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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅Spice N' Pans,也在其Youtube影片中提到,Lor mee or 卤面 is a Hokkien noodle dish served in a thick starchy gravy and thick flat yellow noodles. This dish is commonly available in in Singapore ...
「新加坡卤面」的推薦目錄:
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新加坡卤面 在 Facebook 八卦
【#小马四点日记 0529】
➊. #新加坡有CB我们有TL
星期五的夜晚,因为一封文告,变得不平静。
首相署在昨晚8点30分,发了一封文告,说,单日病例8千多,活跃病例7万多宗,不得不TOTAL LOCKDOWN。不懂这次算是FMCO,还是TL,但感觉TL还是容易说的。
全国将从6月1日至14日,落实经济及社交领域的全面封锁。这个算是人民求仁得仁,心想事成。尽管工商界一直希望不要全面封锁,但首相就打了自己的脸。他前几天才上了电视📺,说不会再MCO,因为经济承受不了。但换个说法,他没有MCO,现在叫做TL。😆
比较好奇的是,他已经预见了2周全面封锁,接着的4个星期再重开部分经济,然后才回到现在的MCO3.1版本。2周,从过去的经验,是根本看不到成绩的,所以我觉得2周后马上就有调整,似乎太过早了一点。
也不懂丁丁是不是也是叮当,用了时光机去看了2周和6周后的马来西亚。
无论如何,MKN还没公布什么领域可以开,什么领域不能开,昨天你传的都是假消息。这些Page都是拿之前的来说,这次也许会有雷同,但不尽准确。
请不要谣传。
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➋. #三天的准备要干什么?
星期一应该很多人会去银行挤兑,周末这两天,去抢厕纸🧻?
三不一没有:不要抢粮、不要囤货、不要争先恐后,商店没有关闭。
这不是我们第一次面临封城,我们经验满满,都知道肯定有东西买。你买那么多鸡蛋也吃不完,你的屁股也只有一粒不需要那么多卫生纸,而且马来西亚人可以用水😌
做生意的朋友,除非你卖的是必需品,不然接下来两周甚至更久,是没法做生意的。希望你在过去一年里面,已经做好了 #数码转型,能够迎合现在的消费形态,公司也有完整的 #WFH 方案。
如果都没有,只能说,白白浪费了过去一年。
这次受惠的反而是中型餐厅,因为他们都几乎很早就跟外送平台做连接。但茶室的小贩,因为盈利小和管道不足,做不了生意;卖fine dining的高级餐厅,本来就是吃环境,所以外卖不适合他们。
至于那些理发、娱乐、美容等,需要面对面服务的朋友。我只能说:加油,辛苦了....也代国家说声:对不起,必须牺牲你们。
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➌. #接下来就是为钱而忙
那一天不是为钱而忙呢?大家都一样。
只是,全面封锁后,老板想到的是租金和薪金可以怎么算,是不是可以有折扣;打工族担心的是,收入会不会有影响,上次老板默默扣了我薪水,这次还是依样画葫芦吗?
商会是希望,工资补贴可以继续,并延长到今年底,所有银行贷款,都自动暂缓免息还贷,并降低商业水电费。
之前首相说不会MCO,对生意人来说是个强心针,就规划了一年的商业蓝图。结果,再次封锁,手足无措。
我的两个电视节目,也确定会延后,一些商业配合也要再等等。嗯,会好的,我相信我们会变好的。但,变好之前,需要更好的规划。
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➍. #这时候需要冷冻包食物了!
早安你好,今天会更好,我是小马。来跟我打声招呼吧~ 今天继续帮助中小企业免费宣传。
铭记肉骨茶,门店位于吉隆坡富都区,如今第三代将家传美食开发成冷冻方便包 (产品:肉骨茶/黄酒鸡/卤猪脚筋),让你随时随地都能尝到原汁原味的铭记佳肴。全西马都有运送 (冷冻邮寄)
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新加坡卤面 在 蓝天白云数格子 Facebook 八卦
【爸爸是吃货】
爸爸是一个吃货,但并不是什么都吃,我常笑他是一个老古董「si kuat Pu 」吃来吃去就哪几家。关着眼睛也知道他带我去哪一家。可是,我还是会陪他一起去吃。尤其是每次新加坡回来,他很喜欢接机,然后第一时间就去觅食。他就会问我:「你要吃什么? 我带你去吃。」我知道他明知故问,他心中早有名单。所以,我都会说他喜欢吃的食王肉骨茶、大伯公米台目、七廊粿条汤、美香味萝卜糕、源成咸鱼炒米粉卤面、薄饼、回味蒸鱼。。。。。。这些美食名单不是什么网红打卡点,但是跟着爸爸去吃肯定吃得美味。
爸爸,到底有多爱吃?爸爸去世的前一天,亲友前来探望他都带了他爱吃美食。
👉🏻早上有美香味特地安排外送萝卜糕给他吃
👉🏻午餐有三姨煮给他吃 Perut Ikan
👉🏻下午茶有表嫂煮给他吃 Asam Laksa
👉🏻 晚餐有五舅从Selama 买给他吃的炒粥
一整天家里就好像办流水席有着各种美食送上门给他吃。不然,大家过来探望他之前都会拨电问:他想吃什么?
当时,我超感动的。他爱吃到人人都与他一起疯。这不就是名副其实的吃货吗?
后记:与爸爸一起觅食照片很少,每次我都在拍美食,也没有与他拍合照。这张照片是2年前在海南岛一起吃早餐。超喜欢这张照片笑容。
新加坡卤面 在 Spice N' Pans Youtube 的評價
Lor mee or 卤面 is a Hokkien noodle dish served in a thick starchy gravy and thick flat yellow noodles. This dish is commonly available in in Singapore and Malaysia.
You can literally add anything to the noodles as side dishes to make it more enjoyable but typically, people usually add ngoh hiang, fish cake, meat dumplings and a boiled egg. While some like their lor mee with vinegar, garlic and chilli, I like mine with only chilli so that I can taste the beautiful gravy better. How do you usually eat your lor mee?
Go to this link for the ingredient list: https://goo.gl/3vHvGE
Hope you can recreate this yummy dish in the comfort of your home. Thanks for dropping by our channel.
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See you soon.
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Jamie
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