(三訪)新推出個人鍋物『日式味噌海鮮湯』、『元氣蒜味蛤蜊雞湯』、『養生蟲草花燉梅花排骨湯』，沒有附沙拉、飲品~
海鮮料很豐富，有一尾天使紅蝦、生食級鮭魚、透抽、蛤蠣。
極力推薦主廚手作的『午仔魚一夜干』肉質細嫩好好吃，也有賣真空包裝喔！
#有提供熱麥茶，湯&飯都可以續
(2018/10拍攝)
-----------------------------------------------------
(二訪)『京食堂』藍紫色的飯是加了蝶豆花水煮成的米飯，富含花青素，不會有怪味，孕婦不建議食用，可以換成白米飯~
新推出蒲燒鰻魚飯、炒牛腱肉好嫩好好吃，飲品多了熱飲可以選擇，手工薑汁黑糖豆花如果能做熱的會更棒！
#日式便當120元，需20分鐘前預訂，羅東市區10個以上有外送~
#生食及牛小排不提供外帶服務
(2018/02拍攝)
------------------------------------------------------
(一訪)去年12月京居酒屋改為『京食堂』賣定食套餐。開幕時有來嚐鮮，主菜都不錯吃，配菜都是涼拌菜居多，現在已經重新做調整，配菜加量不加價，有提供熱茶、現榨果汁，湯&飯都可以續喔！
極力推薦『鹽烤香柚青花魚』魚肉肥厚鮮嫩，搭配日式柚香蘿蔔泥，真的好好吃。新推出的『海陸雙人火鍋』也很推薦，大草蝦、透抽、鮭魚、扇貝、蛤蠣都超新鮮，梅花豬肉很嫩無腥味，湯喝起來都是海鮮的鮮味跟蔬菜的甜味，超飽~
過陣子還會推出『午餐外帶壽司』、『日式澎湃便當』數量多可外送呦！
#海陸雙人火鍋：需先預定(最少為半天前預定)
#寵物友善餐廳
(2017/03拍攝)
店名：京食堂
電話：03-9558336
公休：星期一，遇連假延後至星期二休、除夕~初二
營業時間：11:00~14:00(最後點餐13:30)、17:00~21:00(最後點餐20:30)
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段187號(竹林郵局附近)
餐點：簡餐、鰻魚飯、素食(要前一天預定)、日式便當120元(需20分鐘前預訂)
備註：有兒童椅、兒童餐具，有提供熱麥茶，湯&飯都可以續，沒有低消
※人潮眾多時，用餐時間為2小時
停車場：竹林國小平日17:00以後、假日及寒暑假9:00~22:30可以免費停車
粉絲頁：https://www.facebook.com/JingJuJiuWu/
梅花排骨湯 在 [問題] 排骨煮湯要選哪個部位？ - 看板cookclub 的八卦
假設要煮苦瓜排骨、藥燉排骨、蘿蔔排骨、玉米排骨...等等
各式各樣的排骨湯
應該要挑選哪個豬肉的部位比較好？(各位可以分享經驗)
以及價位大概一斤多少？
因為今天去買豬肉 直接跟老闆說要煮(藥燉)排骨湯用的
老闆推薦我用梅花肉的部位，說因為小排部位比較不適合
但是我印象中Costco有賣另外一種豬肋排的部位 不過肉攤上好像沒看到
感覺豬肋排也蠻適合煮湯的？(有些藥燉的店家好像就是用這個)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.39.16
... <看更多>