【4/25 星期一 絕對音樂】
「世界上有兩樣東西不能嘲笑：一是出身，二是夢想。」
什麼樣的出身並不重要，重要的是將來你是什麼樣的人；
起點低不重要，重要的是未來的終點在哪裡。
SO~~努力向著前方，什麼距離都將不會是距離…
下午4：00-5：00
「絕對音樂」~~ON AIR))))))
把耳朵借給我，
芳翎和你/妳分享~~
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《一碗紅豆湯看見台南最美的風景》
賣紅豆湯之前，唐大可做了6年的電腦工程師，因為想找一份快樂又可以兼顧收入的工作，決定在2010年底辭去一成不變的工作。
辭職後要做什麼好？唐大可憶起爸爸在醫院當志工時，與其他志工分享紅豆湯的快樂，於是隔年他便決定賣起柴燒紅豆湯，「慕ㄇㄨˋ紅豆」就此開張。期間店址搬遷了數次，直到進駐台南市民族路的小巷子，整家店才算是穩定下來。但時隔四個月他又萌生環島念頭，想讓住在偏遠地區的老人、小孩、農夫及身心障礙者，不必遠赴台南就可以喝到一碗熱呼呼紅豆湯。
一趟沒有把握卻非去不可的環島旅行
不想讓環島之行走得辛苦，出發前，唐大可請師傅將人力三輪車改裝成電動，另一門重要的功課則是連絡各地小學、啟智中心等，尋覓煮紅豆湯的地點。
「很多人不認識我，覺得是詐騙！那時只有找了10幾個點，但還是太少，因為點和點之間的距離太遠。後來轉念一想：我會不會因為這樣就不去做這件事？如果不會的話，那我在擔心什麼？」一開始事情不如想像順利，唐大可決定一切順其自然，將起點設在漁光島瑞復益智中心、在慕ㄇㄨˋ紅豆煮最後一鍋，便安心踏上旅途。
定調為「分享」的旅途，實際讓唐大可感受最深的卻是台灣的人情味，像是行走上下坡不斷的蘇花公路便是一個例子。出發前有人問他，這麼大一台車，要怎麼上去？唐大可不知道，同行好友也不知道，但要不要去？要！誠如台北市長柯文哲挑戰一日雙城所說的：「如果每件事情都要確定有把握才去做，那人生沒幾件事可以做了。」於是他們沿路問、尋求協助，終於找到一位曾在農會工作的大姊，幫忙連絡到兩台有升降梯的大貨車。
旅途中的住宿對唐大可來說是另一項考驗，他旅費不多，原本隨車載著睡袋和帳篷，但環島一個多月過去，他便把帳篷寄回家了。出發前他會事先聯絡對方詢問是否方便借住，旅行到後來演變成每個人都要唐大可去家裡住，熱情到讓他很感動的程度，就是因為受到許多人的幫忙，他才有辦法完成這一趟旅行。
即使環島，唐大可仍舊用柴燒方式煮有機紅豆湯，木頭幾乎由當地人準備，紅豆則是請王大哥事先寄到每個定點，原本設定「早上煮、下午騎」的作息，太累的結果導致半路上把三輪車騎到7-11睡午覺。不想把自己搞得很狼狽的唐大可決定改變方法，前一天晚上或下午就會提前抵達準備，煮完以後也不會立刻離開，會去認識社區、與當地人交流，也可能住上一兩個禮拜。就這樣輕輕鬆鬆，整趟環島旅行最後以167天作結。
環島之後看見更多：要愛土地、愛環境、更要關心生活
旅行結束了，唐大可的心卻因此被打開，他在環島過程的最重要發現是：環境好壞與否，與人的關聯性太大了！譬如貢寮，雖然是核四預定地，唐大可行經那裡時卻發現當地人過得很好、保育類動物也繁衍的很成功，會有如此美好風景當然是因為核四還未啟用，啟用後，或許這一切都會消失。「所以我會去支持可以讓我擁有快樂生活的人事物，也會去反對影響我擁有快樂生活的人事物！」唐大可說。
反核只是唐大可的一個理念而已，向外延伸，就是整個環境議題。
與其說唐大可關心土地、環境，不如說他關心生活，只要是與生活息息相關的事，都會插上一腳。從去年底到今年初，他和朋友共同辦了四場講座，講題是「大人的教育」，出發點著眼於現今教育體制對於過動兒被快速地以藥物對待的事實。「我們試著想跟家長對話看看，是不是有一些我們可以做的事？我們也是這樣過來的，我們也不喜歡這樣體制的文化跟風氣……辦教育沙龍，讓家長知道應該還有很多選擇。」
從小因為分數被貼標籤、被放棄，唐大可出了社會，很難接受這樣的邏輯。
繼續煮紅豆湯 走一條人煙稀少的路
現在的「慕ㄇㄨˋ紅豆」每週開店四天，唐大可認為是享受也是挑戰：「我覺得享受生活比賺很多錢還要來得重要很多，就算我休假三天可能還是忙著其他事情，但是那個忙碌是很快樂的。」
在「慕ㄇㄨˋ紅豆」裡，客人除了可以看到菜單、桌椅，唐大可的理念也在這裡展露無遺，比如主張國家認同的「台灣是我的國家」布條、促進廢核的「綠能台灣」海報，又比如對於理想應該堅持的「想飛就會長出翅膀」標語。因為樂在其中，所以他打算煮紅豆到世界末日，並且繼續走一條人煙稀少的路。
文章來源：http://www.storm.mg/lifestyle/100242
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