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#桃園「芋泥瀑布」超浮誇韓國方型冰酥！
#冬天就是要吃冰 視覺、味蕾都大滿足
每種冰裡面還有料，特酥的方形也太可愛了😍😍
除了芋泥跟抹茶冰酥，還有提拉米蘇、南瓜、番茄、芒果等多種口味！＃冬季還有草莓冰蘇🍓🍓
#Garden313
🈺地址：桃園中壢區環北路313號
📲電話：03-455-5868
⏱時間：12:00–16:00
照片由IG網友 @albee033880 @yiwunfood 授權
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在花店吃冰有試過嗎😂享受被花花草草包圍的氛圍‼
現在連花店都賣起冰🍨🍨好特別耶ヾ(´ε`ヾ)
抹茶、芋頭很可以耶！也算是店裡的招牌！人人必點
每款冰品裡都有不同的配料，吃的好過癮～～～
📍花居樂花坊
芋頭冰酥$180
抹茶冰酥$180
🏡：桃園市中壢區慈惠三街158巷14號1樓
⏰：10:00-22:00
☎：03-4250555
Instagram追蹤 @ai802823 @guuweei @yhping1814 @lydia0622授權提供
📢更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@：@lzr8984c
#yummyday桃園
想與我們分享美食請標註 #yummyday
📍Taoyuan, Taiwan
Garden 313 / 以下餐點及價位
抹茶冰酥/$200
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡 抹茶味道普通，淋上旁邊附的煉乳會比較好吃，冰酥裡面有紅豆跟堅果 !
招牌芋頭冰酥/$200
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡 招牌的芋頭冰酥味道很棒，芋頭的香味濃郁，裡面包的是塊狀的芋頭，整體吃起來層次感不錯滿好吃的🤤
整體
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑
🗺 桃園市中壢區環北路313號
🚇中壢SOGO商圈(店家旁邊設有大型停車場)
☎️03-455 5868
⏰12:00-01:00(週一公休)
💡補充💡 這家是花居樂二店，跟一店的差別是冰搓成方形， 冰酥的份量蠻多，建議兩個人吃一份，冰品跟咖啡的供應時間從中午12點至下午五點，晚上時間則是賣韓式炸雞及小吃，冰品沒辦法訂位要現場候位，想吃要早點去登記哦！
感謝 @21foodies 的分享🙏🏻
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#4foodie桃園 #台灣美食 #桃園美食 #桃園甜點 #冰酥 #shavedice #芋頭冰 #抹茶冰 #matchashavedice #taroshavedice
(影片中的新竹24家最推美食，在下方有完整清單喔)
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#瘋狂24小時挑戰賽
【新竹在地人大推：23家美食清單】
1.鷹王肉圓
新竹市香山區延平路二段350號
2.大樹腳阿嬤的店
新竹市東區勝利路135號
3.飛龍肉圓
新竹市北區西門街104號
4.紅帽烘焙(抹茶塔)
新竹市北區和福街119號
5.瑪露連(仙草芋Q)
新竹市北區東大路二段211號
6.苗家冬瓜仙草絲(仙草粉圓冰)
新竹市北區西安街62號
7.鴨香飯
新竹市北區中山路142號
8.許二姊鴨肉麵
新竹市北區北門街35號
9.金元寶餃子大王
新竹市東區水源街68號
10.汕頭館(牛肉火鍋)
新竹市北區西安街70號
11.車站肉羹(口水羹)
新竹市東區大同路4號
12.阿城號(炒米粉)
新竹市北區中山路75號
13.華品貢丸(雞肉飯)
新竹市北區中山路89號
14.西大發(黑糖爆漿包)
新竹市北區長安街3號
15.小洞天(米腸香腸)
新竹市東區建功路27號
16.立晉豆花(芋圓豆花)
新竹市東區建功一路6號
17.良叔叔滷味
新竹市東區光復路二段376-7號
18.公寓鹽酥雞
新竹市東區金山十六街3號
19.薯霸早餐(薯泥漢堡)
新竹市東區世界街88號
20.戽斗魯肉飯
新竹市北區仁德街88號
21.錦華魚丸
新竹市東區東大路一段232巷2號
22.鐵燒餃子
新竹市東區振興路107號
23.周家燒麻糬
新竹市北區中山路75號
聯絡蔡阿嘎：
withgalovetaiwan@gmail.com
▋Introduction
#曼食慢语# 2018年第一个节目，做的是大家千呼万唤的～～脏脏包！酥脆的酥皮，沾上超浓郁巧克力酱，再撒上丧心病狂可可粉，难怪会那么受欢迎。除了巧克力脏脏包，我这次还举一反三，做了抹茶原谅包和原味干净包，味道都很棒！
▋Ingredients
[脏脏包]
-[巧克力酥皮面团]
高筋面粉250g
冰牛奶150ml
黄油10g
鸡蛋1个
速溶酵母3g（1 小勺）
糖1大勺
盐1小勺
黄油125g
可可粉10g
黑巧克力8块
-[黑巧克力甘纳许]
黑巧克力100g
奶油150g
糖2小勺
可可粉15g
[抹茶原谅包]
-[抹茶酥皮面团]
高筋面粉250g
冰牛奶150ml
黄油10g
鸡蛋1个
速溶酵母3g（1 小勺）
糖1大勺
盐1小勺
黄油125g
抹茶粉5g
白巧克力8块
-[抹茶甘纳许]
白巧克力150g
奶油100g
抹茶粉4g
装饰用抹茶粉随意（别太多）
[dirty pastry buns]
-[chocolate pastry]
250g bread flour
150ml cold milk
10g butter
1 egg
1 tsp instant dry yeast
1 tbsp sugar
1 tsp salt
125g butter
10g cocoa powder
8 pieces of chocolate
-[chocolate ganache]
100g black chocolate
150g cream
2 tsp sugar
15g cocoa powder
[matcha pastery buns]
-[matcha pastry]
250g bread flour
150ml cold milk
10g butter
1 egg
1 tsp instant dry yeast
1 tbsp sugar
1 tsp salt
125g butter
5g matcha powder
8 pieces of white chocolate
-[matcha ganache]
150g white chocolate
100g cream
4g matcha powder
matcha powder for garnish （not too much）
▋ Latest Video
[Gingerbread ancient tower]
https://youtu.be/savZ1MgxfBA
[One pot chicken stew]
https://youtu.be/TAEEpuKPGfs
[Oden]
https://youtu.be/jXC9sCxEe1Y
[Matcha Mousse Cake]
https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
[Fried fish cake]
https://youtu.be/_RKXrId64hI
[Chicken hot pot]
https://youtu.be/o8WNFlnNz0A
[Soy milk custard cake]
https://youtu.be/iCHbMnu1Khg
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淘宝店铺：曼食慢语
新浪微博：@Amanda的小厨房
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▋简介
#曼食慢语
一直有小伙伴在问的泡芙，今天终于做咯～这次我做的是酥皮泡芙，有和菠萝包一样顶上会开花的酥皮。内馅做了香草、抹茶和榴莲三个口味。一口咬下去，外壳脆，顶部酥，馅料冰冰凉凉的，这就是泡芙最迷人的地方呀~~
▋配料
蛋黄 3个
糖 80g
低筋面粉 30g
牛奶 350ml
香草豆荚 1条
吉利丁 一片
奶油 300g
抹茶粉 10g
榴莲肉 100g
黄油80g
细砂糖 50g
低筋面粉100g
黄油 70g
牛奶 250ml
鸡蛋 3个（53~55g/个）
低筋面粉 100g
盐 1小撮
糖一小勺
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[渐变抹茶慕斯蛋糕 Matcha mousse cake]
https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
[脏脏包 Dirty Pastry Buns]
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[酥皮鲜肉月饼 Puff Pastry Mooncakes with Pork Fillings Recipe]
https://youtu.be/6iyMZhh_zyk
[丹麦酥皮面包Nordic Series－Danish Puff Pastry]
https://youtu.be/GCNRatR52b0
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抹茶冰酥 在 中壢抹茶韓式冰酥Taoyuan matcha shaved ice - YouTube 的八卦
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