Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 & 呂昇達老師團購 ★ 11/4~11/14 ★ 山崎烤箱團購 - 微電腦45L電子控溫不鏽鋼全能電烤箱 / SK-4680M ( 因遇到雙11購物節物流影響，預計11/21 前會陸續發出 )
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#不用等了趕快下手吧 #呂昇達老師的烘焙直播
山崎微電腦45L電子控溫不鏽鋼全能電烤箱
定價 : $19,900
呂昇達老師團購價 : $13,500
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#山崎烤箱團購製作巴斯克乳酪蛋糕
老師會在11月14日抽出以下獎品
首獎 北海道高梨乳酪 3條 / 1名
特別獎 雙層耐熱手套 3雙 / 1名
Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 專業版本
配方分量：6吋 固定圓模 1顆 #2019年紐約時報評鑑10大甜點之一
材料
北海道高梨乳酪 250g
上白糖 65g【可以用砂糖替代】
雞蛋 1顆 【大約50g】
蛋黃 2顆 【大約40g】
依思尼動物性鮮奶油 100g
玉米粉 10g
蘭姆酒 10g【可以用新鮮檸檬汁替代】
製作方式
看直播唷~
上火220下火220 烘焙20-25分上色後
調整成
上火200下火200 烘焙10分
雙層耐熱手套 《 加長型&五指花色組 》
官網售價 : $699元 / 組
呂昇達老師團購價：$500元 / 組 ( 2入裝 / 組 )
耐熱手套團購資訊在這裡✴️✴️✴️
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Basque Burnt Cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 DIY簡易版本
配方分量：6吋 固定圓模 1顆
材料
北海道高梨乳酪 250g
上白糖 60g【可以用砂糖替代】
雞蛋 2顆 【大約100g】
依思尼動物性鮮奶油 125g
新鮮檸檬汁 10g
低筋麵粉 10g
製作方式
看直播唷~
上火220下火220 烘焙20-25分上色後
調整成
上火200下火200 烘焙10-15分
北海道高梨乳酪哪裡購買?
請連絡公司業務 林樂樂
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元寶食品官方網站
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嚴選北海道頂級乳酪：高梨乳酪
依思妮鮮奶油
上白糖
既然要做就要做到最好!!!!
呂昇達老師的烘焙市集 http://bit.ly/2TeWX7q
呂昇達老師的學習日誌(私人社團) http://bit.ly/2T8tkEV
老師的IG~快來追蹤唷!
https://www.instagram.com/edison6974/
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