新堀江巷弄裡的日系麵包店，以貓咪為主題的裝潢和麵包，可愛度十足！
主打使用日本星野天然酵母發酵，除了星野生吐司還有貓咪生吐司，但要提早預訂哦！這次很可惜沒吃到🥺
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#小黑碳
Q彈的巧克力麵包🍫內餡使用法國進口70%巧克力，搭配頂級可可豆製成的黑巧克力，苦甜的滋味和可可果的微酸，多重的味覺享受👍🏻
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🔹塩可頌💲35
🔹熊掌包💲35
🔹明太子法國💲60
🔹小黑碳（五入）💲90
🔹北海道煉乳肉鬆💲45
⏰15:00-20:00（每週一公休）
🚩高雄市新興區玉竹一街20巷6號
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星野天然酵母用法 在 《不萊嗯的烘焙廚房》天然酵母起種從零開始(麵粉+水) 的八卦
天然 酵種#魯邦麵種#Levain雖然自2018年以來，已經陸續多分享過非常多，以「魯邦麵種」所完成的歐式麵包或甜麵包，不過還是不少朋友卡關在無法成功培養 ... ... <看更多>