逛街逛到超餓天冷又只想吃火鍋🍲
打開google map搜尋火鍋
就搜到了這間五星級 #HIKARI光鍋物
不只評價五顆星 食材更是五星級🤩
湯底我選了中國風麻辣鍋❤️鴨血豆腐超入味
主餐點了「海陸·光」✨
超鮮甜的白蝦、草蝦、干貝還有鮮嫩的鮭魚
搭配質感一百分的伊比利豬💯
菜盤也非常豐盛!有我最愛的水蓮😍
麻辣水蓮堪稱史上第一🤤
他們家的沾醬也非常特別~
有自製的中式辣椒以及椒麻醬
當然一般的火鍋沾醬也都不會少😎
最後還有自助冰淇淋及飲料吧🍦開心吃喝
以後逛街買累了都要來光鍋物報到了🙃
推薦給大家😇絕對滿意😙
⚠️ 即日起拿我的貼文 至店家消費再送✨一份去骨雞翅或棒棒腿)✨(一人限兌換一份)
下次就都能用我的貼文去給店家換肉囉😍
光 鍋物 Hikari shabushabu – 創始店
📍台北市信義區忠孝東路五段731號一樓
預約專線 | 02 8785 0598
交通建議 | 捷運搭乘至後山埤站,接2出口,往左走斜對面走大約3分鐘 (停車建議:春光公園停車場)
營業時間 | 11:30–22:00 (最後收客時間21:30)(週一公休)
服務項目 | 精緻日本個人鍋物,霜淇淋吃到飽
店家活動 | GOOGLE評五星送牛培根或豬梅花乙份
#光鍋物 #hikarishabu #海陸雙拼 #伊比利豬 #和牛 #美食推薦 #台北美食 #台北火鍋 #台北餐廳 #火鍋 #網美火鍋 #火鍋控 #網美餐廳 #商業午餐 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #信義區美食 #信義區火鍋 #信義區餐廳 #後山埤美食 #後山埤火鍋 #下午茶 #早午餐 #shabushabu #肉肉控 #霜淇淋 #高級肉 #新鮮 #新開幕
拼鮮不沾鍋評價 在 可希 Evenni Facebook 八卦
👍🏻看到此篇的朋友來按個讚先,不然不要說你認識火鍋希👍🏻
🎉🎉🎉敲碗敲鍋期待已久【武鶴和牛火鍋】的火鍋套餐終於寄來啦!
火鍋希每天都在癡癡的等耶哈哈哈
在網路Google 擁有評價4.7顆星的武鶴是以『日本和牛』專門的火鍋店
自從解禁恢復吃牛後,什麼牛排啊、牛肉麵啊、燒烤、火鍋...都是牛🐂
幾乎都快忘了那幾年不吃牛是怎麼過的了🤣
好啦趕快來分享開箱和試吃影片給大家囉🤗
話說之前為了想在家吃鴛鴦鍋而特地買的鍋子真是發揮的淋漓盡致
一邊放原味昆布湯,一邊放招牌麻辣湯
一年四季不論何時何地都吃不膩的絕對非我最愛的火鍋莫屬丫
這次特地選購他們的《宅配火鍋套餐組》
在家吹冷氣吃鴛鴦鍋94一個字『爽』啊!☺️
❤️雙人套餐的內容物有~
①A5熊本和王霜降牛火鍋片 5oz
②A5熊本和王雪花火鍋片 5oz
③美國自然牛牛五花火鍋片200g
④Bellota伊比利梅花豬火鍋片 6oz
⑤手工綜合丸&手工綜合餃
⑥海鮮拼盤(加購):無毒大草蝦4尾、日本北海道生食級干貝兩顆、活凍鮑魚2顆、帶殼生蠔2顆、片刀鯛魚
⑦原味昆布高湯&招牌麻辣湯,共2000cc
⑧鳥龍面×2份
我認真要說三種牛我都很愛,但是雪花牛是我心裡的第一名哈哈❤️
那個油花之漂亮👍🏻而且真的可以體會到什麼叫入口即化
而且好的牛肉真的不用煮太久,涮個幾秒讓肉還有一點粉嫩感超讚🤤
尤其是涮麻辣湯,不用沾醬就已經無敵好吃了
還有伊比利梅花豬,號稱是全世界最貴的豬肉
嚴選 #Bellota級別,豬豬是野放飼養,吃野草、香草及橄欖等長大的
據說肥育期間大量食用橡實,所以肉質鮮甜無腥味,可吃八分熟且還帶有微微果香
還有你們一定不知道的是,經過檢驗證實
伊比利豬的脂肪成份多為與橄欖油類似的『不飽和脂肪酸』
而食用這種油脂可以有效減少 #體脂肪堆積 和 #降低心血管疾病 發生率
這也是為什麼伊比利豬的價格比一般豬肉高出很多的原因
人家就是高貴又有價值嘛,重點是口感和味道還很好吃
另外海鮮是我第二愛的,而且我幾乎什麼海鮮都喜歡
通常宅配來的海鮮一定是冷凍的
但是解凍之後依舊要新鮮好吃就不簡單了吧
蝦子Q彈、干貝鮮甜、生蠔新鮮、鮑魚肥美
而且用原味湯頭煮海鮮最能顯現出它的鮮甜程度
所以湯頭好不好也很重要
武鶴的原味昆布湯是會讓人忍不住即便明知涮過肉煮過海鮮普磷質已超標但還是會想喝的那種好喝😂
(趁老公沒注意默默的舀了兩碗......🤫)
影片沒有錄到吃海鮮的部份是因為前面拍完肉片時我已經等不及要好好大吃一頓了
而且煮海鮮的時間會比較長所以就沒錄囉😋
要不你們想看的話留言跟我說,我考慮直播吃火鍋如何?哈哈
然後我最喜歡的手工丸&餃類是他們的墨魚花枝芋頭丸還有魚餃
武鶴特製的日式沾醬我也超喜歡
平常吃鍋我都不用沙茶和醬油,只用蒜泥蔥花和白醋
而武鶴的沾醬我覺得沾什麼都好吃,感覺有那個醬,吃再多盤肉也不會膩
甚至淋在白飯和烏龍麵上都百搭耶,超神奇!
最後大家比較關心的應該是有哪些優惠吧哈哈
📢📢📢💁🏻♀️來,看這邊👇🏻
#來店用餐打卡就送日本和牛,全台唯一也最狂
#外帶自取有優惠
#外帶一律85折
注意 #宅配套餐不適用85折喔
宅配購買商店👉🏻 www.facebook.com/wuhe08/shop
武鶴官方Line👉🏻 https://lin.ee/jUvX83b
分店搜尋🔍武鶴和牛火鍋 台北吉林店、館前店、仁化店、蘆洲個人鍋粉絲團
拼鮮不沾鍋評價 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 八卦
【居家好物推薦團】
#韓國製BSF金色不鏽鋼餐具
#美國製BarKeepersFriend不鏽鋼拋光去污粉
#日本製Mamacore天然萬用酵素粉
#韓國製Dailylike雙面防水腳踏墊
#韓國製Metonne食物分食罐
#韓國Allexa矽膠瀝水盤
#丹麥Zone極簡斯堪地矽膠隔熱墊
📌團購表單 https://gbf.tw/ocuyt
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📌優惠筆記寫起來:
❤ 【BSF韓國餐具任選三樣打95折】, 【BSF韓國餐具任選五樣打9折】
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(現貨4/8 預購4月中旬依序出貨)
#美國製BarKeepersFriend不鏽鋼拋光去污粉
2014年我曾經在部落客寫了一篇《把不鏽鋼鍋變不沾鍋》的文章,當時為了寫那篇文還把家裡那隻黑罵罵無法見客的不鏽鋼鍋清洗了一番,用的就是不鏽鋼鍋具的救星--『Bar Keepers Friend』。
『Bar Keepers Friend』不含氯化物、磷酸鹽、漂白劑,天然弱酸性PH值沒有腐蝕性可自然分解,不會造成環境污染,是EPA美國環保認證、NSF美國國家衛生檢驗局認證的綠色環保產品。
使用的方式很簡單:
海綿沾水擠乾,倒點『Bar Keepers Friend』,慢慢推,慢慢擼,如果有嚴重的碳焦黑油垢,就先調成糊狀後,塗在需清潔的表面靜置2~3分鐘後再刷洗,清水一沖就亮麗如新,用來嚕花臉的銅鍋更是厲害,直播時嚕給大家看,大家都嘖嘖稱奇。
『Bar Keepers Friend』不止可以用來清潔不鏽鋼,還可以用在:廚房/浴室/地板/玻璃/不鏽鋼/鍋具/陶瓷品/浴缸/鋁銅鐵/壓克力/無毛細孔材質/瓷磚/塑膠製品/鍍珞表面。
『Bar Keepers Friend』在美國有很高的評價,而且非常便宜,一罐可以用很久,保存期限又長,真的很推薦大家買來用看看。
#韓國製BSF金色不鏽鋼餐具
這兩年常常看到類似的餐具在漂亮的美食照片中出現,金色的刀叉用來擺盤和拍照真是美極了,本來我也很想買,但曾經看到有人在網路說買了類似的餐具,雖然看起來很美,但洗沒幾次就掉色,所以我一直裹足不前。
這組韓國製的金色不鏽鋼餐具是韓國知名餐具品牌BSF生產的,質感很好,不鏽鋼的部分是食品級SUS304不鏽鋼,握把的材質是PE,可以放洗碗機清洗,我放進洗碗機洗很多次了還是很好,如果用手洗的話,只要不用粗的菜瓜布或鋼刷的話就可以。
湯匙和叉子是我最喜歡的,不僅好看又好用,刀子屬於甜點刀,適合用來切蛋糕、鬆餅、抹果醬之類的,不是用來切大塊牛排的。
筷子的話,我個人是覺得用起來不太順手,我比較習慣用竹筷子,但歪嘴雞說筷子不難用,是我拿筷子的姿勢不正確,well...那大家就自己斟酌吧。
#日本製Mamacore天然萬用酵素粉
我的萃取鍋用久了開始被染色,尤其是燉過中藥後變有點黑黑的,用媽咪可樂酵素粉+熱水,泡一個半小時就得到一個全新的陶鍋,實在很神奇。
泡過陶鍋的酵素水不要倒掉,還可以用來泡有茶垢的杯子、發黃的抹布、有汗垢的衣物,最後倒進馬桶浸泡,還可以順便清潔馬桶。
日本製可樂媽咪酵素粉不含熒光劑、界面活性劑、香精,比起市面上便宜的單一成分過碳酸鈉多添加了食品提鍊的酵素,用途很廣又天然安全,還可以加入洗衣機、洗碗機裡面。
不過因為可樂媽咪比較貴,而且要跟50度左右的熱水混合才能產生作用,所以我只用來浸泡萃取鍋而已,家裡有陶鍋或萃取鍋的也可以買來用看看,清潔效果真的很讃。
#韓國製Dailylike雙面防水腳踏墊
主婦們下廚一次,包括備料和事後清理,至少要站立一兩小時,對腰椎和膝蓋的壓力很大,所以在廚房放腳踏墊除了可以避免炒菜時油噴濺地板,最主要是可以舒緩腰和膝蓋的壓力。
以前我的腳踏墊是地毯式的,不止滑、沒彈性就算了,髒了還很難洗,藏污納垢累積細菌好煩。
這款韓國Dailylike雙面防水止滑腳踏墊解決所有舊式腳踏墊的缺點:
1. 14mm的厚度柔軟有彈性
2. PVC材質好清理,用濕抹布擦、或是直接用水沖洗都沒問題
3. 表面特殊壓花防滑處理,止滑效果很不錯
4. 雙面不同花紋,看心情隨時翻面,而且圖案很素雅,不論是放在廚房、客廳或房間都很好看(我只有兩個花樣,請按進去表單看更多美美的照片)
5. 通過重金屬檢測、無環境激素,大家可以放心使用
6. 價格超實惠,一片120*44公分的腳踏墊團購價才台幣$780,我那塊舊腳踏墊還花了我50幾美金,將近1700台幣啊!(捶心肝)
#韓國製Metonne食物分食罐
這個分食罐很好用,小小一個可以塞進冰箱任何小角落,蓋子特殊設計可以層層堆疊不易傾倒,切好的蔥花沒用完、泡好的香菇沒用完,通通裝在分食罐裡面去冷藏。
分食罐沒有BPA,可微波,可冷凍、可消毒鍋消毒或是沸水煮30秒消毒,所以可以用來裝寶寶副食品。
可以冷凍非常方便,很多保鮮盒不建議放冷凍,因為怕蓋子的膠條或扣耳容易脆化,所以我也用來裝速發酵母去冷凍。
#韓國Allexa矽膠瀝水盤
每一次開團都熱賣的矽膠瀝水盤,耐高溫無毒又止滑,不止可以當瀝水盤,還可以當隔熱墊,側邊有溝槽可以拼接,愛拼幾片就拼幾片。
我的廚房檯面總共拼了5片,不論是瀝乾碗盤、洗蔬果、甚至是用來當砧板的止滑墊都很好用。
#丹麥Zone極簡斯堪地矽膠隔熱墊
北歐風極簡幾何線條的矽膠隔熱墊,耐高溫到250℃,好看又好用,除了當一般的隔熱墊來用,用來墊氣炸鍋最好用了,熱熱的氣炸鍋剛拉出來時放桌子怕傷桌面,放隔熱鐵架又不止滑,放這個矽膠墊高度剛好。
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