持續有點放空的一日
早午餐來上一份酸麵包+酪梨醬+水波蛋
酪梨用叉子壓成泥·淋點新鮮檸檬汁鋪在烤好的麵包上·撒點辣椒粉·放上水波蛋·刨點檸檬片
昨晚營養師交待我要多點茄紅素的補充,不是很敢喝番茄汁的我
多吃點番茄🍅應該也是一樣的吧🤣🤣
必須說這樣吃,超 美 味
#在家防疫 #第55天
同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+開啟鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://pse.is/JEXH2 材料 : 蛋白 260克 香草糖 170克 低筋麵粉 90克 玉米粉 10克 鮮奶 25CC 沙拉油 25CC 新鮮檸檬汁 10CC 蔓越莓果乾 50克 --------------...
「新鮮檸檬汁」的推薦目錄:
- 關於新鮮檸檬汁 在 Facebook
- 關於新鮮檸檬汁 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook
- 關於新鮮檸檬汁 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook
- 關於新鮮檸檬汁 在 廚娘好食光 Youtube
- 關於新鮮檸檬汁 在 明聰 Youtube
- 關於新鮮檸檬汁 在 菓子君Argyi Youtube
- 關於新鮮檸檬汁 在 [問題] 調酒是否ㄧ定要用鮮榨檸檬汁- 看板Wine 的評價
- 關於新鮮檸檬汁 在 處理檸檬的6個小撇步教你如何輕鬆榨汁、方便保存! - YouTube 的評價
- 關於新鮮檸檬汁 在 [問題] 台南有賣檸檬原汁的地方PTT推薦Tainan 的評價
新鮮檸檬汁 在 MOS Burger 摩斯漢堡「癮迷」俱樂部 Facebook 八卦
☆外酥內嫩的天婦羅雞腿
☆新鮮的青生菜、高麗菜絲
☆淋上特製泰式香檸綠咖哩
😍綠咖哩雞腿珍珠堡😍
把美味一同包覆在香Q健康的藜麥米漢堡裡,
讓人大呼過癮的開胃美味,季節限定🔥熱上市!
同場推薦清新爽口 🐔輕檸橘香雞腿堡🐔
天婦羅雞腿肉搭配上蕃茄、萵苣、青生菜滿滿新鮮蔬菜,
淋上清爽桔醬與優格,最後擠上新鮮檸檬汁,
這清爽美味無法言喻,一定要親自品嘗啊!
#MOS期間限定 #日本九州名物料理天婦羅雞腿
#滿分美味 #十足開胃
新鮮檸檬汁 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 & 呂昇達老師團購 ★ 11/4~11/14 ★ 山崎烤箱團購 - 微電腦45L電子控溫不鏽鋼全能電烤箱 / SK-4680M ( 因遇到雙11購物節物流影響,預計11/21 前會陸續發出 )
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呂昇達老師團購價 : $13,500
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#山崎烤箱團購製作巴斯克乳酪蛋糕
老師會在11月14日抽出以下獎品
首獎 北海道高梨乳酪 3條 / 1名
特別獎 雙層耐熱手套 3雙 / 1名
Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 專業版本
配方分量:6吋 固定圓模 1顆 #2019年紐約時報評鑑10大甜點之一
材料
北海道高梨乳酪 250g
上白糖 65g【可以用砂糖替代】
雞蛋 1顆 【大約50g】
蛋黃 2顆 【大約40g】
依思尼動物性鮮奶油 100g
玉米粉 10g
蘭姆酒 10g【可以用新鮮檸檬汁替代】
製作方式
看直播唷~
上火220下火220 烘焙20-25分上色後
調整成
上火200下火200 烘焙10分
雙層耐熱手套 《 加長型&五指花色組 》
官網售價 : $699元 / 組
呂昇達老師團購價:$500元 / 組 ( 2入裝 / 組 )
耐熱手套團購資訊在這裡✴️✴️✴️
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Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 DIY簡易版本
配方分量:6吋 固定圓模 1顆
材料
北海道高梨乳酪 250g
上白糖 60g【可以用砂糖替代】
雞蛋 2顆 【大約100g】
依思尼動物性鮮奶油 125g
新鮮檸檬汁 10g
低筋麵粉 10g
製作方式
看直播唷~
上火220下火220 烘焙20-25分上色後
調整成
上火200下火200 烘焙10-15分
北海道高梨乳酪哪裡購買?
請連絡公司業務 林樂樂
https://www.facebook.com/profile.php?id=720537018
元寶食品官方網站
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嚴選北海道頂級乳酪:高梨乳酪
依思妮鮮奶油
上白糖
既然要做就要做到最好!!!!
呂昇達老師的烘焙市集 http://bit.ly/2TeWX7q
呂昇達老師的學習日誌(私人社團) http://bit.ly/2T8tkEV
老師的IG~快來追蹤唷!
https://www.instagram.com/edison6974/
新鮮檸檬汁 在 廚娘好食光 Youtube 的評價
訂閱我們+開啟鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜:https://pse.is/JEXH2
材料 :
蛋白 260克
香草糖 170克
低筋麵粉 90克
玉米粉 10克
鮮奶 25CC
沙拉油 25CC
新鮮檸檬汁 10CC
蔓越莓果乾 50克
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🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
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#天使蛋糕 #甜點 #零膽固醇
新鮮檸檬汁 在 明聰 Youtube 的評價
材料表:
6吋蛋糕體:
全蛋3顆(常溫)
砂糖60g
低粉80g
新鮮檸檬汁15g
無鹽奶油60g
糖霜:
糖粉80g
新鮮檸檬汁20g
檸檬皮 適量
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中
►「明聰小廚師」是什麼?
這是 YouTube 推出的「定期型群眾募資」。
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#老奶奶
新鮮檸檬汁 在 菓子君Argyi Youtube 的評價
『淡雪羹』是很經典的傳統和菓子,具有純白的外觀與讓人印象深刻的輕盈口感。由於製作的難度不高,很推薦對和菓子有興趣的初學者嘗試製作。
-材料-
水 390g
日本細砂糖 450g
新鮮檸檬汁 15~20g
粉寒天 11g
蛋白 90g
蜂蜜 50~100g
・蜂蜜可在50~100g的範圍內依個人喜好調整份量
・粉末寒天可改為棒寒天或糸寒天,份量為原重量的1.1倍
-製作方法-
1、取90g左右的蛋白冰鎮備用。
2、將水及寒天煮至溶解後,加入細砂糖煮至沸騰後關火。
3、依個人喜好加入檸檬汁及蜂蜜拌勻。
4、打發蛋白,並將(3)分次加入打發的蛋白中,並持續攪拌混合。
5、倒入模具中靜置冷卻,直到淡雪羹完全凝固。
6、切成適當的大小即完成。
・蜂蜜亦可改為等量的水飴(水麥芽)
・步驟(4)也可以改為將打發的蛋白加入寒天液攪拌,口感會不太一樣
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Instagram:https://www.instagram.com/argyi_wagashi/
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掬菓和菓子屋:https://www.argyiwagashi.com/
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攝影:Argy
製作:Argyi
後製:Argyi
音樂:At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)
To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
新鮮檸檬汁 在 處理檸檬的6個小撇步教你如何輕鬆榨汁、方便保存! - YouTube 的八卦
新聞網址:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2359478影片授權:https://www.facebook.com/fruitpay/ 檸檬 是超級好用的食材,含有豐富的 ... ... <看更多>
新鮮檸檬汁 在 [問題] 台南有賣檸檬原汁的地方PTT推薦Tainan 的八卦
因為天氣變得炎熱,就蠻想喝檸檬水的, 但覺得自己擠檸檬蠻麻煩的, 以前媽媽會在主婦聯盟買純檸檬汁代替新鮮檸檬, 但在全聯沒看到這種產品QQ 不知道 ... ... <看更多>
新鮮檸檬汁 在 [問題] 調酒是否ㄧ定要用鮮榨檸檬汁- 看板Wine 的八卦
請問酒譜中的”檸檬汁”ㄧ定要鮮榨嗎?
是否可以用罐裝萊姆汁或濃縮檸檬汁替代?
最近才剛開始學習調酒,也有拜讀癮型人的網誌。
知道如果可以,除了少數指定用罐裝萊姆汁以外,選用新鮮檸檬汁是最好的選擇。
但是如果鮮榨檸檬汁真的不方便的話,
有版上的大大嘗試過罐裝萊姆汁和濃縮檸檬汁和新鮮檸檬汁配起來的味道差別嗎?
看網路上的文章,罐裝萊姆汁好像會偏甜?
而濃縮檸檬汁會有維他命C的化學味?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.44.94
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1528203889.A.12C.html
雖然我喜歡喝甜一點
是說看到要檸檬皮、檸檬角、噴附檸檬油...etc,我都裝死
我知道這句話很奇怪,但是自己覺得好喝就是正確的味道嗎?
※ 編輯: rickkao11 (36.225.44.94), 06/05/2018 21:47:18
看來大家都一面倒的覺得要新鮮檸檬汁...
其實我主要是懶,覺得想喝時還要花時間榨汁,如果都是罐裝咻咻咻一下就好了
濃縮檸檬汁那瓶我不太敢買,怕味到很可怕,現在都是先用萊姆汁
那如果買ㄧ些檸檬起來,利用周末榨一瓶,這樣放冰箱可以放多久?
如果要冷凍也沒辦法即時喝了
※ 編輯: rickkao11 (36.225.44.94), 06/05/2018 23:08:42
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