終於圓夢了💖來到夢想中的「Caffe Florian花神咖啡」,1720年創立,是一家近300年歷史的威尼斯老咖啡館,位在熱鬧的聖馬可廣場旁邊,有著絕佳的地理位置!特別推薦英式司康餅,抹上草莓果醬與鮮奶油真是人間美味啊!不過坐在裡面的消費不便宜,一杯卡布奇諾咖啡12.5歐元,一份提拉米蘇蛋糕14歐元,約莫是一般咖啡館餐點價格的兩到五倍!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,富力森FURIMORI 熱壓三明治點心機(雙盤)FU-S502 → https://lihi1.com/zJ55f 創意1:鹹蛋黃+油條 材料: 油條 1份 fried bread stick 吐司 4片 toast 4 slices 鹹蛋 1顆 salted duck egg 作法...
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來到草莓的季節啦!
就是要瘋狂吃草莓的甜點呀😍
小初心法式甜點 推出了一系列
我最愛的草莓系美味甜點🍓
只能邊尖叫邊消滅它們了😱
🍓#草莓小巴
滿滿新鮮草莓,搭配柔軟海綿蛋糕
加上甜而不膩大溪地香草卡式達
抹上草莓果醬和酸甜莓果奶餡
草莓控怎麼能錯過😍
🍓#可可草莓小巴
草莓與可可擦出愛的火花🔥
雙層可可海綿蛋糕配上新鮮草莓
使用香濃滑順的法國70%巧克力
還用整顆櫻桃不加一滴水
慢慢熬煮成酸甜櫻桃果餡
再灑上70%巧克力粒
口感豐富,多重享受大滿足😋
🍓#草莓大福
Q彈麻糬皮包裹著大顆新鮮草莓
頂級大溪地香草、鮮奶香草卡式達、乳酪蛋糕及酸甜莓果醬
大口咬下甜蜜美好的滋味
實在太幸福啦😍
小初心秉持著堅持用高品質的食材做甜點,用手做的溫度傳遞幸福的滋味~💖
喜歡吃草莓系甜點的朋友🍓
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【店家資訊】
👑FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bonheur327/
Instagram: https://www.instagram.com/bonheur0122_patisserie/
🏡地址: 桃園市桃園區國聖一街111號
☎️電話:03-378-3426
⏰營業時間:週二~週日11:30-20:00(內用至19:30)
(固定公休星期一,隔周休一二,公休日期都會公布在fb粉絲頁)
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身為一個草莓控🍓 就是要瘋狂吃草莓呀😍
小初心法式甜點 推出了草莓系列 江江當然要來嚐鮮一下
沒辦法到店面吃也沒關係 小初心直接貼心幫你送到家唷❤️
草莓小巴🍓
卡士達與海綿蛋糕 配上滿滿草莓做點綴
內陷抹上草莓果醬和酸甜莓果奶餡
每一口都是味蕾上的享受
可可草莓小巴🍫🍓
以可可海綿蛋糕為底配上新鮮草莓
70%巧克力🍫甜而不膩 還有櫻桃果餡結合在一起 多層次口感十分豐富
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bonheur327/
Instagram: https://www.instagram.com/bonheur0122_patisserie/
店址: 桃園市桃園區國聖一街111號
電話:03-378-3426
週二~週日11:30-20:00(內用至19:30)
(固定公休星期一,隔周休一二,公休日期都會公布在fb粉絲頁)
抹上草莓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
富力森FURIMORI 熱壓三明治點心機(雙盤)FU-S502 → https://lihi1.com/zJ55f
創意1:鹹蛋黃+油條
材料:
油條 1份 fried bread stick
吐司 4片 toast 4 slices
鹹蛋 1顆 salted duck egg
作法:
1. 吐司上放上油條段、鹹蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意2:酪梨生蛋
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
酪梨 1顆 avocado
蛋 2顆 eggs
作法:
1. 酪梨對半剖開,切成小塊狀。
2. 吐司放入機器,鋪上酪梨,中間打入生蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意3:皮蛋+肉鬆+美乃滋
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
皮蛋 2顆 century egg
肉鬆 適量 pork floss
美乃滋 適量 mayonnaise
作法:
1. 吐司放入機器,擠上適量美乃滋,鋪上肉鬆,放上皮蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意4:奶油起司+水果+草莓果醬
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
奶油起司 適量 cream cheese
蘋果片 適量 apple slices
草莓果醬 適量 strawberry jam
作法:
1. 吐司放入機器,抹上奶油起司,另一片抹上草莓果醬,鋪上蘋果片,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意5:燻雞+番茄+起司片
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
燻雞 適量 smoked chicken breast
小蕃茄 適量 cherry tomatoes
起司片 2片 cheese slices
作法:
1. 吐司放入機器,鋪上起司片、燻雞片、小蕃茄後,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意6:花生醬+日式麻糬
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
花生醬 適量 peanut butter
日式麻糬 2塊 mochi
作法:
1. 吐司抹上花生醬放入機器,放入日式麻糬,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意7:香蕉+巧克力+市售綜合堅果
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
巧克力醬 適量 chocolate spread
香蕉 2根 banana
市售綜合堅果 適量 mixed nuts
作法:
1. 市售綜合堅果炒香或是用烤箱略烤香後壓碎。
2. 吐司抹上巧克力醬放入機器,鋪上香蕉,撒上堅果碎,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意8:溏心蛋+罐頭鮪魚
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
溏心蛋2 soft boiled egg
罐頭鮪魚 適量 canned tuna
蔥花 適量 scallion
作法:
1. 吐司放入機器,鋪上鮪魚、蔥花,再放上溏心蛋,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意9:梅粉+小番茄+橄欖油
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
梅粉 適量 plum powder
小蕃茄 適量 cheery tomatoes
橄欖油 適量 olive oil
作法:
1. 吐司放入機器,撒上梅粉、鋪上小蕃茄,最後淋上少許橄欖油,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
創意10:腐乳+鮮蔬
材料:
吐司 4片 toast 4 slices
腐乳 2小塊 fermented bean curd
玉米筍 適量 baby corn
綠花椰 適量 broccoli
作法:
1. 吐司抹上腐乳放入機器,鋪上玉米筍與綠花椰,蓋上吐司,熱壓6分鐘即可。
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抹上草莓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1. 脆皮法式吐司
〔材料〕
奶油 適量/butter q.s.
起司碎 適量/cheese q.s.
厚片吐司 1片/sliced bread 1pcs
牛奶 50cc/milk 50cc
蛋 1顆/egg 1pcs
〔作法〕
(1)吐司先泡入牛奶蛋液備用。
(2)烤盤塗抹奶油,撒上起司碎後放入吐司,再撒上起司碎。
(3)烤盤蓋起,小火兩面各熱壓3分鐘即可。
2.蛋夾吐司
〔材料〕
奶油 適量/butter q.s.
蛋 2顆/egg 2pcs
起司碎 適量/cheese q.s.
薄片吐司 2片/sliced bread 2pcs
生菜葉 適量/romaine lettuce q.s.
火腿 1片/ham 1pcs
〔作法〕
(1)烤盤先塗抹奶油,打入1顆蛋後撒上起司粉,再放入1片吐司。
(2)放上生菜葉及火腿後蓋上另1片吐司,撒上起司粉,再打入另1顆蛋。
(3)烤盤蓋起,小火兩面各熱壓3分鐘即可。
3.酥皮果醬吐司
〔材料〕
酥皮 2.5片/pastry sheets 2.5pcs
薄片吐司 2片/sliced bread 2pcs
草莓果醬 2大匙/strawberry jam 2tbsp.
〔作法〕
(1)酥皮切成16小條後,先取8小條,交錯鋪入烤盤中,放入1片吐司,抹上草莓果醬後再蓋上另1片吐司。
(2)交錯鋪上另外8小條酥皮,烤盤蓋起,小火兩面各熱壓7分鐘即可。
4.鮭魚飯糰
〔材料〕
鹽漬鮭魚 2片(1片50公克,共100公克)/lox 2pcs
白飯 200公克/steamed rice 200g
〔作法〕
(1)烤盤噴少許油,先放1片鮭魚,鋪滿白飯後再放上另1片鮭魚。
(2)烤盤蓋起,小火兩面各熱壓5分鐘即可。
5.漢堡排飯糰
〔材料〕
漢堡排 2片(1片100公克,共200公克)/pork patty 2pcs
毛豆拌飯 200公克/edamame mixed rice 200g
〔作法〕
(1)烤盤噴少許油,先放1片漢堡排,鋪滿毛豆拌飯後再放上另1片漢堡排。
(2)烤盤蓋起,小火兩面各熱壓4.5分鐘即可。
6.甜不辣飯糰
〔材料〕
甜不辣 4片/tempura 4pcs
香鬆拌飯 200公克/furikake mixed rice 200g
〔作法〕
(1)烤盤噴少許油,先放2片甜不辣,鋪滿香鬆拌飯後再放上另2片甜不辣。
(2)烤盤蓋起,微火兩面各熱壓4分鐘即可。
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抹上草莓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1.起司芋泥肉鬆
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2pcs.
芋泥 適量/ taro paste q.s.
肉鬆 適量/ pork floss q.s.
起司片 1片/ cheese 1pcs.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 吐司放在條紋烤盤上,抹上芋泥,擺上肉鬆、起司片,再蓋上另外一片吐司。
3. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
2.花生醬培根
材料:
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
培根 2片/ bacon 2pcs.
花生醬 適量/ peanut butter q.s.
花生碎 適量/minced peanuts q.s.
香蕉 適量/banana q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 培根放入牛排機,煎至雙面金黃後取出。
3. 吐司放在條紋烤盤上,抹上花生醬,撒上花生碎,擺上培根片,再蓋上另外一片抹上花生醬的吐司。
4. 接著放上香蕉,再蓋上一片吐司。
5. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
3.草莓醬棉花糖
材料:
吐司 3片/ sliced bread 3pcs.
棉花糖 4顆/ marshmallow 4pcs
草莓果醬 適量/ strawberry jam q.s.
奶油 適量/ butter q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃。
2. 吐司放在條紋烤盤上,抹上草莓醬,蓋上一片吐司。
3. 再擺上奶油、棉花糖,再蓋上另外一吐司。
4. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘吐司表面金黃酥香即可。
4.蘋果麻糬
材料:
吐司 2片/ sliced bread 2pcs.
日式麻糬 適量/mochi q.s.
蘋果 適量/apple q.s.
蜂蜜 適量/honey q.s.
作法:
1. 牛排機先用燒烤模式預熱210℃,將麻糬放入烤盤中,蓋上上蓋,壓烤約4分鐘後取出。
2. 吐司放在條紋烤盤上,擺上蘋果、麻糬,淋上蜂蜜,再蓋上另一片吐司。
3. 用燒烤模式210℃壓烤約4分鐘至吐司表面金黃酥香即可。
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抹上草莓 在 草莓奶油乳酪抹醬#草莓奶油乳酪#shorts #起司#起司廚房 的八卦
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