今年的父親節聚餐因為配合我要把國旅卡扣打刷完,所以我們在平日晚上去煙波吃烤鴨。(我們家還滿喜歡吃烤鴨的)(會選煙波是因為離家近!)
N年前我們家也吃過一次煙波醉月樓,印象普普,但這次的烤鴨宴讓我們相當滿意。
煙波湖濱館醉月樓的【烤鴨宴】,以烤鴨三吃為主菜,另附六道主廚私房菜、六道廣式點心、熱茶及甜湯。定價4800+10%=$5280。八月底前軍公教優惠,平日午晚餐八折!打折後一套省1000元,所以我還帶著我那A5大的教師證去用餐...-_-(為什麼教師證要做那麼大張?!)
烤鴨宴要事先預訂,烤鴨上桌前會有片鴨秀,因為我們一大家子訂了兩套烤鴨宴,所以看了兩次片鴨秀,第一次是圍觀,第二次...小朋友就不看了、等吃就好。煙波片鴨的配料沾醬有六種之多,除了常見的甜麵醬、蒜苗之外,竟然還有泡菜、桂花釀和砂糖!小朋友們覺得烤鴨配砂糖和桂花釀超好吃的,粲粲一邊吃著第一塊,就迫不及待要爸爸幫他夾第二塊。
片鴨後的鴨肉與鴨架拿去做成醬燒鴨和煲湯,重口味可選胡椒,不吃辣可選酸白菜湯底,鴨肉+海鮮+酸白菜湯頭美味,蝦子碩大鮮美。
私房菜部分,大小孩狂讚四季炸肥腸(的四季豆),我覺金沙美人腿好吃(有鹹蛋黃咩),焦糖豬松阪吃得到豬肉上砂糖的口感,寫是松阪豬但肉質卻非常軟嫩。
我們家都愛流沙包,兩桌都各點了兩籠。前幾天才吃了桃園福容大飯店的流沙包,相較於福容流沙包包子皮的軟柔鬆軟,煙波的是帶點黏還帶點甜,大嫂說有點像叉燒包的皮。然後,吃流沙包真的要很小心,小心燙口還要小心流沙會迫不及待的流淌而下,讓人措手不及!
煙波醉月樓有販售平日烤鴨宴超值套票餐券,一張$5280(含服務費),一次買五張則每張$3880,比軍公教八折還便宜一些。時間太趕,不然我本來有意揪鄰居團購套票,煙波離我們家很近,平日去吃是有機會的,我覺得可以買。(不過才剛吃完,應該要很久以後才會再去吃啦!)
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煙波大飯店新竹湖濱館
新竹市明湖路773號/03-5203181
*軍公教平日八折優惠
官網連結:https://bit.ly/37YvUph
*廣式十全烤鴨宴 限量超值套票
https://hsinchu.lakeshore.com.tw/latest-news/dining-offers/roastduck/
*烤鴨宴菜單(跟現場的略有不同)
https://170daa1v1cam30d3z4jf4ndj-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/sites/12/2020/07/JOY-PALACE-Roast-Duck.pdf
桃園福容飯店菜單 在 Facebook 八卦
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#福容大飯店 #防疫套餐
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因為疫情的關係沒辦法到飯店吃港點😢
福容大飯店有提供疫情外帶專案
專案內容本身是四人份 可以另外單點
訂餐時間的話午餐:10:30前 晚餐13:30前
午/晚餐取餐時間為12:00/18:00
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☁️四人闔家歡餐 $2080
🔵椒麻口水雞拼+芝麻花枝卷+沙拉蟳味棒
🔵招牌蝦餃皇🔵鮮蝦腐皮捲
🔵蠔油牛肉片🔵避風塘鮮蝦球/8顆🔵鮮蝦粉絲煲
🔵廣州香炒飯
🔵芋香西米露
這是我們點的
口水雞的椒麻香真的超夠味 麻麻的口感搭配嫩口的口水雞
蝦餃皇整顆都是蝦🦐 要咬一下🤣🤣🤣
腐皮捲我個人不太常吃不過他們家的料多 我👌
牛肉片鹹香適宜 很下飯 蝦球也是要咬一下⋯
蝦子肉都太紮實了🥰🥰 鮮蝦粉絲煲的大蝦很新鮮
後背去殼非常貼心 炒飯當中蝦仁都是整隻而且不少👍
西米露原價要$100 現在加購一份是$50
立馬點兩個😘😘
防疫在家也是能夠好好犒賞自己來點儀式感的❤️
如果沒有這麼多人要一起吃飯( ・᷄ὢ・᷅ )
他們也有提供餐盒系列喔!在菜單下方⬇️
期待之後解封可以再去吃片鴨🥺🥺
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♟地址:桃園市桃源區大興西路一段200號
♟時間:以店家公告為主
♟電話:03-3265800#389或#391訂席中心
♟店家IG: @fullonhotel_taoyuan
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