川味口水雞 完成~
#愛的總舖師
同時也有171部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”...
口水雞 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
來看電鍋就能完成的"口水雞"
沒吃過的朋友來試試,口味讓你很下飯
吃過的朋友一定懂它的滋味😋😋
我第一次吃也是抱持著懷疑的態度
沒想到入口甜中帶辣,辣而不嗆。
再來辣中帶香,香中帶麻,雞肉入口細嫩幼滑!!
讓我一口接一口,每一口都讓我口水直流!
原來上網找了一下資料,才知道好吃到口水直流才取名為"口水雞"
或是有另外的解釋也可以留言讓我長知識一下呦~😍
~小筆記~
1.米酒
2.鹽巴
3.4顆的蒜末
4.半把的香菜末
5.辣椒末
6.薑泥
7.醬油2匙
8.開水2匙
9.烏醋半匙
10.芝麻
11.辣椒醬
12.胡椒(我的最愛😋)
13.洋蔥絲
口水雞 在 Chef Chu's Kitchen Facebook 八卦
[簡易食譜]家常萬用涼拌醬汁!!學會後涼拌茄子,青瓜,土豆絲,皮蛋豆腐,口水雞,蓮藕,冷麵,涼皮,全都沒問題了!!/eggplant and soy sauce side dish가지나물
詳細食譜在
https://www.youtube.com/watch?v=olKBXN4zSrU&t=293s
口水雞 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
口水雞 在 阿卡貝拉CACA&BELLA Youtube 的評價
都跑外縣市約會,這次我們決定以後每週五都是我們的 #超級約會日
要在台北發掘好吃好玩的推薦給貝果們!以後外國貝果來玩也會有很多名單可以存!
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好米亞 餐廳
🌕🌕🌕🌗(3.5星)
(還算好吃,但對我們來說沒到很特別~週五中午去,可惜很多小孩滿吵得會減少約會感,但應該適合親子❤️女服務生剛好是可愛的貝果🥯加分🤣)
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心傳動物醫院
🌕🌕🌕🌕🌗(4.5星)
(美到不行的動物醫院,醫生很仔細設備也很先進,收費也不會說比較貴,🈵️🈵️在裡面一點也不緊張,只有抽血的時候尖叫而已,娘砲狗🤣她之前去別家一進門就一臉要嚇尿的感覺)
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洞香春 酒吧
🌕🌕🌕🌖(3.8星)
(店中店隱藏酒吧,第一次進去都會很像笨蛋但也滿好玩的。酒很好玩,主打特調!每一杯都可以自己設定,還可以取名🥰我老婆寫:嫁給我好嗎?我寫:好呀~什麼時候? 順便閃一下店家🤣我們坐地下室位置比較大,有電視在放歐美MV只是感覺有點不搭🤣一開始旁邊是炫富孩有點吵🤣酒是特調所以比較慢,口水雞還好,但東坡肉飯超好吃🤣)
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HanSum inTaiPei 水煙館
🌕🌕🌕🌖(3.8星)
(臨時起意,跟老婆「超級約會日」第一天要玩到精疲力盡🤣喝完酒還跑去找朋友抽水煙,我上次抽大概是2年前了吧,其實我沒有特愛水煙,因為我會很快暈,不過偶爾跟朋友吵吵鬧鬧荒唐一下也滿好玩的,水煙滿看口味的,但是服務生都換炭換很快很好,又是辣妹🤣氣氛就是很熱鬧但是又有秩序,飲料也還不錯~)
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中文字幕統一給小狗子上唷!請勿更動謝謝大家~!
If the subtitle is wrong, or want to help us add subtitles, welcome to put cc subs ~
But please don't change the Chinese subtitles! Thank you all
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卡卡社長Caca’s IG https://www.instagram.com/caroline3469/
貝拉攻主Bella’s IG https://www.instagram.com/yangtsaifeiiii
阿卡貝拉微博CacaBella's Weibo https://weibo.com/u/7376809855
熱拉直播ID: 1689029857706867708 (阿卡貝拉)
合作邀約Business Email: cacabella0910@capsuleinc.cc
#阿卡貝拉cacabella #好米亞 #超級約會日 #酒吧 #水煙 #Lesbian #PPL
口水雞 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
KOM保鮮盒四件組→ https://goo.gl/hCNDbc
煮雞肉
作法
1. 水滾再放入雞肉。
2. 再度滾沸後轉小火,蓋上鍋蓋煮約20分鐘。
3. 用筷子搓過雞肉最後的地方,沒有血水就完成囉。
變化1
鹽水雞
材料
煮熟雞胸 1片 chicken breast
煮熟雞腿 1支 chicken thigh
蒜碎 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
蔥花 30公克 scallion 30g
白胡椒粉 適量 ground white pepper q.s.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
鹽水(下面材料混合)
雞湯 100ml chicken stock 100ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
作法
1. 煮熟的雞肉放冷卻後,用料理剪刀剪成適當大小,放入保鮮盒中。
2. 加入其餘材料,蓋上蓋子輕輕搖一搖至均勻就完成囉。
變化2
棒棒雞
材料
雞胸肉 1片 chicken breast
小黃瓜 2條 cucumber
醬油 2茶匙 soy sauce 2tsp.
辣油 2大匙 chili oil 2tbsp.
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
蒜末 15公克 garlic 15g
芝麻醬 1大匙 sesame paste 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 煮熟雞胸槌至肉質鬆散,再剝散放入保鮮盒中。
2. 再加入小黃瓜絲與其餘材料,蓋上蓋子輕輕搖一搖至均勻就完成囉。
變化3
口水雞
材料
煮熟雞腿 3支 chicken thigh
辣油 3大匙 chili oil 3tbps.
花椒粉 1茶匙 ground sichuan pepper 1tsp.
醬油 3大匙 soy sauce 3tbsp.
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
香菜末 適量 coriander q.s.
花生碎 適量 peanuts q.s.
蒜末 20公克 garlic 20g
冷開水 2大匙 water 2tbsp.
作法
1. 煮熟雞腿冷卻後去骨切片。
2. 其餘材料放入保鮮盒中,再加入雞腿肉,蓋上蓋子輕輕搖一搖至均勻就完成囉。
(同場加映)
麻辣手撕雞
材料
市售烤雞 roast chicken
蒜末 15公克 garlic 15g
蒜苗 1支 green garlic
玉米筍(燙熟) 4支 baby corn
辣椒 15公克 chili 15g
辣椒渣 2大匙 chili pomace 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
花椒粉 1/2茶匙 ground Sichuan pepper 1/2tsp.
作法
1. 將烤雞撕小片放入保鮮盒中。
2. 再加入其餘材料,蓋上蓋子輕輕搖一搖至均勻就完成。
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