Search
電視台在林口，每天坐客運或開車，有大量通勤時間，碎片時間，可以「聽文章」。
是的，以前是「讀文章」，現在聽文章。
幾年前，是中廣RTI，有聲書，聽齊邦媛的大江大海。
近年，開著YouTube，不鎖屏狀態下，聽 #郝廣才在中視、英語教學youtuber、民視異言堂、台灣演義等新聞專題、以及 范琪斐的美國時間。缺點是不能在背景播放，有點不便（當然現在有premium版本，230元/月）。
後來，越來多新聞平台，有朗讀功能，真是一大福音！鏡週刊、轉角國際 udn Global⋯等。
最近，聽文章的新浪潮來襲，Podcast，聽知識更便利了。不少以前我在廣達工作時的科技業同業們，推薦創業爆走王。還有一直以來臉書按讚收看的國際狗語日報 X 百靈果News，Daodu Tech 科技島讀，這才發現他們有podcast頻道。#科技酷宅 也會聽得欲罷不能，主持人風格很好笑，所以還兼具解憂效果。
大家還有聽什麼podcast節目？請推薦🙏
#聽知識
#podcast
圖：搭高鐵，聽知識好時機🥰
［非工商時間，純屬感謝］
一直以來超級愛吃台灣的便當！常常被製片組說是很好養的演員，對於排骨飯與雞腿飯也吃出了心得，總是能吃到一粒米都不剩的境界😅。
一直以來，我們全家的好鄰居 蔡家排骨 總是在我下戲回到家附近的時侯還飄香著，帶著太太跟寶寶來的時侯，因為店家的熟識與熱情，總是多招待一兩道菜、一個滷蛋來補充小孩的營養，常常覺得很不好意思，幾番婉拒堅持付帳的時侯，店家總是笑瞇瞇的說：吃飽最重要！要常常來就好！只是自己覺得無功不受祿，即使是一兩樣菜也是會讓自己羞的不知如何抬頭應對，因為家裡也有從事餐飲業，我知道飲食把關的行業是辛苦也偉大的，隱約也記得 #蔡家排骨 時有配合公所單位寒士或獨居老人及弱勢關懷的 #待用餐點 ，相當的有社會關愛與責任，真的是很棒的在地店家！
其實只是簡單的買一頓晚餐，也能感受到你們的熱情，覺得自己也就是一個從事演員行業的平凡消費者，何德何能接受招待。無論如何，謝謝店家，如果老闆有看到po文的話，希望您能感受到我的感謝，然後不要再特別招待了，我真的會很不好很不好意思的，這會讓我陷入兩難：嘴饞到很想吃你家的飯，但又怕被招待，這可怎麼辦才好啦😅！
總之，這是個美味又良心的好店家，外酥內嫩的肉品與新鮮多樣的菜色，每天吃都不會膩的好味道，如果有劇組在林口區拍攝，非常推薦餐餐訂蔡家排骨的便當，量足美味，非常適合補充劇組同仁的營養！
#我的好鄰居
蔡總統說薑母鴨是薑加母鴨，肉圓吃得出米飯
106年7月3日總統蔡英文出席《天下雜誌》發表會暨論壇，在回答「薑母鴨是薑母加鴨還是薑加母鴨」， #蔡英文總統回答是薑加母鴨(圖一、二)。
呃，薑母鴨呢，這個，呃因為是我們的薑母配上又稱「麝香鴨」的紅面番鴨公鴨(圖十一、十二)，應該不是配母鴨(以上配合總統談話方式)--因為公鴨還比起母鴨重上一倍，而且肉質更厚重，配老薑母是因為老薑母辣素含量較高，驅風能力更強，更能刺激身體活力、解除體內液體、血液、代謝的阻滯。薑母鴨是庶民間流傳多年的正宗美食。
請問總統，薑母茶是薑加母茶嗎？
不過，我們不能怪總統，因為她習慣的鴨肉應該是法式油封鴨腿、舒肥櫻桃鴨胸還有香煎橙汁鴨肝(圖八至十)，自然不會熟悉薑母鴨了。這有行政院副院長54088陳其邁作證，總統平常愛做的就是法國大菜(圖六、七)。
*******************
如果你以為只是為了總統的薑母鴨創新作法，福編就要發一篇文，那你就錯了。同一天，蔡英文總統被問到最喜歡台灣什麼食物?蔡英文大總統先說她不能說，會得罪其他食物,之後還是 #回答最喜歡的台灣食物是肉圓, #因為可以吃到米飯的味道還有肉類,加上筍乾的食物...(圖三)。
WTF，肉圓皮是以米漿加地瓜粉(有的會摻太白粉)蒸成，#肉圓怎麼還吃得到米飯的味道，總統我跟妳吃的肉圓真的是同一國嗎？
你選舉時經常聲稱你非常愛肉圓，那你怎麼會不知道 #你的幕僚幫你宣傳的最愛：潮州「張記肉圓」，是沒有筍干，而且商品完全沒有任何有筍干阿!!!(圖四、五)
我看總統你就承認，是因為南部很多老店都會米糕肉圓一起賣，你跑行程時看過搞混了。另外，雖然有些老店也真的有筍干肉圓，但還是吃不到米飯味阿...
#蔡英文總統你的宣傳到底有多假！？
******************
大家還記得韓總只是把白玉苦瓜從杉林口誤到隔壁的美濃就被酸多久嗎？ 馬總統不知道鹿茸就被貶為馬卡茸又多久？
那家家戶戶都知道的薑母鴨與肉圓變成薑加母鴨、與肉圓吃得到米飯，為何眾多優值媒體不敢繼續報導？1450為何不大力檢討？這不叫雙標，甚麼才叫雙標？
******************
這篇照例是介紹美食絕非批評朝廷，福編也有幾家高屏特色薑母鴨。薑母鴨的極品是選用中寮山的老薑，加上高屏溪下游的紅面番鴨，加上米酒熬煮。
一、鴨公之家(高雄市前金區自強二路92號)：
他家的鴨肉會先與薑炒過，再加入米酒湯底中，有獨特的香味，但該店主顧向以外帶為主(圖十三至十五)。
二、張薑母鴨(高雄市鹽埕區建國四路317號)：
湯的麻油香特別重，米酒也加特別大。湯的顏色很深。濃郁卻不辣是特色(圖十六至十七)。
三、林李傳螃蟹薑母鴨(屏東市自由西路香蕉巷77號)
用自家蝦蟹與薑母鴨合煮的薑母鴨，特別補喔~而且還有海鮮的鮮甜味(圖十八至十九)。
四、皇茗炭燒薑母鴨(南部獲普遍好評的一家連鎖店)
大抵上與北部的連鎖炭燒薑母鴨風味很類似，但就是價格南部一點，全高雄連鎖店很多，就不一一介紹了(圖二十至二十一)。
*****************
說到肉圓，福編小時候去看外婆，最興奮期待的其實是外婆一定會去鳳山肉圓街買肉圓，半透明滑溜的肉圓皮，包著多汁鮮甜的肉餡，沾上甜甜鹹鹹的紅醬，喝上一碗有碎芹菜的清湯。對福編來說，肉圓街就是一種鄉愁，這就是對外婆的思念，永遠的兒時味。
肉圓街：高雄市鳳山區瑞竹路與瑞興路交叉口(瑞竹路要往北，瑞興路往東)
特別推薦：李記老店文進仔肉圓伯(鳳山區瑞興路64號)、瑞竹老店肉圓(鳳山區瑞竹路154號)(圖二十二至二十五)
*****************
福編的總統與美食系列文即將邁向尾聲，倒數的文章即將來到，不過不知道蔡總統和她的美食僕從們會不會又讓福編產生甚麼靈感!
#法式鵝鴨肝都來自殘忍的過度餵飼
認識你的總統與美食系列
開場篇：從蔡總統親民的200元便當來看各地出色範例
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/633479680515829
解說篇：簡易認識蔡總統愛吃的法國料理
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/634782400385557
御廚篇：犒賞蔡總統御廚與小英女孩的超買香菸
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/636653636865100
海宴篇：一天花60元吃到頂級日料黑鮪魚下巴的霸氣女皇
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/642078302989300
旅遊篇：為推廣震災後觀光的法式料理
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/644164746113989
特別篇：代表民主進步的造勢便當
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/639263583270772
番外篇：罷韓WeCare之尹立大局長的美食藝術
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/640418786488585
本唬小編群的動力是祖國中華民國與白白胖胖的下一代，但您的按讚與分享將是我們最大助力。
胃癌在國人癌症死因佔第7名，每年胃癌新增3700多人，發現時已是晚期佔6成，死亡率2000多人！兩種習慣會殺了你的胃！有個可怕的菌只要聚餐吃飯、慶生吹蠟燭吃蛋糕就會得到！情歌教父周傳雄，身高178公分，因為感染這個可怕的菌，一度爆瘦到48公斤瘦到只剩下「皮」，最近甚至被誤傳罹癌病逝的消息！隔夜菜帶便當竟然也會傷胃！食材、加熱有方法，吃得省錢又護胃防癌，身體健康！播出日期：2018/10/28
★節目來賓★
中山醫學大學附設醫院肝膽腸胃科醫師 肝膽腸胃科 楊子緯醫師
基隆長庚外科副教授 江坤俊醫師
營養師 趙函穎的美麗方程式
長庚醫院護理師 陳麗華
林口長庚臨床毒物科護理師 譚敦慈
健康主廚 陳之穎 Vincent Chen - 健康型男主廚
加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT
現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：鄭凱云
看更多健康文章資訊：https://health.tvbs.com.tw/
按讚FB粉絲頁：http://bit.ly/2gg2c4b
🐟桑潔的murmur時間
相信關注我頻道一陣子的觀眾，都知道在做youtuber之前的我，
是一位廚師。
近期疫情之下餐飲業可以說是非常坎坷，局勢變化之快，
一夕之間大家都慌慌張張的做出各種應對方式，例如：外帶美食。
幸運的餐廳現在或許還能撐著，那不幸運的呢？
以前在餐飲業打滾的我，受了很多身邊的人照顧。
那我想，現在或許我也可以幫幫他們吧？即便可能影響不大，但這是我能做的🙏🏻
所以這集我非常「私心」的，
向大家介紹這些，我曾經工作的、朋友開的、已經我很喜歡的店家🥰
邊吃邊聊，我與他們的故事。
希望你們看的還開心～
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
🐟本集店家
生入元
笑居
Chili’s美式餐廳
Longtail
滿飽（已歇業，哭哭😭）
🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#餐廳外帶 #外帶餐廳 #餐廳外帶推薦
林口美食探險系列→https://bit.ly/3uOUGTc
▶影片介紹◀
來來來~林口專場又來了!?
今天已住30多年的老林口人-WING!!
外加剛入住3周的新林口人-Anson!!
林口美食探險家團隊~又要出動啦!!
今天要跟大家分享的林口美食~
不開玩笑!!只要你待過林口~
對林口美食有一點點初步的了解!!
你一定一定知道這間開了20多年~
每到吃飯時間...大排長龍根本日常的~
林口最強台式拉麵-老占元拉麵大王!!
而且竟然~還有超級隱藏版的吃法!!
趕快跟我們去吃吃看~GOGOGO~
▼老占元拉麵大王資訊在這唷▼(非商業合作)
地址： 244新北市林口區林口路120號
電話: 02 2602 2859
#林口 #美食 #拉麵 #林口美食 #新北市 #林口必吃
#老占元 #最強拉麵 #隱藏版 #在地人推薦
▼默森夫妻其他推薦影片▼
超好吃，100元/1個林口在地人推薦最強排隊蔡家排骨便當？！
https://www.youtube.com/watch?v=bDMP6v3EdXI&t=119s
超高CP值 ，在地人 推薦 林口 必吃20年最強鵝肉 老店？！
https://youtu.be/RqJzuvnpyIY
超划算，1000元玩整天...療癒系親子宜蘭一日遊？！
https://youtu.be/JW3iAs4VhgY
▶默森夫妻其他相關社群◀
【Youtube】
默森夫妻(主頻道)→https://bit.ly/2VE1yUt
BUBU生活日常頻道(副頻道)→https://bit.ly/2Kvw10J
【Facebook】
默森夫妻粉絲專業 →https://bit.ly/3eTHrZV
默森夫妻好物團購社→https://bit.ly/3aAOZ0e
【Instagram】 搜尋→anson_tv→https://bit.ly/2KxZwz1
【BiliBili】(大陸媒體平台)→https://bit.ly/3bEdGKM
【YahooTV】→https://bit.ly/2KA0Rp2
有任何商業合作歡迎寫信至工作信箱EMAIL:phoelin0225@gmail.com
如題，最近已經不知道要吃什麼或煮什麼想請問在林口的大家有哪些外帶推薦範圍：老林口到三井感謝 ... 26 F →ngnguc8c8: walk in 蛋糕不錯，便當不會回購 06/28 19:50. ... <看更多>
林口便當推薦 在 [問題] 請問林口一家便當店... - 看板LinKou - 批踢踢實業坊 的八卦
店家名子是余家莊
賣便當..小吃...炒類的
因為公司裡的菜單不知道被甚麼人丟掉了ORZ...
網路上搜尋也找不到任何聯絡的方式..
所以上來問問有人知道那便當店的電話嗎?
或是也可以推薦一人也可以外送的好吃便當店~(問過好多間都是要五人那樣大的數目..冏
謝謝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.128.194.61
... <看更多>