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大突破！台灣鳳梨、萵苣成功再開拓外銷市場！
前陣子，我們才把台灣的芭樂賣到美國，我再跟大家報告幾個好消息，雖然國內正在防疫，但是我們的農產品外銷工作依然沒有停止。
最近，我們終於突破了檢疫的障礙，要把鳳梨賣到澳洲，也突破長途運輸的限制，把萵苣賣到了沙烏地阿拉伯，還有柑橘持續外銷到了香港、新加坡、馬來西亞及加拿大等地。
這些成果，都要感謝 行政院農業委員會 以及地方政府團隊的努力，證明我們過去四年，加強農產品外銷，開拓全世界市場，不把雞蛋都放在同一個籃子裡的方向正確。
我也要特別感謝台灣的農民，也要請大家多多支持台灣的農產品，用行動來回報農民的辛苦。
未來，我們會繼續加強生產管理、安全用藥，也會更努力行銷台灣的蔬果，讓全世界都享受到台灣農產品的優質風味。
#多吃蔬果增加抵抗力
大突破！台灣鳳梨、萵苣成功再開拓外銷市場！
前陣子，我們才把台灣的芭樂賣到美國，我再跟大家報告幾個好消息，雖然國內正在防疫，但是我們的農產品外銷工作依然沒有停止。
最近，我們終於突破了檢疫的障礙，要把鳳梨賣到澳洲，也突破長途運輸的限制，把萵苣賣到了沙烏地阿拉伯，還有柑橘持續外銷到了香港、新加坡、馬來西亞及加拿大等地。
這些成果，都要感謝 行政院農業委員會 以及地方政府團隊的努力，證明我們過去四年，加強農產品外銷，開拓全世界市場，不把雞蛋都放在同一個籃子裡的方向正確。
我也要特別感謝台灣的農民，也要請大家多多支持台灣的農產品，用行動來回報農民的辛苦。
未來，我們會繼續加強生產管理、安全用藥，也會更努力行銷台灣的蔬果，讓全世界都享受到台灣農產品的優質風味。
#多吃蔬果增加抵抗力
如果要出門走走，你會怎麼安排你的一天呢？
今天我到嘉義參訪企業、請益產業需求後，下午在 翁章梁 Weng Chang-Liang縣長推薦下，走訪了嘉義縣山線的景點：
1️⃣先到番路鄉的旺萊山-愛情大草原，體驗手作鳳梨酥、品茗高山茶。
2️⃣再到觸口龍隱寺 參拜，這裡的「天長」、「地久」兩座吊橋相當有名！
3️⃣鄰近的逐鹿傳說梅花鹿園，成功復育了梅花鹿，可以和可愛的小鹿們互動，也能認識鄒族的文化和故事喔！
4️⃣嘉義也盛產大顆、營養又美味的酪梨！最後到竹崎鄉的果樹產銷班摘酪梨，結束美好的一天。
我也用 #三倍券加現金 買了伴手禮：
🍍用嘉義鳳梨製作的鳳梨酥＝500元三倍券＋70元現金
☕️出國比賽獲獎無數的阿里山冠軍咖啡＝200元三倍券＋1000元現金
🥑嘉義縣農會的農特產禮盒＝500元三倍券＋1000元現金
🐷來吉部落木雕小山豬＝翁縣長買的，多少錢要問他
台灣真的很好玩，把握三倍券、農遊券、動滋券、浪漫客庄旅遊券和安心旅遊補助優惠最多的時候，大家也幫自己規劃一趟國內小旅行，一起用三倍券加現金振興經濟吧！
#防疫有成振興加成
炸雞洋行，似乎只有台南才有，在別的縣市沒有其他分店，我自己最推薦八兩雞不要買套餐，直接買兩支八兩雞來吃最划算。然後炸雞洋行更讓我驚豔的是他的「鳳梨洋餅」，因為我們之前吃過幾次司康，都不是我們喜歡的口味，結果炸雞洋行的鳳梨洋餅，似乎融合了司康與鳳梨酥，打造出獨特的味道，下次去一定會買！
石頭鄉玉米，聽說老闆有跟特定的農夫合作，所以他們的玉米都有一定品質上的保證。玉米鹹鹹甜甜的味道，是韓國人特別喜歡的那種口味。其實我跟ED不喜歡吃玉米，但吃了這家店的玉米之後，對於玉米的想像完全改觀了，原來玉米也可以這麼好吃。
最後感謝在路上攔下我們的金多蝦，希望以後能多多跟大家見面！我們會繼續努力加油的！
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*今日美食地址：
炸雞洋行榮譽店： 台南市東區榮譽街146號
石頭鄉燜烤香味玉米： 台南市中西區保安路98號
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Video Link: https://youtu.be/0L7eP5_6zvw
2012年 我當選立法委員
這幾年來 我每一天的生活
幾乎都是台東台北 兩地往返
鄉親給我機會
到台北立法院 為台東發聲
從那一天開始 我感受台東鄉親對我的期待
我沒有鬆懈 我始終如一
交通一直是我們台東最需要解決的問題
所以 我長期的在立法院的交通委員會
監督 花東鐵路電氣化
讓普悠瑪開進台東
並爭取南迴鐵路電氣化 在103年11月動工
花東鐵路全面雙軌化也正式的啟動
台九線的截彎取直還有草埔到安朔之間的隧道
整個台九線的改善工程
即將在明年底之前能夠全線的通車
徹底解決我們台東交通的困難
讓台東人回家的路更順暢
我們要努力
讓我們的台東的醫療 能夠向上提升
我們爭取衛福部補助
台東縣政府設置大武緊急醫療中心
還有補助台東醫院購置
全台東縣第二部核磁共振掃描儀器
提升台東緊急醫療應變
而且 在台東成功分院的洗腎病床
也從零 現在已經增加了照顧數量達到了16床
最重要的是 未來更要建構
完善的公費生制度
醫療獎學金等制度
能夠來留住 我們台東的醫療人才
政黨輪替也將近快三年的時間
從數字上看起來 我們的鳳梨釋迦
包括南部民進黨長期執政的縣市的鳳梨
其實都是非常穩定的行銷到中國大陸去
我們已經成功的把台東的釋迦
行銷到北美 還有日本
也包括在今年的10月2號我們爭取了相關的經費
我們陪同台東地區農會的總幹事
我們到日本去開了一場非常成功的行銷記者會
品質好的水果 其實是超越藍綠的
是大家都喜歡的
期待我們的水果是讓全世界各地都能夠喜歡的
還有教育及文化方面
把台東市民權里的日式建築聚落能夠完整的保存下來
其中我們向客家委員會所爭取的一千六百八十萬的
修繕日式老宿舍變成為大家喜歡的台東市客家學堂
我們也積極的協助各學校
舉例來講 我們寶桑國中 期待非常久的活動中心
還有台東高中多功能的教學中心
也都是成功的爭取相關的經費
台坂拉里巴的自來水
還有在森永地區自來水現在也正在施工當中
原民會爭取相關的經費
補助而且設立在各部落裡面的文化健康站還有聚會所
希望能夠來發揮部落裡面的長照
讓部落的文化 能夠一代一代的傳承下去
讓我們台東能夠孕育出有根基亦有特色的文化果實
我沒有顯赫的政治背景
但是過去的十幾年來
我沒有一天忘記台東鄉親的期待
我會跟所有的好朋友
一起站在台東這塊土地上
一步一步的 努力的向前走
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
中秋節第3集
這次製作(古早味綠豆椪)
難度可以說是增加了不少
但最後成品做出來心中的那份感動
絕對是無比的開心和興奮.
講到這了你還不趕緊來試試看~
配方:
(油皮)
高筋麵粉:85克
低筋麵粉:80克
糖粉:10克
無鹽奶油:50克
冰水:75克
(油酥)
低筋麵粉:160克
無鹽奶油:100克
鹽:少許
(配料)
後腿肉.絞肉:180克
紅蔥頭:3辯
醬油:35克(注意顏色要夠自行調整)
米酒:20克
白胡椒:少許
油蔥酥:10克
熟白芝麻:少許
(綠豆仁)
綠豆仁:200克
水:250~300克(最少要淹過綠豆仁)
細砂糖:240克
無鹽奶油:25克
注意事項:
1.油皮夏天一定要使用冰塊水(冰水一半碎冰一半)
2.油皮勿過度揉捏亮面後停手
3.油皮油酥因個牌麵粉含水量不同請適當的加入麵粉(勿加太多)
4.油皮和油酥軟硬度必須相同((手粉不要過度增加))
5.所有半成品鬆弛時間都要蓋上保鮮膜防止乾化
6.絞肉醬油可多放 偏鹹能壓過綠豆的甜
7.芝麻事先烘烤或著炒過(勿用生芝麻.會有怪味)
8.紅蔥頭可換油蔥酥 可加可不加(建議加入增加風味)
9.烘烤時注意上火溫度若烤箱無上下火
烤約25分鐘開始上色後蓋上白紙防止繼續上色.
10.一定要烤熟!!一定要烤熟!!一定要烤熟!!很重要講3次!!!!
最少也要烤30分鐘 試吃無粉粉口感就代表你成功了!!
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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合作: b0700700700@gmail.com
#這就是我要的綠豆椪#白白胖胖碰高高
