手指蛋糕。
當初開粉絲頁單純只是分享我學會的東西,後來習慣用『圖畫』🎨來表達自己,我個性豪(白)爽(目)🤔,講話直(智)白(障)😆,不拘小節,常常想說什麼就脫口而出,為了保留一下形象(哈哈哈哈哈哈哈~不知道剩下多少🤣🤣🤣),盡量避開私人的話題;再加上有些懶散(經常看劇荒廢烘焙)、有些固執(整整兩個月都在挑戰波士頓派)...,粉絲頁遲遲未能更新😅...,謝謝你們不離不棄蛤😘~
謝謝大家喜歡宅的圖畫🎨,填單寫給宅的悄悄話我都有仔細閱讀,不定時密我的告白我都有放在心上,謝謝你們一直以來的陪伴、鼓勵及讚美,我感受到🈵️🈵️的愛❤️!!!
有你們真好💋💋💋~
#手指蛋糕
#手繪食譜
這個要會後面才能繼續提拉米蘇系列,如果不會⋯去烘焙店買現成的就好🤣🤣🤣~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Vita Dolce甜蜜生活手作甜點,也在其Youtube影片中提到,《不藏私,甜點教學》-手指蛋糕🎂 「烘焙人必學的手指蛋糕」來囉🤗 常用於「慕斯圍邊」及「提拉米蘇」☕️ 「莓果夏綠蒂」🍓造型蛋糕上,超級萬用啊😍 不會抹奶油蛋糕沒關係,只要學會手指蛋糕, 你也可以輕鬆成為蛋糕達人阿~💯💯💯 只要跟著我們的「不藏私教學影片」~ 你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️ 有...
手指蛋糕 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Facebook 八卦
《不藏私,甜點教學》-手指蛋糕🎂
————⚠️「食譜在文章內」⚠️————
「烘焙人必學的手指蛋糕」來囉🤗
常用於「慕斯圍邊」及「提拉米蘇」☕️
「莓果夏綠蒂」🍓造型蛋糕上,超級萬用啊😍
不會抹奶油蛋糕沒關係,只要學會手指蛋糕,
你也可以輕鬆成為蛋糕達人阿~💯💯💯
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享按讚喔😘
食材🍞
新鮮蛋白208克
細砂糖108克
新鮮蛋黃83克
低筋麵粉100克
玉米粉8.5克
糖粉(適量)
貼心叮嚀❤️此食譜約可做二顆六寸圍邊蛋糕量
烤培溫度🔥上火210🔥下火150
烤培時間🕑15-20分鐘
同場加映「岩燒蜂蜜戚風」教學:https://www.facebook.com/vitadolce.0713/videos/385441748554848/
同場加映「斑馬紋戚風」教學:https://www.facebook.com/vitadolce.0713/videos/523448011420887/
不想錯過每次「不藏私影片」,VIP搶先通知訊息👇🏻👇🏻👇🏻
趕緊加入:https://line.me/R/ti/p/%40tal2105s
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔😜
手指蛋糕 在 Cold Stone Creamery 酷聖石冰淇淋 Facebook 八卦
禮拜二的午休時光,和粉絲們分享COLD STONE今年在門市推出的超甜美限定款母親節蛋糕【夏綠蒂之夢Charlotte’s Dream】~~
✿耗時研發手指蛋糕技術,讓環繞在蛋糕周圍的草莓手指蛋糕,冰過仍蓬鬆酥軟;內餡是雙層經典口味冰淇淋+兩種配料的豐富美味,最後點綴上花朵樣式巧克力片+雪白鮮奶油,打造花園視覺,推薦給粉絲,獻給最親愛的媽媽唷!!ヾ(*´∀`*)ノ❤
http://www.coldstone.com.tw/02_product_02_detail.asp?id=192
手指蛋糕 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Youtube 的評價
《不藏私,甜點教學》-手指蛋糕🎂
「烘焙人必學的手指蛋糕」來囉🤗
常用於「慕斯圍邊」及「提拉米蘇」☕️
「莓果夏綠蒂」🍓造型蛋糕上,超級萬用啊😍
不會抹奶油蛋糕沒關係,只要學會手指蛋糕,
你也可以輕鬆成為蛋糕達人阿~💯💯💯
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
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食材🍞
新鮮蛋白208克
細砂糖108克
新鮮蛋黃83克
低筋麵粉100克
玉米粉8.5克
糖粉(適量)
貼心叮嚀❤️此食譜約可做二顆六寸圍邊蛋糕量
烤培溫度🔥上火210🔥下火150
烤培時間🕑15-20分鐘
同場加映「岩燒蜂蜜戚風」教學:https://www.facebook.com/vitadolce.0713/videos/385441748554848/
同場加映「斑馬紋戚風」教學:https://www.facebook.com/vitadolce.0713/videos/523448011420887/
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是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
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#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔😜
手指蛋糕 在 有口福 Youtube 的評價
食譜:https://www.yokofu.tw/three-fast-desserts/
所需食材
焦糖布丁
2球 香草冰淇淋
1顆 蛋黃
提拉米蘇
手指蛋糕
50 ml 冷咖啡
300 ml 冷鮮奶油
溫巧克力蛋糕
1個 巧克力瑪芬
1顆 瑞士蓮巧克力球
作法
1.) 焦糖布丁
對於焦糖布丁,首先在小碗裡裝2球冰淇淋,然後放進微波爐加熱,讓其融化。接著打入蛋黃,用湯匙攪拌。將此混合物倒入小碗裡,將小碗放入較大的烤盤中間,旁邊加水。最後放進120度烤箱45分鐘。當布丁準備好後,在表面上撒糖,並焦糖化。
2.) 提拉米蘇
對於迷你提拉米蘇,你需要冷咖啡和冷鮮奶油。將兩者放入容器裡,並小心搖晃直到硬化。當然,你也可以使用攪拌機。然後將手指餅乾鋪在烤盤上,並將其與奶油交替鋪上。最後,在表面撒上一些磨碎的巧克力,放入冰箱至少2小時。
3.) 溫巧克力蛋糕
對於溫暖的巧克力蛋糕,你需要一個現成的巧克力瑪芬。然後用一個小圓湯匙將中間挖下一小塊,放進瑞士蓮巧克力球,接著將挖下的蛋糕放回去。將其放進微波爐裡,並以約400瓦的速度將鬆餅加熱2分鐘。最後,撒些糖粉,完成。
手指蛋糕 在 健身芭比小芝芝兒 Youtube 的評價
生酮版提拉米蘇(無生蛋黃版)/低碳生酮/健身芭比
材料:
一、提拉米蘇:
1.鮮奶油65克
2.馬斯卡邦起司125克 2.赤藻糖醇60克
3.赤藻糖醇2湯匙
4.義式濃縮咖啡2湯匙
5.馬沙拉酒2湯匙
6.低糖手指蛋糕一份
7.無糖可可粉1湯匙
二、手指蛋糕:
1.雞蛋4顆
2.赤藻糖醇60克
3.奶油起司60克
(Cream cheese)
原食譜連結如下:
一、無糖無麵粉提拉米蘇
http://mrsblackcat.pixnet.net/blog/po...
二、無糖無麵粉手指蛋糕
http://mrsblackcat.pixnet.net/blog/po...
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