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我努力活成自己喜歡的樣子，希望孩子以後想起我時，眼睛是閃耀的，也學會好好愛自己。
#當媽媽不是犧牲成全，而是讓孩子看到閃耀的媽媽，而也學會愛自己。
我在當媽媽前就決定好，不是要我的生活來迎合孩子，而是孩子來加入我的生活，這兩者的意義，是很不一樣的，媽媽的生活迎合孩子，媽媽會失去自己；但孩子加入媽媽的生活，不僅媽媽能保有自己，孩子也會「長出自己」。
孩子都是看著爸媽長大，當妳夠愛自己，他們才能好好愛自己。
謝謝 黃啟菱的採訪筆記 ，幾個月後再看，我還是很喜歡這篇採訪。
#所有的媽媽天天快樂
#小露抗癌
#不完美的11歲
博客來：http://bit.ly/04400283-B
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一年一度的母親節
阿貓敬祝
所有的媽媽，天天快樂！！！
貓友們多數知道
貓家無法過母親節
貓媽在我大學畢業前夕
因別人的酒肇離開了
所以我很羨慕有媽媽在身旁的人
對她
說不出口的感謝心意
只能深藏在心底
貓媽雖然常得顧店作生意
但
在我每階段的重要時刻
她從不缺席
提前登出的她
留下我
在名為人生的遊戲裡
孤軍奮戰
留下的是無限的思念
所以
大家真的要好好珍惜
有媽媽疼的日子喔💗
母親節就是要曬(出賣)媽媽！XD我最愛的媽咪母親節快樂！也祝所有的媽媽天天快樂喔！
舊鏡面折射着晨光下的元朗大馬路，人潮如螻蟻四竄，車龍不絶，紛紛擾擾。
稍稍遷移目光，鏡中風景截然不同，映入眸底的，是一家老店。白色的瓷磚牆，偶偶滲雜着橙啡色的紙皮石。鏡子、掛畫、舊日曆及菜單，都亂糟糟地散佈於牆上，木製的卡枱及方桌擺放得井然有序，硬木櫈的腳丫踏於粉肉色的磚地板上，老派得不行。往上一瞥，是一個古舊的長方鐘，隨逐秒每分，滴答滴答地洗滌了繁喧。
平心細瞭，方才發現粉褪的殘鏡角落，鑲製了「好到底麵食專家」七個銀字。哈，好直接的名字。
起步皆難
暗忖之際，一塊白布倏然伸到銀字之上拭抹。抬頭一看，是位戴着金絲眼鏡的大叔，頂着青銀參半的側分短髮，一臉穆然。店裏的收銀姐姐見大叔，即禮貌地點點頭，稱他作事頭。他，是陳祺欽，老店的第二代，人稱「大哥」。他拍拍抹巾，說起這「好到底」，正是他已過身老爸陳波，即第一代事頭所起的名字。他先拭起第一個「好」字來，「好」就是品質好的意思，店裏的所有食材，都由陳波親自挑選研製，一直沿用至今；輪到第二個「到」字，意思很簡單，就是招呼周到；布子擦到第三個「底」字，他噗哧一笑：「底咪就係抵食囉！攞個諧音呀嘛。」語一出，他收起笑意，把餘下數字都一一抹淨，甚是疼惜。
時針踏正八時一刻，一名老婦步進店內。問起店子歷史，大哥即指一指老婦，着她解畫。眼前嬌小的老人，白髮蓋頂，燦笑如花，正是他的媽媽，人稱「好姨」。她自四十年代起，已經與陳波一同擺街邊檔賣雲吞，她笑言：「我個名冇個好字㗎！好字係代表好到底，元朗老街坊好多都識得我。」其實不止元朗，香港九龍各區，都見小店影子，但都一律只賣乾麵，要吃一碗煮好的生麵，就只此元朗一家。一直生活於元朗的好姨，瞬間陷入了思憶。她說，那個年代很艱苦，住木屋，食米碌。陳波跟隨兄長入行做麵，及後合力開麵檔，擔擔挑到圍村賣雲吞麵，當時好姨剛好申請來港，就於麵檔幫忙。奔波兩年，在現時合益街市的位置租地鋪，正式經營麵店，並取名「好到底」。最初只賣生麵，並無乾麵餅出售，至五十年代，陳波見港九地區客人眾多，他們投訴太遠，於是就想到做乾麵餅，讓客人買回家保存。如此一來，生意漸佳，終於一九六一年，將店鋪遷往現時的三層高唐樓。偌大地方，地下及二樓為堂食，三樓作廚房。那時候，孫子還未出世，好姨包雲吞、收錢、賣麵、寫外賣，可謂一腳踢。一做，就做到一九九一年，才正式交由大兒子祺欽接手。今時今日，她年已八十七，退休、退休，退而不休。當初為何偏做飲食業？她呆住了，彷彿從未遇此一問。那年頭，根本沒有選擇餘地，一切只為生活。
本心續行
說着說着，不自覺尾隨着兩位上了二樓。同樣是木枱木櫈，但四面牆則換上了淡淡然的黃，配以舊式的鐵窗花。看着看着，大哥也就掉進憶潮。他記起了小時候，因為讀書不成，老早就到店裏幫忙學做廚房。以前主賣雲吞麵、水餃麵，當時爸爸陳波教他做麵，但對於淥麵，他更具心得，強調要水滾方能煮麵，並且要看麵的粗幼，濕還是乾，濕麵不能煮太久，要拿揑。這一來講經驗，二來講心，自己研究如何煮才好吃，就是用心來做麵：「最用心嗰個就係我囉。」沒有丟爸爸的臉，他一臉自豪。
一陣馥郁喚回思緒，「香哩？我個仔喺樓上廚房炒緊蝦子。」大哥開腔，遂領頭步上三樓，看來，第三代即將出場。腳踏樓梯之時，見其腳步有點不穩，他即搔搔頭坦言自己將近七十，現時已交棒予第三代，自己則從旁指導。甫至廚房，就見一個大爐頭，一男子手執鑊鏟，使勁地炒起蝦子來。一頭清爽黑髮沾上濕汗，同樣是戴着眼鏡，一臉敦厚之人，就是老店第三代，陳仕傑，阿傑。看他年約四十五，功夫卻已十分熟練。原來早於廿來歲時，已經到店裏工作，對於廚房一切，甚是了解，如今所有師傅，都由他親自調教，但這裏的所有調味之方，都只可由陳氏親自落手，不傳外人。大哥教其炒蝦子，蝦子一定要炒過才夠香，最重要不能猛火炒，感覺到有香味上升就可。一旁的大哥，忽而講起蝦子麵的由來。以前蝦子很便宜，一百幾十元一斤，初初用來煮湯，後來陳波覺得熬完湯後，把蝦子丟掉很浪費，於是想到把蝦子混入麵內，變成蝦子麵：「阿爸叫做蝦子麵嘅起源人，好受歡迎，鮮味之餘又唔使自己熬湯，後來愈嚟愈多人跟住做。」由陳波那代開始，他們一直用同一種蝦子，縱使現時蝦子要一千元一斤，都不改用廉價貨。又堅持親力親為，麵類全都自己製造，有粗麵、幼麵、伊麵等。做麵不能有鹼水味，於是他們一直用優質鹼水，走鹼時間亦足夠，味道十年不變。
炒畢蝦子，阿傑走到後廚房，開始做小店的靈魂——雲吞。每日用新鮮豬肉，先把豬肉起筋，再於切肉機絞碎，雖用機器，但仍需人手過機十遍八遍，再加入肥豬肉，方有口感。處理好肉類，把蝦脫水，加入調味混合，秘訣是加入蝦子。餡料一做好，好姨與一眾女工已坐於長桌旁，包起雲吞來。好姨年紀最大，手卻巧得很，其他人根本追不上她的速度，而且粒粒大小勻稱，一口一粒，這是他們的堅持，她解釋傳統雲吞麵是一個小食，一啖雲吞一啖麵，爽。她又續指自家雲吞麵的好吃之處，在於喝湯後不會口渴，她直言：「冇落味精係呃人嘅，只係我哋用好啲嘅，落少少就夠，我講真話㗎！」一旁的阿傑聞言，即為奶奶的直率大笑，又邊笑謂：「整嘢邊呃得到人？最緊要用心製作，過到自己，過到人。」朗笑背後，是一腔熱誠。說他是否一直如此生性，倒也不是，十來歲開始落鋪幫忙，及後開始跟爺爺學整麵，只是後來好玩，畢業後就到懲教署打工，兩年後，陳波想退休，他就回來幫忙。起初，做廚房學得慢，嫌其又熱又髒，甚至會中途離開崗位。當時，他心態是父母必然照顧自己。不久後，陳波過身，又有師傅辭職，他才硬着頭皮奮發，不讓爺爺失望。
大哥聽畢，臉帶淺笑地離開廚房，似乎是放下心來。邊走，他邊呢喃着，這份本心，外間難尋，幸而兒子繼承下來。
穩步就好
回到地下食堂，已經滿座，牆上舊時鐘指向十二，正值午市。這又是大哥最開心的時刻。雖能退休，但大哥仍然天天回到老店坐鎮，以為是他不放心兒子一人，其實是捨不得一眾街坊熟客，畢竟有些客人從小吃到大，現在還會光顧，十分熱情及支持。故此，他都特意保留傳統裝潢，讓人懷舊一番。他不忘本，記得自己都是靠街坊才有今日：「唔會忘記街坊，街坊賞面，搬走咗都返嚟，為咗食碗麵，又見我哋一面。」說起遠道而來的街坊，他又想起一件往事。九十年代，他曾經於旺角豉油街，試過開一間分店，好讓客人不用特地來元朗進餐。只是，附近太多食店，大多用低價錢賤賣，他們成本高，實在辦不到。結果，分店只維持一年左右，就沒有再經營下去。
回過頭來，一頂銀絲穿梭於人潮之間，原來好姨也下來湊熱鬧了，步經大哥，她即接話：「好到底呢，由我嗰代開始都冇諗過賺大錢，我哋腳踏實地，足夠開銷就得。」扔下一句話，她就走到樓面姐姐跟前，打着哈哈。此時，阿傑也來到麵檔幫忙，他負責淥麵，大哥則於對面盛湯放配料。明顯地，二人默契雖有，卻沒甚話題，因為自他小時候，爸爸就於店裏做主力，二人聚少離多。然而，一碗雲吞麵對阿傑而言，依然是快樂的回憶，他壓低了聲線道：「爸爸煮麵我食咪開心囉。」大哥還是聽見了，雙方尷尬一笑，又把話題牽扯到麵上，大哥說到自己的表現，他毫不忌諱地自誇比爸爸做得好，亦覺得兒子保持到九成水準，希望長江後浪推前浪。一旁的阿傑頗感壓力，低喃着要保住爺爺的金漆招牌，真的不易。「好到底」嗎？「好」，他說做到了九成；「到」嘛，由於請人艱難，請到好招呼的阿姐不易，如若自己，招呼一定好；「底」，以新界區而言，他認為這個價錢對得住人。前來捧餐的好姨聽着，又搭訕：「係咁解咩？我就話好到底意思係一路做落去，好到底！」三人面面相覷，終於嘻哈大笑。
時針又轉兩圈，人潮依舊未減，看來這一家老店，確實被三代好好守護着。閒來，又注目鏡中似遠非遠的大馬路，你看這啊，到底是人走得比車慢。只是，生生不息，跬步終究千里。
採訪：黃寶琳
拍攝：胡浩賢﹑謝本華
好到底麵家
地址：元朗阜財街67號地鋪
電話：2476 2495
營業時間：10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2Pn2433
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今晚睡不著 明天就要返鄉
太多的東西塞滿了行李箱 都裝不完
到銀行領了現鈔 準備好要派的紅包
反覆檢查皮夾和背包 帶上胃藥車票和口罩
看 這城市滿目瘡痍 飽受著重創
看似光鮮亮麗的背後 多少人遍體鱗傷
面對太多人情冷暖 不想多談只能去習慣
情緒塞滿 在菸灰缸 借酒撫慰著惆悵
就算面對再多的碰撞 也得要體面風光
就算經歷再多的風霜 也要替換新冬裝
想起了遠方的爹娘 絕不能讓他們失望
把皮鞋擦亮 挺起胸膛 笑著回家
我要笑著回家 回到最初的地方
收起了落寞難堪勉強 儘量不讓自己多想
抬頭笑著回家 回到了我的故鄉
那裏有最天真的浪漫 還有等待著的一桌 年夜飯
微笑著回家 喔~
曾經並肩的戰友 多少人已經遠走
為何對人善良 換來的卻是背叛和利用
真心被玩弄 被他嘲諷 最親的人反而被掏空
我 只能將自己武裝 收起了笑容
看 有人相互攻擊 有人背信忘義
平時跟你稱兄道弟 當你困難卻不再有連繫
這社會太擁擠 壓得我快喘不過氣
該後退 還是前進 下一步我該如何繼續
原本想說的話 已經不敢多講
原本在心中的理想 不敢再想 只好健忘
回家的路上 人來人往 拖著疲憊 背著遺憾
將 自己都隱藏 只想一路奔向南方
我要笑著回家 回到最初的地方
收起了落寞難堪勉強 儘量不讓自己多想
抬頭笑著回家 回到了我的故鄉
那裏有最天真的浪漫 還有等待著的一桌 年夜飯
微笑著回家 喔~
一路往南 我的故鄉 鳥語花香 對我召喚
歷經磨難 椎心的傷 會讓我更堅強
沿途的風景依舊 仰望熟悉的天空
親戚朋友 好久不見 新人來舊人已走
對著天公 列祖列宗 獻上供品默默地說 著
保佑爸爸和媽媽 天天都健康珍重
這是我選擇的路 我會好好走
我明白人生的旅途上 有起當然也有落
難免會受挫 痛苦難過 我會學習如何去掙脫
我 家鄉是旅途的盡頭和我所有的寄託
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Lifes a struggle
詞曲：宋岳庭、Renée陳嘉唯
Produced by: 徐竑龍、Renee陳嘉唯
正當我睜開雙眼 踏入這個世界
媽媽給我生命 現在讓我自生自滅
這讓我恐懼 在我的眼裡每個人都戴著面具
回想過去 難道生命就是這樣延續?
我抽煙抽得我的肺都黑了
就像是整個社會人心籠罩它也是黑的
我背著宿命的十字架
也渴望Power,Paper and Respect
我想這大概就是human nature
佛家說 煩惱即是菩提 我暫且不提
我倒是希望能過回到母體
老媽對不起 我時常把你氣得跺腳
妳說你後悔當初沒有墮胎把我墮掉
每當我放學回家 放下那沉重的背包
家裡空無一人 只殘留著妳香水的味道
那時我知道 妳那天晚上又要加班
我打開冰箱 拿出微波爐食品當冰的晚餐
他讓我們見識生命的STRUGGLE
睜開雙眼每天日子還要過
品嘗喜怒哀樂之後數不清的TROUBLES
AND EVERYDAY 有問題要去面對
到底還有多少天有多少夜
的痛苦 的煩惱 陪伴著你無法入睡
不論我走到天南 不論我走到地北
不論我走到哪都見識到人心的虛偽
It's kinda funny 在人的眼裡只有money
外表好像要幫你 卻只是想幫他自己
笑容可掬的臉後面 誰知道是個狼心狗肺
連朋友都能背叛 因為名利合他口味
她說她愛你的時候講的是問心無愧
搞不好她愛的是你身後的榮華富貴
你可曾困惑 在你身旁誰是敵是友
對你落井下石的可能就是你的摯友
你可曾經歷 當你最需要幫助的時候
平常跟你稱兄道弟的人都突然失蹤
親愛的神 偉大的神
你可以怪我想法太過無知 但我只是人
我不信人 因為人也不信我 不要問我為什麼
我最多只能告訴你這就是我
他讓我們見識生命的STRUGGLE
睜開雙眼日子還要過
品嘗喜怒哀樂之後數不清的TROUBLES
AND EVERYDAY 有多少問題要去面對
到底還有多少天有多少夜
的痛苦 的煩惱 陪伴著你無法入睡
我已經放棄所有哭的理由
習慣冷漠活在無情的現實裡頭
要如何起頭? 改變要如何起手?
當活在泥沼中 要如何才能金盆洗手?
*Life's a struggle 日子還要過
品嚐喜怒哀樂之後又是數不盡的troubles
Everyday 有問題要去面對
有多少夜 痛苦煩惱著你無法入睡
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創意概念：
今天11/6是宋岳庭生日，僅以這首改編自他原始創作，祝他生日快樂！
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Renée 陳嘉唯 FB粉絲頁:
https://www.facebook.com/ReneeTakeOver
instagram @ReneeTakeOver
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這首新作品，不收錄在EP發行曲目中，將在2015/11/20 The Wall Music 演唱會演出，認識最真實的 Renée，就在11月20日公館 THE WALL！購票及演唱會詳請上 http://thewall.tw/shows/1493
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Renée Chen陳嘉唯〈Bad Bad Girl〉有料音樂代理 滾石唱片 ROCK RECORDS發行
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五大唱片 http://www.5music.com.tw/CDList-C.asp?cdno=436485679071
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