台灣的連假剛結束,英國為期兩週多的復活節學校連假現在才正開始。但是日子其實沒什麼差別,因為Q姐已經停課兩個星期,我們一家四口宅在家已不知第幾天。看到這幾天很多人在討論台灣連假出遊人潮的話題,我也有些遲來的話想說。
先來聊聊我們在英國封城的日子吧。
現在這裡的狀況就是外面的非民生必要商店如餐廳、酒吧、咖啡廳、劇院、服飾、精品、百貨公司...全部關閉,僅剩超市、藥局、郵局等可營業。人民被要求待在家裡,只被允許一天出門運動一次或是採買,外出時要遵守社交距離兩公尺,不能有兩人以上的非家庭成員聚集。雖然大人是在家上班,但並非停班,所以基本上白天就是大人忙工作、小孩旁邊亂的那種處境,除此之外還要抽空煮三餐。
每天睜開眼睛,忙碌之餘也順便刷一下新聞關心疫情現況。截至目前英國已經確診近五萬人、近五千人死亡,每天都是6-700人過世(大家能想像嗎 ><)。昨天最大的新聞,莫過於女王對全國發表演說安撫民心,這是她在位68年間第五次發表這種特別演講。還有,首相強生在確診10天居家隔離期間,仍高燒不退,所以於昨日送醫院進行更詳細檢查。
老實說,對於這樣的封城/禁足日子,我已經處於習慣但又還是不適應之中。所以當我看到台灣的朋友分享去餐廳吃飯、去飯店住宿的照片時,我的第一反應居然是:欸這樣安全嗎? 不會怕有病毒嗎? 但轉個念,想到台灣現在算是世界上最安全的國家之一,大家還是可以正常生活,就覺得或許是我太緊張了。
可是、可是,病毒就是這樣詭譎多變。兩週前的我們還在看義大利的疫情好慘好可怕,如今英國卻正走在那條路上。幾天的時間,患病的人數可以從數百變成上萬,真的是一刻都不能鬆懈。
當疫情大規模爆發,封城會是不得已但很關鍵的步驟。但我很難想像台灣要是封城會是什麼樣的情況。一來,台灣有非常多美食餐廳,外食族也很多,若餐廳、小吃店、早餐店、珍奶店全都關閉了,大家忍受得了一天三餐自理嗎?餐廳業主們撐得過幾個月完全無收入嗎?店員、服務生、飯店人員等更會面臨瞬間失業。 二來,台灣地狹人稠,幾乎80%以上的人都住公寓,不像國外大部分還有後花園可以在室外稍微透氣一下,每天悶在家裡足不出戶的日子,樓上吵樓下、左右鄰居互擾,一定會是身心一大考驗。 最後,有小孩的父母更慘,孩子沒辦法放風只能待在家被罵(誤)、父母同時還要在家工作兼顧小孩課業,這光用想的就覺得頭皮發麻啊啊.....。
有時候,政府的防疫政策是和人民的配合度息息相關。像英國就算已經祭出禁足令,還是很多人趁著天氣好時到公園海灘做日光浴,這導致未來很可能連外出運動都被禁止。
所以台灣的大家啊,請趁著疫情還能控制的時候,能不趴趴走就不趴趴走、不去人多的地方就不去吧!
#每次看到台灣新聞下面有人留言說請趕快封城我就覺得疑惑
#因為封城對政府和人民來說一點都不容易
#希望台灣千萬不要走到這一步但這要靠大家一起努力
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過133萬的網紅人生肥宅x尊,也在其Youtube影片中提到,說起最有自信的早餐食量,我要挑戰正牌大胃王的實力 ▶追蹤我的頻道:https://goo.gl/m6JJRm ▶追蹤路路LULU的頻道:https://reurl.cc/mdGnrW ▶第二頻道(日常,遊戲,公仔開箱): https://goo.gl/x7k59m ▶實驗挑戰系列:https://g...
「早餐店 第 一天」的推薦目錄:
- 關於早餐店 第 一天 在 QQmei Facebook
- 關於早餐店 第 一天 在 XUAN 劉軒 Facebook
- 關於早餐店 第 一天 在 馬英九 Facebook
- 關於早餐店 第 一天 在 人生肥宅x尊 Youtube
- 關於早餐店 第 一天 在 Mamacheers 媽媽心 Youtube
- 關於早餐店 第 一天 在 關韶文 關關 Youtube
- 關於早餐店 第 一天 在 [心情] 我的早餐店打工初體驗- 精華區WomenTalk 的評價
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早餐店 第 一天 在 XUAN 劉軒 Facebook 八卦
那是一個秋高氣爽的早晨,我正在哈佛校園附近的餐廳吃早餐。
看到一個人快步閃過窗戶,走路有點太快了。
他轉身衝進早餐店,跟老闆不曉得說了什麼,老闆聽了大喊Oh my God!
我覺得不對勁,過去櫃檯買咖啡,想趁機旁聽。
老闆說「咖啡送你,我今天不賣了!」
「發生了什麼事?」
「我朋友剛剛告訴我,兩架飛機撞進了紐約的世界貿易大樓啊!」
我跟著老闆一起跑去街對面的學生中心,
那裡有個電視牆,遠遠看到一大群人在那裡圍觀,
當我們靠近的時候,聽到所有的人大聲尖叫。
畫面上,原本兩棟世界貿易大樓,現在只剩一棟了。
在那個當下,我突然想起:
以前的大學室友Richard,就在那裡上班!
掏出手機,旁邊的人說:「試過,線路全斷了!」
我衝出學生中心,竟然直接撞見Richard的弟弟,他當時還在念大學
一個190公分高的壯漢,衝上來,抱著我泣不成聲。
我回到住處,看了一個多小時的新聞,才發現手上始終還握著那杯咖啡
咖啡涼了,手僵了。
事情發生後,我趕緊回到紐約,找到了一個機會,
在曼哈頓臨時建立的「家庭援助中心」當義工。
那是一個12000平方米大的開放空間,有六十幾個攤位,
專門協助受害者的親屬申請經濟補助,做心理輔導。
走進家庭援助中心,有個巨大的佈告欄,上面貼得密密麻麻的
都是家屬用影印機做出來的海報,上面是親人的照片,寫著:
MISSING (失蹤)
我們不能說「罹難者」,因為很多人聽到都會大喊:
「他不是罹難者,他還沒有死!」
他們坐在折疊椅上,好長好長一個隊伍,
我看到一名愛爾蘭籍的婦女,挺著大肚子,身邊兩個小孩繞著她轉圈圈。
她先生是第一時間趕到現場的消防員,大樓崩塌之後,就沒了消息。
她跟我說:「那天他出門前本來要抱我一下,但前一天晚上我對他不高興,所以,我背對著他,就聽著門這麼關起來了。天哪!請再給我一次機會!如果他活著回來,我發誓,我會緊緊抱住他,我永遠不會讓他離開我!」
我只能握著她的手,靜靜地聽,
想不出任何恰當的回應。
教授警告過:面對受創者的情緒,輔導者必然會受到影響。
「你會希望對方不要受苦,但又無法承擔他們的痛苦,
這時候你會變得很厭世,也可能變得很冷淡。
這種同情疲勞(compassion fatigue) 會慢慢侵蝕你的意識,
千萬要給自己一點喘息的空間!」
我沒有想到,同情疲勞,竟然會出現在自己的身上。
每天去中心報到,聽了一個又一個故事,
回家洗臉照鏡子,簡直認不出自己憔悴的樣子。
那段時間,我發現自己特別愛哭。
回家看到爸媽坐在那兒看電視,看到我當時還小的妹妹在做功課,
我會莫名奇妙地開始掉眼淚。
我以為自己瘋了!
但後來我靜下心來,細細咀嚼這個感受,探索背後的思緒。
我覺得那不是疲勞,而是激動。
我激動的是自己的家人安康、平安無恙。
憑什麼我那麼幸運?憑什麼別人那麼不幸?
我為自己的幸運感恩,但又感到愧疚。
但愧疚的又是什麼呢?愧疚自己沒有好好的活過?
那也不合理啊!本來每個人的命就不同,
我們不需要轟轟烈烈。能夠平凡中惜福,
不要想太遠,好好的過每一天,不也就夠了?
那些突然失去親人的家屬,也都這麼感嘆:
「我只要能夠與他,再過個簡單的一天。」
幾天後,我接到一通電話:
「嗨,我是Richard。我沒事,一切都好。」
我當下罵了好多髒話,是高興的罵。
原來他老兄當天上班塞車,遲到了十五分鐘,因此逃過一劫!
他說:「我以後再也不會抱怨塞車了!」
15分鐘在一輩子算什麼?
15分鐘可以是生離死別的差異。
這一輩子,我們可能有多少個這樣的15分鐘?
其實很多,如果我們能夠be present,
好好的活,就是珍惜當下的每一刻。
Richard現在住美國,我住台北,但是自從2001年,我們每年都會相聚一次,
連著好幾年,都是他坐20幾個小時的飛機來找我,
我回紐約也一定會找他,後來他結婚了,搬去佛羅里達,
我們還帶小孩在佛羅里達的環球影城碰面。
每次見面都很歡樂,也很感恩。
每個悲劇都是教訓,讓我們愈發珍視在一起的時間;
每個缺陷都是機會,讓我們可以用人間的愛去撫平。
每個相遇,即使擦身而過,都是緣分。
每次出門,都是離別;
每次回家,都是相聚。
就因為有一天我們都會離開這個世界,
所以我們更是要把握
每一個當下、每一次相聚、
每一個簡單不過的一天。
劉軒
2020.9.11
早餐店 第 一天 在 馬英九 Facebook 八卦
30年前的天安門廣場,全世界都在關注。
那時候還沒有電視直播,6月3日夜裡,我守在收音機前,一面看公文,一面聽中廣新聞網。6月4日凌晨,廣播裡突然傳來了槍聲,主持人大喊:「天哪,他們開槍了!他們開槍了!」,緊張的氣氛瞬間爆發,我心頭頓時揪了一下,連忙給新聞局長邵玉銘打了個電話,約好當天上午到中山樓開國民黨二中全會時共商對策。當時我是行政院研考會主委兼大陸工作會報執行秘書。大陸,是我的「管區」。
全會上通過聲明聲援大陸民主運動,中央委員黎昌意首先提議捐款給民運人士,他主動捐出1萬美元。那是一筆不小的數目,大家為之動容。晚上回家後,我問內子美青:我們也跟進好不好?她二話不說就點頭。我們也捐了1萬美元,相當於24萬台幣,這筆捐款剛好是我3個月的薪水,那是我生平第一次捐那麼多錢。
天安門前發生了這樣一件驚天動地的大事,臺灣人全程關心,緊盯變化。早在5月31日,由救國團策劃的「手牽手、心連心」活動,從基隆到高雄360公里的縱貫公路上全島連線,百萬人從北到南手牽手,心連心,表達對大陸民運的支持;6月3日晚上,臺北中正紀念堂的廣場上擠滿了3萬名來自全臺各地的民眾,他們參加「血脈相連大陸民主運動後援會」所舉辦的「血脈相連,兩岸對歌」活動,主辦單位與北京電話連線,現場的每個人都懸著一顆心。
六四後,各種傳聞不斷。一天早上,我在忠孝東路巷子裡吃早餐,早餐店裡有桌年輕人正在談論民運人士的最新消息─哪些學生領袖逃過了追捕,哪些人被抓了。沒多久,他們一個同伴從外面進來,興奮地大喊:「王丹出來了!王丹出來了!」,店裡的人立即爆發歡呼,我愣住了。我離去付帳時,老闆堅持不收我的錢,他說:「馬先生,最近你們辛苦了,我不能收你的錢!」,我又愣住了。臺灣人甚麼時候這麼關心大陸的?這景象,讓我感動得眼眶泛紅,這也是我一生第一次被臺灣人關心大陸民運感動至此。
令人感觸的是,當年臺灣民眾曾經那麼關心大陸,雙方的心理距離一度貼近,如今卻日漸疏離。這固然是因為兩岸制度巨大差異的關係,但也有很多人指出,30年前那場民運的處理方式,是兩岸民心漸行漸遠的轉捩點。
每個國家、每個政權都不免犯錯,「二二八事件」及「白色恐怖時期」,也曾為臺灣帶來巨大傷痛。我在研考會主委任內參加行政院「二二八小組」,籌建紀念碑;在法務部長任內制定《二二八事件賠償及處理條例》並成立基金會,參與處理兩千多件賠償申請案;在臺北市長任內擴大辦理「二二八紀念館」活動;在總統任內完成二二八國家紀念館的成立,並延長申請賠償時限。認錯、道歉、賠償、紀念、平反、建碑、訂國定紀念日,20多年來在政府一連串的努力下,60、70年前所劃下的傷口,才逐漸癒合。
「面對歷史,就事論事,是非分明;面對家屬,將心比心,療傷止痛」。唯有撫平受難者與家屬的傷痛,才能真正療癒國家的傷痛。大陸若能採取這些行動,所產生正面作用,將可大幅拉近兩岸的心理距離,讓雙方互信有更深層的基礎。
六四,還是個待解的結。我們相信沒有解不開的結,結解開了,才有助兩岸人民「心靈契合」。我期盼著。
早餐店 第 一天 在 人生肥宅x尊 Youtube 的評價
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總有一天我會從四天王最弱逆襲的 (・`ω´・)
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早餐店 第 一天 在 Mamacheers 媽媽心 Youtube 的評價
《媽媽心時間 mamacheers show》
馬鈴薯餅
我們今天做的馬鈴薯餅有一點像麻糬也有一點像早餐店的薯餅,加了太白粉讓馬鈴薯餅吃起來有嚼勁,加了起司吃起來很濃郁,而且是用煎的,所以不會太油。當了媽媽後,每天絞盡腦汁變化菜色就是希望小孩子吃到最好的,守護好他們的健康。
做父母的第一直覺都是保護孩子,我們怕孩子受傷,怕孩子辛苦,怕孩子跌倒。最好保護孩子的方法並不是讓他永遠不受傷,不吃苦,不跌倒⋯⋯ 因為這是不可能的,而且其實孩子沒有自我保護及自己療癒的能力是最危險的。
所以其實保護孩子最好的方法就是在合理範圍內讓他接受挑戰,面對失敗,學習站起來,有空間成長。有一天,當你無法站在旁邊保護他的時候,孩子遇到困難或是挫折時,他懂得面對挑戰,能夠跌倒了站起來,這就是保護孩子最好的方法!
食材:馬鈴薯(先煮熟壓碎)、太白粉(或玉米粉)、鮮奶、起司、牛油
調味料:醬油、味霖、糖
#馬鈴薯餅 #點心 #教養 #禮儀 #價值觀 #教孩子面對挑戰與挫折才是保護孩子
#媽媽心 #mamacheers #媽媽心時間 #mamacheersshow
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早餐店 第 一天 在 關韶文 關關 Youtube 的評價
「每一天上班,就像是跟團隊一起打仗!」
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去年在麥當勞創客年會時,我剛好是活動主持人,我收到腳本就看到「沈」是得來速的「一窗窗姐」。在活動當天,我就立刻衝向去找沈,主動邀約拍攝「職業訪談」單元,沒想到沈就這樣一口答應了!
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平常身為記者的我,就習慣訪問不同的明星、職業,但直到今天我才知道,原來這是沈第一次跟YouTuber合作,開心把這樣的合作機會獻給我。
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這次我們聊聊關於「麥當勞打工」,這份工作總是挑戰「團隊合作」,因為每一天上班就像是在打仗,但只要各司其職,把自己手上的事情做好,就能服務好所有的客人,傳遞麥當勞精神!
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#職業訪談 #陪沈團 #麥當勞工作甘苦 @陪沈團
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【職業訪談】麥當勞店員甘苦!為了一片起司「櫃檯蹲下爆哭」feat.焦凡凡
https://youtu.be/y8-4W8fqSo4
【職業訪談】每年過年都一樣嗎?金曲樂團教你「邊吃邊唱」新花招!feat.茄子蛋
https://youtu.be/tR7NiavOdWo
【職業訪談】義式餐廳祕密公開!假倒水「背後目的」一公佈笑瘋!feat.吳睿慈
https://youtu.be/2iDwz_W4M4k
【職業訪談】23歲創業經驗談!年收破億餐飲集團徵求「萬元日薪特助」feat.HUN餐飲企業執行長
https://youtu.be/Bs5iEhmg718
【職業訪談】崩潰早餐店!4點起床狂包「300個三明治」最恨這個口味!feat.小賴賴晏駒
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【職業訪談】7年牛排店「改善低收入戶」最討厭竟是酥皮濃湯!feat.這群人董仔
https://youtu.be/gYt26PRaQQ4
【職業訪談】手搖店員崩潰!早起開店「煮2鍋珍珠、扛3鍋茶葉」甘苦!feat.大元林艾璇
https://youtu.be/rID0ugubHAI
【職業訪談】家庭主婦三大困擾!媽媽「半夜太激烈」會吵到鄰居?feat.丘曄
https://youtu.be/cQBLUW64sBQ
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早餐店 第 一天 在 早餐店day1心得 - 工作板 | Dcard 的八卦
就算不是第一份也不要選早餐店選我正解 ... 不過那時候經驗不夠前一陣子在飲料店上班,才上一天班也是被說不適合跟朋友講他還叫我去問原因 . ... <看更多>
早餐店 第 一天 在 [心情] 我的早餐店打工初體驗- 精華區WomenTalk 的八卦
高三畢業後!為了不讓暑假閒閒沒事在家!所以就努力的找工作!然而在上禮拜終於找到了早餐店的工作~
我一開始以為在早餐店打工應該是幫客人點餐、倒飲料、幫忙收拾東西之類的~畢竟煎台的工作應該不會讓毫無經驗的妹妹做吧!
但……我想錯了~第一天老闆娘就叫我幫忙包吐司、做三明治~然後新手難免有時候會做的不好或者是手腳太慢= =然後隔一天來了跟我一樣大的女生!我們兩個就在吐司區那邊笨手笨腳的完成漢堡吐司!雖然過程中一直被唸“手腳太慢” “做的漢堡太醜”之類的!再隔一天!老闆娘應該是看不下去了!所以叫我去煎台!!這才是我惡夢的開始~我在家很少下廚!基本上能端出台面的只有煮泡麵和水餃而已!!現在叫我去煎台煎東西!我壓力超大!我也挑明的跟老闆娘說我不會下廚!但他說他會教我~我也就放心了!!
我也很認真的學習如何煎東西!但今天早上我真的很委屈~我不太會切蛋餅!有幾次都切的亂七八糟的!但我真的很努力在學! 我覺得這種東西本來就該熟能生巧!今天又一如往常?!的把蛋餅切壞了!老闆娘就非常兇的說“這種東西看起來那麼噁心怎麼給客人吃!!都一個禮拜了還不會用”對!是過一個禮拜了!但我上煎台他也頂多讓我煎蛋、煎肉!蛋餅根本就很少讓我煎!我要怎麼弄!!況且我事先就已經說了我沒有下廚的經驗!你自己也說沒關係~現在才在那邊嫌= =
以上今天心情抒發!!要鞭的話小力一點
thank you
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