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💃💃逼逼逼 #斧頭大集合 米其林西餐大菜~
👀給您味覺視覺雙重享受
🔥【🇺🇸美國穀飼 Choice #戰斧牛排 】 霸氣21盎司登場🔥
💓每隻600元 *厚度3CM* (550g±10%) #3隻免運<<http://ez2o.com/3HB9a
「戰斧牛排」的英文Tomahawk，在美國印地安語中是斧頭的意思。
取自美國 #安格斯Choice 黑牛肋眼部位~
外型就如同一把大斧頭，因而得名
份量十足，油花均勻，滿滿的牛肉香氣與Q嫩肉質
➡前端-肋眼上蓋肉，油花超美肉質鮮甜!!
➡中端-紐約客，肉質緊實
➡尾端-骨邊肉，焦脆有嚼勁各種不同口感，就是要讓你吃一次就上癮!
➡料理方式：煎、烤BBQ的絕佳好料!!
🍳烹調方式:
1.冷藏解凍後，擦乾血水，兩面均勻撒上黑胡椒、海鹽調味，熱鍋表面煎至金黃各1分鐘。
2.在移進烤箱【需提前預熱200度】烤約8分鐘 。
3.起鍋後請靜置５～８分鐘保留香甜肉汁！（熟度請依個人喜好，建議全5~7熟。）灑上海鹽就可以大塊朶頤。
近期最流行的料理方式「舒肥」想必大家聽過卻很陌生吧？
舒肥法在法國已經有40年歷史，為追求食材的最佳口感台灣廚師近幾年也開始學習此烹飪法。
想要煎牛排百分之百成功？
想要吃每一口肉都有滿滿的肉汁？
想吃超嫩的牛排（肉）？
很多人想試此烹調方式卻沒時間或者不想花大錢買舒肥機
在這裡我們幫你一次解決
大和推出舒肥全套餐
🌿香料舒肥鴨胸10oz/塊360元
🐑迷迭香小羔羊/880元
🐂百里香厚切翼板牛4cm厚/480元
🐂百里香厚切帶骨牛小排4cm/480元
🐂百里香厚切紐約客4cm/560元
🐷厚切戰斧豬排/380元
🐟慢煮鮭魚菲力10oz/360元
以上產品收到貨時基本上是都熟的
收到食用方式非常方便
冷凍時泡約50度水20分鐘回溫
再使用烤或煎讓表面增加香氣
⚠️千萬不要加熱過久因為裡面基本上都已經是熟的⚠️
⚠️只需要表面上色增加香氣即可⚠️
噴槍炙燒、烤箱稍微烤、稍微煎
以上方式都非常適合喔
以上產品冷凍可保存3個月喔
食用方式就是非常方便
像上面這樣即可喔
運費一律180元可以貨到付款免手續費
滿3000免運費
如需其他客製化商品歡迎私訊
訊粉絲專頁
（或者貼文下直接留言我們會私訊您）
☎️0909178818
📱Line: dahefresh
下方為專人線上服務👇
http://m.me/BryantDH
「媽媽來上菜囉！」（內文已更新）
哈囉，大家晚安，呷霸枚？ 食飽莽？
#以前只會炒鍋湯鍋打天下
我們家是開放式小家庭，廚房和客廳是連在一起的。
年前大掃除時，常常要擦拭累月堆積而來的油垢，藏在門板，廚房牆上，甚至客廳的天花板都稍染泛黃。
（想保持家裡的舒適，不停的刷刷洗洗，累到我立志要減少油煙，以免來年又要刷到昏天暗地。）
這樣的情形在都市家庭中很常見。
而基於坪數關係，沒有裝吸力強的抽油煙機。
於是，開始思考要增加援手來減少油煙產生，還有增加做飯的速度。
（煮飯時，爸爸負責要一打二，小孩偶爾會不約而同的跑來我腿邊，撒嬌啊，抓腳啊，也深怕一不小心會造成意外，顯得很戰戰兢兢。）
記得我分享的「妙用鍋具做菜」這本書嗎？
開始拿出奶奶留在家裡燉鍋、電鍋、壓力鍋～來研究它們的功用，不久前考量到需要烤箱（也非常心動氣炸鍋）就購入適合我們的氣炸烤箱。
在分配好它們各自的工作後，晚餐過程輕鬆多了！
#422氣炸烤箱
香料戰斧豬排，是昨天去奶奶家吃飯後，大家對豬排的肉質好稱讚，爺爺給我們一包生豬排，抹點鹽烹飪就很好吃了。
因為昨天吃麵爸和青蛙哥哥吃過，我想做點不一樣的變化，我抹鹽後灑上一點義大利香草料，就送進氣炸烤箱。
（牛排選項）180度12分鐘，然後自選200度5分鐘。這樣就可以烤出好吃的外皮，肉的水分被鎖住，整體口感軟嫩，豬排有一半是哥哥吃完的🤣
#鍋寶燉鍋
這個大家都很熟悉，是我們家習慣的燉鍋。
下午我把山藥洗好削皮切塊，和燙過的排骨一起放在內鍋，加水至九分滿，開高溫讓它煮個2-3小時，到晚餐時間就差不多完成了。
（燉鍋煮的湯非常好喝，分子小有利於營養吸收）
#電鍋
下午用奶奶在希望廣場推廣的雞腿排，抓一點鹽，加上白胡椒粉，米酒，放在電鍋一杯水，大概15分鐘跳起就可以夾起放涼。
🍗蒸完碗裡面有些許雞湯，待晚餐時間，把雞腿排切塊放置盤裡。
雞湯倒入炒鍋加上蒜末，青蔥，加點鹽，再燒開一大匙油，淋在雞腿排上，就完成了。
剩下的一些山藥切絲，淋上日式胡麻醬做涼拌。
最後清炒高麗菜～就完成了。🥰
#終於不用再滿身大汗
#沒有滿廚房的油煙味
✌🏻關於好多朋友訊息詢問的422氣炸烤箱：
最近拿來烤麵包～烤餅乾，炸薯餅，烤豬排，我們感受到智能設計的氣炸烤箱真的很好用！（有內建的選項不傷腦筋。）
結合烤箱+氣炸鍋的完整功能，聰明運用小空間，烤出來的麵包也不在乾巴巴的 🥰 不會再因為火力拿捏不易而烤焦。
詢問廠商後，告知我們在在4月22日，有一年一度的大活動，也是一年中最優惠的時間點！
蕾可確定會與廠商合作，將這個年度活動傳達給好友們！爭取好福利給有需要的好友們😉
#不是料理高手只能靠好幫手了
看到哥哥嘴巴都沒停下來，沾滿飯粒，一直說烤豬排好好吃！不知不覺就扒完一碗飯了。 哈哈哈
#下回再與好友分享我做飯心得囉
做飯真的會越做越有感想啊！越有興趣哩。
大家晚安👋 我會再繼續煮食的。
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原本不曉得之前開箱過的美膳雅氣炸烤箱
竟還有出更大容量17L的,經會員私訊訊問可否開箱
,東找西找才知道這台新氣炸烤箱是在好市多獨賣。
每個月都在逛竟眼瞎沒看到
先前的氣炸烤箱超級好用,以致於我們也好奇最
新型的數位氣炸烤箱功能是否更強大 ^ ^
實際使用開箱跟大家分享~ 一機抵多機是小菜覺得
最棒的優點~
如果你還沒有買氣炸鍋、氣炸烤箱可以仔細研究一下唷!
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兩人等待許久終於出現適合我們的氣炸烤箱
不只能氣炸，更有其他多種功能可以使用！
這是繼"燒烤神器"之後 我們兩人覺得最棒的家電產品!!
之後將會推出更多氣炸料理,請大家拭目以待喔^.^
▶本次開箱的美膳雅氣炸烤箱
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想了解的可以點連結看看(◕‿◕)
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這次分切的無骨煎牛小排
分切了幾塊牛小排肉
順便分享煎牛排的五步驟
只要依造步驟煎牛排
就可以煎出又嫩又好吃的牛排喔
最菜的乾杯都能做你也來試試看吧
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