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大口難得辦抽獎!第三波感謝 #開山路萬丹阿仁臭豆腐.老闆提供20組餐點,每組內容👉【脆皮臭豆腐大份*1+脆皮臭豆腐小份*1】#可素食
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「脆皮臭豆腐大份乙盤」+「脆皮臭豆腐小份乙盤」20組
4/12中午12點 截止,4/13中午公佈20位中獎幸運兒,在此篇留言板公佈,請中獎者私訊回覆我們真實姓名、電話,領獎!
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#果香泡菜臭豆腐 #可素食
開山路這家夠臭又夠酥,濃郁豆香。
臭豆腐純手工•沒壓膜過,所以比較不規則,豆腐切三角型,炸得比較有層次且澎鬆口感奇特。
脆皮臭豆腐大份/60.小份/45
我們點大份,豆腐外面炸的炸得略感厚度,豆香飽滿裡面很水嫩,「果醋泡菜」清甜爽口佐上《辣椒醬》味道更勝一籌。
萬丹阿仁臭豆腐
電話:06-2149996
營業時間:下午2點至晚上9點(週一休)
地址:台南市中西區開山路2174號(土地公廟前)
#台南 #台南美食
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,沒有銅盤烤肉鍋 用這鍋也一樣~預購優惠888元→ https://goo.gl/2Qx7vp 1. 柚子醬烤牛肉 甜酸果香更爽口 材料: 牛肉片 600公克 柚子醬 80公克 醬油 20公克 蒜泥 40公克 薑泥 15公克 米酒 30cc 水 50cc 泡菜高湯材料: 泡菜湯 50cc 高湯 50...
「果香泡菜」的推薦目錄:
- 關於果香泡菜 在 大口吃,大口玩台南 Facebook
- 關於果香泡菜 在 我是新聞人 葉映彤 Facebook
- 關於果香泡菜 在 鄭文燦 Facebook
- 關於果香泡菜 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於果香泡菜 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於果香泡菜 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube
- 關於果香泡菜 在 [Eng Sub]【韓式泡菜】Kimchi果香辣味韓式泡菜|酸甜辣 的評價
- 關於果香泡菜 在 哎喔小廚房|夏日爽口酸甜百香泡菜 - YouTube 的評價
- 關於果香泡菜 在 百香果泡菜做法、水果泡菜做法、黃金泡菜成分在PTT ... 的評價
果香泡菜 在 我是新聞人 葉映彤 Facebook 八卦
經濟不景氣,很多人都想自行創業當老闆!
台南這家泡菜店老闆莊睿豐,用台南在地特產鳳梨,加上大白菜一起醃漬出極具特色的果香泡菜,讓小店每個月平均營收大約30萬元,數字雖然不高,卻能讓一家大小安穩度日。
會說安穩,是因為莊睿豐從小的夢想,就是要當有錢人,為了讓自己有錢,他從國中開始到處打工,而且專做低底薪、高獎金的業務工作,他曾經當過期貨業務員,自行投資時一次賺了三十多萬元,但也曾經慘賠上百萬,但他從來沒有放棄當老闆的夢想,太太更是一路相挺支持,帶您來看他們的故事。
莊爸泡菜本店(想像空間美食屋)
果香泡菜 在 鄭文燦 Facebook 八卦
【台3愛玩客】第13集「桃園+竹市+苗栗」好客台三線 等路承載歲月的記憶
這次讓我們和蔡頤榛(五熊)、黃沐妍-小豬拎著提袋,到桃園、新竹、苗栗展開伴手禮之旅!
來一趟苗栗三灣金椿茶油工坊 ,一起了解 #苦茶油 製程的秘密!擁有30年歷史,經過多道工法,讓油色晶瑩剔透,油不只可以生喝,更是長輩的最愛;桃園龍潭提緣客家小館,農家獨創的手作 #果香泡菜,味道香氣層次豐富,一吃就難以忘懷,店內還販售葉菜及美味料理,招牌 #醬冬瓜蒸魚 令人食指大動!
「爆漿」的滋味,就到新竹香山邱記麻糬-麻糬餅.鳳梨餅.肉餅.核桃酥餅.地瓜芋頭餅體驗,柿子尬上麻糬的雪柿,冰後風味更佳,還有最受歡迎的 #XO醬客家小炒 及 #水果麻糬冰,開啟味覺的台三線,讓我們一直吃一直玩!!
【台3愛玩客 播出資訊】
★CH30三立都會台
☞首播時間:周六15:30-16:00
☞重播時間:周日15:00-15:30
**第13集重播時間:12/10(日)15:30
★北健、北桃園、南桃園CH3公用頻道聯播
☞每周一至五18:30-19:00
★桃園事Youtube:https://goo.gl/qeyLMQ
☞周六19:00上線
邱鏡淳、林智堅、徐耀昌加油讚協力映畫
果香泡菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
沒有銅盤烤肉鍋 用這鍋也一樣~預購優惠888元→ https://goo.gl/2Qx7vp
1. 柚子醬烤牛肉
甜酸果香更爽口
材料:
牛肉片 600公克
柚子醬 80公克
醬油 20公克
蒜泥 40公克
薑泥 15公克
米酒 30cc
水 50cc
泡菜高湯材料:
泡菜湯 50cc
高湯 50cc
溝槽材料:
鴻喜菇 一盒
泡菜 適量
年糕 適量
櫛瓜 1/2條
作法:
1. 薑泥、蒜泥、柚子醬、醬油、米酒與水調勻後與牛肉片醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 將泡菜罐頭的泡菜湯汁取出與高湯混和備用。
3. 烤盤旁邊的溝槽依序放入鴻喜菇、泡菜、年糕、櫛瓜後,淋上泡菜高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 醃醬肉汁混合泡菜高湯更好喝。
2.韓式辣醬烤牛肉
微辣醬烤香氣濃郁
材料:
韓式辣椒醬 80公克
醬油 30公克
糖 20公克
蒜泥 60公克
洋蔥絲 100公克
米酒 30cc
水 100cc
牛肉片 600公克
剝皮辣椒高湯材料:
剝皮辣椒湯汁 50cc
高湯 50cc
溝槽材料:
剝皮辣椒 適量
蒟蒻絲 適量
板豆腐丁 適量
手工蛋餃 6個
作法:
1. 蒜泥、韓式辣椒醬、糖、米酒、醬油與水調勻後與牛肉片抓勻醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 將剝皮辣椒的湯汁取出與高湯混和備用。
3. 烤盤旁邊的溝槽依序放入蛋餃、剝皮辣椒、蒟蒻絲、板豆腐後,淋上剝皮辣椒高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 剝皮辣椒口感脆甜,與醃肉醬汁混合高湯更夠味。
3.水梨醃醬烤雞肉片
清香鮮嫩甜中帶辣
材料:
雞胸肉片 600公克
水梨泥 50公克
醬油 40公克
洋蔥泥 40公克
辣椒粉 10公克
糖 15公克
水 50cc
高湯 50cc
溝槽材料:
透抽 1隻
蛤蜊 適量
絲瓜 適量
作法:
1. 辣椒粉、洋蔥泥、醬油、糖、水梨泥與水調勻後與雞肉片抓勻醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 烤盤旁邊的溝槽依序放入蛤蜊、透抽、絲瓜後,淋上高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 海鮮加入高湯燒烤,即是海鮮高湯,混合烤肉肉汁更香濃。
4.味噌醬烤豬肉
豐富層次濃郁鹹香
材料:
韓式味噌 70公克
蒜泥 30公克
糖 30公克
米酒 30cc
薑泥 20公克
蔥花 50公克
水 100cc
梅花豬肉片 600公克
高湯 50cc
溝槽材料:
娃娃菜 半盒
蔥段 適量
甜不辣 適量
蛋豆腐 半盒
作法:
1. 蒜泥、薑泥、韓式味噌、糖、米酒與水調勻後與豬肉片抓勻後醃製30分鐘。
TIPS: 冰箱冷藏最多可放3天
2. 烤盤旁邊的溝槽依序放入娃娃菜、甜不辣、蛋豆腐後,淋上高湯,在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
TIPS: 蔬菜吸收肉汁與高湯,清甜爽脆更好吃。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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果香泡菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
超乎想像的鯖魚魔力!
【熱銷七萬片挪威鯖魚 讚不絕口的好滋味】
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紙包鯖魚
材料
鯖魚 5片
紅甜椒丁 適量
黃甜椒丁 適量
金桔片 適量
調味料:
黑胡椒粗粒 適量
匈牙利紅椒粉 適量
作法:
1. 取一張食物調理紙,放上一片鯖魚片,依序撒上其餘材料和所有調味料,將調理紙包起來。(重複步驟至材料用盡)
2. 包好的鯖魚放至烤盤上,再放入預熱好的烤箱中,以上、下火250℃烤12分鐘至表面金黃即可。
泡菜起司烤鯖魚(泡菜起司X鯖魚)
材料:
鯖魚 4片
韓式泡菜 適量
起司絲 適量
作法:
1. 韓式泡菜切小塊。
2. 取一烤盤,鋪上一張食物調理紙,放上鯖魚,將泡菜塞滿烤盤縫隙。
3. 放入預熱好的烤箱,以上、下火250℃烤12分鐘後先取出。
4. 撒上起司絲,再放回烤箱中,續烤3分鐘至表面金黃即可。
蒜香烤鯖魚(大蒜X鯖魚)
材料:
鯖魚 3片
整顆大蒜 適量
黃檸檬 適量
番茄 適量
新鮮百里香 適量
作法:
1. 黃檸檬、番茄對切;整顆大蒜洗淨,從1/3處剖半。
2. 取一烤盤,鋪上一張食物調理紙,放上鯖魚,烤盤縫隙中依序擺上整顆蒜頭、黃檸檬、番茄,將蒜頭表面刷橄欖油,再撒上新鮮百里香。
3. 放入預熱好的烤箱,以上、下火250℃烤12分鐘至表面金黃即可。
果香烤鯖魚(水果X鯖魚)
材料:
鯖魚 4片
蘋果 適量
奇異果 適量
罐頭鳳梨片 適量
番茄 適量
新鮮迷迭香 適量
調味料:
肉桂粉 適量
白酒 適量
作法:
1. 蘋果、奇異果、番茄對切。
2. 取一烤盤,鋪上一張食物調理紙,放上鯖魚,烤盤縫隙中依序擺上蘋果、奇異果、罐頭鳳梨片、番茄。
3. 將蘋果、奇異果表面撒上肉桂粉,淋上白酒,撒上新鮮迷迭香
4. 放入預熱好的烤箱,以上、下火250℃烤12分鐘至表面金黃即可。
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楊桃美食網
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果香泡菜 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的評價
醋飯是日式飯系料理中的靈魂,無倫是握壽司,軍艦壽司,或是丼飯。
壽司料理是否好吃的關鍵取決於醋飯有沒有好好的呈現。
成功的醋飯,米香饒繞酸甜是非常開胃的。
搭配自己愛吃的素食食材,箇中的好滋味只有做過吃過才知道。
然而在市面上幾乎沒有販賣醋飯,今天不妨在家自己簡單做。
這次推薦給各位的醋飯比例是目前覺得最好吃的👍🏻
使用的是蘋果醋,如果沒有蘋果醋也可以用一般的糯米醋,只是會少了一點果香味。
而鋪在上面的料就放上自己愛吃的!
不得不說酪梨加上芥末醬其口感跟味道都好像鮪魚壽司!😱🥑😋 非常推薦大家試試看!!
純素綜合軍艦壽司
飯:
壽司米米 150g (1 cup)
水 240g (1 cup)
醋汁:
蘋果醋(無糖) 27g (2 tbsp)
鹽巴 1g (1/2 tsp)
糖 10g (2 tsp)
食材:
芋頭 50g
香菇 30g
海苔 適量
泡菜 適量
玉米 適量
酪梨 適量
芥末醬 適量
調味料:
醬油 15g (1 tbsp)
糖 10g (1 tbsp)
味霖 15g (1 tbsp)
沾醬:
芥末醬 適量
醬油 適量
7:42 👈鹿比小姐姐試吃時間😋
#素食
#純素
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果香泡菜 在 哎喔小廚房|夏日爽口酸甜百香泡菜 - YouTube 的八卦
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用百香果來作為 泡菜 的主角,除了原本 泡菜 的爽口清脆之外,更充滿了一分甜甜的 果香 ,一種清新口感湧上心頭,現泡1天即可食用喔。 將百香果的果肉加入 ... ... <看更多>
果香泡菜 在 百香果泡菜做法、水果泡菜做法、黃金泡菜成分在PTT ... 的八卦
紅蘿蔔絲適量. 百香果10顆. 糖2大匙. 殺青用. 鹽巴1.5茶匙. 百香泡菜淡淡果香好清爽,品嘗後口齒留香喔~~. 作法. 1 ... 百香果洗淨擦乾切開取出果肉 . ... <看更多>
果香泡菜 在 [Eng Sub]【韓式泡菜】Kimchi果香辣味韓式泡菜|酸甜辣 的八卦
韓式 泡菜 #Kimchi 材料:酸、辣、香1.2個#大白菜,(約8斤重)鹽巴醃製六小時洗淨脫水2.糯米糊底醬:白蘿蔔、洋蔥、小魚干、乾海帶、糯米粉3醃漬醬: ... ... <看更多>