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拍攝MV那一天到了小時候經常來的摩囉街。爺爺和嫲嫲在我讀小學之前都是在這工作和生活在這些排檔,但原來都不合規格要在兩年後全都拆掉。
可能 大方針 要統一 是為了規劃和安全等問題, 明白是要進步的,但之後香港將會剩下什麼呢?
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,第695成交(堅): 上環東街21號大單邊(摩囉街交界),實用約700呎,Blue Supreme 餐廳,成交6000萬,租$75000,回報1.5% - 應是有博收購元素...
摩囉街 在 Claudia Mo/毛孟靜 Facebook 八卦
【有種的漂亮】(上)
六四屠城前後,我心心念念的一句話,是要保住香港。那時候,香港的移民潮已如火如荼,但選擇不走的或走不了的,都一定要做點什麼。
小橋流水。至 1996 年的夏天,我帶著兩個小兒通香港走,跟他們說:這是英殖時代最後的一個暑假了,明年7月1日,這個城市就會升起五星旗。
清楚記得,在上環摩囉街一個雜架攤似的小舖內,我跟身邊的兩個 BB 說:看這個雞公碗,是香港舊時大排檔的一大特色呢,不知道還可以保存多久。小的那個看着,非常喜歡,我就給他買下了,店主要價五十大元。那隻雞公碗,保存至今。
八九六四時想的,是人權自由;而那隻雞公碗代表的,是有本土特色的一套文化承傳。
【有種的漂亮】(下)
https://www.facebook.com/…/a.5836460183194…/1421566004527411
摩囉街 在 Facebook 八卦
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3i4RsWA
一天跟飲食朋友談起此店,有興趣,立即約時間來吃。
大廚Ricky看上去是一位小伙子,但履歷可不簡單。看資料曾在三間米芝蓮三星店子工作,分別是日本東京的L'Effervescence、瑞典斯德哥爾摩的Frantzén及法國馬賽的Le Petit Nice。不要說三間加在一起,就是任選一間在當地也獨當一面,叫人怎不能期待是日的晚餐?
不過當吃了第一道菜時,對於曾吃過以上三間米芝蓮三星店的人(即是在下是也),還是最好忘掉相應的記憶才坐下來。
食材配搭及實行都不錯,最好吃的就是暖前菜的烤本地魷魚及第一道澱粉質主菜的茄子清湯。尤其是後者,記憶中還好像沒有在幾多地方吃過同一味道,也做得出色。
話說回來,每位$688六道菜的價錢,以今時今日在香港動輒找個名不經傅的師傅發辦和食晚餐也收$2,000的時候,是絕對不離譜的價錢。
Le Vallon
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摩囉街 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的評價
第695成交(堅): 上環東街21號大單邊(摩囉街交界),實用約700呎,Blue Supreme 餐廳,成交6000萬,租$75000,回報1.5%
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