柴柴：慢你個頭！本柴就是要大口大口吃！！！ (#史蒂芬周)
慢食 在 ETtoday寵物雲 Facebook 八卦
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慢食 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 八卦
「你用心看待土地，土地一定會回報你。」
山芙蓉咖啡老闆娘美珍的這句話，一直留在我的心裡，這句話也帶著我，一次又一次來到台三線。
四年前，我參考德國南部「浪漫大道」小鎮觀光的經驗，提出「浪漫台三線」的政策構想，希望從桃園平鎮，沿著新竹、苗栗到台中新社，把17個鄉鎮串連成一條「慢活、慢食、慢遊」的文化休閒大道。
過去這幾年，我和台三線的緣分沒有中斷，有更多的時間可以看見美麗的縱谷，拜訪更多的客庄。前年，在關西成立客家辦公室，讓我可以在這邊多停留些時間，跟附近的鄉親閒話家常。
選舉行程經過桃竹苗地區，如果不趕時間，我都會跟司機說：「可不可以走台三線？」有時候，只是停下來吃個小吃，或者「路過」熟悉的莊園或老朋友家門。如果你問我：為什麼要推動浪漫台三線？我的答案很簡單，因為它真的很美麗，而這樣美麗的人文和風景不能只有我看到，不能只有我們這一代看到。身為客家妹，我不只要把珍貴的客家文化保存起來，更要讓她的活力和魅力，一代一代讓更多人看見。
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閱讀更多：
・「英派革新・台灣好政－蔡英文的客家政策主張」http://iing.tw/posts/55
・「英派革新・台灣好政－蔡英文的國家級台三線浪漫大道」計畫 http://iing.tw/posts/143
慢食 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 八卦
我一定要讓台三線成為一條讓年輕人回家的路。
再次來到苗栗南庄，和許多在地鄉親一起深入討論我們的台三線政策。我希望能讓更多旅人來感受「慢遊、慢食、慢活」的文化，讓大家想起這片被忽略的美麗山林，讓被遺忘的事物能夠重新被看見。
「浪漫台三線」不只是客庄的事，更是國家百年文化的大工程，需要大家共同參與，一起來實現這個美麗的願景。
慢食 在 木曜4超玩 Youtube 的評價
臺中市境內東勢、新社、和平、石岡等區域位於山城地帶，毗鄰都會、兼備自然山景等優越條件，如東勢客庄街區、東豐自行車綠廊、新社花海、薰衣草森林、谷關溫泉等知名景點均距離市區一小時內車程，可謂臺中後花園，適合安排輕旅行，遠離塵囂，感受山林洗禮，體驗慢遊、慢活、慢食旅遊型態。
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慢食 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20190324分集大綱：
part1：【飯店主廚樂觀轉業 路邊攤烹煮功夫菜】
https://youtu.be/7zFJ41jvg3k
part2：【金山家庭餐館 澎湃親情料理山海野味】
https://youtu.be/qskTfteOx-g
part3：【用心捏製手工湯包 征服大導演大明星】
https://youtu.be/0-qvXK6fU00
part4：【市場手工蔥油餅 老師夫妻檔微笑轉業】
https://youtu.be/_R4emZhyY-Y
part5：【廢棄食材變黃金 滷鴨頭成地方代名詞】
https://youtu.be/TF8gScObouc
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