顛覆傳統的創意美食，原住民料理也可以很浮誇
融入大量原住民元素以外，每一道菜的擺盤更完全不輸都市裡的網美店。傳統美食，創新吃法
完整圖文：https://happytravel.tw/hsin-shan-wei/
日月潭新山味邵族風味餐廳
地址：南投縣魚池鄉中山路132號
電話：04 9285 5237
日月潭新山味邵族風味餐廳 在 黑皮的旅遊筆記 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行，也在其Youtube影片中提到，來到日月潭要吃什麼？每個人想吃的都不一樣啊！沒關係！那我們一次推薦你們，復古餐廳、特色小吃、原民料理、必買伴手，一集滿足你的不同需求。 以下為本集美食： 日月潭美食這樣吃！7間精選懶人包｜小吃、餐廳、咖啡廳、伴手禮、原住民料理一次通通推薦給你 ▶️ https://celiamrg.com/su...
日月潭新山味邵族風味餐廳 在 Kyo先生與Biao小姐的生活日常揭載 Facebook 八卦
【😠～ 來日月潭就「賣呷」麥當勞了喔！】
＃像林龍的帽子我自己合成的 ＃邵族風味餐
今天是連假第一天，
大家有到哪裡玩嗎？
出去玩大家都和孩子們選什麼餐廳呢？
.
聊一下彪媽上次去日月潭玩
超想老公過肩摔的爆點好了，
因為我蠻愛吃的，
所以我個人旅遊的重點，
最重要一塊就是大吃大喝，
而且一定要吃「在地」的東西，
然後那天我在日月潭，
問他要吃什麼的時候？
他秒回我麥當勞？！
.
白眼翻到後腦勺，
厚😠！已經出來玩了，
還給我吃麥當勞是怎樣？（翻桌）
.
到日本就是要吃生魚片，
到泰國就是要吃芒果糯米，
到香港就是要吃飲茶，
看電影就要吃爆米花，
這不是普羅大眾皆知的哲理嗎？
.
我不管啦！我要吃吃邵族的特色餐，
一開始他面有難色，
可能覺得原住民餐很「野」，他會怕～
.
但我半強迫跟他說，嚐鮮很有趣耶！
吃平常吃不到的東西，很妙啊❤️
所以我們就到 曰月潭-新山味餐廳
選了幾道簡單的邵族料理，
原住民的口味其實很輕爽耶！
東西都很原味，
沒有想像中的狂野！
很新鮮不油膩又很好吃！
.
老公最後覺得好吃！
這就對了嘛！
下次來日月潭，可以來吃看看喔！
================================
■樹子紅魚
完全沒有腥味，
加入醬料和蔥香的結合，
魚肉新鮮毛寶很喜歡
.
■半天花/檳榔花
很有趣的當地菜，像花穗的樣子，
吃起來很像筍子，冰冰涼涼的酸鹹口感，
清爽順口的日月潭山產特色
.
■烤山豬
胡椒的焦香，有嚼勁的豬肉ＱＱ膠質超香，超適合重口味的我
.
■月見過貓
新鮮的蛋黃香氣，伴在龍鬚菜上，
夾雜了蛋香與過貓清爽的口感
.
■靈芝養生湯
中藥感不會很重，
豬骨湯與羊奶頭湯底，多了一點甜味
非常滋養的一道湯品
暖呼呼的，女生會很愛
.
■石橋筍
非常清爽，很像桂竹筍的感覺
有筍子香氣，口感清脆～
===================================
日月潭新山味邵族風味餐廳
電話：049 285 5237。
地址：55548南投縣魚池鄉中山路132號。
營業時間：11:00-14:00。17:00-20:00。
＃這間人很多
＃要預約喔
日月潭新山味邵族風味餐廳 在 Facebook 八卦
＃日月潭美食不踩雷
上次去日月潭，晚上吃了一家好吃的原住民餐廳，用靈芝煮湯還端上整隻豬腳，還那有那山豬肉用特製香料醃製後，烤到油脂都逼出，肥肉都變透明了！總之我和大叔都讚不絕口，吃得飽飽飽，難得沒在觀光區吃合菜沒踩雷呀～
.
＃靈芝養生香菇湯
很爽口又非常香，香菇香氣帶著淡淡的中藥香，融合在一起好好聞呀，裡面香菇好多，喜歡湯裡有紅棗枸杞，感覺都是燉好後再加入的，吃起來甜甜的很好吃呢。
.
＃碧玉雙蔬
道菜真的很有趣！上面像是網子造型的是用麵線和紅蘿蔔泥作成的，下面是新鮮的過貓和當季蔬菜！
.
＃邵族碳烤肉
採用山豬肉，店家自己用他們獨家的醃製配方醃製，再烤到外皮金黃帶點點焦脆的感覺，連肥肉的油脂都已經逼出來，肥肉的部分都變得透明了～
.
＃椒鹽酥佛手
這道！大，推，薦～～～～
這佛手要先滷再烤，最後還要大火油炸，才會呈現這樣裡面肉燉的軟嫩，入口即化又不乾柴，外皮酥脆酥脆的。
.
＃石喬筍
幾乎是川燙保留原味的石喬筍，對於愛吃筍的我來說，也是加分加分的一道菜呀！接吃就能吃到筍子的甜味，又超級嫩，不要看他這樣很大一輪～但是很鮮脆咧～
.
.
詳細文章在這裡：https://luludasu.com/hsinshanwei/
.
｜日月潭新山味邵族風味餐廳
地址：南投縣魚池鄉中山路132號
電話：04 9285 5237
日月潭新山味邵族風味餐廳 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的評價
來到日月潭要吃什麼？每個人想吃的都不一樣啊！沒關係！那我們一次推薦你們，復古餐廳、特色小吃、原民料理、必買伴手，一集滿足你的不同需求。
以下為本集美食：
日月潭美食這樣吃！7間精選懶人包｜小吃、餐廳、咖啡廳、伴手禮、原住民料理一次通通推薦給你
▶️ https://celiamrg.com/sunmoonlake-cuisine/
阿爸食堂 百年三合院用餐
▶️ https://celiamrg.com/sunmoonhome/
伊達邵碼頭老街4家美食小吃推薦
▶️ https://celiamrg.com/yidashao-food/
新山味邵族風味餐廳 好吃澎湃又道地
▶️ https://celiamrg.com/hsin-shan/
► 訂閱瑄瑄 & G先生Youtube：https://pse.is/celiamrg-subscribe
► Instagram：https://www.instagram.com/celiahsuan_mr.g/
► 瑄瑄 CELiA HSUAN & G先生 FaceBook：https://www.facebook.com/celia.hsuan/
► 瑄瑄 CELiA HSUAN & G先生 部落格BLOG：http://celiamrg.com/
► 聯繫我們EMAIL：cggc1101@gmail.com
🎧太多人詢問我們使用哪些歌曲了！我們使用的是有版權的音樂artlist！
➡️ https://artlist.io/Gary-684557
👆如果你也想購買這些有版權的音樂的使用權，可以用這個連結購買唷！
可以幫助我延長我的使用年限，繼續拍出好看好聽的影片給大家！
#日月潭美食 #日月潭小吃 #日月潭特色料理 #日月潭原住民料理 #邵族小吃 #邵族料理 #阿爸食堂 #新山味 #哖記
日月潭新山味邵族風味餐廳 在 日月潭風味餐 - lipnowave.cz - 桃園美食ptt 的八卦
不可錯過： 有古早味香菇魯· 首頁南投美食南投魚池｜推薦8間日月潭原民風味餐廳，品嘗特色邵族傳統美食上線時間作者： 好好玩日月潭一直以來都是國內外 ... ... <看更多>
日月潭新山味邵族風味餐廳 在 2023/8/20日月潭新山味邵族風味餐 - YouTube 的八卦
2023/8/20日月潭新山味邵族風味餐. 4 views · 6 minutes ago 日月潭新山味邵族風味餐廳 ...more. yu-ting Chen. 8. Subscribe. 8 subscribers. 0. ... <看更多>