 3 big ones. Clean and soak to rehydrate (save the soaking liquid) and chop into small pieces.

Dried scallops - about 4 -5. Clean and soak to rehydrate (save the soaking liquid) and cut horizontally sideway to shorten the strands then loosen into small pieces.

Chinese sausages - 2 clean and chop into small pieces

Chinese cured pork strips (“Lap Yuk”) - optional

Binding batter ingredients:
Rice flour - 160g – 180g
Corn flour/starch - 4 tbsp (or use “Teng Mein” flour 4 tbsp or less. This will prevent the taro cake from coming apart.)
Saved soaking liquid from dried shrimps, mushrooms, and scallops - about 3 cups (If you do not have 3 cups just compensate with more water.)

Water - about 1 ½ cups or more depending on how much the taro absorbs the liquid. The more starchy-texture the taro has the more liquid it absorbs.

Seasoning ingredients:
Vegetable shortening - 1 ½ tbsp (or use lard. This is for smoothness in taste)
Five-spice powder - 1 tsp
White pepper - heaping ½ tsp
Salt - ½ tsp but not too much
Sugar - ½ tsp

Garnish ingredients:
White sesame seeds
Green onion pieces

Methods:

1. In a bowl, add in saved soaking liquid from dried shrimps, mushrooms, scallops, and mix well. Add in rice flour, cornflour, and mix well. Set aside

2. Heat up a wok, add more oil than usual. Add in all taro pieces and fry until fragrant and golden brown. Transfer to serving plate. Set aside.

3. In the same wok, add in oil, dried shrimps, Chinese sausage pieces, and fry until fragrant.

4. Add in mushroom pieces, and fry until fragrant.

5. Lastly, add in dried scallops, and fry briefly to avoid toughness when chewed.

6. Add in vegetable shortening, five-spice powder, white pepper, sugar, and mix well.

7. Return fried taro pieces back to the work and mix well.

8. Add in 1 cup of water, mix well, cover wok with lid, and bring to a boil.

9. Add another ½ cup of water, mix well, and bring to a boil.

10. Add in binding batter prepared in Step 1. Mix well. The mixture will slowly thicken. Add more water now if you find it too thick.

11. Transfer to a steam proof OILED container.

12. Steam for about 35 to 40 minutes.

Note: Best to pan fry them the next day.

#肥媽食譜
＃Mariarecipes

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植物肉做法 在 海巡署長室 Coast Guard Facebook 八卦

海巡署長室 Coast Guard By 海巡署長室 Coast Guard

2019-11-05 18:47:41 有 10,000 人按讚
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你沒看錯！這兩塊控肉，要價20萬。
　　
昨天下午，一位正要入境馬祖白沙港的中年大叔，正準備享受愉快台灣行的他，突然被白沙安檢所與海關人員給團團圍住。原來，Ｘ光機在他的行李內，掃出一塊「不受歡迎的物品」！
　　
「控肉」，本來該是巷口都能買到的平價美食；在非洲豬瘟橫行的疫區，卻已經因豬價飆漲而彌足珍貴。但無論是「捨不得丟棄」還是「忘了拿出來」，都不能當作是卸責的藉口，更無法逃避新台幣二十萬元的罰鍰。
　
再次呼籲：如果不確定攜帶的食品內是否含有豬肉、豬肉製品、豬油等，在通關之前，請向檢疫人員詢問或者自行丟棄到棄置箱，就不會開罰。但，最保險的做法，就是不要攜帶肉製品入境！
　　
再說一次：不要帶進來，二十萬就能省起來。
　
#防疫關頭絕不懈怠
#拜託別當豬隊友
　
金馬澎海巡鐵三角
動植物防疫檢疫局-防疫小尖兵

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植物肉做法 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價

Chef Wang 美食作家王刚 By Chef Wang 美食作家王刚

2019-11-19 19:13:23 有 1,480,608 人看過 有 11,835 人喜歡
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大家好，今天和大家分享一道我们西南地区特有的节日美食“粑粑肉”，从古至今在我们当地每逢过年，家家户户都会做的一道菜，也有的时候会叫圆子或香碗。最传统的做法是选用肥瘦相间的猪前夹肉或二刀肉，然后剁成肉蓉，后来也发展出了其他口味，比如鸡肉或鱼肉。这是一道比较考验耐心和经验的菜品，欢迎大家有机会尝试！注：这道菜的吃法可以是切片之后作为凉菜，也可以切片之后放汤。

本期菜品:【蒸肉糕】【粑粑肉】
【主料】
二刀肉（1大块）
【辅料】
小葱（几根）
生姜（2小块）
鸡蛋（5个）
红薯淀粉（适量）
植物油（适量）
【调味料】
食用盐（适量）
青花椒面（适量）
胡椒粉（少许）

如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下：
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态，独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会

名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

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Chef Wang 美食作家王刚

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美食作家王刚（线上最强大的家常菜教学之一）提升大家对美食的认知、追求 大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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植物肉做法 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價

Chef Wang 美食作家王刚 By Chef Wang 美食作家王刚

2020-10-23 18:09:24 有 1,446,851 人看過 有 31,687 人喜歡
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大家好，本期视频就来分享大家期待已久的“扬州炒饭”，正宗扬州炒饭是江苏扬州市的一道传统名菜，后来传入其他地区也演变出了很多经典变化，本次做法采用了扬州市发布的“扬州炒饭”行业标准配料及做法。其选料，制作，加工都十分严谨讲究。炒制完成后，需要颗粒分明、软硬有度、鲜嫩滑爽、香糯可口。是一道不可多得的好菜，希望大家有机会也可以在家尝试制作。

本期菜品【扬州炒饭】
【主料】
米饭（400克）
【辅料】
猪油（适量）
水发海参（1只）
宣威火腿（1小块）
鸡腿肉（适量）
干贝（几颗）
鲜笋（1小块）
水发花菇（2朵）
豌豆（适量）
鲜虾（几个）
淀粉（适量）
鸡蛋（6个）
小葱（适量）
植物油（适量）
【调味料】
食用盐（适量）
生抽酱油（少许）

如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下：
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态，独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会

名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

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Chef Wang 美食作家王刚

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植物肉做法 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的評價

曼食慢语 Amanda Tastes By 曼食慢语 Amanda Tastes

2020-01-18 00:21:21 有 1,303,415 人看過 有 10,723 人喜歡
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▋简介

#曼食慢语
今年的农历新年比去年要早两周，以至于今年收到的催更消息比以往早了很多。每次看到催更都是既紧张又欣慰，很感谢大家在一直关注我的春节系列电影。
因为今年做了一个以复原古籍美食为主题的节目，叫[古人吃点啥]，所以年夜饭菜单里有些灵感和创意，都是来自古代食谱的。先祖们的智慧确实是取之不尽的宝藏，许多对食材的理解都很值得参考。
其实近年来大家都非常注重健康，年夜饭要气氛热闹吃得开心，但也不希望太过油腻给身体带来负担，所以今年的菜式大多是比较清爽的，当然，味道不打折扣还是肯定的。有一些是很合适作为宴客的菜，比如罗汉菜心和鸡豆花，看起来很讲究，摆盘也非常精致，但其实做法挺简单。什锦暖锅里食材丰富，在桌上边煮边吃，也能让气氛更加热闹温馨。上半年就做好的，已经腌了很久的咸柠檬，也终于在年夜饭的餐桌上出现了。
和往年一样，希望我的菜单，能让你家的年夜饭餐桌更丰富一些。就在这里提前祝大家新年快乐啦~

▋相关视频

2019年夜饭：https://youtu.be/rds-FNnaZpU
2018年夜饭：https://youtu.be/mHZyrL8otbY
2017年夜饭：https://youtu.be/4p1wuFJTF78
2016年夜饭上：https://youtu.be/sQv-QLyV5Q4
2016年夜饭下：https://youtu.be/lJLtZlFHySA

▋配料

※高汤：
鸡架一副（脊骨和爪子），鸭架一副（脊骨和爪子），火腿 50g，米酒 2大勺，姜 1小块，京葱 1小段

※四喜烤麸
烤麸：
面筋粉（谷朊粉）100g，速溶酵母 1小勺，温水 150ml

四喜烤麸：
烤麸（蒸熟） 100g，干香菇 5个，黄花菜 8g，黑木耳 5g，花生米 50g，八角 1个，京葱 1小段，姜 1小块，生抽 3大勺，老抽 几滴，蚝油 1大勺，香油 1小勺，糖 1-2大勺

※椒麻海鲜沙拉
虾仁 100g，小八爪鱼 150g，西芹 2根，白洋葱 半个，京葱 1小段，姜片 2片
料汁：
柠檬 半个，青花椒 1大勺，植物油 2大勺，小米椒 1-2个，黑胡椒 随意，盐 1小撮，糟卤 2大勺

※金汤肥牛
肥牛片 200g，金针菇 100g，米醋 2大勺，小青椒 1根，小米椒 2个，京葱 1小段，黄灯笼辣椒酱 2大勺，姜 1小块，蒜 2瓣，花椒粉 1/4小勺，糖 1/2小勺，盐 1/2小勺，高汤 100ml

※蒸鲥鱼
鲥鱼 1条（约1斤），糟卤 2大勺，京葱 1小段，姜 1小块，火腿 20g，冬笋 1/4个，干香菇 1个，酒酿 1大勺，糟卤 2大勺，小葱丝 1把，猪油 1大勺，植物油 1大勺

※姜子鸭
鸭 1只，八角 1个，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，青花椒油 1大勺，盐 1小勺，泡子姜 200g，豆瓣酱 2大勺，京葱 1段，冰糖 8粒，酒酿 1大勺，啤酒 400ml，大蒜 1头，青红辣椒 适量

※鸡豆花
鸡胸肉 250g，高汤 200ml，蛋清 2.5个，豆苗 适量，枸杞 适量，盐 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，葱姜水 2大勺，玉米淀粉 2大勺

※酸辣鸭血羹
鸭血 150g，鸭胸肉 75g，嫩豆腐 150g，火腿 25g，蛋清 半个，盐 1小勺，黄酒 1小勺，玉米淀粉 2小勺，香油 1小勺，高汤 1L，京葱 1小段，姜 1小块，蒜 1瓣，生抽 1大勺，青花椒油 2小勺，米醋 1大勺，白胡椒粉 1小勺，水淀粉 1大勺，香菜 1小根，香油 适量

※什锦暖锅
肉丸：
五花肉 300g，草鱼肉 150g，藕 150g，葱姜水 4大勺，生抽 1大勺，黄酒 2大勺，鸡蛋 1个，玉米淀粉 1大勺，香油 1大勺，花椒粉 1/2小勺，白胡椒粉 1小撮，盐 1/2小勺，糖 1/2小勺
什锦暖锅：
肉丸 10个，蛋饺 150g，鹌鹑蛋 10-12个，海参 8个，干木耳 5g，干黄花菜 10g，火腿 50g，高汤 1L，娃娃菜 半棵，茼蒿 150g，冬笋 1个，京葱 半根，盐 适量，白胡椒粉 适量

※大烤羊排
羊排 1kg，白洋葱 1个，姜 1大块，京葱 1根，蒜 1整头，胡萝卜 1根，西芹 1根，白胡椒粒 20g，蜂蜜 45g，小茴香 20g，香叶 10片，香油 60g，黄酒 90g，盐 2小勺
蘸料：
面粉 2小勺，辣椒粉 适量，孜然粉 适量，椒盐粉 适量，香菜 1把（摆盘用）

※罗汉菜心
油菜心 300g，鸡胸肉 85g，鲜虾仁 100g，火腿 20g，鲜香菇 50g，高汤 70ml，蛋清 1个，水淀粉 1小勺，盐 适量，糖 适量，白胡椒粉 适量，葱姜水 适量

※荷塘小炒
莲藕 100g，胡萝卜 半根，鸡头米 50g，黑木耳 3g，荷兰豆 100g，蒜蓉 2小勺，水淀粉 1小勺，蚝油 1大勺，糖 1小撮，盐 适量

※南瓜糯米盅
小南瓜 3个，糯米 150g，白砂糖 20g，葡萄干 适量，核桃仁 适量，巴旦木 适量

※咸柠苏打
咸柠檬 半个，新鲜柠檬 1个，青柠 2个，冰块 适量，苏打水 2-2.5L，糖 3-4大勺

※桂花话梅温酒
清酒 600ml，话梅 10粒，干桂花 1大勺

▋ 相关视频列表

年夜饭特辑：https://www.youtube.com/watch?v=rds-FNnaZpU&list=PLXpt3FUcUvXoQQa4XAYmZIxUFR-1CKwoI

亚洲料理：https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT

中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH

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Hello, everyone, welcome to Amanda tastes. I am a food blogger living in the UK. I enjoy cooking and believe interest is the best teacher. I always try to improve myself in cooking and I do it with all my passion. I hope to share my experience, fun and tips during cooking with you guys. Now I will try to update my food blog once or twice a week. Videos will be published on youku and youtube simultaneously. In addition, I will occasionally write some recommendations for restaurants, tourist attractions. If you have any thoughts, please leave your comments under videos. Though I may not respond quickly each time, I will carefully read each comment. Thanks for your visit. 大家好，欢迎来到Amanda的小厨房-曼食慢语。 我生活在英国，是一名热爱下厨的美食工作者。兴趣是最好的老师，凭着对厨房最真实的爱，我一直在追求厨艺上的进步。同时，也很希望把自己的经验、乐趣和心得与大家分享。 现在，每周我会更新1-2篇美食博文，视频会在优酷和YouTube上同步发行。另外也会不定期更新一些游记、餐厅点评、好物推荐之类的文章。 大家有什么感想和问题，都可以在视频下留言，虽然可能不能很及时的回复，但我会认真阅读每一篇评论。 最后，谢谢你们的访问。
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植物肉 「宇宙生煎包」進駐永康街，打造泡菜、洋蔥等口味嚐起來貼近真肉 ... 現在許多人靠「不吃或少吃碳水化合物」來減肥，其實也是高危險做法！

#84. 【食譜】和營養師一起實做高蛋白料理吧!黑豆漢堡/植物肉/黑豆 ...

營養師不藏私x防疫料理今天要教大家做得是活力黑豆堡低脂高纖的組合適合正在控制體重的你有別一般漢堡肉今天教大家目前正流行的”植物肉” 超高的營養 ...

#85. 培植肉- 维基百科，自由的百科全书

关于植物原料制作的口感似肉的食物，请见「素肉」。 培植肉，亦作人造肉、what the 肉、工程肉、人工肉、试管肉、清洁肉或合成肉，指任何並非從動物 ... 有模仿電流的做法，但都很貴，也不可能生出畸形的生物，這樣違反人道主義。

#86. 超美味！食唔出係素漢堡 - 東網

... 用植物蛋白、葵花籽油、椰子油等製作的素肉更以營養價值為考慮因素， ... 因為那塊「肉汁」豐富的植物肉正是Impossible Foods，做法簡單又有益， ...

#87. 食譜部落格

5S莓果氣泡飲黯然消魂飯5S可可鬆餅清炒U植絞肉義大利麵. ... 《VégéBon時尚素》U植咕咾肉(蛋素) 250g/盒植物肉未來肉超越肉(素食新食代植物蛋白專家).

#88. 【新手下廚】植物肉食譜極邪惡芝士炸肉扒+螞蟻上樹 - Timable

泰山Tarzan食譜分享- Impossible™ 螞蟻上樹材料: - 粉絲150克- Impossible™ 植物牛肉180克- 紅尖辣椒40克- 綠尖辣椒40克- 乾蔥蓉40克- 蒜蓉15克- 薑 ...

#89. 【冷凍店取－黛絲蒂】花瓜植物肉燥(200G／包)

使用無防腐劑的特選鮮嫩醃漬花瓜，家常料理的滷肉燥傳統做法， 以Beyondmeat未來肉取代肥滋滋的豬絞肉， 簡單覆熱即可來一碗肉燥飯、肉燥麵，不吃肉也能滿足口感與味蕾 ...

#90. 植物肉家常做法大全集,怎么做好吃又简单,吃法窍门- 菜谱网

做法 推荐: 1.多肉植物蛋糕2.韩式裱花多肉植物3.可以吃的多肉植物——翻糖多肉4.香烤豆腐:简单快捷懒人植物肉5.多肉植物仙人球杯子蛋糕6.多肉植物和向日葵纸杯蛋糕7.

#91. 植物肉專家在台灣蔬食風潮下的新產品與通路

台灣植物肉大廠「弘陽食品」，位於雲林四湖，一個靠海的小鎮，許多外國 ... 有湯包店的老闆來詢問素湯包的可能性，他當下就將腦海中的做法告訴對方。

#92. 【免切免醃新肉絲】百搭新肉絲三分鐘快靚正煮意 - Green ...

新面世的OmniPork Strip新肉絲就能擴闊植物肉在烹飪中的可能性；加上它免洗、免切、免醃，迎合都市人急速的步伐，短短三分鐘就能炮製出一道健康又美味 ...

#93. 植物肉末裙带菜包子 - 下厨房

面粉、水分、油、糖、酵母称好，混合在一起。 植物肉末裙带菜包子的做法步骤2. 揉成光滑的面团，放置开始发面 ...

#94. 【吃肉也可以守護生命?!】新豬肉變身年菜慶團圓

新豬肉(註)、Beyond Meat、未來肉、人造肉、植物肉，一個個科技新名詞，把 ... 做法》：新豬肉放入盆內，荸薺(或豆薯)拍扁切碎，擠乾水分，芹菜切末。

#95. 素蘿蔔糕、植物肉素食料理一人成家- ohmysinglefamily

素蘿蔔糕做法: · 1. 起油鍋(2大匙油)，先煸紅蔥頭，再將香菇、植物肉、蘿蔔乾及調味料放入同炒。 · 2. 放進白蘿蔔絲，先將蘿蔔絲與鍋內其他材料炒約3分鐘， ...

#96. 人造肉進軍中國：植物肉挑戰真肉的底氣是什麼- BBC News 中文

俗稱為「人造肉」的仿生肉有兩種，利用大豆蛋白製作而成的植物肉，和通過動物幹細胞培育而成的試管肉。但由於後者成本高昂，目前市場上所指的人造肉 ...

#97. 冷凍真空蔬食~植物肉丁系列|本家生機食材

冷凍真空蔬食~植物肉丁系列，牛蒡植物肉丁帝王排骨植物肉丁三杯植物肉丁脆皮植物肉丁檸檬植物肉丁泰式檸檬植物肉丁宮保植物肉丁，想到什麼都有什麼應有盡有， ...

#98. 植物肉做法

植物肉 【全蔬不是只能吃菜】友善環境新啟發Homemade Impossible Meat Recipe 植物肉的蛋白質含量以，大豆蛋白或豌豆蛋白為主。製作的方法很多，巿售的植物 ...