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#椒鹽杏鮑菇
大家吃飽飯了嗎💕Amy今天要和大家介紹杏鮑菇的美味吃法，就是這道🧂椒鹽杏鮑菇🍄竟然比肉還好吃😂
影片中在處裡整根杏鮑菇時，有別於常見的滾刀式切法，而是用手撕的方式將杏鮑菇順著紋理撕成肉絲狀，再以乾鍋慢慢煸至水分釋出，這時候要有耐心慢慢炒，美味是值得等待的👍直到杏鮑菇體積縮小而聞到香氣時，放入蒜末、蔥白、辣椒拌炒入味，撒上椒鹽簡單做調味，就超級好吃了😋
如果你和Amy也喜歡吃杏鮑菇🍄的話，這道料理千萬別錯過喔💕
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#下班後快速料理
#AMYの私人廚房下班後快速料理

#夏天最愛的涼拌海鮮

夏天🌞被熱到有點吃不下飯嗎😂Amy要和大家分享這道「泰式涼拌海鮮」🦐🦑尤其沒胃口時吃挺清爽的😋
最近買到的花枝、中卷超鮮甜的，汆燙好一定要馬上冰鎮口感才會Q彈喔👌再搭配爽脆的洋蔥絲和甜椒、淋上特製的🍋泰式酸辣醬汁，保證讓您吃了胃口大開👍
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🔔小叮嚀🔔
📌完成的泰式涼拌海鮮建議先放入冰箱冷藏半小時會更冰涼又入味，食用前再加入剩下的香菜葉、花生米(碎)👌
📌泰式涼拌海鮮放冷藏可保存2-3天👌
📌泰式酸辣醬除了涼拌海鮮，也可以涼拌豬肉片、雞胸肉也不錯👌
📜▵▵材料表▵▵📜 4人份
花枝 300g
蝦子 15尾
小番茄 15顆
小黃瓜 2根
彩色甜椒 各一顆
紫洋蔥 半顆
香菜 1株
花生米 適量
---汆燙用---
米酒 1大匙
檸檬皮 半顆
薑片 3片
---泰式酸辣醬---
蒜末 1大匙
紅蔥頭 2大匙
辣椒末 2大匙
香菜梗 2大匙
檸檬汁 50cc
細砂糖 2大匙
魚露 1大匙
開水 2大匙
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#下班後快速料理
#AMYの私人廚房下班後快速料理

#下班後快速料理 #下飯菜
什麼料理最能代表家常的好味道?💕Amy要分享這道 #蔥燒豆腐 可說是我心目中第一名的媽媽味!💯
樸實的豆腐下鍋煎至兩面金黃恰恰，配上一把青蔥、蒜片、醬油等來做調味，就能輕鬆燒出一鍋好味道~😋
誰說好吃的菜餚一定要大魚大肉，這盤蔥燒豆腐相信也是你我最喜歡的一道家常菜🥘
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📜▵▵材料表▵▵📜4人份
板豆腐　　1塊
蔥　　　　3根
蒜頭　　　5瓣
辣椒　　　1根(或省略)
醬油　　　1大匙
醬油膏　　1大匙
味霖　　　1大匙(或糖½大匙)
米酒　　　2大匙
－調味料－
胡椒粉　　½小匙
黑胡椒粉　½小匙
……………………………………………………
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破解Kate yup事件是假的! 不是綁架! 不要被騙! (Facebook上的證據): https://www.youtube.com/watch?v=2NJVt56ORWo&t=2s

日本最殘酷的直播節目: https://www.youtube.com/watch?v=7E81OKVX7wc

網上最可怕的一個字 (Ft. HenHen TV): https://www.youtube.com/watch?v=tLedkSHc7Os&t=145s

木偶奇遇記的變態根源|迪士尼最恐怖的童話| 19世紀意大利

為何迪士尼最變態的童話是木偶奇遇記?

亞洲人來講我也算有大鼻子. 側臉, 正面也相當明顯. 諷刺的是我不喜歡説謊之餘常常會太過坦白得罪人.
坦白講啊(又得罪人!!! Screams) 迪士尼童話卡通常常來自一些恐怖的原著故事.
而用增長的鼻子教導大家不要説謊的木偶奇遇記pinnochio, 可算有著一個最變態扭曲的原著.
今天分析原文背後義意之餘也看看迪士尼卡通片背後的恐怖信息.

大家好又係我暗網仔, 一起去木偶看一看 (毀你童年!!!)

大家最熟悉的迪士尼版本 ‘木偶奇遇記’ 動畫於1940年上ying. 故事講述失落木工Geppetto向天上的星星許願, 祈求他制造的男孩形木偶Pinocchio能變成一個真正的男孩子.

當晚藍色仙子ying yim了Geppetto將pinnochio chi yue生命. 但告訴pinnochio他成為真正男孩唯一方法是自己性格展示：勇氣, 誠實, 和無私這三大優點. 而幫助他有Jiminy Cricket, 並指定充當他良心這個角色.

Gepetto發現自己願望成真後開心地送Pinocchio上學. 途中Pinnochio遇到兩個壞人: 狐狸和野貓. 他們說服Pinocchio加入演出木偶戲團. 劇團表演後, Pinocchio非常受歡迎. 想回家的Pinnichio 被劇團老大Stromboli關押在烏籠?面.

藍色仙子出現訊問Pinocchio為什麼沒有上課. Pinocchio開始説謊. 他說沒有上課是因為遇到兩隻綠色怪物, 然後被捉走, 被jam成木柴, 鼻子越來越大.

道歉後Pinocchio被仙子放走. 回家途中Pinocchio重遇狐狸和野貓. 二人計劃將Pinocchio賣去Pleasure Island. 被帶到島上pinnochio沒有管制下開始與其他男孩子做出各種違法行為.
吸煙, 賭錢, 喝洒, 故意破壞公物.
男孩子一個一個變成驢子然後被賣做奴隸.
偷走後Pinocchio回家, 得知Gepetto為了救他原本想架船出海卻被大鯨魚吞下了.
Pinnochio之後自己也被鯨魚吞下.
唯一辨法就是讓大鯨魚sneeze. 到岸邊pinnochio被鯨魚撞暈.

帶回家後大家也很傷心. 直到仙子再次來臨, 因為pinocchio展示了勇氣, 誠實和無私這三大優點換醒他之餘更獎勵他變成一個真正的男孩子.

然後美滿生活下去.

Original version
像多個迪士尼返拍的童話故事一樣, pinnochio原裝故事相對地黑暗. 來自19世紀意大利The adventures of pinocchio原本而報紙連載作品出版.
可以說是意大利極為出名的兒童書jik.
但原著故事中pinnochio沒有展示勇氣, 誠實和無私這些優點之餘, 他其實是一個相當卑鄙的角色.
代表他良心的Jimminy cricket在故事一開頭就被Pinocchio用槌仔殺死. Gepetto更被pinnochio陷害要坐牢.
之後pinnochio每一期做壞事後, 亦會得到應有懲罰: 例如對腳被燒掉. 變成驢子後皮肉被魚撕開, 原裝結局他是被狐狸和野貓吊死.
之後讀者抗議才將pinnochio起死回生亚加了‘變成一個真正男孩子’ 的主題和結局. 這結局畫面上其實也挺恐怖. 可以看到變成人的Pinocchio旁邊就是他木偶時的身體.

挺難想像這個版本的Pinnochio當時是非常受歡迎的意大利兒童書
作家Carlo Collodi寫的是關於做一個壞孩子的父親確實是麻煩的.
但我覺得他寫這個故事關於服從性的主題, 甚至為什麼這個故事會在當時意大利大紅的原因, 也是跟當時的社會有關係的.

The adventures of pinocchio出版的1881至1882年意大利正在經歷一個名Kingdom of Italy的歴史時期.差不多經過 20多年的戰爭後意大利終於由幾個不同勢力成為統一王國.
自自然然, 當時社會上的文化是sueng上服從性和階級觀念的. 家庭和父權體制歐美強過現有的個人主意太多了.
相信當時Pinocchio被推到家傳wu hiw
是想教導之後所有小朋友要服從父權主義. 不然的話後果可以很嚴重.
不相信? Collodi前後也有寫其他的故事啊! 但沒有一本cup pinocchio賣那麼好.

原版和迪士尼版本除了是同一個改peen故事外其實兩者在社會上的作用也挺相似的.

迪士尼版本的Pinocchio被指有著強烈宗教的背後意思的. 隱yu的東西挺恐怖的！因為是直指好莱塢的黑暗面.
迪士尼版本一開頭藍色仙子就強調pinnochio自己道德良知的重要性. 甚至指定jiminy cricket引導他.
其實原版中是沒有jiminy cricket這個角色的. 他原版的名字只是叫做 ‘the talking cricket.’
很多網友相信 ‘Jiminny cricket’ 這個名字是要代表Jesus Christ耶穌的.
其實之前也有迪士尼作品是用過jimminy cricket這個名字的.
前一年上Ying, 1939年的wizard of oz. (show scene) 1937年迪士尼第一套動畫電影snow white (show scene) 也有出現. 在這兩個列子中 “jiminy cricket” 也是作為替代詞.
像有些人si mun不想講 (fuck) 就講fudge.
Oh my god變成 oh my gosh.

而Jesus christ就是jiminy cricket.

木偶劇團是來強調娛樂圈的. 主角pinocchio準備去上課途中被引誘成為 ‘演員’ 這個成名jit ging.

當中可以看到兩位引誘pinnochio時是咬著蘋果的. 跟撒但用禁果引誘亞當與夏娃的一幕非常相似.
兩位更數次講pinnochio的身體, 強調他的屁股是多麼漂亮的. 為什麼呢?

看看現今被爆出的好萊塢chim kwuy juk的新聞就應該明白了.
Walt disney是否一早想我們講好萊塢從來都是這樣的呢?

而最後Pleasure island 代表是pinnochio成名後要到達一個什麼奇怪地方. 那個地方是
有錢人捉小孩的地方. 還要做奴隸.

雖然兩個版本的pinnochio都是帶有他們那個時代的一些時代背景和信息.
但我對此事的: 個人對童話的看法和對宗教的看法是一樣的. 如果出來的大ji wuy是導人向seen,而最終結果是做得到的話, 那我其實覺得沒有什麼問題.

至2018年是全球譯文最多的非宗教書籍. Pinnochio有做得到嗎? 至少除了出了恐怖木遇chucky以外, 他還沒做什麼傷害啊!

The end

完這條之前想再一次講我的原著會在今年推出. 不用擔心我背後是沒什麼恐怖yun yue的.
會講一些陰謀論, 外國網路文化, 甚至我自己成長故事等等.

我準備開一章 ‘香港亞洲地區真實怪異故事’ 如果你覺得自己有恐怖有趣值得分享的鬼故事, 或神怪故事. 請send被我啦! (要打好Wor) 無論我email (link在下面) 最好啦! 或IG私信我.
如果你覺得故事是堅的話, 甚至下面留言也行. 看看大家反應!!!

只要pong been加個bey就可以了!
I look forward to seeing your stories. Bye.

這一集是分享我們在泰國曼谷居住的感想！

我們在2019年11月曼谷居住了一個月，

我們會從衣、食，住、行，4個方面去分享在泰國居住的好與壞！

【香港Vlog系例】

【香港日常Vlog】我們將去馬來西亞居住一個月？ 在香港房子的最後一天跟大家一起來參觀我們月租$17000的房子
https://www.youtube.com/watch?v=7ACmsp2-32E

【家居隔離日記#1】家居隔離第5天！香港政府竟然發訊息給我們！難道我們⋯⋯
https://www.youtube.com/watch?v=HYKWGKJrhL4&t=3s

【吉隆坡系列】

【馬來西亞日常】我們終於來到馬來西亞吉隆坡了！夫妻在馬來西亞的新生活要開始了！ 第一次乘坐馬航！？
https://www.youtube.com/watch?v=eAHorBHQx7U&t=1s

【馬來西亞日常】吉隆坡Room Tour! 港幣$5000竟然可以在吉隆坡租到這樣的房子？ 會所有游池還有健身室？健身室竟然有TRX，還有擂台？
https://www.youtube.com/watch?v=4MvjbD9FMJs&t=11s

【馬來西亞日常】原來九皇爺誕慶典是這個樣子的！ 很熱鬧，很多東西吃！還有煙花看！很推薦大家來！
https://www.youtube.com/watch?v=OBaYUQJU1-A&t=3s

【馬來西亞日常】我們竟然住在Pavilion的上面！？ 一起來參觀我們超奢華的房子吧！
https://www.youtube.com/watch?v=1zUyYfz7IUE&t=985s

【馬來西亞日常】杜生推薦全世界最好食叉燒？到底是真還是假？ 原來真相是⋯⋯
https://www.youtube.com/watch?v=csWSdguivTo&t=422s

【馬來西亞日常】原來馬來西亞的排屋是這樣子的！根本就是香港幾千萬的豪宅吧！跟我們一起看看朋友家的排屋吧！
https://www.youtube.com/watch?v=uw18d1KHFl8&t=233s

【泰國日常系列】

【走佬去泰國】我們夫妻要去泰國生活一個月了！坐超豪華阿聯酋航空A380空中巴士！
https://www.youtube.com/watch?v=1lg1B_t7Qzk&t=68s

【走佬去泰國】泰國曼谷RoomTour! 我們住在42樓的覆式單位？ 一起來看看我們這一個月的家吧！
https://www.youtube.com/watch?v=Z44fik0Dc_s&t=245s


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15歲死亡少女. 香港陳彥霖事件, 我們要做的事.

很多暗友都叫我講解對最近悲劇‘陳彥霖’ 事件的看法. 網上有多大大小小的Youtuber已經對此事件表示出自己的疑問.

首先表示: 我今天的影片不是想作出一個結論. 我覺得事件到了有死者的地步, 作為一個influencer我不便影響暗友們對此事的看法. 因為事件太多資訊不知道是真是假, 為了公平我只能講對此案件能夠收集到的有限資料

描述: 15歳的陳彥霖就讀於香港知專設計學院, 並是一位跳水運動員.

9月19號兩點, 美孚, 陳彥霖跟朋友分開, 大約兩點25分傳訊息給朋友說自己正在回家.

她沒有回家. 9月21號她的家人報警她正式矢蹤.

9月22號在新界東部名魔鬼山的地方一名男子釣魚發現海?有全祼女浮屍.

蘋果日報於10月5號, 9號兩度確認女浮屍正是陳彥霖. 蘋果10月11號報道陳彥霖死訊. 同日警方正式澄清陳彥霖是自殺, 死因無可疑.

消息出了之後得到巿民大量迴響. 覺得死因有很大可能是被自殺. 甚至被殺後才掉到大海. 亦拉上陳彥霖之前參與過運動行為被指跟最近社會上的政治事情有關.

疑點:
2019年9月25號Telegram群組及連登討論區出示了尋人啟事. 至今可看到多頁的內容是網友想查明此事件的一切. 並對官方解釋感到不相信.

陳彥霖是學校跳水隊的成員. 作為一個游水那麼好的人怎麼會選擇溺水去了結自己生命呢? 而一位15歲的小妺妹會因爲什麼事情使她去做出了結自己生命的行為.
陳彥霖被發現時是脫去身上所有衣服. 為什麼一個人死之前要脫去衣服呢? 海水的衝擊也沒可能讓一個人這樣吧! 很多網友也相信是給強姦的跡象.
陳彥霖死訊被正式公佈的10月11號之前, 10月10號已有指死者母親已將女兒的屍體‘倉卒’ 火化. 多位網民覺得事情有疑問. 但根據香港01寫出的另一個事件Timeline, 死者其實在9月26號, 即是浮屍被發現4日後, 屍體已被確認是陳彥霖. 如果根據這個Timeline 9月26號至她火化的10月10號的日期也隔了大約兩個星期的時間. 應該足夠時間辨她的身後事了.
當初‘油塘女浮屍’ 被發現時死者好像被認為是一位25至30歲的女子. 多位網友相信此細節含有陰謀. 由其因為陳母親當時有否認該名浮屍是她失蹤的15歲女兒. 但有可能是陳母不想被媒體知道太多有關女兒的事情才會這樣講. 但最後也沒有用. 大家也是知道的.

除了這幾大疑點外, 討論區也有一些其他的疑點被指出. 例如: 陳在學校脫鞋討論區, 陳彥霖自己的朋友出來講話, 或有人說在那裡見到過陳彥霖, 等等.


後果:
10月14號大批市民到香港知專設計學院悼念死者. 亦有大批人士要求學校交出9月16號, 陳開始在香港知專設計學院上學的CCTV. 當日因為校方把影片跳前跳後學生要求交出原片. 數小時後校方仍然拖遲, 開始遭人破壞. 14號當晚學校決定停課幾天.

案例分析:
研究這個陳彥霖案件後我發現跟我之前拍的‘網路世界最破解不到的失踪血案’ Kenneka Jenkins影片有多個相似位置. 兩位受害者都是年輕少女. 兩位都是死於意外. 兩位也衣服不整齊, 有懷疑死前是有被強姦過. 由其兩位的CCTV片段也是事件焦點. 而兩個事件也是令到當地網民極爲緊張. 看這個案例, 8個月前所拍的Kenneka Jenkins影片至今仍然沒有被破解到的案件. 由案發到如今已有兩年多的時間. 結論只是多了一大堆的陰謀論和都市傳說. 至今仍然是一個迷.
其實美國歷來多次發生類似的情況. 年輕女子失蹤或被殺, 之後事件出了多個陰謀論或故事. 最後也是不了了之. 也是沒有結果的.

近日, 陳彥霖的媽媽在Facebook發了一行聲明. (請保護我女兒私隱及還我們一個寧靜)
這位小朋友只有15歲. 好有可能她媽媽是知道自己女兒去世的真相. 可能是跟大家的疑點是有關的. 亦可能是另有原因. 無論如何, 我不懂太多大事件, 我暗網仔很對不起. 我只用一個人性角度去講, 如果你是陳媽媽, 當你寫出這一段文字的時候, 你是什麼感受啊?