暖暖的歌曲 帶給大家滿滿的力量💪💪
錢薇娟 / 江宏傑 Chiang Hung-Chieh / 徐展元 / 蔡尚樺
MJ116/Kenzy Chou / 鼓鼓 呂思緯 / 彭小刀 / 林敬倫 Sean /
潘君侖 Masha Pan / 顏佑庭Yoshi / 趙逸嵐Yilan Chao(小8) /
李佳薇Jess Lee / 洗菜 - 籃球女孩 / 雷艾美 Emmie Ries / Candy 孟潔 /
廖允杰 Jaydaone / 曹佑寧 / 王家梁 / 周予天 / 郭彥均 / 蔡昌憲 /
范逸臣 Van Fan / 晏柔中 Crystal / 房思瑜Serena Fang /
吳心緹 / 席惟倫 / Meigo粿粿
高清影片連結👉 https://youtu.be/ayXMB6C0JzA
#對世界點頭 #全明星運動會第二季
❤️💙💚🖤
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有沒有一首歌可以記錄著歷史 ?!
有沒有一首歌證明未來是光明 ?!
點點頭 代表善意的打氣
點點頭 代表溫暖的關心
點點頭 代表正向的肯定
第二季全明星運動會參與人員在疫情限制下
一同集氣為在世界各個角落的你們加油打氣
|音樂製作|
詞曲 呂思緯 Agoo Lu、廖允杰Y、小春 Kenzy、周予天
製作人 : 呂思緯 Agoo Lu、廖允杰Y、小春 Kenzy
編曲 : 呂思緯 Agoo Lu
配唱製作人 : 呂思緯 Agoo Lu、廖允杰Y
吉他 :小豬/張庭榮、呂思緯 Agoo Lu
吉他錄音:小豬 x 808 Studio
低音吉他:小豬/張庭榮、黃君富
爵士鼓:呂思緯 Agoo Lu
鼓錄音:黃君富
弦樂:劉涵 Liu Hang(隱分子樂團)
弦樂聲音後製:溫奕哲
和聲編寫:呂思緯 Agoo Lu 、李雅微 Shivia Lee 、范逸臣
錄音師 : 黃君富/馬丁
混音師 : 黃君富
錄音室 : 相信音樂錄音室/華研猛蛋錄音室
混音室 : 相信音樂錄音室
|演唱|全明星運動會第二季全體人員
錢薇娟 江宏傑 徐展元 蔡尚樺
小春 鼓鼓呂思緯 彭小刀 林敬倫 潘君侖 顏佑庭
趙逸嵐 李佳薇 洗菜 雷艾美 孟潔
廖允杰 曹佑寧 王家梁 周予天 郭彥均 蔡昌憲 范逸臣
晏柔中 房思瑜 吳心緹 席惟倫 粿粿
|統籌|
好看娛樂製作股份有限公司
|影像製作|
製作:好看娛樂製作股份有限公司
剪接:洪偉凱
視覺設計:呂昱緯 林瑩貞 陳昆暉
錄音室拍攝:於是傳播
新聞影像提供:三立新聞
空拍畫面提供:目映 ‧ 台北整合行銷 孤獨的攝影師-尼克、蕭國恩
圓山點燈影片提供:圓山大飯店
台中縮時影片提供:Chen Jun Ting
美國捐贈疫苗專機畫面提供:駐美國台北經濟文化代表處 Taiwan in the US
|特別感謝|按筆畫排序
天堂鳥音樂娛樂有限公司
台灣索尼音樂娛樂股份有限公司
本色股份有限公司
用心音樂國際有限公司
皮達斯娛樂行銷有限公司
安舜傳播實業有限公司
宏將多利安國際股份有限公司
希望娛樂經紀國際有限公司
怡佳娛樂經紀股份有限公司
星空飛騰國際娛樂股份有限公司
星動娛樂創意工作室
星發現娛樂股份有限公司
星葳娛樂有限公司
相信音樂國際有限公司
迪納多國際行銷企業社
晟全有限公司
淘禧娛樂有限公司
凱渥實業股份有限公司
華研國際音樂股份有限公司
費司國際有限公司
量能文創股份有限公司
圓圓工作室
群星瑞智國際藝能股份有限公司
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:來台就要吃這一味!?老外激推台灣古早味! 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2CyvY0U 藝人來賓:黃小柔、高伊玲、楊佩潔 外國代表:馬丁、賈斯汀、吳子龍、佩德羅、心奈、尼可 台灣的美食多,古早味竟然深深的吸引了老外的味蕾?!尼可什麼料理都不喜歡堪稱場上嘴最挑剔的...
「明星 梁 潔」的推薦目錄:
明星 梁 潔 在 Facebook 八卦
夏天真的來了!常聽人家說清潔是保養的第一線把關,還好有品木宣言提醒我,天然的保養品成分也是對肌膚的第一道防線,完美演繹了事物的兩面性,之前投入訓練時,肌膚長時間在太陽下曝曬,加上現在疫情期間常戴口罩,臉部肌膚無法透氣,會有粉刺痘痘不斷冒出的問題,所以這次選擇品木宣言 #奇蹟抗痘面膜 作為我急救肌膚的神隊友。
其中超強吸收力的氧化鋅和硫磺,搭配舒緩的樟樹精華跟水楊酸,能迅速吸油,並清除老廢角質和收斂毛孔,讓肌膚遠離油光,神奇的是只要厚敷10分鐘,痘痘就會退散消腫,聞起來還有藥草的味道,每次用完都覺得很療癒。
這一波品木宣言的面膜活動「全明星清潔會」,直接將清潔經典面膜分為黑白兩隊,由黑隊隊長王家梁帶領的『泥娃娃活性碳面膜』主攻毛孔與粉刺,對上我白隊隊長率領『奇蹟抗痘面膜』擊退出油與痘痘,要讓大家在今夏都有超潔淨的肌膚,現在正舉辦投票活動,大家請支持白隊勝出,還有機會可以抽到面膜系列商品。
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明星 梁 潔 在 ELLE Taiwan Facebook 八卦
【#ELLE美妝圈】喔摸摸!這是什麼~瞬間心跳漏跳兩拍!!
王家梁、 曹佑寧 這次要競爭的不是身體的爆發力,而是來到品木宣言 #全明星清潔會 要PK清潔力!
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明星 梁 潔 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:來台就要吃這一味!?老外激推台灣古早味!
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藝人來賓:黃小柔、高伊玲、楊佩潔
外國代表:馬丁、賈斯汀、吳子龍、佩德羅、心奈、尼可
台灣的美食多,古早味竟然深深的吸引了老外的味蕾?!尼可什麼料理都不喜歡堪稱場上嘴最挑剔的老外,卻獨鍾台灣的豬油拌飯!!草仔粿只有他推薦,佩德羅說有前女友的滋味?!日本人超愛麻荖,心奈拿來招待客人各個讚不絕口!爆米香是兒時的記憶,尼可喜歡爆米香,因為有小時候的味道?心奈也喜歡爆米香,因為小時候都會有爆米香攤販經過讓她好開心?瑞典人馬丁竟愛爆米香成痴?!吳子龍喜歡麵茶,因為有花生味也有芝麻香?跌破眾人眼鏡,杏仁茶竟是排行最愛的第一名?!到底各國老外喜歡台灣哪些古早味?又有哪些東西是他們的心頭好?!請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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明星 梁 潔 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:中外治安比一比!台灣真的好安全?!
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來賓:高伊玲、顏永烈、楊佩潔
各國代表:賈斯汀、夢多、韋佳德、尼可、麻努、肯納
老外都說台灣治安好,台灣到底有多安全?日本沒有小偷,但卻因為太壓抑容易變成連續殺人犯?!肯納說南非貧富差距大,窮人為了生存連牛奶都要搶?!韋佳德在台灣出門都不關門,但在義大利連晚上睡覺都要上三層鎖?!法國連名牌店都有小偷,尼可老婆包包放在精品店桌上居然差點被偷走?!顏永烈出外景誤入墨西哥毒梟村,警車鳴笛廣播叫他趕緊離開?!老外眼中台灣警察好親切,去問路警察還親自帶路?!韋佳德掉手機去報警,台灣警察還泡茶請他喝?!世界那麼大,到底各國治安有多差?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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明星 梁 潔 在 飲食男女 Youtube 的評價
相信,每個人都有一個舞台。
不要叫魚去爬樹;有水,牠就活潑了。
吳江橋,人很隨和,但說話結結巴巴超低音,滴汗!
一埋爐,即刻生猛晒:大開大合拋熱鑊,心細如塵撒鹽調醬,小店聚興家的廚房讓他大放異彩;揮灑出一道道色香味,俘虜城中名人兼獲同儕青睞,晚飯消夜夜夜爆滿;車胎人2018「推介」,以為2019有機會給他掛星星,可惜落了空。
位於太子砵蘭街的聚興家開業已經七年,是城中名廚擁抱的小炒店,四太梁安琪、林建岳、黃百鳴、譚詠麟等明星都是座上客;去年尾米芝蓮推介,更是錦上添花;三個月前擴充租了隔鄰鋪位,多了大約十張枱,仍遠遠供不應求。承米芝蓮的星光,不如擴充開分店?42歲的老闆兼大廚吳江橋(橋師傅)心水清:「看透了,你質素不行,開幾多間都無用。一間得,那生意也可以。都是求兩餐求興趣,唔使咁搏嘅!」身邊的橋嫂連連點頭:「他寧願推客,也不想勉強做。現在客人一定要訂枱,預早一兩個星期啦!也多先訂菜;日日清,材料夠新鮮。」
徹底的認真
即使沒有摘星,橋師傅表示會依舊努力、用心去做好自己的菜式,保持食物質素,「因為這才是長遠。」譬如熬高湯,他將雞腳雞肉慢煎到金黃色,「你煎雞渣不夠香,它會有腥味;下米才有米香,用大火扯到夠濃才靚。」他怕假手於人十個步驟做七個,達不到最佳效果,所以親自做跟到足;又如灼魚片,下鑊前先用碟一塊塊鋪平再慢慢卸下去,「這樣魚片塊塊一樣熟;你求其整堆放下去,熟度不會均勻。」他坦言廚藝就在這,看師傅的工序是否做得足。
如此投入認真,他表示是學習自馬會山光道邵德龍師傅——聚興家的熟客,「他經常教我菜式怎做,怎改良會好些。」從前自己慣了做粵菜,也被邵德龍訓示過:「他說我無分粵菜川菜。其實你做廚師,你甚麼菜都要懂,要多元化。」
店中的水煮手切牛肉、豆酥蒸筍殼蒸肉蟹融合了中國幾個菜系的食材和技法;大受歡迎的酸菜斑魚就是取四川青花椒辣椒,結合潮州鹹酸菜,用上粵式的煮法。而且選料精嚴:採用的游水花尾龍躉是台灣海中圍養,不是工廠飼養帶藥味的貨色;揀汕頭鹹酸菜,取其微酸鹹香味重,細細切走葉邊,剩下的都是厚肉爽口位;魚片和骨腩分開醃分開灼不在話下,連配料娃娃菜浸上湯、鮮菇拉油汆水再下熱鑊和芹段同爆,每樣也細細處理……灒上油爆指天椒和青花椒添香點色作結;十多個工序,一絲不苟。
「客人一試,即刻知道師傅的功夫去到甚麼程度,就像李小龍打功夫,兩招就見效。」他明明是滿意,但說來就是難為情。畢竟食物較能達意:魚片滑溜、骨腩爽、酸菜脆、湯頭甜而微微帶辣直暖喉頭,水準比高檔食肆絕不遜色,價錢卻只是一半。
終遇伯樂
「很多人都叫合作怎樣怎樣,打電話來問幾多錢賣不賣呀?我還是覺得自己家庭式經營,和客人變成朋友一樣,好開心。」每天上午,66歲的橋媽就去買鮮雞鮮肉菜蔬兼在飯市打雜;下午三四點岳母出馬收魚收海鮮;橋師傅掌勺,太太樓面招呼,「好似打麻雀,四隻腳去砌。」 橋師傅說。廚房㷫烚烚,橋媽叫住他:「仔呀!熱氣,飲杯鹹桔水。」大廚背後,是軟實力。
他入廚20年,曾在多家酒樓打工,最後東家是以小菜出名的陶源,基本功練得紮實。只是,同輩入行的多已升做大師傅,自己做來做去中間位,很不是味兒,「中菜師傅或者甚麼師傅都有個師傅格,大位始終騎住細位,自己不是太忿氣。」2011年,他押上所有積蓄和兩位媽媽湊合近百萬元,開了聚興家。
頭兩年都不夠客源,夥計要推遲出糧,自己日捱十六七小時,「早餐午市下午茶晚飯消夜做到尾。」那時熟客多數吃茄子煲豆腐煲飲個免費湯,「做來做去都是這兩條街的客人。」
死纏爛打捱了兩年,終於出現轉機,「認識了一班師傅來幫我宣傳,第一批就是邵德龍,他拉李文星,李文星又拉培哥,培哥跟住拉四季,中廚師會,跟住TVB蔡和平那邊,一滴水一滴水儲起整桶水。」邵德龍,馬會名廚;李文星,卅二公館行政總廚;培哥,添好運老闆;粒粒都是廚界巨星,口碑相傳,很多行家都拉隊來消夜。
因為他謙虛沉着,大家都肯給意見,「四季(龍景軒)德哥不是教我菜式,他教我做人道理,給了我12個字:天時地利人和,性格改變命運。」德哥是香港首位三星米芝蓮中廚,也是聚興家常客。
小店現只集中做晚飯和消夜。名人、食家紛紛來打卡,也有普通客。有些店成名之後,同一款菜就會因客人身份有別而兩個樣。橋師傅直搖頭:「其實我們在裏邊煮都是用比賽那種心態做好每一個菜式,不會看誰來食才特別用心一些。作為一個廚師,煮食給客人。客人食完很開心認同你,或者再帶朋友來。你覺得做到自己想得到的東西,其他事不去想它。」他微笑一下,又拘謹起來。錄影訪問結束,他難得綻放笑容,不過只三秒。他的菜,更直接寄存他的心思。
撰文:韓潔瑤
攝影:周義安
聚興家
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電話:2392 9283
詳情: http://bit.ly/2JkqBCC
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