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回購率超高的 麻辣鴨血來了
100%軟嫩純鴨血&非基因改造的板豆腐
採用十餘種漢方食材熬製而成的麻辣湯頭
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雞骨熬煮的湯底
加上喜愛的蔬菜、魚、肉、火鍋料
在家也能享用麻辣火鍋
豐盛輕鬆的解決一餐
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今天終於帶大家來吃逢甲啦
身為在地台中人的我，推薦給大家五間2019必吃的精選美食哦❤️❤️❤️
1.涼師傅大腸蚵仔麵線
麵線帶點稠度，感覺口味跟坊間吃過的有點類似，蚵仔底層還有不會太少，大腸則是偏有嚼感一點，肉羹倒是蠻大塊的，很有存在感！
整碗料很豐富！
這間滷肉飯加入的筍丁是選用費工的麻竹筍只取中間一段，感覺口感雖然不到十分脆口，但非常多汁且入味，個人相當喜歡，滷肉肥瘦相間，搭配多汁筍丁更不覺油膩，甚至滷肉再多給一些我也不怕！哈～
地址：台中市西屯區文華路7之5號
電話：04-2451-1668
營業時間：11:30 - 00:30
2.這間 進發家古早味專門
就是以主打古早味飲料為主，不只是綠豆沙、冬瓜茶，連水果茶都有古早味在裡面，烤糖水果茶也很特別，第一次喝到，水果上烤到微焦的糖，有焦糖的香氣！
有的人一杯飲料喝不夠，兩杯又覺得太多，所以進發家特別設計超長XXL號飲料杯
綠豆沙算是相當綿密的，口感細緻喝得到綿細沙沙的口感，而且不會有過度的甜膩感，鮮奶用的是小農鮮乳，也喝得到綠豆的香氣。
進發厚奶茶的奶味真的比外面一般的奶茶味更香濃醇厚，但是也不會蓋住茶的香氣👍🏻
地址：40742台中市西屯區福星路567號
電話：04-24516080
營業時間：11:00Am-01:00Am
3.明倫蛋餅
有四種醬料可選擇，分別是獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉和辣椒粉，一份40元
我試過獨門甜辣醬和醬油都不賴，
獨門甜辣醬的辣度是微辣帶甜，是明倫蛋餅人氣醬料首選！明倫蛋餅之所以令我印象深刻是因為他的餅皮是用麵糊做的，外觀看起來有那麼點像法式薄餅的餅皮。一口咬下蛋餅，那柔軟中帶Q勁的口感超好吃，還有濃郁的蔥花香氣
除了保有那股麵糊的香甜氣味之外，還有獨門甜辣醬帶出的甜辣滋味！
雖然好吃，但我要提醒大家蛋餅是現做的，非常非常燙口！
地址：台中市西屯區福星路546號 (明倫蛋餅一店，章魚小丸子旁)
營業時間：周一~周日 15:30-01:00
4.一心臭豆腐
臭豆腐 50元
總共有五塊，等於一塊10元，上面有泡菜與小黃瓜絲，泡菜帶點甜甜的，搭配醬料不錯吃。
醬料帶有一點素沙茶的香味，沒有蒜泥，比較不葷燥。 外皮酥脆，內在很實，是比較扎實的酥炸臭豆腐。有些人喜歡巨無霸臭豆腐，份量較多，不過口味不同，我覺得素食臭豆腐比較保有豆香味！是我每次去逢甲必吃的！
地址：台中市西屯區福星路461巷2號
電話： (04)2452-5389
營業時間：週一至五、週日 16:00-23:00
週六 16:00-00:00
5.逢甲冰菓室
逢甲冰菓室在食尚玩家報導之前就曾看過網路上的分享。印象最深的莫過於挖空哈密瓜果肉作為碗公，再放入顆顆圓滾滾的金黃色哈密球！但現在更吸引我注意的是像聚寶盆一樣的水果叢林！上面超多種水果，冰的基底是鳳梨口味的冰。份量很大建議兩個人吃一個😋
如果來到逢甲商圈，也可以走進古色古香的逢甲冰菓室來感受一下！
地址：台中市西屯區逢甲路7號
電話：04-2452-4599
營業時間：週一至週日，12:00~凌晨24:00
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抱歉這次太趕只有準備200組😓
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我準備了讓你簡單處理即可上桌的料理！👌👌
所用包材經由SGS檢驗認證，袋子可以隔水加熱，簡易又安全
🌟『港式蘿蔔糕』選用台灣蓬萊米加上澎湖蝦米跟蘿蔔混製而成米漿
內含港式臘肉，口口都吃得蘿蔔絲和臘肉的味道，不沾醬就好吃
扎實Ｑ彈，厚度特別設計，免退冰，輕鬆煎出不輸外面的港式蘿蔔糕
一盒700g 12片裝
🌟『紅燒滷腿庫』嚴選豬後腿肉🐷用特製醬汁熬製十小時以上
腿庫綿密軟爛，鹹度適中，在用雞高湯熬製筍絲
兩者搭配口感入口即化，腿庫筍絲超下飯 🍚
一包1300g 固體物 腿庫＋筍絲1000g 😲😲
🌟『酒釀黑豬肉香腸』🐷不加任何防腐劑因為全部冷凍保鮮，
嚴選黑豬肉🐷瘦肉與肥肉比是7:3，吃起來不油膩且香氣十足
一盒600g 10條裝
🌟『牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）』🐮
使用陳年老滷汁燉煮讓肉質軟嫩不乾柴
過年就是要喝個兩杯酒，牛三寶除了當配菜下酒也很合適，
牛肚口感軟嫩Ｑ彈，嚼勁十足
牛筋滿滿膠質嫩筋，入味十足
牛腱口感鮮嫩不柴，越吃越香
一盒3包裝 450g（牛腱、牛筋、牛肚）各一包 150g
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限量200組，售完即停
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今年因為時間上比較趕😓，所以推出都是屬於較周邊年菜
那如果有想要一整桌有魚有肉，或是年菜必備佛跳牆
我分享我南門市場同事師傅的年菜組合👍
有興趣可以來看看：https://goo.gl/jEa5uq
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扎實口感酸辣滋味挑戰你的味蕾
細膩滑嫩的皮
包裹著多汁入味的蝦仁肉餡
黃金比例特製的辣醬真的超夠勁🔥
麻、辣、香都很到味
沒有食慾來一碗就對了😍😍😍
🥬食材🥬
🔸雲吞
🔸蒜末
🔸香菜
🔸蔥花
🧂調味料🧂
🔹糖
🔹醬油膏
🔹辣油
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 調配醬汁：水+糖+醬油膏+蒜末+辣油+香油+香菜
2️⃣ 將雲吞下鍋汆燙約7~8分鐘撈起，將醬汁淋上雲吞，撒上蔥花即可完成
肥大叔感謝您的觀看❤
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