本膳日本料理的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

夏天在家想要吃得清爽，最適合在家做這道比普通鹹水雞還厲害的 #蔥油綺麗鹹水雞✨
清爽的鹹水雞是Amy每次逛夜市時必買的小吃之一，多汁的雞肉搭配多樣化的蔬菜，不只可以攝取到豐富的蛋白質、膳食纖維，同時也能讓人吃的飽飽的😋。
這次的鹹水雞加入 #綺麗健康油 製作的蔥油醬，讓蔥油醬的口感更清爽少負擔，同時也讓鹹水雞風味大大升級，大家務必試試看喔💖

Amy提醒大家：適當攝取油脂對健康是很加分的，平時料理只要選對好油，就可以讓你在享受美味同時，也能做好體脂管理！
今天這道料理中介紹的這瓶日本原裝原瓶進口的 #綺麗健康油，它擁有台灣、日本「不易形成體脂肪」的健康雙認證，靠的是成份中的「中鏈脂肪酸」，容易被人體吸收、代謝分解; 此外，這瓶油的油質相當穩定也不易產生油煙，無論是煎、煮、炒、炸都適合，使用起來讓廚房料理空間隨時保持乾爽潔淨不油膩！

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🥗蔥油綺麗鹹水雞
✍材料表✍ 2人份
綺麗健康油　適量
雞胸肉　　　2片
四季豆　　　6根
筊白筍　　　2根
花椰菜　　　適量
玉米筍　　　5根
水蓮　　　　適量
杏鮑菇　　　2根
小黃瓜　　　適量
辣椒　　　　1根
—醃料—
鹽　　　　　2小匙
胡椒粉　　　1小匙
五香粉　　　1小匙
米酒　　　　1大匙
綺麗健康油　1大匙
—蔥油醬—
青蔥　　　　3根
綺麗健康油　5大匙
蒜末　　　　2大匙
薑末　　　　1大匙
白胡椒粉　　1小匙
鹽　　　　　2小匙

用台灣親切樸實料理，迎接新的一年~
【1 mintips】炸排骨滷排骨一分鐘袐訣
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◆食譜↓
這道在日本算是一種中華料理
但是當然大家知道
這道不是傳統的中式料理
它是很久以前在日本
發明的雞蛋料理
好想常會依照料理的氣氛
再取地方的名字(笑)
反正不管名字叫什麼
我們吃到好吃的就好了～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

天津飯/滑蛋蟹肉蓋飯/天津飯
[1人份]
白飯 Steamed rice—180g
竹輪 Chikuwa—1支
蔥 Scallion—1支
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1小匙

蟹肉棒 Crab sticks—5條
雞蛋 Eggs—2個

日式高湯 Dashi—150cc
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
蠔油 Oyster sauce—1/2小匙
麻油 Sesame oil—1小匙

太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙
蔥花 Scallion
白芝麻 White sesame

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#雞蛋
#中式料理
#蛋包飯
#蟹肉

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激ウマちゃんこ鍋を外国人が絶賛！冬に食べたい鍋料理！/ Sumo Wrestler Hotpot!
https://youtu.be/4HkJiGAAXNM

釜めし発祥の店で牡蠣・鯛釜めしを食す！外国人カップル！/ Oyster and Snapper Kamameshi!
https://youtu.be/vAKu2Z7kWKI

ロシア人姉妹が浅草で初お好み焼き！/ Russian girls eat Okonomiyaki for the first time!
https://youtu.be/cpTv7AeBovc

アメリカ人カップル！豚カツと日本酒を絶賛！/ American couple has japanese pork cutlets and sake.
https://youtu.be/cBIesWSWpnk

冬はおでんに日本酒が最高！居酒屋飲み動画！/ Winter is the best season to have Oden and Sake
https://youtu.be/_fM-CCvzR7o

オランダ人姉妹がひつまぶしを味わう！/ Dutch girls try a japanese eel!
https://youtu.be/7crz22frSk0

美女2人と日本酒で乾杯！すしざんまいでマグロざんまい！/ Japanese Sake and Tuna Sushi!
https://youtu.be/Z0epmYVq1NE

納豆、ウニ、いくら、穴子をアメリカ人が食す！リアルな反応！/ America eat Sushi, Natto, Sea urchin..something unusual.
https://youtu.be/5WX1QFMTSLQ

浅草の激ウマとんかつを絶賛！アメリカ人カップル！/ American eat japanese pork cutlet!
https://youtu.be/wTnCUWnBJlk

美味しい海鮮居酒屋で外国人カップルと食事！/ Japanese Seafood Restaurant!
https://youtu.be/9MJW3zv83qw

イングランド人女子と浅草で天ぷらランチ！/ English girls eat Tempura in Asakusa, Tokyo!
https://youtu.be/3llQ9Xas81M

ポーランド人女子大生！絶品牛カツを食す！/ Polish girls eat japanese beef cutlet!
https://youtu.be/jF6Qi35_U_4

ドイツ人泥酔？店員さんが可愛い！日本酒居酒屋！German got drunk with Japanese Sake!
https://youtu.be/WjOudaSG4hI

【磯勢】アメリカ人女子！渋谷の本格寿司を楽しむ！/ America enjoy sushi in Shibuya!
https://youtu.be/-_f7OjU3U-g

【鰤門】高級江戸前鮨！外国人女子がコスパ抜群の寿司を堪能！Unique, High-end Edomae Sushi!
https://youtu.be/PW8WxmzjZ88

【麻鳥】ウニ釜めしを夢中で食らう！イタリア人カップル！/ Eating Japanese Kamameshi!
https://youtu.be/zhlCR38WPD8

【小割烹おはし】NY出身女子大生と御膳ランチ！色々と聞いてみた。/ Eating Japanese Set Meal with NY girls!
https://youtu.be/zvn66ko55oE

【今半】イタリア人がすき焼きの和牛肉に感動 / Japanese Sukiyaki Beef
https://youtu.be/Xty6c9roD98

【牛角】ヒップホップで和牛の旨さを表現！Wagyu beef, the ｍost famous BBQ Chain in Japan!
https://youtu.be/78hVdHlGnEA

【岡本】イタリア人が焼肉ランチ！ワサビは苦手？笑 / Italian try japanese BBQ
https://youtu.be/SPXlgRv5BTo

【和泉鮨】アメリカ人女子学生！日本で寿司を堪能する！/Excellent Sushi in Tokyo!
https://youtu.be/mF64RO9t8ZM

【権八】外国人に大人気「キルビル・レストラン」Gonpachi - feat. Luis Mora!
https://youtu.be/qYrqvtaGfQg

【銀座 久兵衛】インド人美女！江戸前寿司の名店に大興奮！/ Kyubey, high-end Sushi in Tokyo!
https://youtu.be/wiEVUDVuErI

【石くら】スウェーデン人がエビの天ぷらに感動！/ Tempura Lunch Tokyo in Japan!
https://youtu.be/mzkt9xCnjpU

【三浦三崎港】スペイン人女子！回転寿司で新鮮マグロを大絶賛！Conveyor-belt Sushi in Tokyo!
https://youtu.be/sNstcjasCFg

【きじ】外国人クリエーター達とお好み焼きを完食！/ Okonomiyaki in Tokyo
https://youtu.be/kqybBt1U3Js

【築地虎杖】カナダ人が築地の寿司の旨さに感動！/ Canadian really love Sushi in Tsukiji
https://youtu.be/g_fzQtG0EKo

【はなぶさ】アニメ好きチリ人がうな丼を大絶賛！/ Chilean love Japanese Anime and Eel!
https://youtu.be/sYQBU2tEO40

【虎杖マーケット】築地で新鮮海鮮丼を豪快に食す/ Fresh Sashimi Rice Bowl in Tsukiji
https://youtu.be/QOG7sBYVA9o

【正軍】イングランド人カップルが日本食の虜に！/ Japanese Sake and Grilled Chicken!
https://youtu.be/BddloWmcqT4

【牛の達人】アルゼンチン女子がA5和牛の焼肉を味わう/ The Finest Wagyu Beef!
https://youtu.be/vNZoVjKfC-E

【銀波】スイス人と旨過ぎ和牛焼肉ランチ！ / Japanese Wagyu Beef
https://youtu.be/hkU6c6ClAIQ

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原本不曉得之前開箱過的美膳雅氣炸烤箱
竟還有出更大容量17L的,經會員私訊訊問可否開箱
,東找西找才知道這台新氣炸烤箱是在好市多獨賣。
每個月都在逛竟眼瞎沒看到
先前的氣炸烤箱超級好用,以致於我們也好奇最
新型的數位氣炸烤箱功能是否更強大 ^ ^
實際使用開箱跟大家分享~ 一機抵多機是小菜覺得
最棒的優點~
如果你還沒有買氣炸鍋、氣炸烤箱可以仔細研究一下唷!

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1.［優先回覆］在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.［徽章顯示］隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.［主題考慮］會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
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以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)


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■收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
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兩人等待許久終於出現適合我們的氣炸烤箱
不只能氣炸，更有其他多種功能可以使用！
這是繼"燒烤神器"之後 我們兩人覺得最棒的家電產品!!
之後將會推出更多氣炸料理,請大家拭目以待喔^.^

▶本次開箱的美膳雅氣炸烤箱
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想了解的可以點連結看看(◕‿◕)

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■收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG MIC LAV
■輔助器材：ZHIYUN Smooth4、Manfrotto MT055XPRO3、Note10+