胡淑媛老師、張藻端老師的植物染教學課程，同學們都很用心學習～
2/26（三）還有一堂課，歡迎大家來報名。
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植物染教學 在 吉米好站 JimStudio Facebook 八卦
同時也有27部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，#白菜餃子 #dumplings #cabbage ? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/91597 ? 自製日本味噌 http://www.beanpanda.com/15300 ? 自製蒜粉、薑粉 http://www.beanpanda.com/16769 ? 自製...
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植物染教學 在 東蛙池塘 DongWa Facebook 八卦
植物染教學 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#白菜餃子 #dumplings #cabbage
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以蔬菜為主的。餃子皮利用菠菜汁染成綠色，配合包餃子的手法做成菜頭形狀，賞心悅目的外形和色澤讓人食慾大增。餡料很隨意，蔬菜的部份不一定要加入白菜，運用冰箱剩下的些許紅蘿蔔、佛掌瓜和粟米，加入清腸潤肺的木耳和降膽固醇的冬菇。素食餃子的餡料由於沒有肉類黏合，比較鬆散，包餡時較難操作。所以肥丁的雜菜餡料加入適量蒸熟的芋頭，便能把所有食材黏好，包起來更得心應手。以日本味噌、香菇粉、薑粉及蒜粉調味，即使沒有肉類，各種蔬菜炒香後味道十分豐富，伴以薑絲黑醋蘸食，大滿足。
P.S. 肥丁沒有宗教信仰，也不是嚴格的素食者，若有任何材料不適合，可以自己斟酌，視頻只是我做料理的一個紀錄，跟大家分享一些概念，一些啟發，大家自行發揮囉 ～
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Big Thanks to @Nelly Saldaña for Spanish Translation ~ Love you ?
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植物染教學 在 小日刀口 Youtube 的評價
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植物染教學 在 Hey I'm Alice Youtube 的評價
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我會寫卡片感謝你們的(跪)
愛麗絲的膚質：混合偏乾T字出油
使用相機/剪輯軟體：Canon M50 / Final Cut Pro X
*非合作影片*
*Not a sponsored video*
Thank you for watching!!
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