桃園市「媽媽桃」及三光五月桃,120萬顆完銷!
今天我們到復興區的三光國小宣佈好消息,在社會大眾的支持及市府團隊的努力下,已經順利將120萬顆五月桃全數完銷。未來我們還要努力建立通路,推廣其他復興區的農特產品,建立常態行銷模式,讓居民跟農民得到最好的照顧。
復興區五月桃總共生產120萬顆,扣掉水傷、劣果等耗損後,透過媽媽桃品牌、三光五月桃、果農直銷、產地自購和盤商批發等五大通路,將120萬顆全數完銷,達到2,648萬元的銷售金額,成果豐碩,也造就感人的故事。
今年我們決心替五月桃建立品牌,除了結合泰雅族媽媽故事,推廣「媽媽桃」之外,也結合農業市集通路販賣、包括與台北市柯文哲市長共同合作,辦理圓山農產市集行銷記者會、動員社團購買等方式,打響品牌名號,讓各界看見「媽媽桃」的品牌,這是成功的關鍵。
多元販售通路讓農戶能直接得到利潤,依市府原民局統計,包括直接到產地購買、網路訂購、果農直銷等方式的比例從過去的20%提升到到今年的53%。也因為通路建立,價格不再由盤商壟斷,今年中盤的批發價也從每臺斤40元提升到60元,讓果農收穫滿滿,不再血本無歸。
行銷五月桃的過程中,有一個個動人故事,像是三光國小原定6月13日到日本進行文化交流,但赴日旅費90萬元還短缺45萬元。經過師生努力協助販賣五月桃之下,讓果農收入豐碩而捐贈10%所得,資助日本的旅費,雙方皆大歡喜,也讓人感動。市府特別提供另外10萬元的旅費做為鼓勵,請三光國小的孩子擔任小小親善大使,協助行銷泰雅之美和桃園之美。
未來,我要求農業局跟復興區農會要充分合作,將復興區農產品納入農產市集通路販售,盼未來中壢、八德等地的農產市集都能看到復興區農產品;我們也會多編列預算辦理農產品行銷活動,復興區還有很多農特產品,包括綠竹筍、桂竹筍、水蜜桃、媽媽桃、香菇等,都很值得推廣。
此外,除了要努力降低水傷、裂果等耗損,也要參考日本模式,協調食品廠將稍有損傷的耗損品進行加工利用,目前市府也已經在跟華航和長榮公司商談水蜜桃入菜事宜,要將水蜜桃的效益做到最大。
#媽媽桃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,每年三四月,都是各行各業的轉工高峰期,和同事們共同作戰多年,離去時,少不了派散水餅。 挑選散水餅,其實最能看出你的心意,不想動腦筋的,樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇,但假如想對同事好一點,就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴,味道不能太差,方便運送更是必需條件,總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧?...
日本水蜜桃訂購 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
這世界上有一種事: 分享是讓人感動的。
<<更新資訊:>>
感謝大家跟我一起分享美味。
得獎人是:
Christine Chen.
Mei Hou Kao.
吳玉菁
蔡惠如
(抽獎貼圖在 留言處)
明天就要寄出了,請得獎人在10月17日上午9:00點之前,自行傳訊息給塔塔,留下收件人、收件地址、電話即可。
沒有回覆的話,自動放棄資格喔!
++++++
今天一早 收到一大箱的日本青森 TOKI水蜜桃蘋果,一共有32顆這麼多,我收到都傻眼了。
我還在想是不是送錯了??
後來才從簡訊得知是某位粉絲送的,他說,在台灣很少能看到這麼優質的料理影片,而且是免費分享的,很欣賞塔塔的努力,覺得這是件很難得的事情,剛好買了很多蘋果,所以就送了一箱日本蘋果請我吃。
塔塔自己很喜歡吃蘋果,尤其是日本的蘋果,每回到日本,一定會先買一袋蘋果到飯店慢慢品嚐。
在台灣很難買到跟日本當地一樣好吃的蘋果。這個蘋果一拿到手上,就聞到很香的蘋果味,好像剛從蘋果樹上摘下來的一樣!到超市賣場 還不見得可以買到!
塔塔覺得這個禮有點貴重了,家裡的冰箱也冰不下,獨樂樂不如眾樂樂~
於是馬上就決定好將這份禮物分送給粉絲們一起分享。
(我有先跟這位粉絲說過,好東西就是要跟大家一起分享。)
包裝運費的關係,塔塔將 蘋果 四顆為一份,一共可以送出四份(糟糕都是四~因為包裝箱的關係,四顆比較好包,介意的人 不要留言抽獎喔!)
★★由於是生鮮水果的緣故,希望新鮮送到大家手上,所以活動留言的時間比較短,敬請見諒。
★★活動留言時間:2017年10月16號到2017年10月16日晚上間10:00為止(17日會為大家冷藏寄出)
活動辦法:只要在粉絲團上 按讚+留言:「我最喜歡看蘿潔塔的廚房,+內心話」即可參加抽獎。
贈品名額:四名
★公布請得獎人後,請得獎人在10月17日上午9:00點之前,自行傳訊息給塔塔,留下收件人、收件地址、電話即可。
沒有回覆的話,自動放棄資格喔!
得獎名單會在晚上10:00以後公布於本篇下方,煩請大家自己看看有沒有得到 塔塔巫婆的蘋果 XD
★不會再另行通知了呦!!★
如果大家想知道這款超好吃 日本青森 TOKI水蜜桃蘋果 哪裡買。
順便附上包裝箱上蘋果訂購方式,提供大家一個資訊。
電話:0905-320-895
(一箱是32顆,可以揪一下身邊的好友、家人)
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……因為之前幫忙賣芒果,所以被抓去市府好好地感(ㄙㄞ)謝(ㄅㄠˋ)了。
當天剛好 黃偉哲 市長上東森購物賣芒果,就順手把喊賣的那盒送我了
我:這是什麼品種?
哲:你看不出來?愛文啊!
我:…這跟我在俗俗的賣看到的愛文芒果長不一樣啊啊啊啊啊
哲:喔,這是可以外銷日本的等級啦~當然不一樣。
#我只買得起俗俗的賣啊 #閃閃發亮拿了手會抖
現在想吃到高級的台南芒果一點都不貴,尤其是各台南群組裡面一盒500的水蜜桃芒果怎麼回事…完全不敢加入地方太太群組,真的太恐怖了啊~
👇芒果這邊買(不愛打電話的人可上網搜尋農會網站下訂)
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訂購電話:06-5748551、06-5748553
傳真: 06-5745313
#南化區農會
訂購電話:06-5771517、06-5775111
傳真: 06-5773048、06-5773123
#官田區農會
訂購電話:(06)5791221轉100、103、106
傳真電話:(06)5793533
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訂購電話:06-5745420
傳真: 06-5748985 余建緯
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傳真: 06-5905909 行銷組-黃惠珠股長
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訂購電話:06-5731716#115、126
傳真電話: 06-5731485
日本水蜜桃訂購 在 飲食男女 Youtube 的評價
每年三四月,都是各行各業的轉工高峰期,和同事們共同作戰多年,離去時,少不了派散水餅。
挑選散水餅,其實最能看出你的心意,不想動腦筋的,樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇,但假如想對同事好一點,就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴,味道不能太差,方便運送更是必需條件,總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧?
綜合各方條件,還有近年的親身經驗,今次挑選了5間必買散水餅,讓大家離開公司時,能留下瀟灑背影,他朝江湖好再見。
荳子集團有限公司散水餅:$304/盒起,提早3天訂貨
訂購網址: http://www.beanscafe.hk
訂購電話:5223 0146
去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮,紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」,寄託了離職者對大家的美好祝福。
打開盒子,一共12個蛋糕,包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕,味道清新不過膩。每個蛋糕上,還寫上「媽劇霆」,「IT狗」,「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌,讓大家對號入座。今年還推出2.0版本,由Cupcake變成果撻,包括朱古力、抹茶、什莓,檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務,無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴,平均每個廿多元,中小企還好,大公司就只能派給同一部門的同事了。
治癒菓子
地址:鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話:5541 2850
營業時間:星期一至六12:30pm-9:30pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2FQISrp
泡芙除了某間連鎖店,治癒菓子這新店的出品,也很適合做散水餅,特別是它們有迷你版選擇,每個$13,價錢更划算。
治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙,款式新潮,如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙,會於前一天在IG預告口味,每天12時和5時新鮮出爐,酥皮更香脆、味道更好,最好在兩小時內食,要是在午間購買,可以當成飯後甜品,簡直完美。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香,茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉,軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶,濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香,焦香味重。
90後店主千慧是前空姐,兒時已有開餅店夢,年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅,將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟,在19年頭索性辭去正職,斥資10多萬開實體店。為節省開支,店鋪簡約而文青的裝潢,都是千慧和朋友在網上自學裝修而成,是值得支持的小店。
布丁燒
地址:沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話:6739 5352
營業時間:星期一至日
詳情: http://bit.ly/2HNynb0
布丁燒是近來大熱的掃街美食,用它來做散水餅,非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少,不過元朗名店長期排隊,葵廣某店味道不穩定,個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。
布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒,原味富蛋香,焦糖汁輕甜,布丁質感滑嘟嘟,可惜蛋糕欠芝士味;朱古力味濃郁香醇,略為蓋過蛋香,另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較,這店整體味道不俗,甜香度剛好,熱食香滑,凍食Q彈。水準穩定,而且布丁燒價錢約$25至$28,比其他同類店鋪便宜,唯一缺點是分量大,女同事可能分享才不會過飽了。
PdP Pies & Tarts
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話:3612 2654
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2OEBC5u
前年開業,這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店,是本地品牌,果撻極出色,用來做散水餅,絕對有面子。
果撻新鮮製造,生果鮮甜可口,定時轉換不同品種,士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果,水果鋪滿撻面,賣相已非常吸引,味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果,如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等,確保合乎時令。撻底輕脆可口,吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620,網上購物自取有95折,如此珍貴絕對適合高層送禮用。
酥妃皇后
地址:九龍城侯王道24號
電話:2683 1811
營業時間:10am-8pm
詳情: http://bit.ly/2MHlpv4
傳統一點的散水餅,少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中,近年以酥妃皇后崛起最快,現有4間分店。雖然開業只有3年,但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻,號稱368層酥皮,鬆酥可口,蛋漿甜香,每個賣$10,以近年物價來說,價格合理。除了蛋撻,近年還新增一系列創作撻,如堅果、鮮果、芝士蛋糕,口味多元化。懶得搬運的,還可以光顧外賣送貨,懶人最愛。
超羣麵包西餅
地址:中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話:2525 8841
營業時間:7am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Kg3QoW
酥皮蛋撻雖好,但放久了就出油,不利經常要外出工作的同事,而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中,以超羣麵包西餅最值得介紹,一來分店多,總有一間在附近,二來它的蛋撻非常有名,名芳叔蛋撻,芳叔是超羣餅房主帥,有獨門秘方炮製蛋撻,故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm,較高身,蛋漿比一般蛋撻多四分之一,蛋味香,甜度適中。牛油皮亦鬆化,唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味,如抹茶、阿華田珍珠,但做得最好,始終是原味蛋撻。
Twinkle Baker Décor
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話:2956 1338
營業時間:11am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2FS5mrU
訂購網址: https://onlineshop.twinkle-bd.com/
本土品牌,以Cupcake起家,但近年新增一系列過癮造型蛋糕,有扮壽桃包的蛋糕,有扮富士山的蛋糕,更有扮格仔餅的蛋糕!常有新驚喜,最過癮是扮清糕系列,以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake,前者有老夫子紙牌,後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯,很注重細節,味道亦好,蛋糕質感鬆軟,味道不會過甜。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
日本水蜜桃訂購 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的評價
秋冬最珍稀的水蜜桃蘋果❤因為它產季只有三週!
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日本青森Toki職人精心培育,品質嚴格控管,機器秤重量、量大小選果,光學檢查機檢查每顆蘋果內是否有爛果現象
再經過人工一顆一顆檢查挑選,每顆的品質都是特選級👍
職人堅持自然生長不用任何農藥跟任何果蠟,外表有點點、有刮傷、色澤不均較綠,都是正常自然現象唷!☺
絕不會影響裡面的味道跟口感,絕對顛覆你對蘋果的想像👏
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✨水蜜桃特色✨
🔸 日本TOKI空運直送來台
🔸 產季只有三週,產量非常稀少
🔸 果皮淡淡的黃色暈染著微微的粉紅,像是水蜜桃一樣的外觀
🔸 皮可以直接吃沒有果臘,外表光滑是自然分泌的保護,吃起來完全不會澀
🔸 散發濃濃的特殊的蘋果香,果肉脆,清脆多汁,清甜的甜味很舒服
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