不吃肉的我終於也可以吃燒肉了!!!😂
日本的燒肉連鎖店「焼肉ライク」(燒肉LIKE)居然史無前例的推出了素烤肉!!🥓
自從知道這個消息後就馬上存檔起來,上個禮拜終於去圓夢了!!
素肉有「カルビ」和「ハラミ」兩種,內心感慨著:沒想到這種平常聽肉食朋友們在講的肉,我也可以點啦!!(有種莫名的成就感)😆
連專用醬汁也是全植物性的哦!🌱(素肉含五辛)
跟真的肉不一樣的是,素烤肉是已經烤好再送上來的,所以只要在自己的烤鍋上稍微熱過就可以吃了。
但我還是煞有其事的放到烤鍋上硬是多烤了一下!還認真的翻面等待,享受「烤肉」的樂趣🤣
旁邊的友人是真的在烤生肉,轉頭看我:「看起來跟真的肉一樣呢~!😳」
我兩種肉各點了一盤,超~級~好吃!!!
素烤肉可以做到這個等級真的要起立拍手!👏
更何況是日本這種素食不友善的國家(內心掌聲不斷)🥺
還單點了白飯和海帶湯來配,吃得好飽好滿足!!!❤️
這家烤肉店還有兩個特點:點餐可以用點餐機,而且座位是單人隔間一人一台!
所以很適合一個人來耍自閉默默吃烤肉!不需要跟店員講話,肉就會自己送上來😏
(日本的烤肉文化大部分是一群人來聚餐狂歡,所以一個人進烤肉店會被側目,但這家就完全沒問題)
現在可以吃到素烤肉的分店是這五家:
新橋本店
新宿西口店
赤坂見附店
上野店
渋谷宇田川町店
然後這篇雖然不是業配,但是我真的太喜歡他們了!所以熱烈歡迎店家或代理店找我洽談!😁
ネクストミーツ
焼肉ライク Yakiniku Like
最後一張是去年在福島的烤肉店,默默看著大家吃福島牛吃得津津有味的樣子(遠目)被拍下來😂
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【同場加映】東京大阪等30家日本素食餐廳總整理!
https://hannahinjp.blogspot.com/2017/12/blog-post_4.html
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沒想到這麼多人問我不吃肉的理由😂統一回答:
單純是太愛動物了所以從小就不忍心吃肉🥺
但發育期跟美國留學時期還是有吃,所以知道味道~
在日本也沒有吃得很嚴格,因為日本吃素不容易,所以我算是吃鍋邊方便素,只要不吃肉本體都行,而且完全沒東西吃時我就會吃魚,所以並不算是完全的素食者。
不過我不會反對別人吃肉,也不會特別倡導吃素,我覺得想不想吃都是個人的自由❤️👍
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅YJ Janey,也在其Youtube影片中提到,#YJ台南 #YJ台南美食 詳細文字介紹:https://pse.is/P2W26 影片快速傳送門: 01 集品蝦仁飯 0:38 02 二哥鱔魚意麵 01:06 03 花園夜市 01:55 04 鼎富發 豬油拌飯 1:58 05 阿村牛肉湯 02:20 06 白糖粿 麻古茶坊 椪糖 2:32 ...
「日本東京素食餐廳」的推薦目錄:
- 關於日本東京素食餐廳 在 Facebook
- 關於日本東京素食餐廳 在 漢娜在翻譯 Facebook
- 關於日本東京素食餐廳 在 漢娜在翻譯 Facebook
- 關於日本東京素食餐廳 在 YJ Janey Youtube
- 關於日本東京素食餐廳 在 YJ Janey Youtube
- 關於日本東京素食餐廳 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube
- 關於日本東京素食餐廳 在 15分鐘帶你吃遍15間日本素食餐廳(免費索取日本素食地圖) 的評價
- 關於日本東京素食餐廳 在 拉麵控必看⋯ 素食者在東京尋找素食拉麵 美味到瘋掉一天狂吃 ... 的評價
- 關於日本東京素食餐廳 在 2023日本蔬食ep.4|東京自由之丘菜道全素鰻魚飯 ... - YouTube 的評價
- 關於日本東京素食餐廳 在 東京在地人推薦素食居酒屋&拉麵,難道日本都不吃素??食嗑 ... 的評價
日本東京素食餐廳 在 漢娜在翻譯 Facebook 八卦
朋友說下班想去下北澤玩,我在網路上查到一家全素食店,就跟朋友一起去了,結果到了以後是一間很小很小的不起眼的店面,只有三個位子的吧台和兩桌榻榻米席位,因為跟想像的不一樣,我們站在門口張望猶豫該不該進去😳
這時裡面走出一個大叔店員,用非常快速又很難聽懂的日文說:「你們是客人嗎?還是看看而已?我們這裡只有素食哦!要吃肉的話往那邊去。」(哪邊??😂)
我說我們是在「食べログ」看到的,大叔一邊碎念:「食べログ?那種東西我三年沒更新了欸。」一邊大手一揮把門推開說:「どうぞ!」(請進)
這一進去不得了,從我們踏進店裡第一步,大叔店員的一張嘴就再也沒有停下來過😂
他非常熱情的介紹他們的各種餐點:不使用動物性食材、也不使用人工化學調味料或不存在大自然界的東西、這個拉麵使用了酵母!巴拉巴拉巴拉!
我們好不容易找到空檔插話點了餐,大叔還在聊,我已經開始放空,讓朋友去應付😂
店裡除了話匣子大叔以外,還有一個沉默廚師,廚師完全不講話,悶著頭做料理(只有在最後我們離開時說了謝謝),兩個人形成很大的反差😆
我們點了話匣子大叔推薦的人氣第一「濃口酵母ラーメン ドラゴン」,吃起來很像豚骨拉麵的感覺,連吃肉的朋友都很驚訝這是素的!!還點了一盤「ラーメンパスタ」(拉麵義大利麵🍝),裡面有海苔、菇類跟豆皮。
最有趣的是我點的炸餃子😂😂😂
當時點完餐的時候,話匣子大叔問我:「你平常都做什麼?有什麼興趣或專長嗎?隨便什麼都可以。」
我愣了一下,然後說:「我會拍照在網路上發文。」
他說:「網路是吧!了解!!!」然後就鑽進廚房開始跟沉默廚師一起忙碌。
餃子端出來的時候我才知道他為什麼問我這個🤔
他興高采烈的介紹:「這是我特別為你特製的『IT餃子』!你看上面這是I,這是T,左邊是Windows,右邊是Apple!」
他竟然把餃子包成創意的形狀😂😂😂而且還是配合我的興趣領域!
我指著中間的說:「那這個呢??」
他很得意地拿出手機,說:「你看!是智慧型手機!!!上面還有HOME按鍵!(指著那一滴圓圓的醬料)」
朋友驚訝的說太感動了!但我有點哭笑不得🤣我只想吃正常形狀的餃子啊!(只有右下那顆是正常的)
但大叔實在太過親切,我也認真的感謝了他。
雖然大叔很聒噪,但感覺得出是個好人,他還招待我們吃菜單上沒有的香蕉巧克力冰,滔滔不絕的說:「因為一般冰淇淋需要用牛奶啊(他們主打全素),但用豆奶的話成本又太高啊!所以我是用香蕉跟可可粉做的哦!連砂糖都沒放!」
最後又送了我們「東京素食地圖」🗺(東京ベジマップ),上面有全東京的素食餐廳資訊(包括有素食料理的或是全素食店),我開心的說:「制覇します!!」(我要全部都去到)
聒噪叔(不要亂取名!)哈哈大笑說:「這裡有兩百多家店呢,就算每天去一家也要花到一年了。」
我跟朋友就在幾乎完全沒有聊到天的狀態下吃完飯(一直在聽大叔說話,原來他是北海道人),好不容易才找到了說要結帳的空檔,道了謝走出去以後不知道為什麼我們都有一種被轟炸過後的虛脫感😂
雖然店家跟店員都非常「個性が強い」(風格強烈獨特),建築又老舊,朋友還說:「這裝潢⋯⋯我好像穿越回到20年前的日本😅」,而且榻榻米座位外國人可能坐不習慣,但是料理的味道非常好吃!選擇又多,尤其對吃全素者來說應該是天堂❤️ 聽說有非常多外國人來光顧(畢竟外國人比日本人素食者多)。
至於聒噪叔......如果語言不通的話我想他應該就不會打擾你們了(吧)😂
有興趣的人可以去探險看看😌真是好奇妙的一個晚上啊。
另外還在菜單上看到兩個好可怕的中文翻譯⋯⋯一定要看(最後兩張)😂😂😂👇
後記:下北澤是個充滿音樂和藝術氣息的地方,我們還在車站前看到一群嘻哈少年放著音樂用日文rap在battle😆 路上也有彩色頭髮跟玩樂團的人🎸
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ℹ️店家資訊【東京全素食餐廳】
🌱薬膳食堂ちゃぶ膳 下北沢店
📍東京都世田谷区代田6-16-20
🚃京王井の頭線・小田急線下北沢駅西口 徒歩8分
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13058680/(有中文)
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有時候有不一樣的更新(ง°̀ロ°́)ง
♣漢娜的個人頁
Hanna Komatsu
♣漢娜的IG
instagram.com/hannainjp
日本東京素食餐廳 在 漢娜在翻譯 Facebook 八卦
今天(4月13日)是我生日!一整天都乖乖待在家沒出門,所以放上去年東京朋友幫我慶生的照片。
要說這個故事,就要先介紹一下日本的慶生文化。
日本典型的生日驚喜是這樣的:
約壽星去餐廳吃飯,吃到一半的時候電燈會被關掉,整家店陷入一片黑暗,然後響起生日快樂歌!!🎵
接著店員會捧著點好蠟燭的蛋糕走出來,送到壽星桌上,黑暗中閃閃發亮的是蠟燭的火光,還有壽星的淚光😂(不一定會有),周圍的客人也會跟著拍手表示祝賀👏
學生時期經歷過幾次這樣的慶生,自己被慶過,也一起策畫幫朋友慶過。
有時蛋糕是我們自己訂好拿去給餐廳,請餐廳幫我們冰起來在適當的時機拿出來,也有餐廳會包辦全部,幫我們準備生日蛋糕。
日本的生日蛋糕上都會寫上壽星的名字,在訂蛋糕的時候就會問顧客要寫什麼字?🎂
蛋糕送上來之後我們還會唱生日快樂歌,日本的生日快樂歌都是唱英文,而且是「日式發音的英文」:「哈皮巴~斯day to you~」,倒數第二句跟歐美一樣,一定要改成「哈皮巴~斯day dear〇〇」(壽星名字)。
唱完歌跟台灣不一樣的是沒有許願這個過程,就直接吹蠟燭吃蛋糕了。
(有的店家還會幫忙把蛋糕拿回廚房切好再端出來方便大家吃。)
這樣的驚喜慶生在學生時期比較常見,大家長大之後就很少用這個方式了。
後來在餐廳遇到別桌的不認識的客人生日,只要餐廳的燈突然暗下來,就大概知道會發生什麼事,看著壽星又驚又喜的表情,就會一邊拍手一邊覺得「啊~好青春啊!」☺️
照片上這一天也是朋友約我去吃飯,那時候已經五月了所以不疑有他,還很專心的大吃特吃!
結果店裡的音樂聲突然切換成一首生日爵士歌⋯⋯然後店員端出蛋糕,盤子上寫著「HAPPY BIRTHDAY はんな」!(漢娜生日快樂)
我才恍然大悟那天我後來說累了不要去了,大家使用各種說法死拖活拖把我約出來的理由😆
(朋友後來才說:「傻眼我餐廳跟蛋糕都訂好了欸!還幫你訂了五千塊的套餐!」🤣🤣)
說到驚喜,就想到有一年聖誕節,跟大叔到大阪的一家和式餐廳吃聖誕晚餐。
吃到一半,燈瞬間暗了下來,只剩下吧檯的昏黃小燈,非常有氣氛,連音樂都停了。
包括我們在內,大家都伸長脖子左顧右盼等著看會發生什麼事,但等了半天都沒有人出現,大家面面相覷。
這時候一個店員才從吧檯裡伸出頭來大喊:「すいません!サプライズじゃないです!停電です!!停電です!」
(不好意思這不是驚喜!停電了!停電了!)
😂😂😂
今年的生日雖然老老實實的在家度過了一歲,不過很高興有電話中的大叔和線上的你們陪我度過 ❤
---
餐廳是自由之丘的 #全素食料理 餐廳
🍴Plus véganique JIYUGAOKA プラスヴィーガニック 自由が丘
📍東京都目黒区自由が丘 1-19-23
🚃自由が丘駅(正面口) 徒歩8分
※照片是搬家前去的舊店面
※這個時期應該也只能外帶不能內用
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Hanna Komatsu
日本東京素食餐廳 在 YJ Janey Youtube 的評價
#YJ台南 #YJ台南美食
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01 集品蝦仁飯 0:38
02 二哥鱔魚意麵 01:06
03 花園夜市 01:55
04 鼎富發 豬油拌飯 1:58
05 阿村牛肉湯 02:20
06 白糖粿 麻古茶坊 椪糖 2:32
07 明卿杏仁茶 06:06
08 阿江炒鱔魚 6:58
09 那個年代杏仁豆腐 07:32
10 永樂燒肉飯 08:07
11 赤崁棺材板 08:39
12 冰鄉 草莓布丁冰 09:15
13 富盛號碗粿 09:49
14 悦津鹹粥 10:15
15 度小月中正旗艦店 11:21
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日本東京素食餐廳 在 YJ Janey Youtube 的評價
再度來到了台南吃美食小吃!以下是timecode跟心得
有什麼巷口獨家台南人美食也歡迎推薦一下我們~~
01進福炒鱔魚專家 YJ普普 00:33
分量多 偏超甜酸 鍋燒意麵體 肉q脆 店員親切
個人口味比較喜歡鹹的那種
02阿億牛肉湯 YJ普普 01:12
湯清 沒有味精 肉一般沒有很嫩 牛舌有Q但肉質普通 可能是最後一鍋
03阿堂鹹粥 YJ驚艷 01:57
夠味 肚油香不膩 牡蠣不腥 整體濃 各種味道融合得很好
吃第二次還是好吃!
04阿鳯浮水魚羹 YJ好吃 03:13
羹有很濃的虱目魚香 清爽涮嘴 虱目魚丸內有魚肉
05熊茂蝦仁肉圓 YJ普普 04:00
是蒸的外皮 有點像糯米的口感 蝦子有點像乾的普普
06那個年代 YJ好吃 04:39
我比較喜歡這家杏仁豆腐 口感偏Q脆 杏仁味比較淡
07落城米糕 YJ好吃 (四神湯特別給 YJ驚艷) 05:25
飯粒分明 肥肉厚不膩 米糕調味一般 是旗魚鬆
四神湯用大骨熬很濃很好喝 裡面豬肚新鮮Q彈本身沒什麼味道
08杏本善 YJ好吃06:45
飲料(紅杏初嚐) 杏仁自己磨的 不會有杏仁嗆 偏淡 口感濃 有加煉乳 喝起來像奶茶
冰(杏福了沒)杏仁 莓果味都偏淡 整體很像在吃養樂多冰 清爽
09阿裕牛肉湯涮涮鍋 崑崙店 YJ驚艷 09:30
本來不太吃肉 可是這家的肉真的好好吃 真的很鮮嫩
可是每一次上部位不一樣 肥少比較好吃
10城邊鱔魚意麵 YJ普普 12:25
算是最甜鹹適中的一家 甜鹹都有 整體偏淡
唯一比較吃得到肉質肉香的鱔魚
11五妃街懷舊小館杏仁豆腐 YJ好吃 13:38
配料選擇偏傳統簡單樸素
杏仁豆腐比較濃郁 口感比較棉密
方比較喜歡這家杏仁豆腐 但喜歡那個年代的各種口味
12結尾 14:24
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日本東京素食餐廳 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的評價
尖沙咀美食,日韓火鍋放題
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價錢 成人$240 全包
優點:cp 值,熟食有驚喜,食品質素平均
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没有盛大製作,没有強勁器材,没有制作團隊,更没有財團支持
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日本東京素食餐廳 在 拉麵控必看⋯ 素食者在東京尋找素食拉麵 美味到瘋掉一天狂吃 ... 的八卦
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Hi 大家晚安此行來 日本 最期待的就是拍攝拉麵特輯了我們跑了10間、整理出8間最喜歡的分享給你們素別、是否分鍋、有無使用砂糖、可否去五辛、有沒有無麩 ... ... <看更多>
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日本東京素食餐廳 在 15分鐘帶你吃遍15間日本素食餐廳(免費索取日本素食地圖) 的八卦
終於剪出來啦~~~ 三月份的 日本 行除了跟靜岡的合作之外我們在 東京 待了整整一週吃了30幾間蔬食店、超過100道料理這支影片精選15間! ... <看更多>