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🌕中秋將到，又準備食大閘蟹🦀🦀🦀只要有關個「蟹」字，May都會好興奮，興奮到變埋蟹Look登場😆要成功食到滋味嘅大閘蟹，今年變得非常簡單😌就靠晒呢部Toshiba Q20蒸氣焗爐(MS2-TQ20SC)🤘🏻
之前分享過呢部機有高達5️⃣8️⃣個食譜&功能，機身同微波爐差唔多大，夠易放😆內籠實用，可以用晒2層放蒸盤同食物😋仲有得揀3種純蒸氣模式［✅純蒸✅穩火慢燉✅大火快蒸］
今次用「大火快蒸」功能去煮大閘蟹，直噴式強勁蒸氣，鎖住食物水份，保留原始鮮味🦀💦仲蒸出超滑蟹膏👅睇得出呢隻係公定乸？蟹黃甘香、蟹膏軟身黏口~ 正❗好好享受爆膽固醇嘅一日‼️
👉🏼有興趣嘅話，可以去埋 Toshiba Lifestyle Hong Kong Facebook 睇更多點用佢哋嘅蒸氣焗爐煮出唔同菜式！
#ToshibaLifestyleHongKong #東芝Q20蒸氣焗爐 #蒸氣焗爐 #MS2-TQ20SC
仲有幾日就到中秋節喇🌝 所以今日就用 Toshiba Lifestyle Hong Kong 嘅蒸氣焗爐整左「麻糬芋頭酥」🥮 需然要花多少少時間，但可以食到新鮮出爐嘅芋頭酥都係值得架！酥脆嘅外皮包住芋泥加軟糯嘅麻糬湯丸，真係好滿足😋 一次過整多啲仲可以送俾朋友開心share～💝
其他月餅食譜 Other Mooncake recipes：
🥮自製奶黃月餅食譜 Custard Mooncake Recipe：https://youtu.be/gVBiOocqOR4
🥮【健康減糖】番薯金沙月餅食譜 Sweet Potato Mooncake Recipe: https://youtu.be/otf2btDlwSE
Toshiba Q20蒸氣焗爐 (MS2-TQ20SC)
功能:
● 7大功能
純蒸 ，大火快蒸，穩火慢燉 (燉/慢煮)，熱風對流烤焗/炸，蒸氣烤焗，恒溫發酵，餐具/奶樽消毒
●外形尺寸-不包門柄 (闊 x 深 x 高)：410 x 417 x 325毫米
●爐腔尺寸(闊 x 深 x 高)：350 x 300 x 200毫米
●推廣期內買，多送一套蒸焗盤(價值$270)
產品詳情: https://bit.ly/3xNtEMZ
贈品詳情: https://bit.ly/3CUHzV3
其他產品短片: https://bit.ly/3z0Ebpe
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詳細食譜 Recipe Here►
🎈 麻糬芋頭酥（10件）
材料：
流心湯圓 10粒
芋泥：
芋頭 200克
糖 30克
無鹽牛油 15克
鹽 1/4 茶匙
白色麵糰（油皮）：
中筋麵粉 130克
水 45毫升
無鹽牛油 35克
糖 20克
紫色麵糰（油酥）：
低筋麵粉 85克
無鹽牛油 50克
紫薯粉 10克
🎈 Taro Pastry with Mochi
Ingredients:
10 pcs
Taro puree:
Taro 200g
Sugar 30g
Unsalted butter 15g
Salt 1/4 tsp
White Dough:
All-purpose flour 130g
Water 45ml
Unsalted butter 35g
Sugar 20g
Purple dough:
Cake flour 85 g
Unsalted Butter 50g
Ube Powder 10g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
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睇開我哋片嘅各位，都知我同Kiki都係地獄級廚神😈超級廚藝白痴🐷剩係識打邊邊😆有乜會驅使我哋會煮嘢食？全因呢個 Toshiba Lifestyle Hong Kong2021年全新型號MS2 - TQ20SC #蒸氣焗爐 Q20（自帶多啦a夢法寶聲）！
一部機有高達5️⃣8️⃣個功能+食譜，包括蒸、焗、炸、燉、發酵麵團、發酵乳酪等等，比舊型號多1倍。先介紹一吓我哋今次成功製作嘅焗雞翼（最Easy1星料理）🤗其實只係跟返食譜，簡單扭一扭個制，用自動功能8就煮好，時間溫度都自動較好，超級懶人料理啱晒我哋💜焗到表面香脆金黃色，睇個賣相都知好好味~
至於佢嘅體積算比較細，大約係大少少嘅微波爐，內籠實用性高👍🏻放到2層，共4隻碟！想一次過蒸4碟餸都冇問題! 最重要嘅係內置4款清潔消毒✨包括爐腔清潔、爐腔除味、可以幫餐具&奶樽消毒... 咁唔洗擔心用得耐會唔夠乾淨😌👌🏻呢部機特別安全，有兒童鎖設計，以防兒童發生家居意外。另外，亦有獨立按鈕 (蒸、焗分開獨立掣控制)，仲有貼紙指示，多功能掣得嚟都唔拍會撈亂啦✅
🎁而家喺推廣期內購買，會再多送一套蒸焗盤(價值$270)！
（後記：自從屋企嚟咗呢部機，我哋每逢自己煮都睇睇本食譜，希望由整⭐星料理，慢慢升Level到⭐⭐⭐⭐⭐星啦）
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東芝q20蒸氣焗爐 在 東芝微波焗爐2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的八卦
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