樸實讓人記掛一輩子才是經典
(回應各位市長的挑戰)
有聽過「月是故鄉圓？」
想必你也曾和我一樣，在外地工作唸書打拚。到了元宵節，獨自一個人在異鄉過節，最想念的當然是你小時候吃過，一輩子記憶裡媽媽的味道、家鄉街口熟悉的味道。
那時，恨不得立刻衝回高雄，吃一碗紅豆湯圓，享受幸福的感覺。
1951年創立、有70年歷史的 #東美水果店 ，堅持販售高品質的水果，到了第二代更開發出豐富多元的甜品、茶飲。
從杏仁凍、紅豆抹茶奶凍、紅棗蓮子銀耳湯，到紅豆湯圓，想吃什麼甜湯？這裡都有，每天點一種都點不完。
開業約四十多年的 #李家圓仔湯，在鹽埕的第一公有市場外。店面沒有招牌、品項簡單，但是不少高雄人點名推薦。白白嫩嫩、綿密軟Q的湯圓，就是他們的招牌。
不必高貴，不必大魚大肉，像家裡巷口那樣，「樸實卻讓人記掛一輩子的才是經典」。才是元宵節最想吃到的幸福湯圓。
不是嗎？
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👉東美水果店（東美鹽埕總店）
高雄市鹽埕區七賢三路139號
07-531-1988
9:00 - 22:00
👉李家圓仔湯
高雄市鹽埕區五福四路234號
07-521-1418
11:30 - 22:00(每周一公休)
＃元宵這裡最好吃challenge
李家圓仔湯 在 [食記] 高雄鹽埕李家圓仔湯老字號挫冰店- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：李家圓仔冰
消費時間：2021年/02月
地址：高雄市鹽埕區新樂街 213-35 號
電話：07 521 1418
營業時間：12:30 – 21:30
每人平均價位：40
可否刷卡：否
有無包廂：無
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/kaohsiung-lee-shaved-ice/
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在高雄鹽埕吃了鴨肉珍，原本只是想走去松藝奶茶買飲料，結果路過這間「 李家圓仔冰 」，外觀看起來古早味十足，就讓我們決定要來吃它看看。沒想到這樣的路過，就是遇到一間在當地開了近 70 年的老字號剉冰店，不得不誇讚自己的美食雷達真的很厲害，haha。每天手工製作的湯圓，一碗 $40 元，這樣充滿古早味的八寶冰，偶爾吃真的很令人懷念！
李家圓仔冰屬於鹽埕第一公有市場中的一間店舖，不過店舖在大馬路上，跟鴨肉珍是同一條路，過個馬路，走三分鐘就可以抵達，很適合在吃完正餐後再來一碗冰消消暑。
店內的裝潢簡單，保留著古早味，磁磚檯面、褪色的橘色凳子，具有時代感。
店內的冰一律皆為 $40 元一碗，銅板價的剉冰價格，有紅豆湯、圓仔冰、花生湯及綜合冰，有冰也有熱甜湯，想要自己搭配料的話，也可以直接跟老闆娘點就行。
櫃檯內有五種剉冰料，包含紅豆、芋頭、薏仁、綠豆及花生。
綜合冰 $40
第一次來，直接點了一碗綜合冰來個標準的古早味。
細綿的剉冰，用二砂熬煮的糖水由頂部漸漸滲到冰中，挖開，裡頭就是滿滿的料，這樣的古早味八寶冰，讓我想到台南的八寶彬圓仔惠，一樣是當地老字號剉冰店，生意每到夏天就非常好。
把冰挖開，舀一匙剉冰料，立刻就挖到了可愛的圓仔。圓仔雖然較圓仔，但因為手工製作，所比較像是不規則形狀的湯圓，咬起來又軟又 Q，非常有口感，很適合喜歡咀嚼這種軟 Q、有嚼勁食材的人。搭配糖水，甜得剛剛好，夏天吃真的很沁涼。
糖水加得剛剛好，不會太甜，如果怕太甜也可請老闆娘做半糖。每一種料的甜度也都不高，吃起來很清爽。不過芋頭煮得不夠鬆軟，是偏硬的那種口感，我自己覺得有一點可惜，但紅豆泥煮得飽滿、鬆軟，好吃。
李家圓仔冰一碗冰 $40 元，用料很實在，招牌的圓仔也很好吃，推薦給到高雄鹽埕玩、喜歡古早味剉冰的人！
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