「關於懷孕這件事」
【雀巢1000天營養計畫】
常常私訊、留言會收到各方的建議和提醒
覺得蠻幸運也很幸福小黃金備受寵愛🥰
我很感謝醫生跟我說一句話「懷孕不是生病!」
懷孕確實要注意很多事,飲食、作息、狀態等等
但不代表懷孕就只能做一位‘’孕婦‘’
我可以選擇當一位快樂、正面、健康的‘’孕媽咪‘’
巨人有天產檢結束跟我說:
「重視小孩的健康比例是5,我重視老婆本體的身心靈就要是10!」
我平時就有運動習慣,懷孕就是撇除重訓走瑜珈
平時的飲食習慣就不喝酒精、咖啡,懷孕就更注意別喝到
我是奶茶控,懷孕就是適量小杯有喝到開心就好
巨人每天都會跟我說:「今天記得吃營養品,然後心情保持愉悅!」
當媽媽後,成了會走動的補品罐子
剛開始每天要吃6顆補品,真的吃到吐!
(有些顆粒大,味道又想吐)
巨人幫我去藥局買了#雀巢媽媽孕哺營養膠囊 一顆搞定
(發了限動還來了合作很幸運🤣)
每日一顆含葉酸、16種關鍵營養素、維生素D、鐵、DHA
(不含鈣,因為會和鐵相沖,所以我另外補充牛奶、優酪乳、豆漿、鋅鎂鈣粉、益生菌)
而且因為有Trio-Pro鎖養層,保護營養素到正確位置才吸收
吃完也不會有噁心的反胃感
每天一顆補充身體所需,也不會瓶瓶罐罐忘東忘西!
搭配日常飲食每天一碗青菜+水果
喝水量每天強迫自己2000cc
巨人每天煮牛肉補充蛋白質
所以....我雖然懷孕但一樣氣色滿分💯
是一位活力十足又開心的孕媽咪!
孕媽咪孕育一個生命
超禁忌食物不吃!小寶寶身體健康很重要!
媽咪的身心靈健康、正面更為重要
有快樂的媽媽,就會有快樂正面的孩子❤️
#孕期營養一顆搞定 #2000位醫護媽媽親身使用推薦
🔎「立即領取雀巢媽媽迎新禮」:只要懷孕、哺乳期的媽咪們都可以到雀巢1000天官方網站註冊會員,免費領取迎新禮,包含雀巢媽媽膠囊(10入,價值550元)以及一個媽媽包:https://bit.ly/3eJHmYv
🔎雖然孕期常有一堆問題,不知道吃這個可不可以?吃那個可不可以?
雀巢1000天整理了媽媽最常詢問的問題和答案,只要加入會員並綁定LINE就可以使用了,新手媽媽超需要!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,近兩年火紅的冷萃咖啡,慢速低溫萃取讓咖啡更濃郁香醇、咖啡因也少一些,約可保存兩週,咖啡經過發酵,甚至出現淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例為何,來學做星巴克冷萃咖啡,同場加映:手沖咖啡新手不失敗技巧!你也是咖啡達人! 【Easy steps recipes】 【手沖冰咖啡 How to make ...
「手沖咖啡牛奶比例」的推薦目錄:
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 陳彥婷 Tiffany Facebook
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 蘋果vs西打 Facebook
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 台灣好食材Fooding Youtube
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 YummyMummy Youtube
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 飲食男女 Youtube
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 [單品] 辦公室拿鐵的替代方案(手沖咖啡牛奶) - 看板Coffee 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 〖咖啡沖煮攻略〗來說說怎麼做『 手沖拿鐵』 - YouTube 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 [簡易輕鬆版]手沖咖啡方式做拿鐵 - YouTube 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 請問手沖咖啡適合做拿鐵? - Mobile01 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 重拿鐵比例在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 重拿鐵比例在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 好奇咖啡與牛奶的比例 - 咖啡板 | Dcard 的評價
- 關於手沖咖啡牛奶比例 在 手沖咖啡比例拿鐵的味道與口感,YOUTUBE - 生鮮食材蔬果料理 的評價
手沖咖啡牛奶比例 在 蘋果vs西打 Facebook 八卦
咖啡一直是我每一天的能量來源
我本來是不喝黑咖啡的,一直到喝了金鑛的淺焙咖啡豆之後~
到現在連espresso都可以直接喝了!!💪
我個人一直覺得咖啡豆很重要~
不過現在才知道原來咖啡機也超級重要!!
這次接到PHILIPS的邀約,讓我有機會試用這台全自動義式咖啡機( HD8652)。
才了解,咖啡豆,咖啡粉研磨的粗細、沖煮溫度以及咖啡機的壓力~
都影響著咖啡的味道。
最近使用這台大約一個月,只要在家,每天都會來一杯咖啡。
只要按一個按鍵,卡布奇諾就完成了!!超級方便~
這個一鍵卡布功能,機器會自動幫你打好奶泡~細緻的奶泡,讓卡布奇諾更好喝!!☕️
直接使用蒸氣管(奶泡器)來手打奶泡的話,奶泡會更綿密,也可以自己調整咖啡比例,家裡有小朋友的,也可以打熱熱的奶泡牛奶🥛給他們喝,小朋友應該會很喜歡噢!
至於義式濃縮咖啡,espresso,聽說精華就是上面的那層Crema👍
新鮮的咖啡豆加上高溫高壓萃取的飛利浦全自動義式咖啡機才煮得出來濃厚的Crema哦!!
在家沖咖啡這麼方便又能掌握衛生
我根本就不用上咖啡廳~
也不用去外面隨手買一杯咖啡~
現在燦坤推出超省錢的淺口袋方案,讓你把咖啡機帶回家,每個月只要1,200(24個月),還有兩包新鮮的金鑛精品咖啡豆配送到家給你!!
(每包半磅市價$490,咖啡豆共四種口味 可自由搭配)
每個月大約可泡57杯,換算下來,自己泡的咖啡一杯才21元左右呢!!👏
那這台咖啡機到底是用多少錢買的呢?
快來算一下:
每月$1,200 *24個月=$28,800 - ($490*2包*24個月=$23,520 每月新鮮送到家的咖啡豆總值) = $5,280!!!
阿木自己也想來買一台囉!!!😬
咖啡機介紹
https://goo.gl/sa3jZs
大家可以去燦坤問看看淺口袋方案,順便試飲哦~
https://goo.gl/XMib22
手沖咖啡牛奶比例 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 八卦
今天拍手跟拍公又是一早就東奔西跑備課備料
剛好順路回汐止,就可以到左撇子日常吃早午餐啦🥳
依照慣例我跟拍公一人點早午餐、一人點三明治套餐,一杯手沖、一杯熱拿鐵
左撇子日常的早午餐真的好好吃😋
生菜沙拉新鮮清脆又恰到好處的佐料
現在還搭配一片香吉士,齁齁齁,更是把生菜沙拉的夏日清爽感往上提升一個等級💛
早午餐裡的炒蛋、杏鮑菇也好好吃
搭配旁邊烤得溫熱的鹽可頌好搭🧡
還有那片火腿肉,厚薄度剛剛好,清爽不會太鹹
整體搭在一起就是讚欸啦😋
然後我跟拍公永遠都一定會點的就是青醬嫩雞三明治
有吃過的就知道,一試成主顧,吃過就會ㄉㄧㄠˊ咧!
是我們心目中左撇子日常的招牌必點菜色啊😋💕
吃完早午餐,來一口熱拿鐵😌💕
就是舒服,就是暢快
那個豆子的風味跟牛奶融合的比例是我覺得非常舒服的
一喝就停不下來,不小心我就咕嚕咕嚕乾杯了🤣
「啊!忘記要留一點給你喝🤭」我喝完才看到拍公很可憐🥺看著我,我忘記要給拍公喝了🤣
「再點一杯!!」我咚咚咚快步走去跟左撇子老闆娘再點一杯熱拿鐵😆
整個吃下來就是滿足又健康清爽
餐點好吃,咖啡又好喝
老拍友應該已經看過我們到左撇子日常超多次了
但是沒辦法,好吃的店家我們就是會一直去一直去啊😄💕
重點是左撇子日常店裡放鬆舒服的氛圍
不會像有些「好拍的咖啡店」進去有一種莫名的壓力
我不知道怎麼形容那種感覺🤔
有人有跟我一樣的感受嗎?有些店就是待不久
但左撇子日常我就會放鬆到差點忘記今天是出來備料工作的🤪
現在左撇子日常的營業時間有變喔!
星期五 10:00-17:00
星期六、日 09:00-18:00
星期一 10:00-17:00
公休日:星期二、三、四
所以有要去左撇子日常吃早午餐、喝咖啡的
要去之前先到他們粉絲專頁確認一下時間嘿😉
我又要繼續去買料了~~~💪
手沖咖啡牛奶比例 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
近兩年火紅的冷萃咖啡,慢速低溫萃取讓咖啡更濃郁香醇、咖啡因也少一些,約可保存兩週,咖啡經過發酵,甚至出現淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例為何,來學做星巴克冷萃咖啡,同場加映:手沖咖啡新手不失敗技巧!你也是咖啡達人!
【Easy steps recipes】
【手沖冰咖啡 How to make Filter Iced Coffee】
咖啡豆Ground coffee 24g
冰塊 Ice cube 150g
水Water 90度
Steps
1.以冷水浸濕濾紙 Pre-wet the filter with room-temperature water
Tip: 可以保持濾杯與玻璃壺較低的溫度 This step can keep the dripper and vessel in lower temperature
2.將冰塊放入玻璃壺 Put the ice cube in the vessel
3.咖啡粉倒入濾杯 Add the ground coffee to the filter
4.用手輕拍使粉平整 Gently tap it to level the surface of the grounds
5.首先注入約30g熱水,進行悶蒸 Slowly pour 30g hot water and create a blossoming effect
6.以細水注均勻緩慢地繞圈Pour water slowly and move in a steady spiral toward the center of the grounds
7.注水總量為200g Bring the total to 200g
8.沖煮時間約為2:30 Brew time is about 2:30
9.移開濾杯 Remove the dripper
10.搖晃玻璃壺,讓冰塊與咖啡均勻融合 Move the vessel to mix the coffee and ice properly
【冷萃咖啡 How to make Cold Brew】
冷水 Water 300g
淺焙咖啡粉 Light-roast ground coffee 50g
玻璃瓶 Jar
咖啡粉Ground Coffee:水Water=1:6
Steps
1.倒入咖啡粉Add ground coffee
Tip: 咖啡粉磨至砂糖粗細,太細咖啡易混濁 Grind the beans very coarsely. A smaller grind will result in cloudy coffee.
2.加入冷水Slowly add water
3.拌勻,讓咖啡粉充分浸濕Use a wooden spoon to make sure to all grounds get wet
4.蓋上蓋子Cover the lid
5.放入冰箱冰16-20小時Refrigerate for 16-20 hours.
6.倒出,過濾咖啡粉 Filter the ground coffee
7.依個人口味兌水或加入牛奶Add ice, milk, or your other favorite coffee things and enjoy.
8.冷藏可保存3-5天Keep it chilled in the refrigerator. It will last for 3-5 days
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手沖咖啡牛奶比例 在 YummyMummy Youtube 的評價
這台咖啡機煮現磨咖啡很 #香醇、#快速、#清潔又方便!!!
很多人應該和我一樣~
每天早晨起床後的儀式一定要來一杯黑咖啡,
家裡沒有磨豆機,可是又很迷戀現磨咖啡的手沖口感~
siroca自動研磨咖啡機,正好滿足我的需求阿!!!
可以☀新鮮現磨咖啡豆,用☀職人沖泡手沖咖啡手法,
研磨、悶蒸、滴煮,☀打造黃金比例咖啡~
用了一個多月,
磨豆機、不銹鋼濾網和水箱都很☀方便清洗~
也可以前一晚先煮好咖啡冰鎮,別有一番風味~
而且☀造型輕巧又時尚不占空間,
正好是非常適合一般家庭的咖啡機~
後來我才知道siroca原來在日本也是超級熱銷的品牌阿!
[☕siroca自動研磨咖啡機SC-A3510]
🌸一鍵全自動
🌸貼心預約功能,可自動在指定時間沖泡
🌸獨特的『悶蒸』功能
🌸四杯份量,打造黃金比例咖啡
🌸內部自動清洗功能
🌸輕鬆拆卸,方便清潔的設計
🌸不鏽鋼濾網萃取咖啡油脂
🌸30分鐘咖啡保溫機能
🌸體積小巧好收納.
.................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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手沖咖啡牛奶比例 在 飲食男女 Youtube 的評價
Q1: 咖啡可分為甚麼種類?
A1: 以飲法來說,大致可分加奶的咖啡,如Latte、Cappuccino、Mocha。另一種是不加奶的黑咖啡,如Espresso、Americano。
Q2: 常見的Latte、Cappuccino、Mocha有何分別?
A2:
Cappuccino(意式泡沫咖啡):咖啡、牛奶和奶泡的比例各佔1/3,味道較平均。
Latte(意式牛奶咖啡):牛奶比例較咖啡多一倍,另有適量奶泡,適合喜歡奶味濃郁的人士。
Mocha(莫加咖啡):在咖啡中加入朱古力、牛奶,以及少許奶泡,是唯一有朱古力成分的咖啡。
Q3: 近期流行的單品咖啡,到底是甚麼?
A3: 單品咖啡(Single Origin Coffee)是黑咖啡的一種,只用咖啡豆加水沖泡,特色在於每杯只採用一個產地的咖啡豆,一般為經咖啡界權威機構評鑑的精品咖啡豆。
Q4: 甚麼是精品咖啡豆?
A4: 每年咖啡界的權威機構如美國Coffee Quality Institute(CQI)、Cup of excellence(CoE)大賽等,會對世界各地的咖啡豆作出評鑑,以咖啡豆的香、味、回甘等作評級準則,以一百分為滿分,達八十分以上的,才能稱為精品咖啡豆。
Q5: 單品咖啡有甚麼種類?
A5: 分別在於不同的沖調方式,有虹吸、法式壓濾以及手工沖泡。主要以手工沖泡為主流,取出適量的咖啡豆,磨粉後倒入載有濾紙的咖啡壺內,加入熱水沖泡出單品咖啡。沖調過程中,咖啡粉的研磨度粗幼、水溫高低、沖泡時間長短,以及沖泡手勢等,會影響咖啡的濃淡度,或口味偏甜偏酸。
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手沖咖啡牛奶比例 在 〖咖啡沖煮攻略〗來說說怎麼做『 手沖拿鐵』 - YouTube 的八卦
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今天影片聲音前半段錄製有點不很理想請多包涵)希望能把手沖加奶做成類似拿鐵的感覺一直是很多人希望可以做到的事情看似簡單其實很需要技巧 咖啡 要濃奶 ... ... <看更多>
手沖咖啡牛奶比例 在 [簡易輕鬆版]手沖咖啡方式做拿鐵 - YouTube 的八卦
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【簡易版】使用 手沖 的沖煮方式,不需要技巧,在家輕輕鬆鬆就可以享受一杯拿鐵 咖啡 。 ... <看更多>
手沖咖啡牛奶比例 在 [單品] 辦公室拿鐵的替代方案(手沖咖啡牛奶) - 看板Coffee 的八卦
拿鐵是espresso + frothy milk,
然而要有機器才能做得到 (終究還是…)
然而如果放棄執著於拿鐵的滋味,
本來咖啡 + 牛奶也是咖啡館的人氣飲品, 呼名叫
咖啡歐蕾 (Cafe au lait), 或更直接的
咖啡牛奶 (Coffee milk)
好我覺得奇怪在台灣的咖啡店似乎少見咖啡牛奶,
這我是在日本喝到的…
連續幾年造訪的幾家店都是沒有義式機的老派風格,
但他們不會怠慢想喝到奶味的客人,
最喜歡的店是用濾布手沖:
沒有拉花, 好喝!
但回台灣以後找不到, 網上看來看去後跟日本youtuber學…
https://www.youtube.com/watch?v=LXpfvPJeNYE
原理是咖啡減少水量 + 牛奶減少水量 = 合理的濃度
我的配方是這樣,分兩步驟:
1. 泡牛奶 (以下先在美麗的杯子裡調勻)
全脂奶粉 25g
熱水 100cc
2. 滴濾咖啡 (裝有半杯濃牛奶的杯子置於咖啡濾杯下)
豆子磨細(粗度介於平日手沖與義式中間值)
水溫高 (95度)
粉水比1:8,注大水偏浸泡(10克沖出80cc, 20 + 大水30 + 大水30)
喝起來和咖啡廣場有87分像,推推~
如果加冰塊也很讚,但咖啡濃度建議更高.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.37.190 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1634357240.A.CF9.html
如果要厚一點可以填咖啡比例, 上面的配方奶味會很重.
咖啡牛奶好像比咖啡歐蕾親切..
不過放進咖啡店的menu上,咖啡 + 牛奶會是:
拿鐵 義式濃縮 + 打發的牛奶
卡布奇諾 義式濃縮 + 打發的牛奶 + 奶泡
澳白Flat white 義式濃縮 + 少量打發的牛奶
咖啡歐蕾 義式濃縮 + 熱牛奶.
馬其朵 Macchiato 義式濃縮 + 一點打發的牛奶
其實差在比例和奶的形式, 客人也都知道,
直接點咖啡+牛奶, 應該會被問要哪一種~
※ 編輯: chang17a (118.165.52.170 臺灣), 10/17/2021 09:00:48
※ 編輯: chang17a (118.165.52.170 臺灣), 10/17/2021 09:12:11
因為拿鐵 歐蕾在咖啡店的menu上都不是一杯牛奶的意思啊 而且是指不同的飲品
※ 編輯: chang17a (118.165.52.170 臺灣), 10/17/2021 10:55:35
※ 編輯: chang17a (118.165.52.170 臺灣), 10/17/2021 17:22:29
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