📌 朱記 全台宅配/台北世貿101站
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♦️牛肉餡餅♦️$45 /個
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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脆口薄皮的外皮
咬開後 肉汁就這樣爆出來了
牛肉和蔥花等等的味道組合後
味道顯得相當有層次
牛肉內餡飽滿鬆軟但有勁
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♦️蔥油餅♦️$50
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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麵皮香氣剛上桌就很香了
很有嚼勁的餅皮
越嚼越有麵香
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♦️花素蒸餃♦️$125
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這份是我永遠到朱記都會點的蒸餃
我從小吃到大
皮薄卻有嚼勁
咬開後是青江菜、小白菜、豆腐乾等食材
每一樣都切到細緻 清淡的口味
但十分好吃!!
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♦️排骨炒飯♦️$170
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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粒粒分明的米粒
裹上蛋液後 拌炒蔥花
呈現黃橙橙的炒飯
配上酥脆大片的排骨
整份吃完 飽足感十足
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♦️沙茶牛肉炒麵♦️$150
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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沙茶味不會過重
牛肉和麵條都帶著沙茶的淡鹹香氣
牛肉的份量算是滿多的
滿好吃的推薦給大家
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♦️涼拌茄子♦️$60
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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蒜香和辣椒做成的涼拌茄子
口感軟而不爛
味道算滿重的 很開胃
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♦️朱記水餃(高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉)♦️$219
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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他們家的餃子完全沒讓人失望~
每一顆肉餡都很飽滿 肉質Q彈
三種口味的配菜都有幫忙帶出豬肉的甜味
甚至是讓內餡呈現帶汁的口感
水餃冰凍的狀態 直接丟入滾水中
煮8分鐘就可以撈起享用囉~
相當方便~
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📣
冷凍水餃都可以直接到「朱記門市」或到「朱記官網」上購買
朱記官網: https://pse.is/R3SLK
Facebook:https://www.facebook.com/zhuji.tw/
Instagram:@zhuji.tw (https://www.instagram.com/zhuji.tw/)
我特別喜歡遠東A13的餐廳環境
餐廳門外的台灣復古味十足 相當美
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🥢 朱記(朱記遠百信義A13店)
🗼 世貿101站/象山站
🚉 台北市信義區松仁路58號4樓(遠百信義A13)
📞 02 8786 4101
⏱ Mon-Thu 11:00–21:30, Fri-Sat 11:00–22:00
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 _
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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,港珠澳大橋通車,三地口岸24小時通關,意味着大家去澳門玩,不用再搭車又搭船舟車勞頓,玩法更加靈活,早去晚回,不用過夜也玩得盡興! 為隆重其事,我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案,由早餐吃到消夜,既有平民推介,亦有星級之選,總有幾餐合你口味! 早餐 平民之選 假如你早上就去到澳門,一定...
朱記門市 在 飲食男女 Youtube 的評價
港珠澳大橋通車,三地口岸24小時通關,意味着大家去澳門玩,不用再搭車又搭船舟車勞頓,玩法更加靈活,早去晚回,不用過夜也玩得盡興!
為隆重其事,我們為大家準備了快閃澳門12小時美食精華遊提案,由早餐吃到消夜,既有平民推介,亦有星級之選,總有幾餐合你口味!
早餐
平民之選
假如你早上就去到澳門,一定要吃吃當地誠意十足的早餐!位於紅街市旁的龍華茶樓
是經營超過半世紀的粵式老茶樓,早上七時就開門,是飲早茶勝地。傳統點心,一盅兩件,很有風味。老闆還有很多靚茶收藏,水滾茶靚,是不少街坊的指定聚腳地。
另一誠意早餐,是連續三年得到米芝蓮推介的榮記荳腐麵,早上八時開始營業,他們堅持用傳統手工製豆腐,質感滑不溜口,而且富豆香,當早餐剛好。
星級之選
想享受一個星級早茶的話,就建議大家晚一點來,因大部分星級茶樓在11:30am營業。當中永利宮是今年的心水推介,她除了是米芝蓮一星中菜永利軒的姊妹,點心同樣出名精緻,最重要是餐廳剛剛請了二星餐廳譽瓏軒的行政總廚譚國鋒師傅坐鎮,新官上任,品質一定有保證!
龍華茶樓
地址:澳門罅些喇提督市北街3號(紅街市對面)
電話:+853 2857 4456
營業時間:7am-2pm
榮記荳腐麵
地址:澳門新馬路果欄街47號地下
電話:+853 2892 1152
營業時間:8am-6:30pm
永利宮
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮
電話:+853 8889 3663
營業時間:午餐 周一至六 11:30am-3pm;周日及假期 10:30am-3:30pm 晚餐 周一至日 5:30pm-10:30pm
午餐
星級之選
澳門的高級餐廳出名划算,特別是午餐時段,不少餐廳推出超值的午市套餐,是朝聖的最佳時機!例如米芝蓮二星的法國餐廳Tasting Room御膳房,晚市al la carte一個主菜至少數百元起跳,而午市套餐,三道菜再加芝士盤或者甜品車,只是$488,相當划算!
另一個划算星級之選,是人氣極高的日系秘魯餐廳Aji雅吉,她是2018年「世界50最佳餐廳」第7位Maido的姊妹店,來頭甚猛!其午市套餐可說是超值,6道菜,包括signature菜式在內,價錢只是每位$488!提提你,想吃的話,一定要提早訂位!
平民之選
不追星,想體驗一下澳門最地道的午市風景,一定要去當地的街市食堂!當中下環街市及祐漢街市,食物出名大件抵食。熟食市場裏面還有不少經營了數十年、由街邊檔開到入店鋪的老字號,是澳門人從小吃到大的味道,值得一試!
The Tasting Room御膳房
地址:澳門路氹連貫公路新濠天地皇冠度假酒店三樓
電話:+853 8868 6681
營業時間:12nn-2:30pm;6pm-10:30pm
Aji 雅吉
地址:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層
電話:+853 8806 2308
營業時間:周三至周一 11am-3pm:6pm-11pm
下環街市熟食中心
地址:澳門李加祿街下環街街市大樓2樓
電話:+853 2833 7676
營業時間:7am-8pm
祐漢熟食中心
地址:澳門市場街祐漢小販大樓2及3樓
電話:+853 2833 7676
營業時間:7am-9pm
下午茶
星級之選
澳門的下午茶,平貴都各有特色。去酒店high tea的話,可以揀甜品女皇Janice Wong在美獅美高梅開設的「Janice Wong MGM」,甜品華麗繽紛,有朱古力、雪糕、麻糬之外,更帶來新加坡2am:Dessert Bar的招牌甜品!另一個星級之選,是「甜品界畢加索」Pierre Hermé的最新力作Pierre Hermé Lounge,位於全新摩珀斯酒店內!兩大國際甜品品牌雲集澳門,如果有多一個胃,強烈建議一一試勻。
平民之選
至於平民之選,有極具特色的茶記食物,例如在新英記咖啡麵食,吃米芝蓮推介的魚餅包!魚餅以百分百鯪魚肉打成,即點即煎,豬仔包則以炭爐烤脆,誠意十足!若想找甜吃,可以去維記咖啡粉麵飯,吃巨型梳乎厘,同樣感受到澳門茶餐廳的一份悠閒!
Janice Wong MGM
地址:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅酒店大堂
電話:+853 8806 2338
營業時間:8am-10pm
Pierre Hermé Lounge
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店1樓
電話:+853 8868 3400
營業時間:8am-10pm
新英記咖啡麵食
地址:澳門惠愛街2號B-C地下
電話:+853 6223 7828
營業時間:7am-5:30pm
維記咖啡粉麵飯
地址:澳門下環下環街60號
電話:+853 2896 6064
營業時間:7am-9pm
晚餐
星級之選
晚餐不介意花錢吃好一點的話,推薦法菜教父 Alain Ducasse剛剛開的新餐廳「Alain Ducasse at Morpheus」,餐廳只開晚市,想試就一定在晚餐時間。餐廳不單食材講究,菜式還結合了法式精緻及中式烹調手法,風格獨樹一幟,6道菜連甜品及芝士,每位$1,888。若來朝聖,強烈建議白天別吃太飽!
平民之選
平民之選亦有好東西!位於草堆街的南記煲仔飯,就有香港買少見少的炭爐煲仔飯!攤檔有五十多年歷史,始終如一出品誠意煲仔飯——先用煤氣爐燒滾水,然後加料,再轉到炭爐焗出飯焦!飯餸都充滿炭香焦香,風味獨特,每晚都有不少捧場客排隊來吃。
Alain Ducasse at Morpheus杜卡斯餐廳
地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓
營業時間:周二至日6:30pm-10:30pm
電話:+853 8868 3432
南記煲仔飯
地址:新馬路草堆街橫巷6號地下
電話:+853 2892 3722
營業時間:6pm-12mn
消夜
平民之選
若吃到這個時候,你的胃還有空間,不如去三盞燈一帶掃個街再返香港!例如堅持以炭火做串燒的華麗燒烤,以及吃大大粒雲吞及咖喱魷魚馳名的大排檔文記,都可為你的快閃12小時美食遊,畫上一個完美句號!
華麗串燒
地址:澳門柯利維喇街60號保康地下
電話:+853 6621 1299
營業時間:6pm-2am 售完即止
文記
地址:澳門渡船巷9-11號
營業時間:7:30pm-1:30am
編輯:溫曉嵐
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朱記門市 在 陪沈團 Youtube 的評價
上次去三重買安全帽意外發現~
不得了台北橋站外面的三和夜市嚇嚇叫,
在地小吃超多超讚超ㄅㄧㄤˋ!!!
也真的受不了台北觀光夜市一堆連鎖攤,
每次都是一樣的骰子牛(之類的),
所以就決定認真來去三重吃一波!
其實台北橋站離捷運忠孝新生站只有15分鐘的車程,
這15分鐘換你在台北嶄新的美食人生,
不要懼怕~跟著我一起走吧!
出發前我在IG三重智囊團的推薦名單中精選出七家,
爆吃的途中自己被三家迷惑總共十家,
連吃十小只能說有好有普(這就很主觀),
下週沒事大家要不撥空一晚去三重吃喝!
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✿本集影片中有的店家(依影片出現順序):
1.今大滷肉飯-新北市三重區大仁街40號
營業時間06:30-21:00
2.今大切仔麵-新北市三重區大仁街23號
營業時間06:00-22:00
3.北港江記龍門生炒鴨肉羹-新北市三重區龍門路134號
營業時間08:30-18:00
4.荳荳娘豆花-新北市三重區龍門路212號
5.三重牛乳大王-新北市三重區重新路二段73號
營業時間10:30-23:30
6.bingo雞蛋糕-新北市三重區中央北路94號
營業時間17:30-23:00
7.阿文餛飩湯圓-241新北市三重區中央北路66-60
營業時間17:30-23:30
8.小楊脆腸-新北市三重區重新路一段87之12號
營業時間17:00-00:00
9.阿婆蛋餅-就在小楊脆腸對面
10.蛋白滷味-新北市三重區中央南路10號
營業時間18:30-01:00
11.昌益豆漿-新北市三重區三和路二段20號
營業時間22:30-10:00
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✿飲恨沒吃到的推薦名單(有機會我會再去)
1.三重蛋餅大王-新北市三重區正義南路36號
營業時間06:00-10:30
2.五燈獎豬腳飯-新北市三重區正義北路38號
營業時間09:30-21:30
3.悅來涮涮鍋-新北市三重區三和路二段55號
營業時間11:00-04:30
4.美慈門市7-ELEVEN 外的雞蛋糕
5.傳統集美三色布丁甜品店-新北市三重區集美街161號
營業時間12:00-22:00
6.朱記花枝羹-新北市三重區正義北路51號
營業時間08:00-00:00
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這次三重美食之旅吃到褲頭要爆開來,
真的是有夠黑皮超推薦大家去三重吃一輪,
請記得提前先看營業時間以免飲恨捏自己大腿。
希望之後能再介紹不同的在地美食給大家!
也感謝推薦我這些名單的三重智囊團~~
如果你也有推薦的三重美食歡迎留言告訴我!
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朱記門市 在 Ahhin (Hins) Youtube 的評價
先黎個鰻魚飯再黎佐賀牛又海膽一堆魚生 我唔得啦 我要返去日本!
字幕BY : Yeung Gor!超感謝!
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朱記門市 在 朱記餡餅粥店的食記、分店門市、菜單價位 - FonFood瘋美食 的相關結果
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