👫好久不見『疼惜ㄝ碗粿』，原來從大庄搬到了延平路上，每天早上六點在延平大飯店對面的空地開賣~
記得第一次知道李妹妹~是貢丸在新竹大小事的分享。母女相依為生活努力著的故事為之動容。
這天遇到，才知道弟弟麵包的技術學成，也一同為家庭與媽媽打拼，小本經營起各式口味的手工蛋黃酥~
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🍝李妹妹碗粿每天現做，擺攤的方式只能有路過的車流和老客人回購，想多做點攢點錢，但怕生意不好賣不完又浪費了~
手工純米的碗粿質地相當的細緻綿密，上頭滿滿的菜圃和豆乾，剛拿到的碗粿還溫溫的~淋上一點香香的蒜蓉醬，彈口的滋味好好吃~
🍪李弟弟麵包技術學成後與姊姊一同照顧家裡，先以最熟手的蛋黃酥為起點，有傳統的金黃外皮蛋黃酥，還有時尚的螺紋千層~
漂亮的螺旋弟弟也賦予它們不同繽紛色彩。咖啡色的可可，黑白的竹炭，微粉的紅麴，濃綠色的抹茶。手工的紅豆泥包裹鹹蛋黃內層其中~半顆輕鬆入口都還捨不得讓薄酥的外皮掉落呢~
雙十年華正是玩樂的時刻，李妹妹與弟弟扛起家計自食其力，認真的面對生活打拼真的難能可貴，做出來的東西也很好吃~歡迎早起的朋友來買喔~
疼惜ㄝ碗粿 : https://jct.tw/new/news_259.html
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🙆♀️李妹妹碗粿(可素食)
電話：0962091516 (手機點我訂購)
地點：延平大飯店對面
時間：早上六點到賣完
價格：25元/個
粉專: https://www.facebook.com/adg963/
🙆♂️弟弟星悅蛋黃酥
電話 : 0968 587 201
地點 : 延平大飯店對面
時間：早上六點到賣完
價格 : 35元/個
粉專 : https://www.facebook.com/OurPlanet0410/
預定 : https://reurl.cc/N6d8gx
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新竹碗粿 在 [問題] 哪裡可以買到碗粿? - 看板Hsinchu 的八卦
請問各位神通廣大的大大, 哪裡可以買到碗粿?
我說的是北部的那種白白的, 只有淋醬油膏,上面放著蘿蔔乾的碗粿~
以前竹蓮市場裡面好像有賣, 然後又找不到了 >.<
希望是現蒸的早餐店這類的, 不是像茶碗蒸包裝好可以微波的那種(我看過)
最好在火車站附近可以買到 @_@~~
BTW,我好像也沒看過有賣南部碗粿的(泣~)
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