Search
夏天是芒果的季節，雖然對最早採取的枋山芒果來說已是最終回，但卻也揭開了全台灣的芒果季序幕！🥭🥭🥭
盧旺昇一個唸機械的年輕人返鄉拯救自家芒果園，LV級的高品質高檔禮盒在台灣、日本、香港、大陸都有亮眼訂單成績，台灣青農真的很棒👍👍👍
這次我在國境之南的枋山介紹熱帶水果芒果，採用了熱情洋溢的南洋風情來佈置擺盤🌺🌺🌺🌴🌴🌴，不知是否現場熱情的氣氛，讓現場兩對青農情侶都浪漫起來了😘😘😘😍😍😍～（氣象趴趴GO在屏東枋山吃好香甜的芒果，拍攝：鄭鴻昇）
在此特別感謝
#農糧署南區分署長姚志旺
#天使花園陳宏志提供美麗花材協助佈置
#盧家芒果
#味益食品
#佳珍海鮮餐廳
#林繪紅農場
#綠翠微農場
#天使花園
#蜜仔番薯糖
#變形金剛美式素食餐廳
#Eskeplace coffee
#屏東可可加工運銷合作社
協助拍攝（一切都是交到壞朋友的概念🤣🤣🤣）
#盧家芒果已爆單收單了感謝大家明年再來
#上完擺盤課後擺盤功力有不一樣嗎
#枋山芒果
#淑麗氣象趴趴GO
年菜吃起來！！！
以往年菜都是媽媽跟阿嬤還有嬸嬸在準備，今年我來當孝女啦～
不會做菜也完全不用擔心✌🏻只要打通電話直接吃到各家名店的年菜，太狂了！
而且全部只要加熱過後就可以吃了耶！也太適合我了吧！
這次我從2020經典臺菜餐廳裡選了三間餐廳的年菜，每道看起來都很好吃耶！大家可以參考2020經典臺菜餐廳電子書，一起訂你想要的年菜喔！ 👉http://www.tw-cuisine.tw/ebook/mobile/
三家是誰呢？讓我跟大家分享一
🧧米其林一星的山海樓
🧧烤豬腳很有名的宏銘的廚房
🧧臺菜很有歷史的青青餐廳
#山海樓
從包裝就非常講究的山海樓，打開盒子內容物也讓我嚇到，滿滿的米糕跟紅蟳還有超大顆的蛤蜊以及鮭魚卵甚至龍蝦，連水果都有。
這一盒拿出來面子超夠，親戚都會嚇到下巴脫臼（押韻）
野生活龍蝦下面墊著蘋果+馬鈴薯沙拉，酸酸甜甜又脆脆的口感最適合當開胃菜
山海豪華拼盤裡面有野生的烏魚子/正黑豬手工香腸/達那滷野生鮑魚/三色蛋中卷/藥膳醉蝦
每格菜都走精緻高級路線，雖然每道菜份量不多，但絕對花了非常多心思在料理，拿來孝敬長輩他們絕對會很開心哈哈哈
海鮮米糕完整吸收了紅蟳的鮮美肉汁，還有淡菜、中卷各種食材，堪稱超級高級的紅蟳米糕。
最後一層屬於點心類，建議大家儘早食用，不然放太久外皮軟掉就可惜了！
⭐️山海珍寶盒12/31前訂購有特別優惠喔，（明年恢復原價）快快手刀搶購：https://www.mountain-n-seahouse.com/zh-hant/dish_set/luxury_bento_box/
山：野生龍蝦沙拉 "+「山海豪華拼盤」"
海：紅蟳極品海鮮米糕
珍：季節時蔬 五款（隨季節調整)
"「魩仔魚海菜煎餅」、「扁魚春捲」、「起司紫地瓜球」、「醋漬紅心芭樂」"
#青青餐廳
超過49年餐飲世家代代相傳的餐廳，又是一間高cp值的年菜選擇
每道菜的份量給好給滿！
第一次吃到古早味宴客菜魷魚螺肉蒜，被裡面超大顆的日本螺肉收服，這道菜不止吃美味，更是吃老一輩舌尖上的回憶。
加熱過後的蒜香豬腱骨濃濃的蒜味直奔鼻腔，調料調得很涮嘴又下飯，吃完還不忘舔手指勒😋最最最大盤的櫻花蝦米糕象徵年年高昇，上頭灑滿葡萄乾及堅果還有芋頭絲，豐富又營養的口感我好喜歡，時不時還能吃到葡萄乾帶來的淘氣酸甜。
料全部塞滿甕的佛跳牆，貼心的另付兩大袋湯包，每一層都有驚喜，吃到這裡好想來碗白飯把佛跳牆的湯汁淋上去，再大口的扒飯！
⭐️青青佛跳牆
⭐️櫻花蝦米糕
⭐️蒜香豬腱骨
⭐️魷魚螺肉蒜
訂購請電洽：02-2269-1127
#宏銘的廚房
擁有十餘年五星級飯店經歷的主廚，每道菜都擁有五星級的大廚光環。
招牌手路菜酸菜烤豬腳，only前腿肉，外層的皮超級Q! 建議用烤箱稍微烤過，酥脆的外皮配上特製臺式酸菜，讓人停不下👍🏻
最最最驚艷的蟲草回春雞！加熱過後雞湯與蟲草甘甜鮮美的香氣瀰漫在整個空間，光是用聞的就好暖和，蟲草花與雞煲出的湯非常濃醇回甘，在這濕冷的天氣卸寒又暖胃。
櫻花蝦米糕居然含有滿滿的鮮美海味！每隻櫻花蝦又酥脆又鮮甜。
已經顧不了熱量了，年菜就是要吃到撐！
Cp值非常可以！
⭐️酸菜烤豬腳
⭐️櫻花蝦米糕
⭐️蟲草回春雞
訂購請電洽：04-852-2423
#2020經典臺菜餐廳 #年菜外帶 #冷凍年菜 #台菜 #美食 #經濟部商業司廣告
週六晚餐：屏東東港「東昇餐廳」。
上週此趟南行似乎有點兒吃太好，日日都有絕妙宴饗。而在屏東，在地朋友作東，又是回味難忘一餐。
立足東港，海鮮自是一絕。熟客且識食懂吃的朋友媽媽和朋友點菜，道道精采：最愛是黑喉鱼湯，湯清甘魚鮮嫩，誘得我連魚頭都搶來啃光；肥碩得讓人驚呼的白帶魚也是一絕，煎得皮酥肉腴，好生陶醉；炒飯極好，單單只用蒜、全不見其他配料，卻是芳醇噴香鑊氣足，至今猶然念想。
尤為驚喜是，不僅海鲜超群，連肉米蝦、蜂巢蝦等古早手工菜也做得出色，刮目相看。
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
#品城記 #探店 #網紅店#中山小吃#中山
你會不會來幫襯這樣的餐廳呢？歡迎留言！
最近我們在找選題的時候，經常在各大平台刷到一家中山的小吃店。這家店位於橫街窄巷當中，靠著牆角擺上幾張桌子、幾張折凳，食客就在露天環境下進食，很有舊時街邊大排檔的感覺。這兒主打的，也是一些市井小吃，其中，卜卜貝、魚皮，算是最受歡迎的品種了！翻看了一下網友對這家店的評論，有好的，也有不好的。說它好的，主要集中在氛圍獨特、食材新鮮、口味不錯；而差評，則主要表現在服務態度不好、衛生條件不佳方面！那麼，來這裡吃，到底會不會踩雷呢？我們就派出品城記的排雷專家——昇哥，來為大家探探路吧！
店名：漁民樂創意小吃（白水井店）
地址：中山市白水井大街14號之一C卡
電話：15800159110
人均：50元
口味：3.82 環境：3.78 服務：3.80
營業時間：週一至週日 17:30-24:00
消費賬單：
卜卜貝*1——38元
開爐費——10元
原味魚皮*1——15元
芥末魚皮*1——15元
檸檬茶*4——40元
菠蘿海鮮炒飯*1——38元
蝦滑*1——20元
華豐面*1——5元
秘製炸雞翅*1——18元
泰式雞腳*1——18元
共計：217元
打折：192.2元
BGM:
1.Wayman Tisdale - Get Down on It
2.石濱翔,神前暁 - SOS団クリスマスパーティ
3.Wolfgang Amadeus Mozart - Menuet D major
4.Various Artists - 超級瑪麗二胡版
5.中山真鬥 - モンスターマーチ
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #寧波#浙江
关注品城记FB账号→https://www.facebook.com/%E5%93%81%E5%9F%8E%E8%AE%B0-108704327677986
今年我們開了全國版，將覓食的版圖擴大到了廣東以外的很多城市，希望給喜歡出門旅遊的朋友，挖掘一些各地比較有特色、又比較接地氣的美食。之前承擔外出任務的都是大秋，很多股東表示，什麼時候也讓嘉昇出一次省啊？鑑於大家呼聲這麼高，同時鑑於最近經費有些緊張，這個時候安排擅長精打細算的嘉昇外出，可以說非常合時宜了！而嘉昇哥出省旅遊的第一站寧波，也非常適合他。無他，這裡的美食實在是太多太豐富了！而且，性價比也超高的！
店鋪名稱：紅燈籠龍鳳餐廳
地址：中山西路190號中西大廈樓下
電話：0574-87318692
營業時間：週一至週日 10：00-03：00
人均：99
大眾點評：口味 4.53 環境 3.86 服務 3.98
店鋪名稱：固海糕糰店
地址：詠歸路129號（詠歸菜市場對面）
電話：13306669266
營業時間：週六週日06：00-19：00
週一至週五06：00-12：00 15：00-19：00
人均：21
大眾點評：口味 4.61 環境 4.38 服務 4.64
店鋪名稱：朱雀大樹下萬榮餐廳
地址：百丈東路758弄110號
電話：0574-63367713
營業時間：週一至週日 10：30-13：30 15：30-20：00
人均：103
大眾點評：口味 3.98 環境 3.38 服務 3.64
店鋪名稱：倉橋面結
地址：鎮明路118號
電話：不詳
營業時間：週一至週日 06：30-09：00 11：00-12：30
人均：20
大眾點評：口味 4.72 環境 3.59 服務 3.99
店鋪名稱：寧波三臭
地址：南塘老街270號
電話：186268631949
營業時間：週一至週日09：00-22：00
人均：20
大眾點評：口味 4.72 環境 3.59 服務 3.99
店鋪名稱：阿英飯店
地址：沁園街12號
電話：0574-87162825
營業時間：週一至週日 10：30-13：00 16：30-20：00
人均：101元
大眾點評：口味 4.77 環境 4.02 服務 4.24
店鋪名稱：老太婆海鮮面
地址：石浦火爐頭路55號
電話：13819836238
營業時間：週一至週日 05：00-14：30
人均：31
大眾點評：口味 4.27 環境 3.99 服務 4.17
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #廣州#生蠔#刺身
這一期居然沒有女嘉賓！
每年的10月到來年4月，都是生蠔最肥美的季節，喜歡吃生蠔的人，一定不會錯過這幾個月大吃特吃！在廣東吃生蠔，台山蠔跟湛江蠔比較多，珠海的橫琴蠔也比較出名；做法方面，最常見的是燒烤，又或者拿來清蒸。而今天我們要去的這家餐廳，他們主打的，是山東的乳山生蠔！這種生蠔，據說是國產生蠔裡面唯一可以拿來做刺身的！剝開蠔殼，點上幾滴檸檬汁，整隻放進嘴巴里，真是大寫的滿足！如果你喜歡吃生蠔，而且，又想要嘗試一下新鮮的品種新鮮的做法，這裡一定適合你！ P.S.本來吃海鮮是輪不到嘉昇的，但是鑑於大秋至今單身，為了他的健康著想，所以這一頓，就勉為其難安排昇哥來做了！
地址：廣州市番禺區禺山大道188號
電話：18126823246
人均：73元 口味：4.26 環境：4.13 服務：4.24
營業時間：週一至週日 19:00-03:00
賬單
餐位費（含紙巾）5人——10元
怡寶礦泉水1份——3元
招牌手打渣男檸檬茶4杯——64元
手打渣女檸檬茶2杯——32元
招牌膠原蛋白豬手3份——59.4元
高壓鍋原只乳山蠔1打——108元
深海乳山生蠔刺身1打——201.6元
奶香牛胸口油4串——27.52元
吃完不臭香香蒜3串——11.04元
比男朋友還長的鮮烤帶魚1條——58元
秘製烤秋葵2串——19.6元
烤豆干2串——5.76元
老闆女朋友最愛五花肉6串——41.94元
炭烤肌肉蛙蛙2只——39.76元
老闆最愛烤大腸6串——39.6元
仙人米粉2份——37.6元
共計消費：758.82元
9折後實付：682.94元
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
昇日全 ptt，大家都在找解答。發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.113.66 ※ 文章網址: ... 推bowfawho: 2樓J大是指後壁湖上方的"昇日全"嗎？ ... <看更多>
【墾丁後壁湖餐廳推薦】後壁湖美食「昇日全海鮮餐廳... - 13's幸福食光2019年8月1日· 沒看錯，竟然花不到五千元就吃了滿滿一桌，有龍蝦(三尾)有野生金口蠑螺，還飽到撐 ... ... <看更多>
昇日全海鮮餐廳 在 [食記] 屏東墾丁-昇日全海鮮:好吃且服務親切- 看板Food 的八卦
圖文網誌版：https://anity0404.pixnet.net/blog/post/185650230
----------------------------------------------------
店名：昇日全海鮮
電話：08-8867972
地址：屏東縣恆春鎮大光里砂尾路18-68號
用餐日期：2014年8月
推薦菜色：薑絲鮮魚湯、三鮮賽螃蟹、生魚片、白蝦
----------------------------------------------------
2014小桃家墾丁之旅的第一天晚餐，
我們選在位於後壁湖的昇日全海鮮餐廳。
出發前做了功課，
在網路上找了幾間位於後壁湖的海鮮餐廳，後來挑選以下三間：
昇日全、照利、討海人的店。
討海人的店剛好有兩台遊覽車停靠，
不想排隊等候的我們，
決定去隔壁的昇日全海餐吃晚餐。
店門口的冰櫃擺放各種新鮮海味，
如果不知道要選那些海鮮，可以請服務生推薦，
價目表清楚標示各種料理的價位，
除了單點之外，
另有2000元、2500元、3000元桌菜可供選擇。
門口還有一個藍色大冰櫃擺放新鮮魚貨，
鮮魚種類繁多，
我們點小份的鮮魚湯，
偏偏冰櫃裡面幾乎只剩大隻海魚，
最後，服務生幫我們挑這隻相較之下較小隻的海魚，
鮮魚湯是秤斤賣，
這一隻超過半斤的海魚做成薑絲鮮魚湯，
只要250元，
我和老公都覺得價格很實在。
值得一提的是昇日全海鮮的負責點餐的服務生很親切，
而且也會很實際地給予點餐建議，
例如：原先我們點雨來菇、三鮮賽螃蟹、招牌豆腐，
服務生說這三道菜都很下飯，
怕我們會覺得太鹹，建議只留一道偏鹹菜色；
後來貪吃的我又想多點炒麵及其他菜色，
服務生說我們才兩個人，怕我們會吃不完，
而且他們的白飯一碗10元就可以無限取用。
我在墾丁第一次遇到這麼替客人著想的店家耶！
和風洋蔥
和風洋蔥是店內招待，每桌都有一盤，
屏東車城特殊的地理環境，
孕育全台最美味可口的洋蔥，
品嘗一口，會發現這裡的洋蔥吃起來沒有嗆辣味，
而是鮮甜滋味，
混合著柴魚片、芝麻、海苔一起食用，
看似簡單的菜色卻是很美味的開胃菜。
生魚片（小份）
目前在後壁湖光顧的好幾間海鮮餐廳，
都是小份生魚片一盤20片，價格100元，
這裡每片魚肉都片成厚實寬度，
色澤粉紅透亮的生魚片，
咬起來口感滑嫩，帶點魚肉本身的鮮甜甘美，
新鮮美味的生魚片沾取少許芥末及醬油，
不敢吃生魚片的老公一連吃了好幾片，
直呼：新鮮、好吃！
涼筍沙拉
原先我們是點雨來菇，
但雨來菇已經賣完了，於是改成涼筍沙拉。
涼筍本身帶有自然鮮甜的味道，
不用沾沙拉就很可口美味。
白飯
這裡的白飯超便宜，
每人只要十元就可以白飯吃到飽，
昇日全的老闆完全沒有老闆架式，
親切招呼其他客人之餘，還幫我們填飯。
白蝦
蝦子新鮮與否，從清燙白蝦可見端倪。
這裡的每隻蝦子都很輕易就能剝殼，
透出明亮的橘紅色澤，
吃起來則是彈牙口感，帶著新鮮海味，
每隻蝦頭都帶著豐富蝦膏，富含營養及鮮甜滋味，
但年紀大的或有三高的長輩吃這種蝦子要適可而止，
避免膽固醇飆高呀！
1;33三鮮賽螃蟹
由蟹肉、蛋白、雞腿肉、生蛋黃組合而成，
我才準備要拿單眼相機拍照時，
服務生以迅雷不及掩耳的速度，
將生蛋黃攪拌均勻了。
三鮮賽螃蟹不似服務生說的這麼鹹，
但這口味反而讓我非常喜歡。
薑絲鮮魚湯
魚肉很鮮美，
高湯添加薑絲及少許米酒、鹽巴去腥提味，
就是這種簡單調味，才能品嘗海味的自然鮮味。
服務生表示這種魚只有大魚刺，很容易挑掉，
實際端上桌才發現真的如此！
我們吃這麼多道菜，
還有一碗250元的薑絲鮮魚湯，
本來以為鐵定需要一張小朋友，
沒想到結帳時竟然只要870元！
真的是俗又大碗，而且超級好吃。
如果要吃海鮮，來後壁湖吃海鮮就對了！
無論是食材鮮度和價格，
後壁湖許多海鮮餐廳都比其他區域還要好。
若不喜歡被店家的臭臉給氣到吃不下飯，
特別推薦昇日全海鮮，無論是老闆或服務人員，
都很親切友善，大力推薦。
--
○ ▊█◢ ◤█◣ ◢█◣ ◣ ▏ ▄▄▄ ○
█◤ █ █ ▉ ▂▁ ▊ ▉ █ ○ ◣◢ █ █。 ◣◢
。 ◥██ ◢██◣ █ ◢ ▎ ██ █ █ ██
█ █████ ████▏ ◥ ██ ▌█ ███ ██◣ ██ ○
○ ◥ ◥██ ███◤ ██ ██ █ █ █▆◤ ██
ccfg◣ █。＼ ◥◣ ◢██◤／◣ ◢。◥◤ ○ 。 █ ◥◤
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.70.174.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1408496321.A.796.html
※ 編輯: jhp (210.70.174.96), 08/20/2014 09:04:41
... <看更多>