從年初就好多人敲碗想訂果醬，「舊醬」來囉！
我好緊張⋯⋯但又好想跟大家分享
從年初開始，因為幫家人賣棗子，開始研究果醬，想把爸爸的水果糖漬起來多放幾個月。
從那時候開始，對於各種水果搭配的甜蜜滋味感到幸福，最近減肥運動，不能吃甜點，但每天早上的鬆餅、麵包沾果醬是最放縱的享受。
果醬製作完全沒有加一滴水，單由水果果膠與檸檬產生化學變化放涼後凝固，所以不用擔心有加果膠或是奇奇怪怪的東西，重點是，我也是做給我們自己吃的，所以品質放心。
只是手做果醬完全靠糖漬延長水果擺放時間，盡量不要放超過半年，最好的賞味時間是三個月，然後冰在冰箱中，使用乾淨沒水分的器具挖，可以保持品質。
會把果醬名稱命名為「舊醬」是因為媽媽從小都會把過剩的鳳梨、冬瓜、辣椒、薑，經由糖、鹽保存，擺放在倉庫，過了好幾年，金黃色的醬菜，就這樣被時間調製出來，那甘甜的口味，正是我懷念的，也希望我做的果醬，能讓大家有這樣的感覺，是有愛心調味的。
我陸續做了好多不同果醬，藍莓棗子醬、棗子蘋果肉桂、桂花鳳梨葡萄、香蘋奇異果肉桂，草莓西洋梨等，都是用當季水果製作。
這次想跟大家介紹的是，「草莓西洋梨」、「香蘋奇異肉桂」，拿來沾麵包泡牛奶或是加優格都很棒。
也很隨性的，有當季水果，我就來研究看看，最近的芒果讓我也很想蠢蠢欲動的研究，好吃再跟大家介紹。
「草莓西洋梨」100ml
「香蘋奇異肉桂」100ml
價位都是150元
因為都沒有加一滴水，容積看來不大，但是可以吃到水果的真實纖維，希望大家會喜歡，如果想訂購的朋友可以私訊給我。
一次訂購四罐可以打九折喔。
（就是免運費）
超商店到店運費60元（不能超過五公斤）
*再把你要寄送的超商門市地址商號資訊給我*
匯款資訊：
帳戶：中國信託822
分行：雙和分行
戶名：梁允睿
帳號：130540381214
#因為現做要給我時間醞釀喔
#希望劇場人的超斜槓可以甜到妳（你）心裡
#有機會我也會把媽媽釀的醬跟大家分享
#因為純水果沒色素所以可能沒有外面賣的這麼標緻美麗
#希望大家可以幫我分享
有機會我也會把媽媽釀的醬跟大家分享 在 小田太太の玩樂廚房 - Facebook 的相關結果
嗨~我叫小田太太， 2個孩子的媽咪，喜歡把廚房當作自己的遊戲場，我在粉絲團分享#料理#食譜#美食，希望透過料理傳遞幸福感給大家! ... <看更多>