▫️立法院經濟委員會考察台中果菜批發市場
今天一早來到 #台中果菜批發市場,參加立法院經濟委員會楊瓊瓔召委舉辦的地方考察,農委會 陳吉仲主委、台中市令狐榮達副市長、台中果菜運銷董事長莊乃慧也陪同參加。
從1921年日治時代開始的台中果菜批發市場,歷經遷址後,落腳於中清路環中路口,青果交易量佔全國20%,每日交易量620噸蔬果,交易金額約2千萬元,可是排名 #全國第二🥈喔!(第一大交易量是北農)
虹安在考察時,也發現一些問題和待改善之處,未來也會帶回立法院關心:
#冷藏庫不足 #現有設備老舊問題待改善
在參訪果菜批發市場的過程,最讓大家驚訝的是看起來相當老舊的冷藏庫,不僅外觀斑駁、參差不齊,據說也已經有20年的歷史。市場提出 #冷鏈設施改善 的需求,不僅是整齊美觀,也能提升蔬果冷藏品質,甚至是汰舊換新更安全、減少災害發生可能。陳主委現場也相當認同,表示 #掌控冷鏈就掌控市場價格,蔬果一進來就是15度c最佳保存條件,定可提升台中蔬果的市場競爭力。
#農藥殘留檢驗問題待改善
「經過果菜批發市場出去的蔬果都是安全的!」這是蔬果批發運銷最重要的使命,幫民眾把關食品安全。正巧這星期和柯文哲市長聊到食材檢驗相關議題,他提到 #北農 對於農藥檢出的流程和規範相當嚴格,#有效降低農藥殘留 到低於5%,也讓陳主委相當肯定,這樣的經驗可以分享給台中果菜批發市場。傳統生化檢驗的精密度不夠,可能很容易過關,但是引入 #質譜儀快篩 後,就能檢出農藥殘留,搭配 #實名制 及輔導,才能提升蔬果食材安全。
#拍賣車即時收集數據和分析
現場看到了一台拍賣車,和大型的即時看板,莊董介紹這是 #全國第一套市場中可移動式的拍賣系統,提供拍賣員現場輸入資料和進行拍賣的輔助,所有拍賣的價格和得標情形,也會透過無線傳輸數據,直接於大型看板顯示。虹安看到在傳統市場,竟有物聯網應用,也著實眼睛一亮 🤩 或許未來數據累積多了,還可以就市場拍賣表現和採購行為進行數據分析呢!
💡 最近是立法院預算會期,虹安認為在國會翻看計畫和預算書能理解的畢竟只能從文字、較為有限,走進市場,實際感受現場空間,和豬販互動,真的能夠理解地更多!💪🏻
#老舊冷藏庫看起來頗文青 😂
Search
拍賣車即時收集數據和分析 在 產品分析| Dcard-在午夜夢迴時尋找到屬於你的共鳴 的八卦
我們使用七麦数据網站所提供的數據來說明Dcard App從v1.0、v2.0到v3.0 ... 車訂購流程、商家私訊等功能,也許這是下一階段的開發項目。 但若再更深入 ... ... <看更多>