Search
【親愛的貓友們Happy 牛🐮 Year】
農曆新年快樂🍤🍲🥟
除夕這日奧地利仍然是正常上班。
傍晚貓兒回家準備了年夜定食， 簡單吃＆心意到！
.
定食菜單象徵
照燒鮭魚：年年有餘🐟魚頭魚尾以盤子象徵
水晶蝦餃：招財進寶🦐鴻(紅)運當頭
煙燻豬肉：諸事順利🐷朱玉滿堂
魚丸燒賣：圓圓滿滿🍢平安團圓
綠花椰菜：花開富貴🥦發財發財
橙香年糕：年年高升🍊大吉大利
.
這天是農曆2020庚子年的最後一日，即將迎接2021辛丑年。薩爾斯堡從凌晨下起了大雪，整個早上也是細雪飄搖。
.
㊗️貓友們2021辛丑年繼續保持健康＆在生活的各方面更步入軌道，越來越順，與庚子年揮揮手👋華麗轉身！
.
#奧地利 #薩爾斯堡斯堡 #生活日記 #開動with貓 #Austria #Salzburg #KaidongWithKat
拿坡里溫泉島
Ischia island
Saturnino 餐廳
10多年前無意中發現這餐廳
一直支持到現在
2020 ～Summer Fan’s gathering
其中一指定餐廳
KK Life in Italy Fans
送welcome drink🥂
訂枱時記著說明
及到達時show show 版面
大廚兼老闆Ciro Mattera
超級有❤️的廚師
家中12兄弟姊妹
排行最小
全家熱愛烹飪
這餐廳經常轉換菜單
他亦為我新書「意料之外」出過力
專程帶一本親筆簽名版送給他
開page 以來
很少介紹米芝蓮星級餐廳
或時裝大品牌
因為大家可以隨意上網找到這些資料
絕對不需要我來推介
意大利🇮🇹擁有很多不出名
但超有心及高質量的餐廳與時尚產品
我最愛尋寶及發掘一些不為人知的事物
～Made in Italy 🇮🇹
今天謝謝Ciro 最百忙之中
Facebook Live 跟我分享了兩個簡單菜式
早日午餐：
精美小食及新鮮出爐雜式麵包
～Mozzarella 水牛奶芝士配番茄燈籠椒汁
～煙醃Alice 魚配水牛奶ricotta cheese,沙律及zucchini ➕醋醬汁
Antipasto: 前菜
～魚生時蔬配🍋汁加特級橄欖油
再撒一點黑米
～生牛肉碎番茄燈籠椒粒
配青蘋果薑汁加炸米通
Secondo: 二道
～牛柳（兩成熟）配時蔬汁及炸薯仔
～超嫩魚柳配地道時蔬
Liquore ：餐後酒
自製Limoncello
自製超級美味精緻的朱古力
【聖誕2020 Festive Pizza Party!】
聖誕大餐唔一定聖誕果日食嘅~ 間間餐廳都有咁吸引嘅 Xmas Set，不如逐間試下，食住倒數聖誕節啦～#Pizzaexpress 嘅聖誕堂食菜單，已經由即日起開始供應，直至到1月3日，所以是日就趁爸爸放假，食我地第一個聖誕餐！是咁的，聖誕節其實有一種聖誕味，餐桌上一定要有火雞、香草、果仁等等，咁先稱得上為真聖誕，所以今次呢個聖誕餐，就用咗好多聖誕食材炮製，可以話係食得出嘅聖誕氣氛！
Festive Caesar 聖誕凱撒沙律 133
同平時差唔多，用意大利煙肉、巴馬臣芝士、羅馬生菜、烘麵包粒等，配上凱撒沙律醬，不過雞肉就換咗用火雞肉，切成薄片，唔會太韌，比雞肉淡口，但剛好襯托返沙律嘅清新！
Turkey Fusilli 白汁火雞螺絲粉 133
用咗火雞肉、紅洋蔥、白酒忌廉汁、辣椒、迷迭香、巴馬臣芝士等製作而成，入口時酒香濃郁，有點節日氣氛嘅醉意！
Turkey Pizza 迷迭香火雞薄餅 158
同樣用咗火雞肉、意大利煙肉、紅莓洋蔥醬等等，再灑上迷迭香同埋松子仁，食材選擇上已經好嘢傳統聖誕氣氛，入口嗰種香口甜美更加有聖誕味！
意式凍肉拼盤 +$50
呢個雖然唔係聖誕特備之味，不過加50蚊就食到，真心值得！Cold cut有Ham又有煙三文魚，但最驚喜係Sun Dried Tomato、水牛芝士配橄欖，買少少醬汁估唔到入口好Juicy清新！
《後記》
聖誕Menu仲有聖誕朱古力蛋糕 同埋 Sparkling Wine，不過前者今日就賣晒，後者就因為我唔飲得酒所以放棄咗，不過已經打算下星期再去試埋個蛋糕，不過就會同林小姐兩個人去撐吓枱腳食個Tea咁啦，甜品嘅世界，男人拜拜！ 💝💕
#mrs1amology #一點小哲學 #ftbbu
#happyhappy💛💟 #全職bb聯盟
FOLLOW US AT.....
FB Page : https://www.facebook.com/mrs1amology
INSTAGRAM:https://www.instagram.com/mrs1am_ology/
YOUTUBE: Mrs1am-ology
https://www.youtube.com/channel/UCTqwvn3mkC5ip71LY0sZgSA
美食街下午不打烊隨時為您準備美味麵點現煮的最好吃 老董牛肉麵 朱記餡餅粥店 大心 小南門✓雙外送平台菜單 https://lihi1.com/41fgV ... <看更多>
朱 記 菜單 2020 在 2020/04/04/北市大安區朱記餡餅粥店永康店【Meck大叔】 的八卦
店名： 朱記 餡餅粥店永康店電話：02 3322-2156地址：台北市大安區永康街6巷10號(距離捷運東門站4號、5號出口步行約2分鐘即可到達)營業時間：am11:00 ... ... <看更多>