人生第一次拍同剪一個專題報導,努力中,做得唔夠好多多包涵!
"珍姐的菜心"
夏天都種到有機菜心不是夢!珍姐做得到!
但係原來好快會無得食。
你都可以一齊幫珍姐對抗地産霸權,打一塲就算明知以卵擊石,也要努力對抗到底的仗嗎?
方法一陣會放喺留言,睇咗條片先
...........................
(轉貼自土地正義聯盟 fb )
【水井農舍遭改劃 農夫失命水恐被逼棄耕】
9月15日前入信城規會 反對恆基改劃 支持珍記農場
位於打鼓嶺坪輋隔田村的珍記農場,已經有數十年耕作的歷史,最近受到地產商改劃迫遷,雖然改劃範圍沒有包括其使用中的農田,然而卻將其使用多年的科學井、農舍及都納入改劃範圍。(城規會編號A/NE-TKL/644)
年過60的珍姐務農數十載,二十年前由慣行耕作轉為有機,是香港早期轉型有機的農夫之一。農場基建由她與先生一手一腳建立,雖然不至大富大貴,但也能滿足三餐溫飽。水井連接了農場的灌溉系統,一旦被收回,可謂截斷了所有生計,重新開井亦所費不非。
香港普遍佃農均沒有自己土地,需要向田主納租,過往生活簡樸,地主亦不會獅子開大口;然而近年地產商不斷囤積土地,大舉在新界各處收地,很多農夫都面臨被財團迫遷。今次事件牽涉的恒基地產,更有多次「先破壞、後發展」紀錄,讓城規會信納地產商表面上是休閒農場,實破壞後再申請建低密度住宅。如果地產商真心有意將土地維持農用,何不維持現有狀態,讓珍姐繼續經營?
即使現時年紀漸大,規模有所下降,珍姐所種植的迷你冬瓜、菜芯、茄子,在武肺疫情間繼續不間斷供應市場,為香港人提供本地新鮮食材。土地正義聯盟呼籲有所支持本地農業的市民、支持珍姐的朋友,務必於9月15日前按此向城規會表達意見,內容可以參考以下信件,亦歡迎自行加上個人意見:https://landjusticehk.org/2020/08/31/pengche/
農友 梁祖堯 亦關注今次事件,他亦特拍攝了一條短片講解:
https://www.facebook.com/joey.pumpkinjojo/posts/10159037658592044
傳媒聯絡:96216012(土地正義聯盟組織幹事吳卓恆)
行動支持土盟的工作:
https://www.collaction.hk/s/landjusticehk/
土盟網站:
https://landjusticehk.org/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|本地正菜 街市加租轉戰WhatsApp賣菜 打鼓嶺孝順三姊妹守護老豆種菜 這家「菜檔」並不是疫情下如雨後春筍般出現的網店,陳家本來也是街市一員。姊姊仨的爸爸陳少輝本來在粉嶺華明邨經營菜檔,寶號輝記蔬菜,去年年初大財團業主翻新街市,借機大幅加租,輝記這種家庭小店被迫結束經營近三十年的檔口。豈料街坊依...
打鼓嶺農場 在 八鄉朱凱廸 Chu Hoi Dick Facebook 八卦
【#基本工程儲備基金 獨立審議具爭議性項目 記者會】
【基本工程儲備基金:從速通過9000工程 獨立審議具爭議項目】
立法會工務小組委員會將會在明天早上復會,審議包括9428個項目的基本工程儲備基金整體撥款(文件編號:PWSC(2016 -17) 37)。
當中絕大多數,即接近9400個項目都沒有爭議,可以盡快「打包」通過,但有26個項目涉及爭議,多個民間團體和議員都要求政府先剔出,再獨立審議。
團體發言重點:
(1)民主規劃橫洲 重新咨詢
代表:元朗横州綠化帶發展關注組
-橫洲一共牽涉4個項目,並且只提供英文版,規劃從未做公開諮詢
-橫洲官商鄉黑,為不公義的摸底規劃,受牽涉官員未受問責
-奧雅納應予起訴
(2)灣仔社區重點項目-〈摩頓台活動中心〉
代表:灣仔區議員 楊雪盈
-計劃諮詢期短:公開計劃二十日後草率諮詢,近9成市民未知情
-建築成本不合理:報告指活動中心需用一億四千萬,平均呎價為兩萬多元,是5*級酒店建築成本的5倍
-忽視區內整體規劃:灣仔區只有四個戶外排球場,其中兩個位於摩頓台,今次項目將剷走一個,漠視運動發展和運動員需要
(3)加多近街公園除污工程
代表: 中西區區議員 許志峯 + 守護「加園」聯盟
-公園並無除污必要,如不拆公園就不會污染環境
-漠視區內七千區民反對
-政府不只為建豪宅盲搶地,更以除污為名,實則拆公園
-政府有法不依:環評報告引用用十二年前數據,不符合環評條例
-區內已經不多休憩用地,不應拆公園
(4)薄扶林南
代表:南區改劃關注組
-受影響的置富山谷極具歷史和生態價值
-詳情見其新聞稿
(5)大嶼山
代表:守護大嶼聯盟
-先申請研究撥款「洗濕個頭」,迫市民和議員接受接下來的大規模工程撥款
-發展東大嶼作為珠江三角洲的融合點
-八個項目的研究歷時兩年亦未有公布報告進度和結果,居民和市民無機會表達意見
-未有說明發展大嶼山的必要性(例如人口估算的基礎,為何不先發展棕地),所需開支將超越過往大白象如機三跑、港珠澳大橋
-並未解決運輸連接:接駁後未有咨詢堅尼地城
-項目包括的纜車延線和水療中心:未曾公開相關資料,亦有不少市民反對
(6)新界東北
-去年吳亮星已粗暴通過前期工程,無提供資料
-頂目無咨詢村民,亦無回覆村民關心,一直迫遷村民
-古洞安老院:地下鋅含量過高,但政府一直未有公開資料,估計清理污泥成本將高達幾千萬,選址不當
-政府為何不發展高爾夫球場:成本更低,亦不會污染環境
出席議員:
姚松炎、張超雄、梁國雄、陳志全、郭家麒、劉小麗、許智峯、楊雪盈
出席團體:
南區改劃關注組、守護「加園」聯盟、古洞北發展關注組、粉嶺北農村及居民聯席、打鼓嶺坪輋保衛家園聯盟、馬寶寶社區農場、東北支援組、土地正義聯盟、守護大嶼聯盟、元朗横州綠化帶發展關注組
打鼓嶺農場 在 明周文化 MP Weekly Facebook 八卦
【#城市焦點】不一樣的O Camp
大學五件事︰拍拖、讀書、兼職、上莊、住宿,成為了大學生活的金科玉律。但是,在這五件事以外,有沒有其他不一樣的可能性?有些學生,特地舉辦了另類的迎新營,帶著同學走到面臨拆遷的社區,認識社會,作為進入大學生活的第一課。
#明周文化 #迎新營 #大學生 #坪輋 樹仁行動 「土家」故事館 打鼓嶺坪輋保衛家園聯盟 坪輋國泰花園魚菜共生實驗農場
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打鼓嶺農場 在 飲食男女 Youtube 的評價
|本地正菜 街市加租轉戰WhatsApp賣菜 打鼓嶺孝順三姊妹守護老豆種菜
這家「菜檔」並不是疫情下如雨後春筍般出現的網店,陳家本來也是街市一員。姊姊仨的爸爸陳少輝本來在粉嶺華明邨經營菜檔,寶號輝記蔬菜,去年年初大財團業主翻新街市,借機大幅加租,輝記這種家庭小店被迫結束經營近三十年的檔口。豈料街坊依依,就是要買輝記的蔬菜。三姊妹便記下捧場熟客的電話,在通訊軟件開了數個群組,接受訂菜。每周兩天,把瓜菜直接送到熟客手上。何以輝記有這種吸引力?原來他們並不只是做買賣,陳少輝本身是農夫,菜檔既有進口貨,亦有招牌「老豆種」瓜菜。即使自家菜定價較貴,亦深受歡迎。街坊李小姐說,輝記的薑常備家中,偶感天旋地轉,口含一小塊即清醒過來。另一街坊Carol則說,輝記的瓜菜總是整齊乾淨展現人前,看出店家的細心。
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打鼓嶺農場 在 果籽 Youtube 的評價
蘿蔔是冬天當造又有益的食材,俗語說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」冬天吃蘿蔔有平體內燥熱的功效。香港其實有不少農場均有種植蘿蔔,只是過去較少渠道讓大家了解,今年一班來自不同領域的人,因為喜歡本地蘿蔔,所以齊齊籌辦「香港蘿蔔」這個計劃。
簡學榮(Godwin)是「香港蘿蔔」的負責人,這一天他來到打鼓嶺農場,看看今年蘿蔔的收成。這個農場的負責人是兩位復耕者聯盟成員Mike及大B,今年的蘿蔔十分肥大,每根都伸出頭來,像靜待被採收。一般蘿蔔約100天便有收成,為了趕及新年,Mike和大B在11月開始播種,讓蘿蔔慢慢長大,現在這個時候剛好可以收割。早陣子打鼓嶺結霜,對收成有影響嗎?Mike說:「現在還不知道,因為還未完全拔出來。現時只看到葉的部份,可能會有些傷害,但暫時看到還可以,要多觀察一會兒。」
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影片:
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