最近這幾天天氣超級熱～出門除了戴口罩之外還戴一個面罩防護，簡直要窒息～～都懷疑起自己到底有沒有中標ＸＤ
回家後趕緊要持家男摘下手上的智慧手環給我測一下血氧含量。
結果我手伸過去，跟他比一下，暗示他把那個手環摘下給我來，沒想到他一點默契都沒有，若無其事的摸摸我的手。
塔塔：什麼跟什麼？？我是說要你的手環，不是要你摸我的手！！可惡！
我馬上把這隻色色的手拍下去，變態！
塔塔：手環摘下來！！
一測，還有96% 好險～～哈哈，虛驚一場～
上週團購Le Creuset的碗盤組，收到的時候覺得有點小失望，腦袋裡出現 點點點，一隻烏鴉飛過我的頭頂...
腦中立刻出現一句日文：“全然わからないわ….”這是日本設計的碗盤？
結果今天想說好吧既然買了，就拿來裝看看牛丼飯，哇～～這碗很不錯耶！！普通的牛丼飯看起來變好高級喔～
看到我兒子手裡抓著飯碗吃牛丼，覺得用這個碗吃好像特別好吃，哈哈!
因為這個碗的設計是下面窄上面寬，單手抓著下面的的碗拖很好抓，上面的開口比較寬，所以擺設上可以擺的比較美，不會很擠。
本來我今天想外帶拉麵，不過天氣太熱了，我沒有胃口，決定買一大碗剉冰吃！ 沒想到用這拉麵碗來裝剉冰也超適合的
這個碗的圖樣不是平面的，是有一點立體的紋路，所以裝冰品的時候，冒汗的樣子就像是雪一樣，好美喔～～
今天Le Creuset團購最後一天喔！對這組碗盤有興趣的人可以趁最後一天入手喔！！
任選兩件六折，很划算喔！
下單網址：https://lecreuset.pse.is/3e2e5b
提醒大家，
7月5 日 開團 日本長谷川砧板及土佐龍檜木砧板 及 末廣磨刀石
7月9日 Thomson麵包機到貨補單團，現貨販售，團購優惠價，２６８０元，原廠保固一年？下訂後三天內就會出貨喔！！
末廣磨刀石 在 [問題] 新手第一次入門磨刀石/砥石- 看板cookclub 的八卦
最近做料理做到想升級或玩別的器材
也覺得便宜刀器用起來也越來越不鋒利
切肉切蔬果沒有辦法很有效率的劃開東西
常常要伴隨著壓拉推 覺得有點惱人
就想入門砥石坑
原本磨刀石/砥石預算 500 上下
但是看到攻頂也才一千初 就直接拉預算好了
不過我在看新手建議時 我看到磨刀的幾個說法
一個是說新手超過 2000番 會感覺不太出來變化 可能要練練
第二個是直接推磨刀石選 1000/3000
再來是超過 1000番 對新手跟家用來說就很夠用了
那麼我研究了一下品牌跟番數區間
就直接選 末廣 CR-3800 1000/3000 對新手來說就可以不用再升級
磨久了 1000番 有心得後 就可以翻面換 3000番 來磨
未來就看需求直上 刃之黑幕 5000番
還是說
先選用 末廣 CR-2800 280/1500 可以多個荒砥石
有閒或手癢 再上 刃之黑幕 2000番 或 5000番
一開始有 1500番 也比較細緻 換刃之黑幕後
也可以再補 刃之黑幕 1000番 把末廣換掉
會推薦新手第一塊 磨刀石/砥石 選哪一種？
還有到底需不需要一塊280番 這種低番數的荒砥石準備著？
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※ 編輯: CJhang (223.136.229.213 臺灣), 08/06/2021 12:22:08
其他就靠各種刀了
※ 編輯: CJhang (223.136.229.213 臺灣), 08/06/2021 12:43:28
只是就是還沒碰過磨刀這塊
※ 編輯: CJhang (223.136.229.213 臺灣), 08/06/2021 12:50:22
最近常開伙 所以用刀頻率高 也明顯感覺有所消磨 變鈍
是計畫每個週末認真開伙的前或後再整理整理刀具
不然荒砥石直接買貴的 好像升級方向怪怪的xD
全家大概也就只有我想要玩磨刀了xD
只是你的整平石跟荒底共用嗎？還是已經買四顆了xD
※ 編輯: CJhang (223.136.229.213 臺灣), 08/06/2021 16:06:57
練得差不多後 也差不多能升級跟換各種器材了
※ 編輯: CJhang (223.136.229.213 臺灣), 08/06/2021 18:30:30
不是指拿來當作荒砥吧
畢竟終究會買到（感覺強烈
除非還要更粗
現在備餐 頂多一次處理兩三人份一周正餐 也沒那麼趕
※ 編輯: CJhang (223.136.229.213 臺灣), 08/06/2021 22:48:55
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