大家午安，午餐吃播時間又到啦。今天很開心，因為收到了隱藏的器物高手讓藏的盤子，而且還是我從來沒有挑戰過的赤紅釉！用自製的青梅味噌來烤扁鱈，再用剛開箱的岡崎慧佑大盤來盛裝，實在太喜歡了。
烤扁鱈是阿拉丁烤箱料理，在烤盤裡舖一張烘焙紙（避免魚身沾黏），均勻抹上青梅味噌（也可用西京味噌或其他喜愛的味噌取代），先用200度烤7分鐘，再調250度烤3分鐘上色就可以囉。青梅味噌有股淡淡的香甜，配上肉質細嫩的扁鱈非常適合，明年青梅季還要再做一點。
其他菜色分別是煎牛排、醬燒雞心、煙燻豬肝和泡菜洋蔥炒紅玉雞，又是一個不小心煮太多的節奏，這到底怎麼救啊啊啊，感覺自己好像餓鬼投胎才會這麼愛吃🙈
目前體重已減少7.7公斤，希望到中秋節前可以達到減少10公斤的目標！原本告訴自己三個月可以放風一天，最近也一直在想那天要吃什麼；不知道放風日來臨時會不會因為想珍惜得來不易的成果而放棄亂吃，讓我們一起看下去😆
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