[ 東洲黑糖奶舖-高雄五福店 ]
三訪
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之前去台南會喝的黑蛋奶
來高雄展店了!早上七點賣到晚上11點
在五福路 #國軍英雄館 旁🤩
9/29-10/1 台南台中高雄同慶
來店 招牌黑蛋奶買一送一
‼️一人限購2組,半糖半冰‼️
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🔻黑蛋奶(大波霸)大杯$50
🔻抹茶黑蛋奶 大杯$50
🔻杉林溪高山青茶 大杯$25
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招牌 #黑蛋奶 建議要是熱熱的大顆黑糖波霸,波霸很大顆屬於燉的蠻軟但又帶有Q感的,咀嚼時也有黑糖味🤗。喜歡喝甜一點的建議半糖半冰,黑糖味較濃郁,怕太甜的可以微糖。
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#抹茶黑蛋奶 的抹茶🍵本身沒有甜度,甜度來自黑糖和波霸,半糖蠻剛好的,抹茶味比想像中濃郁。 #青茶 是冷泡茶,我喝無糖也蠻順口,不會苦澀,不想喝黑糖奶的也可以試試看純茶系列。
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[ 東洲黑糖·鮮泡茶專賣店 五福店]
( 高雄市前金區五福三路101號)
⌚️7:00-23:00
☎️07-2213221
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#飲料大口袋
#前金大口袋
#五福路大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。 @ Kaohsiung, Taiwan
同時也有169部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,▋Introduction #曼食慢语# 2018年第一个节目,做的是大家千呼万唤的~~脏脏包!酥脆的酥皮,沾上超浓郁巧克力酱,再撒上丧心病狂可可粉,难怪会那么受欢迎。除了巧克力脏脏包,我这次还举一反三,做了抹茶原谅包和原味干净包,味道都很棒! ▋Ingredients [脏脏包] -[巧...
抹茶黑蛋奶 在 高雄美食.大口袋 Facebook 八卦
[ 東洲黑糖·鮮泡茶專賣店 ]
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東洲在高雄的第三間分店🌟🌟
在鹽埕 #阿囉哈滷味 旁邊!
鹽埕店 試賣8/7-8/13大杯黑蛋奶 折10元
開幕慶8/14-8/16大杯黑蛋奶買一送一
📌半糖半冰,一人限購兩組
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🔻黑蛋奶(大波霸)大杯$55
🔻抹茶黑蛋奶 大杯$55
🔻杉林溪高山青茶 大杯$30
招牌 #黑蛋奶 是熱熱的大顆黑糖波霸,加上鮮奶,波霸燉的蠻軟但又帶一點Q感,黑糖味十分濃郁🌟喜歡喝甜一點的建議半糖半冰,黑糖味較濃郁,怕太甜的可以微糖。
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#抹茶黑蛋奶 甜度來自黑糖和波霸,半糖蠻剛好的,抹茶味比想像中濃郁。 #青茶 是冷泡茶,無糖也蠻順口,想喝比較清爽的可以點茶類!
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[ 東洲 鹽埕店 ]
( 高雄市鹽埕區大仁路158號)
⌚️9:00-22:00
☎️07-551-1399
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[ 東洲 五福店]
( 高雄市前金區五福三路101號)
⌚️7:00-23:00
☎️07-2213221
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📌另有 #夢時代 店
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#飲料大口袋
#前金大口袋
#五福路大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
抹茶黑蛋奶 在 牙籤散步趣 Facebook 八卦
話說上次經過東洲黑糖奶舖的時候因為排太長,所以沒有買,這次特地衝一波,沒有上次誇張,但還是等了一下~我一眼就看到menu上的「抹茶黑蛋奶」在發光,所以立馬點了一杯!
濃郁抹茶中帶點微苦的口感,配上香甜的黑糖,整體不會讓你覺得甜膩入口,反而是抹茶跟黑糖香氣在滋潤著喉頭,再加上剛煮出來,熱呼呼且Q彈的波霸,十分幸福啊~
抹茶黑蛋奶 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的評價
▋Introduction
#曼食慢语# 2018年第一个节目,做的是大家千呼万唤的~~脏脏包!酥脆的酥皮,沾上超浓郁巧克力酱,再撒上丧心病狂可可粉,难怪会那么受欢迎。除了巧克力脏脏包,我这次还举一反三,做了抹茶原谅包和原味干净包,味道都很棒!
▋Ingredients
[脏脏包]
-[巧克力酥皮面团]
高筋面粉250g
冰牛奶150ml
黄油10g
鸡蛋1个
速溶酵母3g(1 小勺)
糖1大勺
盐1小勺
黄油125g
可可粉10g
黑巧克力8块
-[黑巧克力甘纳许]
黑巧克力100g
奶油150g
糖2小勺
可可粉15g
[抹茶原谅包]
-[抹茶酥皮面团]
高筋面粉250g
冰牛奶150ml
黄油10g
鸡蛋1个
速溶酵母3g(1 小勺)
糖1大勺
盐1小勺
黄油125g
抹茶粉5g
白巧克力8块
-[抹茶甘纳许]
白巧克力150g
奶油100g
抹茶粉4g
装饰用抹茶粉随意(别太多)
[dirty pastry buns]
-[chocolate pastry]
250g bread flour
150ml cold milk
10g butter
1 egg
1 tsp instant dry yeast
1 tbsp sugar
1 tsp salt
125g butter
10g cocoa powder
8 pieces of chocolate
-[chocolate ganache]
100g black chocolate
150g cream
2 tsp sugar
15g cocoa powder
[matcha pastery buns]
-[matcha pastry]
250g bread flour
150ml cold milk
10g butter
1 egg
1 tsp instant dry yeast
1 tbsp sugar
1 tsp salt
125g butter
5g matcha powder
8 pieces of white chocolate
-[matcha ganache]
150g white chocolate
100g cream
4g matcha powder
matcha powder for garnish (not too much)
▋ Latest Video
[Gingerbread ancient tower]
https://youtu.be/savZ1MgxfBA
[One pot chicken stew]
https://youtu.be/TAEEpuKPGfs
[Oden]
https://youtu.be/jXC9sCxEe1Y
[Matcha Mousse Cake]
https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
[Fried fish cake]
https://youtu.be/_RKXrId64hI
[Chicken hot pot]
https://youtu.be/o8WNFlnNz0A
[Soy milk custard cake]
https://youtu.be/iCHbMnu1Khg
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淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
微信公众号:amandatastes
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抹茶黑蛋奶 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的評價
▋简介
#曼食慢语 生煎包分为好多流派,我最爱的还是鲜肉馅儿的,内馅儿就是非常纯粹的肉香,加上肉皮冻带来的很鲜美的汤汁,配一点解腻的香醋,可以说是非常好吃了。你们不妨也在家试试看哦~
▋配料
【生煎】
肉皮50g
清水400ml
姜一小块,
小葱2根,
中筋面粉400g
干酵母2g
清水230ml
糖一小勺
梅花肉/后腿肉300g
皮冻200g
葱花1大勺
姜泥1小勺
清水150ml
盐1.5小勺
糖2小勺
香油1大勺
料酒1大勺
玉米淀粉2小勺
花椒1小勺
葱花
熟黑芝麻
▋ Related and latest Video
[豆腐皮包子 Tofu wrapped baozi]
https://youtu.be/N4NCdJ2FNHc
[鲜肉包子 Chinese steamed pork bun]
https://youtu.be/sfDFiH-eY-A
[牛奶燕麦馒头 Milk-and-Oat Steamed Buns]
https://youtu.be/8UEo9lHVYmY
[渐变抹茶慕斯蛋糕Matcha mousse cake]
https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
[抹茶千层蛋糕 Matcha mille crepe cake]
https://youtu.be/Caopoyr53TY
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抹茶黑蛋奶 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
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【 全家 】
TSUJIRI辻利茶舖 抹茶黑糖珍珠雪糕 45元
黑糖麻糬冰淇淋 79元
31冰淇淋 十足草莓口味 $120 (杯)
31冰淇淋 跳跳糖口味 $120 (杯)
富士蘋果雪糕 49元
王林蘋果雪糕 49元
起司蛋糕冰淇淋 89元
銅鑼燒冰淇淋卷 59元
【 7-11 】
泰國 Ize Coco 冰品(泰國百貨、超商都看得見的國民甜點)
經典椰子冰淇淋 99元
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抹茶黑蛋奶 在 IG狂洗版「抹茶黑糖珍珠雪糕」超濃抹茶味不能錯過! - YouTube 的八卦
諸葛日常# 抹茶 黑糖珍珠雪糕#全家超商我喜歡吃、喜歡玩、喜歡分享,希望我的影片能夠帶給您們開心!工商合作信箱:[email protected]攝影 ... ... <看更多>
抹茶黑蛋奶 在 [食記] 台南東區東洲黑糖奶舖東寧路總店- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:東洲黑糖奶舖
消費時間:2020年/12月
地址:台南市東區東寧路 122 號
電話:0915 755 776
營業時間:07:00 – 23:00
每人平均價位:$25 up
有無包廂:無
推薦菜色:大波霸
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/donejoy/
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創立於 2006 年的 東洲黑糖奶舖 ,以傳統的黑糖打造出無添加的黑糖波霸,加個黑糖水或是點杯黑蛋奶都可以擄獲消費者的心!是一間不管是遊客或是台南當地人都會買來喝的飲料店,也不會因為店紅就賣很貴,價格合理,到台南想喝在地飲料一定要來一杯!不過因為東洲很紅,所以慢慢向台南外擴展,現在在台中啊~高雄等地也都可以喝到囉。
東洲東寧總店的飲料選擇多,黑蛋奶、綠茶、青茶、紅茶、抹茶、麥茶、多多綠、一人等等,選擇比花園夜市的東洲分店還要多一些。料的話則是除了波霸,還有仙草、椰果跟檸檬。在總店可以買到大杯、中杯,但在花園夜市卻只能買大杯的而已,價格很合理,給的黑糖波霸量也多,這也不奇怪為什麼可以擄獲這麼多人的心了。
旁邊掛有東洲黑糖奶舖甜度冰塊調整參考,如果無糖的話就是不再另外加黑糖的茶飲,不過還是有波霸的黑糖甜度喔。完全去冰的話會是溫熱的,常溫或去冰則是有一點點碎冰,因為現煮波霸熱熱的,要加一點冰塊才會均衡溫度。
三印茉香白毫綠茶+黑糖波霸(大杯) $35
我點了無糖的茉香綠茶加黑糖波霸,因為波霸本身用黑糖熬煮,所以還是有黑糖的甜味,但這個甜度對我來說剛剛好,不會太甜,充滿黑糖的香甜味。一開始波霸在下方,約莫將近半杯的份量,非常多。建議可以先喝一口熱的黑糖波霸品嚐原味,感受熱熱溫度的軟 Q 香甜波霸,接著再攪拌,讓整杯的茶飲跟波霸均勻混合在一起喝,一次可以喝到兩種不同的口感。
仔細品嚐,會覺得東洲黑糖波霸的黑糖香氣真的非常濃郁,帶有一點焦香感,一點點苦味,味道很迷人,吃起來也超級有 Q 勁,是偏軟的那一種波霸,好好吃!讓人不禁一口接著一口地把一整杯喝光光,但喝光肚子覺得超飽(笑)
順便附上在花園夜市買東洲黑蛋奶的照片,果然黑蛋奶的顏值高很多,有虎斑蚊,很美。黑蛋奶的奶是用光泉牛奶,不過我不喝奶,所以就無法評論,但是 K 先生說很好喝,不過微糖會少一味,建議要點半糖才更好喝。
因為東洲東寧總店的位置位在交通要角三角窗,所以附近真的很難停車,要停車也幾乎都是臨時違停,有時候人多會造成附近交通小亂。建議開車來的話,可以停在對街的「東寧停車場」,一個小時 40 元,不然的話就是加入東洲得來速,用 line 訂好點餐可以直接現場拿跟付錢,比較方便,也比較不會妨礙交通。
是說東洲的波霸我覺得在總店吃的真的比較好吃,像我在花園夜市的東洲分店買過一次,就覺得黑糖焦香味沒有這麼濃郁,所以如果要喝的話,我還是推到東寧路總店買喔!
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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