「#新宜」連線,入口即化、活跳跳的黑鮪魚,你心動了嗎?
今天與宜蘭縣 林姿妙 縣長一起共同行銷「#新宜連線漁港觀光暨黑鮪魚」,林縣長很大方,帶來 #南方澳 的當地活招牌,#黑鮪魚 生魚片給我品嚐。魚肉在急速低溫保存的高規格處理之下,仍保持粉紅透亮的紅潤色澤,放入口中甜美鮮嫩,我真是太有口福了。
聽說今年漁獲量受到氣候環境影響暴增,當地漁民也說已經有10幾年沒有見過這種景象了,而且正值黑鮪魚季,價格親民,是市民朋友品嘗美味的大好時機。這次連線我們也鼓勵許多新北在地業者和餐廳認購南方澳黑鮪魚,讓大家可以不用出遠門就能大啖海鮮。
宜蘭與新北市的距離不算遠,鼓勵大家可以到 #烏石港 衝浪、賞鯨,放鬆心情,也歡迎宜蘭民眾來 #新北深澳、#淡二、#草里,體驗不一樣的海港風情。暑假期間 新北市農業局-稼日蒔光 推出 #青春山海線「#夜漁港三倍爽」系列活動,使用 #振興券 參加 #新北振興168 活動,享有漁港漁市優惠跟抽獎之外,只要名字與「新宜」同音,也能在與港享有各種優惠,心動不如馬上行動吧!
#厚友宜 #新北好好玩 #新北在地 #安居樂業 #侯友宜
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,(影片詳細美食景點 清單介紹:http://ppt.cc/GDla) 蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan 馬叔叔FaceBook:https://www.facebook.com/Ma.Shushu 訂閱蔡阿嘎Youtube頻道:...
「新宜興鮪魚片」的推薦目錄:
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新宜興鮪魚片 在 Goris' Sky Facebook 八卦
早安!東京都下雪了當然要吃火鍋啊!!!
我正在一個人排隊一家超人氣無法預約的店還要一個小時才開拜託陪我聊天我好無聊!哈
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總算get這我無敵期待的牛舌涮涮鍋了!先別管無敵家拉麵了(因為我忘了吃還在考慮要不要再去一次池袋哈!)這在日本社群媒體很火紅的「紅れや牛舌涮涮鍋」真的清澈又銷魂的可以啊第一次見識到日本火鍋原來是這樣吃!而且長這麼大了還真的第一次看到雪,他看我有點太興奮的樣子覺得有些不可思議!但說真的…以前都覺得下雪好浪漫,實際上真的是冷到很想罵髒話!!!但也讓我見識到日本火鍋是這樣吃!
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就這家一直都在日本社群媒體很火紅的「紅れや牛舌涮涮鍋」!真的是都特別跑來東京池袋了結果漏了吃無敵家!說真的~我在日本還真的比較沒啥機會吃到火鍋之類,針對這問題我問我日本朋友,他說還是有但日本比較少,畢竟日本真的相對比較沒有吃這種火鍋湯的習慣,我還在想如果我日本開錢都不會爆紅嗎?哈
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而這「紅れや牛舌涮涮鍋」可以說菜色相當豐富,除了來這要吃個涮涮鍋外,很多各式的料理都非常齊全!火鍋都感覺只是其中一個菜色而已,其中,我真的覺得來日本怎樣都要吃生魚片,實在太便宜了,重點是又新鮮好吃,這樣一大份完全不用台幣500元耶,而且擺盤精緻、都是現切、現做的,從天使紅蝦、扇貝、鮭魚、鮪魚、章魚等...,平均每個都三塊以上,製作用心的是都配有紫蘇葉、白蘿蔔絲以及海藻,吃起來真心有夠新鮮好吃!
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還有這蟹膏蟹肉煲,把整個蟹肉、蟹膏調味、稍為做些炙燒的還原蟹肉料理,喜歡吃螃蟹的話還蠻推,直接舀一下就能吃完全不沾手。
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還有這相當日式經典口味的鐵板起士章魚燒,鐵版保溫恆婚一直吃到最後一顆都是熱呼呼的,中間還是相當邪惡讓你詹區的焗烤起士!
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最大的重頭戲就是牛舌涮涮鍋啦,真的一大份上上來還真的有夠浮誇!有別我們台灣吃火鍋就是一直加東西進去,這個紅れや牛舌涮涮鍋就只吃兩個東西,一個就是牛舌,一個就是下面的蔬菜!你每次要吃的時候,就夾起一片牛舌,在裡面涮啊涮,就可以直接吃~也因為高湯很清澈,沒有加其他東西,所以能還原牛舌最原始的原味。而你不要以為這鍋子只有中間加熱唷,旁邊這些鐵板等,也同步的有受熱到,配上店家的特製沾醬,就能帶出新鮮厚切牛舌的鮮嫩原味!完全是給喜歡牛舌的人,享受那最原始的牛舌鮮嫩口感鮮甜啊~裡頭的高湯是可以喝的,你可以舀出一些配著喝,很輕、很清,特別是在冷冷的冬天,真的是相當的溫暖、暖胃(都有一種覺得要在日本喝到熱湯只剩拉麵跟味噌的錯覺了~)
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牛舌下面的青菜,你可以夾去直接沾醬吃,也可以泡湯喝,沒錯!這紅れや牛舌涮涮鍋就是主要只吃牛舌跟這些青菜這樣~,完全非常原始、單純的清澈味道,這就是日本涮涮鍋的吃法、不亂加些有的沒的,就是吃一種單純,食物的原味。
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不過,也不是只有牛舌、青菜可以吃,你也都可以另外再追加加點,像是牛肉、牛舌、豆腐、青菜、麵、香菇等...,你都可以追加加點,大概就是這樣的吃法。蠻酷的,也蠻好吃的,也是挺特別,相對日本來說,可以說是比較少見的料理方式,有興趣的話蠻推薦可以來吃吃看的,也很適合拍照因為有夠浮誇!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44710992
絕對必吃!人氣澎湃又超好吃新鮮浮誇日本池袋-紅れや牛舌涮涮鍋(MENU價目)
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早安早安我到底要彎回去吃無敵家拉麵嗎?請問池袋還有什麼好玩好吃的?
新宜興鮪魚片 在 Goris' Sky Facebook 八卦
早安!東京都下雪了當然要吃火鍋啊!!!
我正在一個人排隊一家超人氣無法預約的店還要一個小時才開拜託陪我聊天我好無聊!哈
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總算get這我無敵期待的牛舌涮涮鍋了!先別管無敵家拉麵了(因為我忘了吃還在考慮要不要再去一次池袋哈!)這在日本社群媒體很火紅的「紅れや牛舌涮涮鍋」真的清澈又銷魂的可以啊第一次見識到日本火鍋原來是這樣吃!而且長這麼大了還真的第一次看到雪,他看我有點太興奮的樣子覺得有些不可思議!但說真的…以前都覺得下雪好浪漫,實際上真的是冷到很想罵髒話!!!但也讓我見識到日本火鍋是這樣吃!
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就這家一直都在日本社群媒體很火紅的「紅れや牛舌涮涮鍋」!真的是都特別跑來東京池袋了結果漏了吃無敵家!說真的~我在日本還真的比較沒啥機會吃到火鍋之類,針對這問題我問我日本朋友,他說還是有但日本比較少,畢竟日本真的相對比較沒有吃這種火鍋湯的習慣,我還在想如果我日本開錢都不會爆紅嗎?哈
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而這「紅れや牛舌涮涮鍋」可以說菜色相當豐富,除了來這要吃個涮涮鍋外,很多各式的料理都非常齊全!火鍋都感覺只是其中一個菜色而已,其中,我真的覺得來日本怎樣都要吃生魚片,實在太便宜了,重點是又新鮮好吃,這樣一大份完全不用台幣500元耶,而且擺盤精緻、都是現切、現做的,從天使紅蝦、扇貝、鮭魚、鮪魚、章魚等...,平均每個都三塊以上,製作用心的是都配有紫蘇葉、白蘿蔔絲以及海藻,吃起來真心有夠新鮮好吃!
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還有這蟹膏蟹肉煲,把整個蟹肉、蟹膏調味、稍為做些炙燒的還原蟹肉料理,喜歡吃螃蟹的話還蠻推,直接舀一下就能吃完全不沾手。
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還有這相當日式經典口味的鐵板起士章魚燒,鐵版保溫恆婚一直吃到最後一顆都是熱呼呼的,中間還是相當邪惡讓你詹區的焗烤起士!
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最大的重頭戲就是牛舌涮涮鍋啦,真的一大份上上來還真的有夠浮誇!有別我們台灣吃火鍋就是一直加東西進去,這個紅れや牛舌涮涮鍋就只吃兩個東西,一個就是牛舌,一個就是下面的蔬菜!你每次要吃的時候,就夾起一片牛舌,在裡面涮啊涮,就可以直接吃~也因為高湯很清澈,沒有加其他東西,所以能還原牛舌最原始的原味。而你不要以為這鍋子只有中間加熱唷,旁邊這些鐵板等,也同步的有受熱到,配上店家的特製沾醬,就能帶出新鮮厚切牛舌的鮮嫩原味!完全是給喜歡牛舌的人,享受那最原始的牛舌鮮嫩口感鮮甜啊~裡頭的高湯是可以喝的,你可以舀出一些配著喝,很輕、很清,特別是在冷冷的冬天,真的是相當的溫暖、暖胃(都有一種覺得要在日本喝到熱湯只剩拉麵跟味噌的錯覺了~)
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牛舌下面的青菜,你可以夾去直接沾醬吃,也可以泡湯喝,沒錯!這紅れや牛舌涮涮鍋就是主要只吃牛舌跟這些青菜這樣~,完全非常原始、單純的清澈味道,這就是日本涮涮鍋的吃法、不亂加些有的沒的,就是吃一種單純,食物的原味。
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不過,也不是只有牛舌、青菜可以吃,你也都可以另外再追加加點,像是牛肉、牛舌、豆腐、青菜、麵、香菇等...,你都可以追加加點,大概就是這樣的吃法。蠻酷的,也蠻好吃的,也是挺特別,相對日本來說,可以說是比較少見的料理方式,有興趣的話蠻推薦可以來吃吃看的,也很適合拍照因為有夠浮誇!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44710992
絕對必吃!人氣澎湃又超好吃新鮮浮誇日本池袋-紅れや牛舌涮涮鍋(MENU價目)
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早安早安我到底要彎回去吃無敵家拉麵嗎?請問池袋還有什麼好玩好吃的?
新宜興鮪魚片 在 蔡阿嘎 Youtube 的評價
(影片詳細美食景點 清單介紹:http://ppt.cc/GDla)
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訂閱蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup
蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
(周杰倫-魔術先生原曲MV:http://youtu.be/UXwHuKmuhW8)
哈哈~由Ma馬叔叔+蔡阿嘎Ga
組成的實力男子團體(誤)
MG HitDog打狗先生正式成軍啦
帶鄉親們到大高雄吃喝玩樂!!
有沒有浩角翔起的感覺?!
哈哈哈
然後在高雄成軍
玩完這三天後..
就黯然解散了 XDD
[打狗先生]
主唱:蔡阿嘎
填詞:大頭佛
原曲:周杰倫-魔術先生
這周末 休3天 你說去哪走走
坐高鐵 到高雄 不去逛瞎拚mall
東旗山 西子灣 看海港 遊愛河
隨便吃 隨便玩 隨便瘋
想去的 地方多 騎著鐵馬移動
有時快 有時慢 反正輕輕輕鬆鬆
每餐早點都不吃漢堡 卻也可以吃很飽
打狗美食 好味道
每當我在街上學花媽打招呼
你就在身旁也跟著我敲邊鼓
一搭一唱演出 一飽觀眾眼福
啊~肚子肚子肚 想吃啥食
用大快朵頤方式
妹長得標緻 你知我知 比個搖滾的姿勢
別問我什麼先生有事
我不需要節食 因為他帥氣我只會吃
在地的 夜市裡 想吃什麼都有
西子灣 領事館 爬一次就受夠
下一站 到哪裡 跟著我 嗨到底 凡走過 必留下 我足跡
十條路 的名稱 一次就背起來
金鶯隊 陳偉殷 也從這生出來
這是高雄獨特的味道 別人也模仿不了
long stay也不無聊
不要問我高雄的路怎麼走呢?
一心二聖三多四維五福六合
七賢八德九如十全 照走就對了
啊~肚子肚子肚 想吃啥食
用大快朵頤方式
妹長得標緻 你知我知 比個搖滾的姿勢
別問我什麼先生有事
我不需要裝死 因為他帥氣我是白癡
獨自獨自獨 頭腦有事
裝文藝青年樣子
每一餐都是 大啖美食 吃到你我快撐死
端上桌的是 台式韓食
到底吃還不吃 所以不用招待了 不用招待了 不用招待了
啊~肚子肚子肚 想吃啥食
用大快朵頤方式
妹長得標緻 你知我知 比個搖滾的姿勢
別問我什麼先生有事
我不需要解釋 因為他帥氣我更大支
[↓↓大高雄 美食景點清單↓↓]
[左營區]
龍虎塔 蓮潭路9號
寬來順早餐店 中華一路5-14號
劉家桂花燒雞店 果峰街47巷21號
眷村文化館 龜山巷157-2號
鳳山縣舊城門 勝利路與埤頭仔街交叉口
海青王家燒餅 左營大路2-43號
老施肉燥飯 左營大路86號(第二公有市場)
金華酥餅 左營大路86號(第二公有市場)
龔家楊桃湯 左營大路217號
永吉楊桃湯 店仔頂路3號
[鹽埕區]
駁二特區
新大港大腸香腸 五福四路350號
樺達奶茶 新樂街99號
北港三代米糕 河西路167號
阿綿麻糬 新樂街198-27號
[小港區]
紅毛港文化園區 南星路2808號
大目仔海產 光和路100號
[橋頭區]
彩繪白樹社區 白樹路與建樹路交叉路口
咖哩鮪魚羹 橋南路76號
蔥肉餅 橋頭老街上
[岡山區]
舊市羊肉 河華路111號
黌脆皮臭豆腐 維仁路78號
[新興區]
美迪亞漢堡 六合二路124號
阿霞燒肉飯 八德二路72號
[三民區]
愛河之心 同盟一路與博愛一路交叉口
鼎山夜市 天才老媽雙蛋蚵仔煎 (明誠一路和鼎山街交叉口)
[前鎮區] 光華夜市
約翰碳烤三明治 光華二路400號
宗藥燉排骨 光華二路427號
北港三代米糕 河西路167號
阿婆彈珠汽水 大勇路131號
[鼓山區]
打狗領事館 蓮海路20號
西子灣 蓮海路51號
壽山忠烈祠LOVE觀景台 忠義路32號
武德殿 登山街36號
打狗鐵道故事館 鼓山區鼓山一路32號
[旗津區]
旗后炮台 旗津區旗後山頂
旗后燈塔 旗下巷34號
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1
17.彰化篇 http://youtu.be/nGHFTmr6LM0?hd=1
18.高雄篇 http://youtu.be/1kdTlgNGk5Y?hd=1
新宜興鮪魚片 在 彎道小魔女 Elena Youtube 的評價
當對於說真話對於許多人居然變成一種標榜XD
那麼直接請車主拉福特 Ford focus MK3.5 多連桿版本
與ST-Line扭力樑直接PK比較
究竟會擦出什麼樣的火花呢?
你想知道的差異 以及 CO PILOT 360體驗
還有最後面的網友殘酷投稿問與答都在這片了
ft. a.k.a 松山貝克漢 . 小曹 . MK3.5車主 鮪魚 阿葉
本影片特別銘謝
台中九和福特復興廠 銷售課長 曹博凱 提供車輛試駕與解說
更多Ford Focus ST-Line相關資訊可以電洽 0988-319-944
規格數據請見官網
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新宜興鮪魚片 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包!最高可省$13,300喔!機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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#機車汰舊換新補助 #七期燃油機車補助 #2020機車報廢補助
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2020機車推薦,提醒想報廢機車來購置、更換一台新機車的學生族/上班族/菜籃族,記得要買安全配備和符合環保法規七期燃油機車,讓您騎得更安心又環保,而且還可享機車汰舊換新補助方案的政府補助,最高可省$13,300喔!
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機車補助方案,目前主要有加裝 ABS/CBS 煞車系統、汰舊換新補助、退貨物稅等。以交通部補助的 ABS/CBS 煞車系統來看,購買有 ABS 煞車的機車可補助 4,000 元,購買 CBS 煞車系統則補助 1,000 元,不過補助僅到今年底。
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環保署日前宣布修正汰舊換新補助辦法,分為兩大部分,包含申請管道及檢附資料。
詳細辦法整理如下:
申請管道 /
舊機車換購新機車者:向「新車車籍設籍地的環保機關」提出補助申請
舊機車換購電動自行車者:向「戶籍地的環保機關」提出申請。
檢附資料 /
舊機車換購新機車者:
不需要檢附「汽機車異動登記書影本」
不需要檢附新車照片
舊機車換購電動自行車者:
新購車輛的照片
檢附新車發票影本
哪些買新車就補助?哪些補助必須汰舊+新購車?
機車汰舊換新補助,基本上「舊」指的是2007年6月30日前購買的一至四行程燃油機車;「新」指的是電動二輪車,或七期燃油機車;不過,國稅局認定的「舊車」為出廠4年以上的汽缸排氣量150c.c.以下,並且登記滿1年的機車。
各單位申請補助的標準有些許不同,整理如下表 /
補助單位 註解
行政院環保署 新購車必須為二輪車或七期燃油車
經濟部工業局 新購車必須為二輪車或七期燃油車
財政部國稅局 新購車必須為新型燃油機車,出廠4年以上汽缸排氣量150c.c.以下,由於電動車本來就不需交貨物稅,所以新購電動車就不適用於這項補助。
地方政府環保局 基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣。
誰可以申請?各機關限制一次看
行政院環保署 /
需年滿18歲並且為台灣國民、持有居留證的外國人,或公司行號,但不包含公務機關,或以機車為營利的公司。詳細資格限制請參見「環保署低污染車輛補助資訊網」。
經濟部工業局 /
必須是台灣國民,並且從未申請汰舊換新補助的民眾。
財政部國稅局 /
補助對象以「車輛所有人」來看待,適用對象包括自然人、法人、政府機關等。
地方政府環保局 /
各地方政府規定,要申請該地方政府的機車補助,機車必須設籍在欲申請的地區,詳細請參見「環保署機車汰舊換新補助措施」。
全拿最高可得44000補助!各項補助金額報你知 /
環保署:機車汰舊換新補助辦法 /
補助機種 (電動機車)普通重型 (電動機車)普通輕型 (電動機車)小型輕型 電動輔助自行車 電動自行車 七期燃油車
2020補助金額 5000元 3000元 3000元 3000元 3000元 5000元
2021補助金額 3000元 1000元 1000元 1000元 1000元 3000元
經濟部工業局:電動機車產業補助實施要點
新購電動車機型 補助金額 使用國產電池芯
普通重型 7000元 +3000元
普通輕型 7000元 +3000元
小型輕型 5100元 +3000元
國稅局:車輛汰舊換新減徵新車貨物稅
每台機車貨物稅可減免4000元
為加速淘汰老舊機車、鼓勵大家使用低污染的環保電動機車,行政院環保署近期發布的機車汰舊換新補助辦法,只要汰換民國96年6月30日(含)以前出廠的老舊機車,再購買輕/重型電動機車或7期燃油機車,都可以申請補助。
2020年新制|機車報廢回收補助辦法
機車想換新要趁早!環保署這次機車汰舊換新補助,重型電動機車、7期燃油機車可達5000元,輕型電動機車、電動(補助)自行車補助3000元;到了明年,重型電動機車、7期燃油機車補助改為3000元,輕型電動機車、電動(補助)自行車補助改為1000元。
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特別感謝小峰老闆說明^^
艾蛙和竹科工程師老公都跟小峰買車~~服務親切!細心代辦
我們買的是FAMOUS 新名流 125 ABS(七期),
因為老公說這是CP值最高的款式!
艾蛙是白色,老公是藍色,
最新機車開箱測試~~記得訂閱我們的頻道喔!
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遠峰車業 (KYMCO光陽機車)
地址:新竹縣竹北市華興街177號
電話:03-555-0470
專業技師機車維修、新舊車分期、快速保養
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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前一陣子對「鮪魚罐頭」這種很普遍又好像很不起眼的東西發生了點興趣。
如果說是麵筋、水蜜桃、脆瓜 這類食品,市面上多半有2~3種
具有強大指標性的知名品牌。但是鮪魚?不知道真的是台灣的漁民很會捕,
還是這種水產品罐頭的進入門檻較低,仔細一看竟然有超過五家的廠商有在製造。
『到底有什麼差別呢?』我心裡這麼想著。
於是,我開始了每天早餐吃土司夾鮪魚的日子,想把市售的鮪魚罐頭全部比較一番。
為了不使樣本數過於龐大,我把範圍限定在"內容物只能有 鮪魚、調味料、油、水 "
和"罐頭直徑為8.5公分大小"這樣的條件內。(不過有一件例外XD)
所以像 海底西餐、筍絲鮪魚...這類的產品就被剔除了。
進一步縮小範圍,為了研究各品牌用料的差別,
決定再限制範圍在"可明確吃出鮪魚口感的罐頭"。
在這階段出局的是 鮪魚醬、鮪魚沙拉 這類被肉質被絞碎和調味強烈的食品。
今天終於把成果整理出來,我吃過的鮪魚罐頭種類如下圖↓
https://i13.tinypic.com/3zh1g0l.jpg 全部排開真壯觀 <( ̄︶ ̄)>
各種罐頭的營養成分如以下整理↓(依上圖編號排序)
https://lomax.myweb.hinet.net/TUNACAN.htm
(2010.6.29補充:一開始吃了20+1種,後來又新增的本來放在推文,現在整理上來)
https://tinyurl.com/DSCN3573 https://tinyurl.com/DSCN8977
https://tinyurl.com/DSCN8978 https://tinyurl.com/DSCN8979
https://tinyurl.com/DSCN8983 https://tinyurl.com/DSCN8986
油漬的罐頭佔大多數,水煮的樣本約佔1/4,值得一提的是編號19的「好媽媽水煮鮪魚」。
它的營養成分乍看之下很合理,但是當我打開第一罐來吃的時候,
(大賣場都是三個罐頭一條的包裝---所以我這幾個月吃了超過60個鮪魚罐頭……)
它 竟 然 完 全 沒 有 味 道
‧ ‧ ‧ ‧
(心中浮起那個因為說爸爸跟食物中的鹽一樣重要而被趕出家門的女兒的故事 T_T)
那片夾著無味鮪魚的土司我後來是去灑胡椒鹽才勉強能入口,
剩下大半罐我煮麵的時候統統倒下去解決掉了。慘白魚肉在鍋中乏味地載浮載沈。
可是後來打開第二罐,它竟然是有味道的!(謎之聲:這樣才正常啊,需要驚訝嗎?)
這款罐頭的成分很簡單:鮪魚、鹽水。而以鈉含量推估,它的鹽水濃度其實不會很高。
可是像第一罐那樣"完全沒有"味道的情形,我只能說它的品管出了問題,
怎麼會讓這樣的產品販賣出去?後來比較購入的所有產品製造日期,
發現它是最快到期的(2007年,剩快一年過期),也就是它已經在貨架上滯銷了兩年。
(鮪魚罐頭有效期限皆為三年) 顯示這批產品的確是大地雷,才會賣不出去。
其次以產地分析,由宜蘭出產的鮪魚罐頭為最大宗,佔了60%左右。
國外產地則有泰國(愛之味、家樂福)和越南(同榮)兩地。
以價位來說,高級價位的品牌有 愛之味鮪魚片、紅鷹牌海底雞、老船長特製鮪魚 等,
低價位的選擇則有 家樂福鮪魚罐頭、同榮三明治鮪魚、同榮鮪魚特餐 等。
其它產品的單位重量/價格比 大約是中價位的水準。
以包裝來說,只有編號1號樣本是需要用開罐器打開的,其它樣本都是易開罐的形式,
相當便利。但是其實比較同品牌的1號&6號產品,可以發現 1號的內容物其實比較多,
而價格不變。如果真的要我二選一的話其實我會選1號... XD
以每家廠商推出的品牌比較,排名第一的是基地位於宜蘭冬山的活寶食品。
旗下的老鷹牌HP鮪魚雖然沒有標示產地,不過相信也是在宜蘭冬山製造。
值得一提的是它出的油漬系列,營養標示全部一模一樣。雖然這種東西也只是參考用,
但是價位最高和最低的產品價錢就相差35%以上,很難相信它們所提供的營養是相同的。
還有它出的鮪魚片(編號5號),根本就是碎肉的集合,有大塊的也有碎末,
真正可稱為"片狀"的反而少,標準名不符實的產品。拿來夾土司其實會夾得很心酸。
東和食品則有自有品牌"好媽媽"與幫味全代工的產品。好媽媽三明治鮪魚品質還不錯,
水煮鮪魚就拖垮形象。至於幫味全代工的(編號14、15)品質就很穩定,
不過不知道是不是因為多掛那五顆紅燈,價格就比"好媽媽"來得貴。
同榮出的兩款超低價品牌(編號11和12)內容物根本是一模一樣,
包裝也只是換個顏色和名字罷了。至於品質我完全不推薦,理由如下:
觀察營養成分,它的蛋白質/脂肪比 在所有油漬產品中明顯偏低,
果然口感明顯較為油膩。尤其是它所使用的油脂,怎麼搞的就是比其它牌明顯濃稠,
其實有點噁心。其次它的鈉含量雖然偏低(可推估並未加入過量食鹽),
但味道其實跟它牌產品一樣鹹,所以可以合理判斷它加了很多味精。
它的成分標示為:鮪魚、沙拉油、調味料。一整個就是很含糊,
調味料可以包含味精 食鹽 胡椒...等等;沙拉油,我怎知是大豆油還是棕櫚油還是什麼
來路不明的油?最後就是它的魚肉,是少數比較深色的顏色(大部分樣本為偏淺或偏白)
自家出的招牌產品同榮油漬鮪魚也是美麗的白裡透紅,由此可見這應該是次級的魚肉了。
金春聖出的老船長鮪魚(編號18)是所有樣本中購入單位重量價格最貴的,
如果跟差不多高價位的紅鷹牌海底雞比較我會選海底雞 :p
編號17的家樂福油漬鮪魚營養標示 "一看就覺得豪洨"的都是沒有小數位的整數,
蛋白質/脂肪比以油漬產品來說又高得嚇人(所以它的熱量在油漬產品來說也超低!)
不過實際打開來吃的結果,發現它的標示倒還沒有豪洨!我不知道它是如何辦到的,
反正整個口感就是不會很油膩,把魚肉全部挑出來也沒有剩下半罐油在裡面的情況。
它的營養標示很誠實地寫有味精,所以即使鈉含量僅為"紅鷹牌"的60%,
也不會覺得食之無味。魚肉雖然顏色偏深,但口感比同榮牌的超低價那兩款好得太多了。
以三罐不到90元的價位來講,可以說C/P值名列前矛的產品。
編號※的遠洋牌鮪魚巴比Q是因為全聯在特價$23所以才購入的,要不然以它的size
一開始就不會被列入樣本考慮了。不過它罐頭上打印的"碳烤"經食用結果只能列為噱頭,
根本沒有碳烤的風味。而且它的蛋白質/脂肪比低,熱量也相對偏高。
想要減低熱量的選擇當然是水煮鮪魚。不過熱量越低也就代表水分越多。
應該不會有人買鮪魚罐頭是想買80%以上都是水分的產品吧!
糟糕,好像有兩個樣本就是這樣...XD 好吧,我誇獎它們"肉質柔嫩"總可以了吧!(攤手)
鈉含量大致可以推估一個產品食鹽添加的多寡。
味道的濃淡也可以依此猜測(不過會因為味精含量的有無而發生不準)。
編號4號的紅鷹牌水煮海底雞鈉含量高達806.4毫克/每百克 遙遙領先,
拿來夾土司老實說我都覺得有點太鹹(不過另一種說法是"很入味,不用另外調味"),
如果嘴饞想要單獨打開來當點心/宵夜吃... 這一款顯然是最不好的選擇。
最後來個小結:
C/P值高 推薦品牌:活寶 老鷹牌HP鮪魚、家樂福 油漬鮪魚、東和 好媽媽三明治鮪魚
口感與味道最頂級的品牌:活寶 紅鷹牌海底雞(水煮/油漬)、愛之味 鮪魚片
在這幾十罐鮪魚罐頭被我解決之後......我暫時不想再看到鮪魚罐頭了。
「媽,早餐我想吃生菜水果沙拉...」 ( ′-`)y-~
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番外篇:我有看到但沒有買的品牌↓
1. 遠洋...好像是鮪魚片。原因:跟已經買的遠洋鮪魚片好像只差在外包裝不同。
2. 活寶食品 紅鷹牌片狀鮪魚。原因:活寶食品的樣本實在是太多了!!
3. 頂好超市的自有品牌... 惠康? 鮪魚罐頭(似乎有油漬與水煮)
原因:頂好超市的價格一向都明顯比量販店貴,而它們這款自有品牌價格大概與
樣本編號7、8、11這幾款中高價位產品相仿,卻完全沒有營養成分標示!
所以被我排除在樣本之外。(後來終於有營養標示了,成為第36號產品。)
還有我還是沒看到同榮的水煮鮪魚罐頭... Orz
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