常常有人問台灣木製便當盒去哪買,今天剛好去迪化街,順便拍了照給大家看。
這三家都是專賣木製、竹編、藤編或是傳統器具的店家,三家距離很近,有機會去大稻埕可以去看看。
木製便當盒的材質差異很大,建議到現場實際去摸去看比較知道是不是你想要的。
大部分木製便當盒可以蒸也可以微波,但因為木頭材質或加工方式不同,也許會有影響,建議還是直接問老闆比較準喔。
另外大家常問昆布和乾貨購買地點,來迪化街就沒錯了,非常好買👍👍
大稻埕是我自己非常喜愛、每隔一陣子一定要去逛、去吃、去買的地方,在那邊可以逛一整天都沒問題,改天有機會也可以好好介紹其他很不錯的店家和美食!
如果有外國朋友來台北,一定要帶他們來這裡走走喔!
《店家資訊》
♦️大華行:迪化街一段161號。
♦️高建桶店:迪化街一段204號
♦️林豐益商行:迪化街一段214號
🍙冷便當和飯糰都適合用木製便當盒喔,順便打書一下😁😁
《#一起來捏飯糰》https://reurl.cc/LyYy9
《#一起帶冷便當》https://goo.gl/BZ9j47
#大稻埕 #迪化街 #木製便當盒 #大華行 #林豐益商行 #高建桶店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,每次去台北,再多新鮮事,始終眷戀舊城大稻埕迪化街。大稻埕是淡水河東岸的舊市區,即環河北路以東、民權西路以南、重慶北路以西、忠孝西路以北的一個小舊區,古城巷弄之間,有百年老店,也有後生可畏,舊的新的,拼湊出一幅風情畫,惟台灣獨有。 愛古蹟,可以到行冊,由蔣渭水經營的大安醫院改建,一棟樓高三層的複合式...
林豐益商行 在 Rice & Shine Facebook 八卦
#365riceandshine Day 54
今年夏天我老是看到美美的草帽滿街跑,要綁繩還是不要綁繩,寬帽簷還是小一點的,全買是要破產嗎?而且兒子戴起來一定很可愛,還是買他們的就好了?
以上是成為母親後的我對於任何想買的物品,與自己的內心糾結對話。
由於最近實在太熱了,又想到草帽的我剛好看到有朋友去大稻埕買竹籃,覺得有夠可愛之於想著或許他們也有帽子吧,今天下午就決定立刻去找。
結果還真的有!小到大有五六種尺寸,還有不同編織不同顏色,大的一頂90小的50!我傻眼到完全不想殺價就怕老闆沒賺錢啊。
就這樣母親買了全家人的帽子,花了280元,我太~開心了。
歡迎大家前去林豐益商行跟我們撞帽,而且老闆讓我拍照,人好好。😂
林豐益商行 在 林姓主婦的家務事 Facebook 八卦
【快速蒸副食品食材的小法寶】
兩年前有次去迪化街,看到一間竹籃器具專賣店,被莫名的主婦魂驅使,走進去細細逛了一圈,還買了一個竹蒸籠,帶回辦公室時同事看到我買這個古早味十足的東西,感到嘖嘖稱奇,問我到底要拿來幹什麼,我挺起胸膛跟他們說,可以拿來蒸很多東西啊,我可以蒸包子蒸螃蟹蒸魚好不好,你們不懂啦。
結果就是擺在家裡櫃子裡超過一年都沒有用。
好幾次打開櫃子,跟它四目相接(阿人家眼睛是在哪),我都覺得很心虛,想像這個竹蒸籠是被某個老人家用手一點一點編出來的,如果他知道我把他的心血結晶買回來後就這樣束之高閣,一定會很桑心。然後這段內心戲演完後,我還是繼續把它放在櫃子裡(喂)。
直到我進入做副食品的深淵,幾乎所有的食材都需要用蒸的,大同電鍋每天被我操好幾輪,好怕它過勞死(好啦大同電鍋很耐用是不用擔心),重點是我反反覆覆蒸真的很煩又沒效率。
此時我靈機一動,想起了這個竹蒸籠,把它拿出來架在電鍋上之後,真是不得了,當場變成一個雙層巴士啊你說是不是!我一次可以放六個大大小小的碗,同時蒸好幾種食材,如果我需要煮三倍粥(從生米開始煮),也可以直接放在下層煮,上層蒸其他的料,一樣加一杯水就好,不然以前我都要等粥煮好,才能繼續蒸料,全部的料輪流蒸熟我都不知道老幾歲了。
雖然竹蒸籠很常見,但好像不是家家都會有的東西,我跟我幾個媽媽朋友分享,她們都覺得很驚奇,紛紛搶購(好吧就兩個朋友有買,那是因為我沒有到處講好不好),讓我覺得似乎是可以特別介紹出來給大家知道。
我買的這個竹蒸籠,若單層+上蓋,是 650 元(還有一個便宜一點的材質可選,好像少 50 元),雙層+上蓋,是 1000 元。
我上禮拜帶朋友去買,有順便問老闆如果疊更多層,需不需要多加水蒸更久,老闆說不需要,本來加多少就多少,我覺得太酷炫了,又再單買一層,老闆說最多可以疊到四層,但我想一般家庭沒有在辦桌應該是不需要啦,我平常用一層就很夠用,多買一層只是 ______________(這麼說來究竟是為什麼呢)。
現在我煮飯時也很常用它,下面煮飯(從生米開始煮),上面蒸魚,或是下面蒸蛋,上面熱飯(冷藏過的飯),反正真的很方便很好用啦,就算不為了你自己,也為大同電鍋買一個啊,give 大同電鍋 a break 好嗎。
迪化街上有幾家在賣,我是跟林豐益商行買,剛好逛到覺得不錯就買了,倒沒有一家家比較,所以如果你有買便宜不要告訴我,我不想知道。
地址是台北市迪化街一段214號,電話 02-2557-8734 ,我有跟老闆拿名片,所以也有他的手機,但有人會需要嘛?
註:
1. 竹蒸籠有分尺寸,只要跟老闆說你的是幾人份的電鍋,老闆就會告訴你要買哪一個。
2. 也可以直接架在鍋子上,鍋內裝水放瓦斯爐上蒸,但記得要先量好你想要搭配的鍋子直徑,才知道要買什麼尺寸。
3. 把所有的冰磚都裝在一個大碗裡熱雖然很方便,但很有可能混出來的味道不太 ok (如菜味太重),所以即便是熱冰磚,我也都是習慣把每種食材分開裝在碗裡熱,這樣我比較好最後調味道。
部落格裡有分享蒸籠內部排滿碗的樣子,跟店家的照片,有興趣的歡迎點進來瞧瞧:http://poyin-at-home.blogspot.tw/
林豐益商行 在 飲食男女 Youtube 的評價
每次去台北,再多新鮮事,始終眷戀舊城大稻埕迪化街。大稻埕是淡水河東岸的舊市區,即環河北路以東、民權西路以南、重慶北路以西、忠孝西路以北的一個小舊區,古城巷弄之間,有百年老店,也有後生可畏,舊的新的,拼湊出一幅風情畫,惟台灣獨有。
愛古蹟,可以到行冊,由蔣渭水經營的大安醫院改建,一棟樓高三層的複合式空間,最愛地下一層,高低起伏的木頭台階,任遊人坐下,點了一杯台灣手工啤,味道突出。二樓是地中海餐廳,頂樓則是書房,收藏很多歷史書和獨立雜誌,饒有書卷氣,文青必遊。
看庶民雜貨,建議到林豐益商行。店子小小,盡是貨品,由竹籮、蒸籠到草鞋,樣樣齊備,幽暗燈光下,窺探出台北平民的生活百態。
愛日系選物,不得不去地衣荒物,大量台灣日本職人的衣物、餐具、皮革、鐵器等等等,賞心悅目。價格稍高,搜惟有window shopping已心足。
惜茶之人,要去ASW TEA HOUSE,瀰漫英倫風味的茶室,想不到賣的,卻是南投、花蓮等等的有機紅茶,熱烘的冷泡的,一應俱全。一室茶香撲鼻,縈繞良久。
口渴了,不如喝果汁。路上有豐味果品,進去一坐,有驚喜。店子專賣台灣小農的水果,店面明亮,水果繽紛,有台南的鳳梨,屏東的愛文芒果,彈指間,嘴巴已經遊遍台灣。可以選水果拼盤,也可榨成果汁,純天然,不加糖不加水,健康解渴。題外話,老闆非常友善兼健談,相聚片刻,也感受到他們對小農的真心幫助,加油唷(台腔)。
離開前,到合興壹玖肆柒,本是有70年歷史的傳統餅店,傳到第三代後,翻新成簡約小店。專賣古法水蒸製成的鬆糕,還有酥餅、桂花糕,算是別出心裁的台北手信。不得不提是,店面真的超美,成為人人必定朝聖的街角。
慢走慢看,一個美好的下午,就在指間溜走了。
採訪:莫坤菱
拍攝:鄧廣基
林豐益商行 在 [大同區] 林豐益商行(生活) - YouTube 的八卦
對古物有興趣的人,一定會知道 林豐益商行 。早在1906年就存在 林豐益商行 ,由原本的民生西路搬遷至迪化街後,就在這一帶存在超過五十年了, ... ... <看更多>