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【旺角任食】$298/位巨型海鮮盤!! 80款食物自助餐
（⭐️想食記得先訂位啊）

早前跟Hello Family朋友去旺角試食，大家都勁話抵！新推出$298/位的巨型海鮮盤，食到爆膏麵包蟹、龍蝦、鮑魚、蟶子等，場面震撼！價錢包埋出面自助餐區的80款食物，刺身、壽司、熱盤和甜品等，另有多部DIY食物機，自製章魚燒、韓式芝士炒年糕、棉花糖和炒雪糕等。

❣️Hello Pinkey試食點評：
1. 旺角區少有，酒店式的任攞任食自助餐，唔似大部分放題咁要等配給。
2. 價錢抵食，淨食海鮮都大半飽，仲有超過80款食物任食，抵食得誇張！
3. 有好多自製食物機器，坊間罕有，大人／小朋友都玩得開心。
4. 當日試食的海鮮唔錯，自助餐食物質素中規中矩，不過以呢個價錢，有咁多種類食物選擇喎，一分錢一分貨的道理下，食物質素合理。
5. 想平平地食餐勁，呢度是一個唔錯的選擇。

📍韓舍
地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場9樓
電話：2111 1663
WhatsApp：9172 0701

💰價錢：
🦀巨型海鮮鍋＋自助餐 （⭐️請先預訂）
$298/位（最少4位，大小同價）
(1-13人任食2小時；14人或以上任食2.5小時）

🔥燒烤＋自助餐
(1-13人任食2小時；14人或以上任食2.5小時）
星期一至五
7pm前離座 成人$148/位、小童$88/位
8:45pm前入座 成人$198/位、小童$98/位
8:45pm後入座 成人$178/位、小童$88/位

星期六、日及公眾假期
7pm前離座 成人$168/位、小童$88/位
8:45pm前入座 成人$208/位、小童$108/位
8:45pm後入座 成人$188/位、小童$98/位

備註：1. 燒烤＋自助餐：星期一至五（假期除外）7pm前埋單離座及10pm後入座，買3人同行1人免費，以最平時段計，加一後成人$109/位，傳單無寫優惠幾時完，不過有心食趁早啊～
2. 小童以身高90-140cm計算
3. 片中巨型海鮮鍋為4人份量
4. ⭐️巨型海鮮鍋請先預訂
5. 另於元朗御庭居購物商場設分店（當日試食為旺角店）

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Link: Hello Family （Hello Pinkey美食團）

短片製作：MSG Creations，如閣下需要短片拍攝（非Hello Pinkey試食介紹），包括飲食、美容及醫療行業等，歡迎聯絡Kan Lam，Email: kan@msgcreations.hk

黃金冒險號

開門見鮑和會所文化史

特首林鄭問：高官赴飯局，雖然敏感度確實不足，但不必苛責，而且在菜色方面，不能拒絕奢華美食，反問：是不是一見到鮑魚就要離開？

這個問題，在文化語意學上，有無窮的論述空間。

「鮑魚」在香港粵語之中，近年有另一種隱喻的發展，正如香港人說「去完蘭桂坊食洋腸」。此種食物，超過了口腔期，而是昇級到另一種慾望層次。然而當女高官不知道怎樣用八達通、女法官不知道連登是什麼，自然很難理解鮑魚這種食物之多重敏感。

不錯，當詞𢑥如「亂世」、「抗爭」在一首歌中出現，中學校長會查禁一樣，在政治交流和經濟利益複雜交錯的酒色財氣的場合，若某國地產商設一個豪華飯局，招待掌管土地審批的一名官員，席間有一個穿緊身鮮紅低胸旗袍的公關小姐作陪，而她說小時候美國電影的偶像莎朗史東（Sharon Stone )，然後一盤鮑魚上桌，該小姐翹起腿、挨偎過來作服侍進食狀，主人家說：「試吓剛由澳洲運來的新鮮雙頭鮑喇。」一面露出曖昧的笑容時——-你不必是一名和尚，當也明白此一處境蘊含的豐富中西文化典故（cultural references ) ，放下餐巾，起身告辭。

所謂外交無小事，連中學舊生聚會和濶太麻雀十六圈後的飯局，往往都有政治，何況會所飯桌上萬一有鮑魚。

會所（Clubbing ) 是英治時代的風氣：英國人的Club，傳統上有以下First Class 機構：

1，首席自然是香港會：此會至今仍然維持由洋人主導把關嚴格審查會員文化品味，故其Garden Lounge 自助餐雖然近年加入了Pak Choi 和咕嚕肉之類，但至今未見包括鮑魚和魚翅，令人欣慰。

2，馬會：此Club 近年許多藍絲資深會員私下不滿，其中國市場化程度相當嚴重，有人指出：近年六化廊那一層喧嘩指數直升、淪為茶餐廳；泳池多年前發生高官與名流毆鬥；嘉樂樓則有星期六旺角彌敦道倫敦酒樓之熱鬧，而Derby 扒房除了安格斯、和牛的menu 不變，氣氛基本維持殖民地時代紳士之寧靜成績——三年前我在哪裏看見不遠處唐英年與兩個洋人朋友另桌共餐，我無意見到Henry 喝湯將盡時，蘭花手拈着碟邊向外、湯匙向外輕扚，我心想：還是舊上海英租界過來的唐翔千老先生家族會教子女。而Henry 看到我，也親民地手持紅酒向我遙say hello。

今日加上新翼的日本菜維持水準，所以雖然很多人對馬會有今不如殖民地的看法，我略帶偏見地俾番馬會credit 。

3，深水灣高爾夫球會：二十年前葉劉淑儀請我在那裏食過早餐，餐廳經理說「李生」剛打完高爾夫球走了。那天我第一次在檢拾跌在地上的餐巾時近距離瞥見Regina 穿涼鞋塗了寇丹的白玉足踝。我輕咳一聲，對女主人說：這裏的太陽雙蛋好新鮮，我好impressed。

4，皇家遊艇會：銅鑼灣那間，吉列島歷史超過一百年。旁邊海底隧道口入到有一個警官俱樂部。Understandably，兩間完全不同。

然後就是Class 2 的蘇浙同鄉會、上海總會、浙江會。傳統上這些會所的始創人包括邵逸夫、包玉星、徐季良、滬上才子沈葦窗，俱要求嚴格，其獅子頭、鰣魚、餛飩在七十年代據說保有舊上海德興舘和春風得意樓時蔣夫人、杜月笙、和汪兆銘欣賞過的水準，所以也令人尊敬。

這兩等華洋會所，殖民地時代，布政司或也會在Hong Kong Club 的Jackson Room 與怡和的凱瑟克進午餐，商討文華酒店外是否不應該建一條天橋、影響生意景觀，這種聚會不一定涉官商勾結，但related 的會員賓客，不會爆出強姦或企圖強姦案。

時至今日，灣仔這種地方也出現了國企高層和高官飯局的會所，名稱吉祥新穎，會所傢俬或有酸枝椅，牆壁往往掛的是百鳥歸巢的貝殼彩雕，有中藝公司風格。我不懷疑中國由西方引進會所文化的效率，畢竟北京的盤古大觀和天上人間，也是GDP增長下名會所的兩大亮點，官商在會所聯誼，討論如何改善民生，也是實現中國夢過程中的必然。

但畢竟中國政府也曾多番下令：官場開餐，要緊記四菜一湯。

所以火鍋若是滾魚蛋豬皮無所謂，官員一旦見到鮑魚，打鐵還需自身硬，對，Dear 行政長官：是應該表態離場的，即使鮑魚literally means 來自海洋。

【 電視節目預告／Chill Club A New Stage 】
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較MIRROR演唱會更加難搶飛的《Chill Club》首個錄影廠以外舉行的演唱會 ── 《Chill Club A New Stage》，已於6月5日在旺角麥花臣場館舉行，經過剪輯後，今天（19/6）晚上八點半會在99台ViuTV播出全長105分鐘的精華版，相信很多觀眾都會非常期待。 （ 節目預告：https://bit.ly/3qhaqwX ）
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事實上，因為表演陣容實在強勁 ── 借《Chill Club推介榜年度推介20/21》「年度男女歌手」三甲得獎者的名義，邀請當今本地樂壇六大人氣歌手站台獻唱，包括MIRROR的姜濤與陳卓賢（Ian）、林家謙（當晚Serrini稱他為「ViuTV員工」）、Serrini、林二汶和Gin Lee（李幸倪），保證又睇得、又唱得、又跳得，又笑得（記得上YouTube重溫Serrini與林家謙的訪問），難怪自開騷的消息傳出後，身邊一直有人以「我覺得自己是零」的語氣或慨嘆或抱怨：咁搞法點搶飛呀？甚至乎以「雪地赤裸跪求」語氣弱弱的問：你會唔會有機會帶我去現場睇騷，這些例子，相信很多讀者都有類似經歷，證明從市場推廣的角度看，今次ViuTV與冠名贊助的富衛保險（FWD）合作開騷，連同歌手能夠開創三贏局面。
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說出重點了。ViuTV（電訊盈科）跟富衛保險（盈科拓展）同屬李澤楷旗下，換言之，今次表面上是電視台與商業品牌的普通合作，但說穿了，只是小小超左手交右手，所以今次開騷的真正目的，是在麥花臣場館這類細規模場地小試牛刀，建立電視台＋唱片公司＋商業品牌三方合作的「示範單位」（Television Pilot），讓市場知道ViuTV能夠製作音樂會，歡迎其他品牌日後邀約洽談。
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坦白講，ViuTV藝人的經理人合約，包括人氣最強的MIRROR，都由大國文化（Music Nation）負責管理，而籌辦音樂會又向來是後者的業務專長，想開騷？易過借火，而坊間亦一直有商業電台的「拉闊音樂會」，ViuTV此舉並非驚天地泣鬼神，不過觀乎過去10年，像ViuTV那樣，由電視台牽頭，與唱片公司和品牌合作開騷而成功的例子，絕無僅有，而今次《Chill Club A New Stage》能夠在極短時間內在網絡世界引起討論，證明市場確實有此需要，消費者亦願意花錢買票，正因為忠誠度高，在細場舉行反過來以相對較少的資本投入換取最大利益，單純以場地大小計算，取麥花臣棄九展是聰明之選，因為門票量少，正好呼應「後福特主義」（Post-fordism）主攻小眾的理論，主辦單位情願要大家搶飛爭崩頭，引起討論，增加品牌曝光，也不要剩下大批「蟹貨」在開騷前求人接手。
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小弟有幸當晚親身到現場見證，由於場地細小，氣氛一流，而且因為六位歌手可以輪流演出，環節多變，現場演奏與音樂水準頗高，令人愈看愈醒神，盡興而歸。平心而論，三位女歌手的整體演出水準明顯較好，有些選曲亦見驚喜（陳卓賢與Serrini竟然合唱《致姍姍來遲的你》！！三女唱Jazz版《IGNITED》也極吸引），是一場很久沒有看得那樣投入的群體騷了（雖然有朋友發現，我可以完全沒有跟隨音樂䟴身䟴勢）。整晚演出共分為六個環節，每個環節主題不同（希望、青春、唯我獨尊、相信自己、享受獨處、曙光乍現），每位歌手都是主角，全晚共演唱廿多首歌，以下是足本歌單（電視版不會足本播放）：
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林二汶（希望）：
（1）《最後的信仰》
（2）《驚人》
（3）《破曉》
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陳卓賢（青春）：
（4）《The Best Is Yet To Come》（與姜濤、林家謙）
（5）《鯨落》
（6）《想自由》
（7）《DWBF》
（8）《致姍姍來遲的你》
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Serrini（唯我獨尊）：
（9）《I’m Fine, Thx》
（10）《I’d Like A Drink》
（11）《網絡安全隱患》
（12）《IGNITED》（與林二汶、Gin Lee）
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姜濤（相信自己）：
（13）《Master Class》
（14）《孤獨病》
（14）《一號種籽》
（15）《愛情簽證申請》（與Serrini）
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唱作Medley：
（16）《神奇的糊塗魔藥》（Ian與林家謙）
（17）《另一個諾貝爾》（Ian與姜濤）
（18）《潛水》（林二汶與Gin Lee）
（19）《開燈熄燈》（林二汶與林家謙）
（20）《先哭為敬》（Gin Lee與Serrini）
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Gin Lee（享受獨處）：
（21）《喘息空間》
（22）《今天終於一人回家》
（23）《人間鬍子》＋《聽風》（與林家謙）
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林家謙（曙光乍現）
（24）《Another Day》
（25）《Just Carry On》
（26）《Rainbow Connection》＋《好天氣》（與林二汶）
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（19062021）
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夏至秋天的距離、月與倒影的距離，就是你我一直保持的距離。

《油尖旺金毛玲》MV班底再次拍出浪漫異色香港，鏡頭帶領觀眾跟著男女主角走一段長長的午夜路，自旺角走到尖沙嘴，再在地鐵站A出口默默道別。致世上一切徒勞無功的心意。Nothing ever happened, but everything happened.

Director: Maggie Leung Man Kei
Videographer/Editor: Sam Chan
Stylist/Makeup: Ashley
Lighting/Camera Assistant: Ching
Shooting Assistants: Hinyiu, Cayanne

單曲介紹：

香港清澈獨立女聲Serrini在2017年夏秋之間、漸涼之時推出 17曲全創作概念大碟《Don’t Text Him》，蒲推出即登上iTunes HK第一位。 派台單曲Don't Text Him 更加連續四周登上903專業推介榜。溫柔如斯的女聲徐徐道出純粹而真摯的深層情感， 首首散發獨特的香港味道，細緻安撫憂傷的靈。

專輯同名歌曲《Don’t Text Him》說著女生糾結心事，一切一切成詩成歌， 化解不了的憂鬱竟也落得輕鬆。猶如新詩般的歌詞，淺白單純悠悠敘事，自愛意萌芽到深呼吸保持距離，來回蕩漾的情緒轉折以溫柔的鋼琴包覆。

Don’t Text Him! 曾經口裏說不要糾纏的人，最後又糾纏上了。現代社會有太多太多可以導人執迷的機會──內心突然洶湧每個可能來自某人看過你的IG Stories，想太多也許來自每一個不經意的Like？ 現代愛情，由無數的texts協作，狠心說“Don't Text Him”這個決定的時候，你想必曾經歷不少掙扎吧？

Serrini說喜歡一個人的瞬間是如此微不足道：「最愛你淺笑的臉／如眉頭和額角也在笑／讓我驚覺有看下去的需要」看著誰笑的時候， 靈光一閃間不禁問自己一句「是你嗎？」再心內開滿一季的繁花。 愛情路上倘若遇著牽絆，或是時機不對、或是伊人獨憔悴，這個時候看著遠遠的對方，兩人之間的距離猶如「夏至秋天的距離／月與倒影的距離」那距離有多遠？遠近一念之間，所謂何事無從靠近？

戀愛若已執迷， 每一絲情緒都被對方牽動──「若你依稀一皺眉／我在半空／降落何地」愛意漫溢，歌者像音樂劇女主角般呼喊著愛──「我最愛一再想起／細聲稱呼我的你／放肆跟我一起／連沉默光陰都可以很美」但是去到歌曲結尾，歌者深知自己需要抽身而退，慢慢地尋找回歸自己的道路，決定要Don’t Text Him── 要「用最安好的距離／未會牽手的距離／凝視近在前方的你」用一首歌的時間，自fall in love到決定要rise in love，Serrini都溫柔伴著聽眾安然度過腦海浮起的畫面。

「承認軟弱後才能真正擁抱堅強」，這個主題貫穿《Don’t Text Him》全碟，悠悠17曲，為新世代香港情懷添上一抹異色。



Don’t Text Him

監製／編曲：K. Tsang
混音：Wena Ho
錄音協作：Tomii Chan

最愛 你淺笑的臉 如眉頭和額角也在笑
讓我驚覺有看下去的需要
我卻怕這個需要 嚇怕精緻的你 沉默了
嚇得你 不再淺笑 不得了

我哪會不顧一切 膽小成問題 太弱了
是妄想太過 到盡處 是寂寥
我最愛感覺飄渺 如無從著地 又太累了
怕想到這裏哭了 多可笑 凝眸的一息間 不得了

我最怕一再想起 似天空清澈的你
又有哪個可比 悠然自得呼吸吞吐的你
似看破生死 靈魂共振似碰到太驚喜
夏至秋天的距離 月與倒影的距離 猶如站在 遠方的你

愛意似心裏鬱結 然而重遊舊地 又怕遇見
是你嗎 細碎故事再 想一遍
怕我太興奮不已 說抱歉 講幾次 太在意
說穿了 這個鬱結 可不可以

我最怕一再想起 似天空清澈的你
又有哪個可比 悠然自得呼吸吞吐的你
似看破生死 靈魂共振似碰到太驚喜
若你依稀一皺眉 我在半空 降落何地

我最愛一再想起 細聲稱呼我的你
放肆跟我一起 連沉默光陰都可以很美
未當我知己 情願別心急這刻揭穿你
用最安好的距離 未會牽手的距離 凝視近在 前方的你

安平燒肉
地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場9樓
電話：39539323

本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！
最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。

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#香港 #必吃 #美食 #飲食 #新店 #自助餐 #吃到飽
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牛牛台式鴛鴦火鍋
地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場15樓
電話：21218568

本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。

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試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / 打邊爐

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