【「我愛香港月餅」受歡迎 女店主：望港人嚐一口正能量 】
在疫情陰霾下，各行各業大受打擊，在西環第二街屹立35年的華爾登餅店，因去年推出粗口月餅及支持反修例運動而為人熟悉，今年再度推出「我愛香港」月餅，望港人在苦澀中嚐到一口正能量。
負責人孫女士表示，餅店汲取上年經驗後，決定今年不接受月餅預訂，因為不夠人手應付大量訂單，寧願「做幾多賣幾多」。今年銷量亦如預期般多，她說「我愛香港」的月餅非常受港人歡迎，一天內便賣清光，她慶幸禁堂食的措施對餅店沒有太大影響。記者今日到餅店採訪，我愛香港月餅亦售清，要待下一轉貨。
孫女士認為在糕點麵包上加上自己的一些元素，以及一些個性化的字句上去，只是希望為港人帶來正能量。她又解釋，年輕一代對傳統月餅沒有太大的熱衷，甚至乎「已經冇人再食」，所以在月餅上搞搞新意思，能夠吸引更多年輕人購買，同時亦可為香港人打打氣。
雖然記者今日未能見到該款月餅的真正面貌，但架上各式各款的糕點麵包都有印上「香港」、「加油」及「撐住」等字句，當中最吸睛的莫過於餅店今年初推出的「香港」紙包蛋糕（ 左轉後即變「加油」）。另外，餅店亦有售賣一些寫上「康復香港，時代抗疫」、「就算失望，不要絕望」等字句的襟章。
被問及港版國安法實施後，餅店在糕點麵包上印上字句時有沒有顧慮。孫女士則表示，她相信餅店內的所有字句都沒有任何政治成份，並不會觸犯國安法，再三強調所有字句都只是為香港人加油。
不過，孫女士透露，自從今年7月1日後，華爾登餅店再沒有接受客人自訂字句糕點製作預訂。
採訪.攝影 曾港深
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