其實我的客家小炒除了爸爸的工序以外,調味的部分就是四年前第二趟愛玩客外景學到的,是在龍潭的一間家庭客家料理,叫做桂竹屋,他真的很小一間,但料理真的誠意滿滿,記得採訪的過程,老闆分享的就是遵從傳統,原汁原味,所以沒有太複雜的調味,白斬雞蘸上他們的佶醬,雞肉的甜味被佶醬的酸給帶出來,客家小炒,各項食材都處理的很好,簡單入味,鍋氣十足,筍絲控肉,三層肉軟糯皮香,完全不油膩,不起眼的魯汁如果不用減肥絕對兩碗飯以上,我小時候家裡常喝到的福菜三層肉湯 也是好好喝~
感謝劉老闆親自從龍潭送來給我~
希望你們能順利渡過這個疫情,讓大家能夠去現場吃到這個美味~~
目前他們週一週二公休~
只有提供外帶,沒有宅配,如果住桃園龍潭的朋友,想吃道地的客家菜,去外帶就對了,不會後悔的~
邊寫文章的同時,我肚子又在叫了😂😂😂
桂竹屋
桃園市龍潭區大同路99號
03-4792026
個人推薦
#客家小炒
#白斬雞
#筍絲控肉
#福菜三層肉湯
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接 ▶https://goo.gl/aUBhqD 控制哥帶領史上最正空姐─小八,要帶大家往桃園大溪、龍潭、關西,沿著台三線,吃遍客家景點、美食。播出日期:2017/07/13 店家資訊:http://bit.ly/2ukwvzQ ★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.l...
「桃園龍潭客家菜」的推薦目錄:
桃園龍潭客家菜 在 鄭文燦 Facebook 八卦
週末來一場龍潭輕旅行吧!
龍潭是桃園經典客庄小鎮,也是北部知名的茶鄉,我和在台20多年的日本女婿 #森田孝利 以及旅遊vlogger #聶小倩,一起到 #三坑老街 體驗了一場客家輕旅行。
三坑老街是龍潭最早開發的聚落,有「龍潭第一街」之稱,在這裡可以品嚐到 #阿香菜包、#阿秋姨牛汶水 等客家美食,也可以悠閒地逛老街,或是來一場慢活單車之旅。
龍潭還有許多好吃又好玩的特色美食與景點,像是充滿茶香的#福源茶廠,以及改良版特色客家菜的 #大江屋客家美食館;想要手做體驗,也可以到 #三和美竹創工坊,走訪龍潭,感受百年好味道,一起來感受濃濃的客家風情吧!
✅ 福源茶廠
✅ 大江屋客家美食館
✅ 三和美竹創工坊
✅ 三坑老街
#龍潭客庄
#三坑老街
#客家小鎮這樣玩
桃園龍潭客家菜 在 陳柔安 Facebook 八卦
今天要跟大家介紹休假好去處🌹
身為桃園女兒一定要推薦在地觀光💁♀️
昨天發現老家後院在舉辦 #龍潭花彩節
跟家人去參觀了一下真的好美啊🎉🎉
現場擁有大規模波斯菊、向日葵、油菜花
讓人瞬間置身漸層花海🌸🌼🌻🌺
還擺滿了藝術家們的裝置藝術,
喜歡拍照的朋友千萬別錯過難得美景!
更重要的是 #場地免費
還可以順道去 #南天宮求平安
#龍潭大池騎鐵馬 #嚐嚐道地客家菜
🐲活動地點:桃園市龍潭區金龍路310號旁
假日停車場:P1雙龍國小、P2龍潭高中、P3國道3號橋下停車場
※停車場皆有免費接駁車‼️
更多展區資訊➡️2018年桃園市龍潭區花彩節 相知龍潭 花漾成詩
http://www.2018tff.com.tw
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桃園龍潭客家菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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控制哥帶領史上最正空姐─小八,要帶大家往桃園大溪、龍潭、關西,沿著台三線,吃遍客家景點、美食。播出日期:2017/07/13
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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桃園龍潭客家菜 在 吃貨們 Youtube 的評價
#桃園美食 #中壢美食 #石門活魚節
108年10月16日起至11月30日舉辦 #2019石門活魚節
活動官網 http://smfish.com.tw
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頤和園餡餅粥
地址:桃園市中壢區中央東路65號
三角店客家菜包
地址:桃園市中壢區中正路272號
阿含thai
地址:桃園市中壢區龍平路251號
版納傣味 Xishuangbanna(雲南傣味小吃)
地址:桃園市中壢區前龍街16號
大楊梅鵝莊
地址:桃園市龍潭區神龍路96巷2號
十一份活魚餐廳
地址:桃園市大溪區康莊路五段70號
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桃園龍潭客家菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
想到龍潭會想到什麼?不外乎就是知名景點小人國、六福村、或是石門水庫,但龍潭美食你會想到什麼?其實龍潭的美食也是不容小覷的!這集就讓主持人來介紹絕不能錯過的美食吧~還在等什麼,趕快跟著我們繼續看下去,《食尚玩家2天1夜go》讓你意想不到的好玩又好吃!
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