【究好豬第三團,7/7 (三)中午 12:00,開團預告】
這團本來是下週三才要開的,但很多人疫情期間煮太兇,上官網想補貨竟然大缺貨~~嚇到跑來問我到底什麼時候才要開團!那就提前開給大家買啦!
一直有跟大家說,究好豬主要是經營商用,零售小包裝的貨本來就少,很多稀缺部位,像是大家很愛松板肉,一頭豬才兩片,如果我想放進組合,業務內部都要提前至少兩個月協調,才不會切貨給我,導致商用供貨受影響。
所以啊,究好豬小包裝疫情期間當然更是供不應求。要不是我兩個月前就卡好貨,現在絕對沒有這種黃金組合賣的。
總之對我而言,跟究好豬規劃團購都像搶肉大作戰,才能把最棒的肉都拉進組合裡。這一團,因此從任何角度看,都非常珍貴!組合內容我也愛得要死,週三一定要跟緊喔!
如果賣完,不用問我還有沒有,保證沒有,因為連官網都快沒貨賣了,他們是真的擠不出來的。#下一團就是十一月囉。
以下為團購方案說明,先公佈給大家做功課喔!
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⏰ #團購期間:7/7 中午 12:00 起至 7/12 (一 ) 23:59 PM,準時收單。
🚐 #到貨區間:7/26~8/10 排單出貨,若理貨順利,最快可提前至 7/19 開始出貨,但一切還是以究好豬通知為主喔。
💁♀️ 重點提醒:
#此團不提供指定到貨服務:為避免黑貓配送情況因疫情起伏有所影響,此團不得指定到貨日,究好豬將依訂單順序排單出貨,出貨當天會發送出貨通知信,並於 1-2 日後到貨。
#此團不得另於官網購買商品:為簡化出貨流程,讓大家能更快收到,此團不得自行在官網購買其他商品。若訂單中有非團購的商品,將於 1-2 日內被取消,究好豬會發信通知請顧客重新下單。
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🎁 #林姓主婦獨家團購組合內容,含贈品共 14 包:
松板肉 × 1
黃金比例絞肉(粗) × 2
五花薄片(2mm)× 1
梅花薄片 × 1
支骨 × 2
腩排 × 1
小排 × 1
軟骨丁 × 1
帶皮五花肉條 × 1
💵 獨家組合售價:2,305 元免運,再送黃金比例絞肉(細)、黃金比例肉絲、梅花薄片各一包。
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💰 加價購組(每組限量 300 份,售完不補):
#究愛豬五花:帶皮豬五花肉條 × 1+ 五花薄片 × 2,優惠價 675 元。
#萬用家常組:黃金比例絞肉(粗)× 1+ 黃金比例肉絲 × 1,優惠價 185 元。
#清甜燉湯組:支骨 × 1+ 排骨丁 × 1,優惠價 299 元。
#腰內肉最高:小里肌(俗稱腰內肉) × 2,優惠價 570 元。
#老饕默默搶:霜降肉 × 1,跟松板肉不相上下的美味與口感,優惠價 213 元 。
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#此團特色
1. 松板肉終於回來了
2. 新增好吃到令人落淚的腩排,燉滷後可以把整隻骨頭抽出,大口享受軟嫩無比的肉塊。
3. 五花薄片為此團獨家的特薄版,從 3mm 變 2mm 更好入口,簡單川燙再淋上醬汁,就是美味的一道佳餚。
4. 三包贈禮都是最實用的生鮮肉品,價值達 380 元,主婦落淚。
5. 首次開放五款加價購組,把最經典的部位都納入。
6. 可惜松板肉還是沒有足夠的量讓我放加價購,但還好我有搶到霜降肉,是媲美松板肉的部位,還比較便宜,老饕都愛買這塊,喜歡松板肉的,記得帶幾片試試!
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#想收到開賣提醒的留言喊+1
#開賣後我會回來這篇留言提醒大家
#不然臉書觸及真的超爛的啊看到時搞不好都結團了
林姓主婦獨家團購組合內容 在 林姓主婦的家務事 Facebook 八卦
【林姓主婦 × 究好豬,史上第一團,正式開賣】
⏰團購時間:即刻起至 1/10 (日 ) 12:00 PM,準時收單。
🛒 下單連結:https://bit.ly/2JBw66a
🚐 出貨區間:1/12-1/30 (週日除外),訂購時可指定到貨日。
💴 付款方式:線上刷卡、Line Pay、網路 ATM、銀行轉帳匯款
🎁 林姓主婦獨家團購組合內容,含贈品共 14 包:
松板肉 × 1
黃金比例肉絲 × 1
黃金比例絞肉 × 1
胛心薄片 × 1
梅花薄片 × 1
五花薄片 × 2
帶皮五花肉條 × 1
里肌排 × 1
支骨 × 1
軟骨丁 × 1
小排 × 1
💰 獨家組合售價:2,200 元免運,再送纖嫩豬排與胛心薄片各一包,贈品價值 329 元。
💁♀️ 林姓主婦聊組合:
這對很多人來說,會是第一次接觸究好豬,所以我們將這次組合設計為『究好豬嚐鮮驚喜包』,#把最受歡迎的品項一次納入。大家吃過一輪後,一定能感受到究好豬令人驚艷的肉質與肉香,#然後你就回不去了只好一直跟我敲碗
挑選品項時,董事長與營運長也全程參與,我們排除了比較需要料理技巧的部位,保留了 #簡單烹調、#輕調味就會很好吃的肉品。
最近 #天冷愛吃鍋,那就拿胛心、梅花、五花薄片去煮火鍋,松板肉自己片一片也可以涮,記得不要沾太多沙茶醬喔,不然吃不到肉香。
#家常熱炒時,黃金比例肉絲、絞肉、松板豬都派得上用場,或是把火鍋薄片切片,就可當成炒肉片使用。
#愛燉湯的,支骨、軟骨丁、小排都超棒。
想 #滷東西時,帶皮豬五花肉條、軟骨丁、小排,看你想用哪個都行,啊別忘了絞肉也可以滷成肉燥。
想吃 #清爽乾煎的口味,那松阪豬、里肌排超極適合。
#想炸,那肯定要用里肌排,在家就能變出日式豬排飯啦!口味比較台的,醃一醃再裹地瓜粉去炸,就變台式炸排骨了。
為什麼我特別愛開團賣生鮮食材,還每次都介紹到口角起泡,因為我真心覺得太實用了,我光看著這些肉,腦海中就迸出至少三十道家常菜可以做。
每樣都是主婦主夫們愛用的部位,冷凍庫囤一組,你就可以輕鬆變出一堆料理。跟我一樣常煮的話,我看兩週就差不多用光了。
好,這篇廢話少一點,先講到這,大家看清楚了齁,衝吧衝吧!
註:
究好豬全年不折扣,但跟林姓主婦團購才有獨家贈禮,這次多送兩包肉!
纖嫩豬排已經調味好(照片放留言處),一包有三片,退冰後用少許油煎熟就可以吃,三分鐘上菜,是忙碌主婦的救贖,大人小孩都會超愛喔!
胛心薄片組合裡本來就有附一包,究好豬再多送一包。除了當火鍋片或是切一切當炒肉片,也可以捲蔥、玉米筍、金針菇等等去煎,變成肉捲,非常萬用!
林姓主婦獨家團購組合內容 在 林姓主婦的家務事 Facebook 八卦
究好豬清甜無肉腥味,開團兩次已經累積超級多鐵粉。我知道很多主婦已經要衝了,我就廢話不多說,幾個提醒。
1. 加價購每組限量 300 份,售完不補,路過看到一定要帶,不然你會後悔。
2. 所謂買不到的最珍貴,#這團就是集結了好幾樣現在超難買的稀缺部位,像是松板肉、腩排、小排、軟骨丁,大貨都在我這了,不趁這團,你近期要買到真的要很碰運氣。
3. 這團的內容跟數量,是在疫情爆發前就跟究好豬談好的,需要請他們先留貨。
因為他們還要顧商用市場,豬隻養成期也久,所以即便疫情變嚴峻,我看著舒康雞跟不老鮭被秒殺,也無法臨時追加到更多貨。賣完就拉鐵門,絕對不會留一手最後又再追加,大家下好離手。
4. 下一團十一月,到貨最快也要十一月中下旬,這次能補就補吧,豬肉吃超快。
#買到回來報個喜喔
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⏰ 團購期間:即刻至 7/12 (一 ) 23:59 PM,準時收單。
🛒 下單連結:https://lihi1.cc/9aWSl
🚐 到貨區間:7/26~8/10 排單出貨,若理貨順利,最快可提前至 7/19 開始出貨,但一切還是以究好豬通知為主喔。
💁♀️ 重點提醒:
#此團不提供指定到貨服務:為避免黑貓配送情況因疫情起伏有所影響,此團不得指定到貨日,究好豬將依訂單順序排單出貨,出貨當天會發送出貨通知信,並於 1-2 日後到貨。
#此團不得另於官網購買商品:為簡化出貨流程,讓大家能更快收到,此團不得自行在官網購買其他商品。若訂單中有非團購的商品,將於 1-2 日內被取消,究好豬會發信通知請顧客重新下單。
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🎁 #林姓主婦獨家團購組合內容,含贈品共 14 包:
松板肉 × 1
黃金比例絞肉(粗) × 2
五花薄片(2mm)× 1
梅花薄片 × 1
支骨 × 2
腩排 × 1
小排 × 1
軟骨丁 × 1
帶皮五花肉條 × 1
💵 獨家組合售價:2,305 元免運,再送黃金比例絞肉(細)、黃金比例肉絲、梅花薄片各一包。
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💰 加價購組(每組限量 300 份,售完不補):
#究愛豬五花:帶皮豬五花肉條 × 1+ 五花薄片 × 2,優惠價 675 元。
#萬用家常組:黃金比例絞肉(粗)× 1+ 黃金比例肉絲 × 1,優惠價 185 元。
#清甜燉湯組:支骨 × 1+ 排骨丁 × 1,優惠價 299 元。
#腰內肉最高:小里肌(俗稱腰內肉) × 2,優惠價 570 元。
#老饕默默搶:霜降肉 × 1,跟松板肉不相上下的美味與口感,優惠價 213 元 。
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#此團特色
1. 松板肉終於回來了
2. 新增好吃到令人落淚的腩排,燉滷後可以把整隻骨頭抽出,大口享受軟嫩無比的肉塊。
3. 五花薄片為此團獨家的特薄版,從 3mm 變 2mm 更好入口,簡單川燙再淋上醬汁,就是美味的一道佳餚。
4. 三包贈禮都是最實用的生鮮肉品,價值達 380 元,主婦落淚。
5. 首次開放五款加價購組,把最經典的部位都納入。
6. 可惜松板肉還是沒有足夠的量讓我放加價購,但還好我有搶到霜降肉,是媲美松板肉的部位,還比較便宜,老饕都愛買這塊,喜歡松板肉的,記得帶幾片試試!
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照片中的料理,是我用究好豬腩排+軟骨丁做出來的。將一顆洋蔥、四顆番茄炒軟後,加入紅蘿蔔再略作拌炒,接著加入腩排、軟骨丁(川燙過湯汁會比較清澈)跟蔥段,加入少許醬油與味醂,不用加水,直接蓋鍋燉煮至軟。
我是用壓力鍋,上二段後煮 15 分鐘,用其他鍋具的話時間就要自行拉長。等燉好,覺得鹹度不夠,再補醬油,但其實真的不用加太多,食材的原味就很好吃!
這樣燉出來,腩排的骨頭可以整根拔出,肉用筷子即可撥散,軟嫩無比。軟骨丁則是整塊都可以咬咬咬吞下去,軟脆的口感非常好,湯汁拌飯更是美味至極。
有買到組合的,務必將兩者合一(然後一下就煮掉兩包怎麼辦啦),燉一鍋試試看!
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